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Betteraves, lentilles, sarrasin ou pâte à crêpes... La traditionnelle chips de patate perd du terrain

Les usines de chips boudent la pomme de terre au profit de nouveaux légumes comme les carottes ou les betteraves. Pour les industriels, le marché de l

Le potager avant les Saints de glace : les betteraves, céleris, cardes et cardons

On peut s'activer dans nos potagers avant les Saints de glace ! On plante betteraves, céleris, cardes et cardons mais en prenant quelques précautions 

Acétamipride : comment une simple note a secoué députés et sénateurs

Une note parlementaire sur les risques environnementaux et sanitaires liés à l'usage de l'acétamipride a été rejetée jeudi matin. Un cas de figure iné

Néonicotinoïdes : pourquoi la loi Duplomb est-elle de nouveau sur la table ?

Le sénateur LR Laurent Duplomb demande que son nouveau texte visant à réintroduire des pesticides interdits en France soit inséré dans le projet de lo

L'heure aux semis de betteraves pour nos agriculteurs

La période des semis de betteraves est cruciale pour les agriculteurs de Champagne-Ardenne et de Picardie. Sébastien Delanery, agriculteur à Saint-Hil

"Il faut arrêter d'intoxiquer les gens": à rebours de la loi Duplomb, des producteurs de betteraves réussissent à cultiver sans pesticides

Des syndicats agricoles et de nombreux agriculteurs plaident pour une réintroduction de l'acétamipride, un produit chimique de synthèse notamment très

La Raffinerie Tirlemontoise pointée du doigt pour ses contrats avec les planteurs de betteraves

L'autorité belge de la concurrence (ABC) a adressé une communication de griefs à la Raffinerie Tirlemontoise et à sa société mère Südzucker concernant

Donald Trump, betteraves et château de Chantilly au sommaire du Grand JT des Territoires avec lindependant.fr

Cette semaine dans le Grand JT des Territoires de Cyril Viguier sur TV5 Monde.

Cultiver les betteraves rouges presque toute l'année au potager

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Mercosur : la Confédération des planteurs de betteraves craint surtout "des conséquences" pour l'éthanol en Champagne

Alors que le traité de libre-échange entre l'Union européenne et les pays du Mercosur doit être signé ce samedi, le président de la Confédération des

Le Mercosur inquiète des producteurs de betteraves dans la Somme

L'accord de libre échange entre l'Union Européenne et les pays d'Amérique du Sud doit être signé ce samedi 17 janvier. Des producteurs de betteraves d

Accord Mercosur : les producteurs de betteraves belges redoutent une concurrence déloyale

Une bonne récolte... mais des prix en chute libre Christophe Devadder est producteur de betteraves à Remicourt. Cette...

Ces astuces pour atténuer le goût terreux des betteraves rouges

La betterave rouge est riche en nutriments et c'est un allié santé. Son goût terreux lié à la géosmine peut déplaire. Découvrez nos astuces pour attén

VIDÉO - Récolte des betteraves : une sucrerie d'Alsace teste des variétés de plus en plus résistantes aux maladies

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater le

La betterave crue c'est bien aussi !

Une belle salade crue de betterave cerfeuil et noisettes

Au restaurant le Coyote, la « famille choisie » entre un cornbread grillé et un tartare de betteraves

Cette semaine, notre chroniqueuse se réjouit de voir l'âme queer de sa ville se réveiller au détour d'un nouveau restaurant pas comme les autres.

Betteraves : Comment la technologie permet d'utiliser moins d'herbicides

Face aux maladies et à la réglementation, la filière betteravière innove. L'Institut technique de la betterave teste des biocontrôles et des technolog

Levée de boucliers dans la filière des biocarburants: la commission des Finances retoque la suppression de deux avantages fiscaux

Le proet de loi de finances 2026 intègre la suppression d'avantages fiscaux pour les carburants B100 et E85, provoquant l'ire de certains professionne

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Saviez-vous que le port de Plagny, à Sermoise, avait abrité une sucrerie de betteraves et une distillerie au XIXe siècle ? Elle s'est même transformée

Campagne betteravière dans le Loiret : "Il nous faut 550 camions tous les jours"

Top départ de la campagne betteravière ce mercredi 17 septembre sur le site de la sucrerie Cristal Union à Pithiviers-le-Vieil. Pendant plusieurs mois

Lancement de la campagne betteravière à Pithiviers-le-Vieil, quelque 170.000 tonnes de sucre blanc attendus

La campagne betteravière a été lancée ce mercredi 17 septembre à la sucrerie Cristal Union de Pithiviers-le-Vieil dans le Loiret. Les rendements à l'h

La saison des betteraves est lancée : vers une année prometteuse ?

Vous commencez peut-être à déjà voir des montagnes de betteraves au bord des champs. Après une saison 2024...

Rendement prévisionnel correct, jaunisse, autonomie en eau : la récolte des betteraves sucrières démarre dans la Marne

"On s'attend à un rendement correct," déclare le directeur industriel du groupe Cristal Union, au lancement des récoltes de betteraves sucrières dans

Ils demandent des "mesures de sauvegarde": les betteraviers s'inquiètent des conséquences de la censure partielle de la loi Duplomb

Les betteraviers dénoncent dans un communiqué les conséquences néfastes pour leurs cultures de l'interdiction de l'acétamipride, le pesticide néonicot

L'acétamipride reste interdit : et maintenant, que va-t-il se passer ?

Après la décision du Conseil constitutionnel, jeudi, de censurer la réintroduction du néonicotinoïde, la ministre de l'Agriculture assure que les agri

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LA RECETTE DU JOUR. Salade de betteraves au citron

Pour un déjeuner rapide on opte pour une salade simple et pleine de fraîcheur...

Rudy, producteur de betteraves : « Cela nous soulagerait »

Présent quatre fois par semaine aux Halles de Saint-Dizier, Rudy Royer est avant tout producteur de betteraves sucrières à Saint-Ouen-Domprot (Marne).

Néonicotinoïdes : l'acétamipride, une toxicité certaine, mais une efficacité incertaine pour protéger les betteraves de la jaunisse ?

La réautorisation par dérogation de ce néonicotinoïde, interdit depuis 2018 en France où il n'a d'ailleurs jamais été utilisé pour cette culture, est

Loi Duplomb : faut-il avoir peur de l'acétamipride ? La science a tranché

Depuis l'adoption de la loi Duplomb, on entend à peu près tout, son contraire et pas mal de n'importe quoi aussi. De punchlines en approximations fall

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