Gastronomie à Agen : Michel Dussau entend « revenir à ce que mangeaient les gens il y a 30 ou 40 ans, à des plats qui ont disparu des cartes »

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Dans quelques semaines, en février, le chef agenais compte renouer avec l'esprit bistrot et des plats d'antan. Au menu : vol-au-vent, galantine, lièvr

"Arrêtez d'emmerder les gens avec la gastronomie" : à Agen, le chef Michel Dussau s'apprête à dévoiler une nouvelle carte empreinte d'authenticité

Moins de discours, plus de goût. Après vingt ans derrière les fourneaux, Michel Dussau prépare une nouvelle carte directe, lisible et assumée, pensée

Gastronomie. Chez Michel Dussau, à Agen, on remonte le temps au fil de l'assiette

Depuis le 24 février, la Table de Michel Dussau propose les grands classiques de la cuisine française, des recettes de grand-mère conjuguées au présen

Gastronomie à Agen : Maison K, testée et approuvée par le « Guide Michelin »

Un an après l'arrivée du chef Christopher Roussat, le restaurant à la généreuse sélection de vins accueille avec reconnaissance la distinction et s'an

Marché couvert à Agen : un millier de personnes attendues pour la fête ce samedi

À Agen, on a adoré Maison K pour sa cuisine authentique à l'accent bistronomique

LA TABLE DE LA SEMAINE Sur la grande table partagée, ou en version intimiste à l'écart, le midi comme le soir, l'adresse agenaise a conquis les amateu

À Agen, ne ratez pas la Villa Serra qui joue la carte de l'original

LA TABLE DE LA SEMAINE A Agen, Freddy Monier a repris l'été dernier les cuisines de la Villa Serra. Amoureux des agrumes et des herbes, le chef compte

Gastronomie à Villeneuve-sur-Lot : le Maroc est dans l'assiette avec Les Saveurs de Yemma

Le Récap de Lot-et-Garonne : les 5 infos à retenir ce lundi 2 février

Retrouvez le Récap de 17 h 30, les 5 infos à retenir dans votre département

Confitures Lucien Georgelin : « C'est trop beau à raconter » dit son fondateur

Vidéo. Il crée une vraie huile truffée : « On veut à notre tout petit niveau combattre l'industrie »

Découvrez Chez Pierrette à Meilhan-sur-Garonne, qui réveille les classiques français

Lot-et-Garonne. Face à la concurrence des fast-foods, le lent déclin de la restauration traditionnelle

« C'est catastrophique » : les exposants du Salon du vin et de la gastronomie à Blois affichent leur colère

Cité de la gastronomie à Dijon : les établissement du groupe Epicure placés en liquidation judiciaire

La décision du tribunal de commerce de Dijon est tombée ce vendredi 10 avril. Les établissements du groupe Epicure situés à la Cité de la gastronomie

A Hyères, un concours interne au lycée professionnel du Golf Hôtel pour valoriser le bon et le local

En partenariat avec le Parc national de Port-Cros, le lycée professionnel du Golf Hôtel a organisé un concours interne où étaient mis en valeur la cui

DJ baguette en live au Café des Lys : Fusion entre musique et gastronomie à Romans-sur-Isère

Le café des Lys à Romans-sur-Isère a été le cadre d'une battle à distance entre Dorian Gamon, le célèbre DJ baguette, le chef Guillaume Bogatirew et l

« Quand je trouve le cépage, je suis contente ! » : dans les pas d'une habituée du Salon des vins et de la gastronomie à Niort

Guide Michelin : la scène montante de la gastronomie à Montpellier rêve aussi d'étoile

De jeunes chefs cultivent l'excellence au quotidien dans l'espoir de décrocher un jour à leur tour leur entrée dans le cercle fermé des restaurants ét

Un salon de la gastronomie à Angoulême, pour aider les enfants malades

Les bénéfices seront reversés à la recherche sur les maladies rares et l'accompagnement d'un jeune angoumoisin.

Gastronomie à Bordeaux : l'aventure Gaùta, portée par Vivien Durand à Saint-Michel, est bel et bien terminée

Le chef étoilé le confirme : « mis en liquidation », son restaurant ouvert en 2020 dans ce quartier populaire est définitivement fermé

Gastronomie à Bordeaux : les délices slaves d'un couple franco-russe ont conquis le quartier Saint-Michel

En septembre 2025, les gérants ont créé le restaurant Babouchka. Dans une ambiance cosmopolite, la cuisine d'Europe de l'Est y est mise en valeur. Le

À Vendôme, le vin et la gastronomie à l'honneur pour la bonne cause

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À La Rochelle, les pâtisseries ne jurent que par lui : le flanc, superstar

Une boutique entièrement consacrée à ce grand classique a ouvert en centre-ville. Dans la capitale charentaise-maritime, ce n'est pas la seule adresse

Air France confie l'Afrique à Mory Sacko, nouveau visage de sa haute gastronomie à bord

À partir du 15 janvier 2026, Air France confie la carte de ses cabines La Première et Business (Affaires) sur la ligne Abidjan-Paris-Charles de Gaulle

De la gastronomie à la street food : ouverture d'une nouvelle enseigne à Saint-Astier aujourd'hui

À Saint-Astier, en Dordogne, le chef Louis Festa ouvre Panat, une enseigne de street-food accolée aux Singuliers, son premier restaurant. Des sandwich

Gastronomie : à la découverte de La Tour d'Argent

LÉGENDE. L'institution parisienne s'ouvre ! Le moment idéal pour découvrir une adresse iconique, grâce à de nombreuses propositions

Gastronomie : à bord de SWISS, les chefs étoilés changent de cabine/

Pour célébrer le lancement de sa nouvelle expérience long-courrier «/SWISS Senses/», SWISS International Air Lines rebat les cartes de sa gastronomie

Le salon Mer et vigne : quatre jours de gastronomie à Tours

Découverte du terroir au salon des vins et de la gastronomie à La Roche-Posay

Au Grand salon de la gastronomie à Poitiers, la Scène des chefs est la « star du week-end »

Ce samedi 15 novembre 2025 au parc des expositions à Poitiers, débutera le Grand salon de la gastronomie. Les différents chefs cuisiniers présents ont

Salon de la Gastronomie à Poitiers : les temps forts du week-end à ne pas manquer

Fêtons la gastronomie à Bordeaux : producteurs et restaurateurs viennent partager leurs créations et leurs histoires

Jusqu'à dimanche, le Château Théâtre Descas accueille le festival Fêtons la gastronomie, un rendez-vous pour découvrir les saveurs du terroir

Quand la science rencontre la gastronomie à l'Agropole

Du 3 au 13 octobre, la France célèbre la Fête de la science, cet événement annuel qui invite petits et grands à découvrir les merveilles du savoir sci

Gironde : Paille et Ripaille fête ses 40 ans : cinq bonnes raisons de se rendre au festival dédié à la gastronomie à Langon

Le festival Paille et Ripaille, descendant de la Foire aux vins et aux fromages, fêtera du 29 au 31 août 40 ans de gastronomie à Langon. Animaux, conc

A Lorgues, la Maison Mentone réinvente l'esprit bistrot

Château Mentone complète son offre de restauration avec Maison Mentone, à Lorgues. Une cave et une table bistronomique dont la carte, signée Sébastien

Gastronomie : à Sauternes, les Snotouristes dégustent dans une ancienne grange

Ouvert depuis mai 2025, le restaurant Les Granges de Sauternes a remplacé une ruine au centre du village. Il offre une halte gastronomique supplémenta

Jeu - Gagnez votre week-end Cinéma et gastronomie à l'occasion du festival Les Vendanges du 7ème art 2025 à Pauillac

Les Vendanges du 7ème art sont de retour du 8 au 13 juillet 2025. A l'occasion de la 10ème édition de ce festival, ICI Gironde vous invite pour un wee

À Méounes-les-Montrieux, ce couple de vignerons travaille un terroir atypique

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