Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne
Alexis Pocinho, chef pâtissier talentueux de la Table de Franck Putelat, brille aux Trophées Gault&Millau sans décrocher le prix
Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastro