Nov 2025 Blé, farine et fabrication : un nouveau pain en filière courte à Saint-Louis Une filière courte pour un pain de qualité : c'est le projet développé par Saint-Louis Agglomération (SLA) en collaboration avec tous les acteurs de l France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Ile-de-France - Essonne Guillerval : cet agriculteur confectionne son pain avec sa propre farine... et à partir de son propre blé ! Le Parisien
28 May Régions - Bourgogne Bouhy : reprise du moulin Blot pour la fabrication annuelle de farine avec sarrasin et blé Le Journal du Centre
Une REPORTAGE. Au Liban, le risque d'une pénurie de blé et de farine pèse sur le pays Ouest-France
08 Jun Sciences et médecine La France, 1er producteur européen de blé, importe toujours plus de farine Premier producteur européen de blé, la France reste 2I pour la farine, avec près de 4 millions de tonnes en 2025. Pourtant, ses importations ont bondi Sciences et avenir
12 Jan Régions - Centre - Eure-et-Loir Une année 2025 chaude, sèche et ensoleillée en Eure-et-Loir L'année 2025 a été marquée par de fortes chaleurs, une sécheresse printanière et de rares précipitations. Franck Baraer, climatologue de Météo France, L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Bourgogne 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne Le Journal du Centre
Régions - Centre - Eure-et-Loir 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne L'écho Républicain
Régions - Languedoc-Roussillon Elle contiendrait une plante aux effets hallucinogènes et toxiques : de la farine de blé noir bio retirée des rayons Midi Libre
Une Risque d'intoxication : des paquets de farine de blé noir rappelés en Bretagne et en Normandie Le Télégramme
Sciences et médecine VIDEO. "La vérité sort du grain de blé" : le maître boulanger Pascal Auriat qui utilise une farine locale deux à trois fois plus chère que celle de la filière industrielle Francetv info
International - Liban Les minotiers appellent à ce qui du blé et non de la farine soit importé dans le cadre de l'aide humanitaire au Liban Libnanews
06 Jun Economie "Un vrai problème": pourquoi la France, premier producteur européen de blé, importe toujours plus de farine Cette hausse des importations est générée par plus d'achats de la grande distribution, ce qui tire les prix vers le bas. BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
15 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Moulins du Sud bouscule la boulangerie : 1 000 tonnes de farine 100 % blé dur déjà vendues, une révolution née à Castelnaudary La coopérative Arterris renforce sa filière meunerie via Moulins du Sud en lançant une farine innovante à base de blé dur pour dynamiser l'artisanat l La Dépêche
24 Feb Une Protéines, fibres, konjac... : ces alternatives aux pâtes à la farine de blé pour une alimentation variée Les Français consomment plus de huit kilos de pâtes par an. Certaines options permettent de varier facilement son alimentation. Dans "Bonjour ! La Mat TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
16 Jan Herriko Ogia, la fili?re bl? du Pays basque qui produit une farine de tradition Il y a 13 ans, des producteurs et des boulangers cr?aient la fili?re Herriko Ogia, un bl? cultiv? au Pays Basque selon un cahier des charges exigeant, France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 VIDÉO - Jean-Baptiste, crêpier, se lance dans la culture de blé noir pour produire sa propre farine 100 % locale De la poêle aux champs. Jean-Baptiste, crêpier à Melgven, dans le Finistère, cultive son blé noir pour produire sa propre farine. Un pari audacieux. E France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 International - Afrique - République centrafricaine RCA : le sac de farine de blé de 50 kg est passé de 38 000 à 60 000 Fcfa Depuis près de deux semaines, la farine de blé est de plus en plus introuvable à Bria, dans la préfecture de la Haute-Kotto. La farine de blé est ra JournaldeBangui.com • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes "La Belle Gardoise", une farine de blé pour proposer des baguettes 100 % locales Midi Libre
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Gironde : il va fêter la Chandeleur sur la Garonne avec des crêpes à la farine de blé rouge de Bordeaux Sud Ouest
International Conflit en Syrie : le nouveau dirigeant syrien s'entretient avec le chef de la diplomatie ukrainienne, Kiev envoie 500 tonnes de farine de blé RTBF
France Pourquoi l'Anses demande d'enrichir en vitamine les farines de blé vendues en France 20 Minutes
International Guerre Israël-Gaza : l'Ukraine dit avoir livré 1000 tonnes de farine de blé d'aide alimentaire RTBF
Régions - Languedoc-Roussillon Farine de blé contaminée en Bretagne : des dizaines d'intoxications dont cinq enfants Midi Libre
Une Bretagne : 49 personnes intoxiquées, dont 5 enfants, par une farine de blé noir contaminée TF1 News
Une Farine de blé noir contaminée au datura : 49 cas d'intoxications en Bretagne, dont cinq enfants Le Télégramme
France 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne La Montagne
Economie Face à la colère des agriculteurs, le gouvernement présente un projet de loi en demi-teinte La Tribune
Régions - Rhône-Alpes - Loire Saint-Chamond : la boulangerie Réocreux sème du blé pour créer une farine locale Le Progrès.fr
Régions - Nord-Pas-de-Calais Explosion à Beyrouth : les Moulins Dubois, dans le Pas-de-Calais offrent 50 tonnes de farine de blé France 3
26 Jul Une Face aux faillites, à la crise du blé : l'été déterminant de 1936 qui a changé la vie des agriculteurs de notre région La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
25 Jul Régions - Normandie Seine-Maritime : 10 hectares de blé et de lin détruits par un incendie à Néville Un incendie de récolte mobilise les sapeurs-pompiers ce samedi à Néville, près de Saint-Valery-en-Caux. Le feu... ð Ne ratez rien de l'info locale ! A infoNormandie.com
21 Jul Sciences et médecine La récolte du blé est affectée par les canicules et la sécheresse Partout en France, les champs de blé sont presque tous à ras : la sécheresse a forcé une moisson plus précoce. Trop de pluie cet hiver puis trop de sé Reporterre
21 Jul Economie Le blé français enchaîne les mauvaises récoltes "Plus de 30 millions de tonnes de blé estimés. C'est 4% de moins que l'année précédente. La sécheresse persistante y est pour beaucoup, mais aussi les BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
20 Jul Economie La récolte française de blé pour 2026 est inférieure aux chiffres officiels affirme un spécialiste Elle est estimée à 30,8 millions de tonnes par le groupe spécialiste des matières premières Argus Media alors que le gouvernement a annoncé 32 million BFMTV
17 Jul Régions - Centre - Eure-et-Loir Agriculture : le Centre-Val de Loire dévoile son plan pour produire davantage et assurer sa souveraineté alimentaire Les différents acteurs agricoles du Centre-Val de Loire étaient réunis, ce vendredi 17 juillet, à la Chambre régionale d'agriculture pour assister aux L'écho Républicain
17 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Gers REPORTAGE. "On n'a jamais connu ça" : face à la canicule, cet agriculteur voit ses rendements de blé et de colza s'effondrer La sécheresse agricole frappe durement le Gers. Rendements en chute, tournesols assoiffés et moissons avancées témoignent d'une année hors norme. Les La Dépêche
16 Jul Une Canicule et sécheresse : Ça se confirme, la récolte de blé sera en baisse en France La production est attendue en baisse en 2026, à 32 millions de tonnes. La récolte a été précoce et marquée par les épisodes de canicule 20 Minutes
16 Jul Economie La première puissance céréalière d'Europe chute à nouveau: la récolte française de blé va reculer de 4% (malgré une hausse des surfaces cultivées) La récolte française de blé devrait reculer de 4% en 2026, à 32 millions de tonnes, les épisodes de canicule ayant réduit les rendements malgré une ha BFMTV
15 Jul Economie La tonne de blé est au plus haut depuis un an: en plus des canicules et du blocage d'Ormuz, les cours des céréales flambent parce que les Russes n'osent plus traverser le détroit de Kertch Conjuguées aux vagues de chaleur, les tensions géopolitiques dans des zones de navigation importantes font grimper les prix des céréales. BFMTV
15 Jul Malgré une bonne qualité du blé, des prix "encore variables" explique Pierre Donné, du Négoce Ternovéo à Eppeville Les moissons ont commencé avec une semaine d'avance, en Picardie. À l'est de la Somme, 20.000 tonnes de blés sont récoltés chaque année, en moyenne, a France Bleu
14 Jul Sport - Football Ligue 3 : Le Puy se fait prêter un joueur de l'élite, Amiens annonce un départ vers Bâle Au troisième échelon du football français, Le Puy Foot se fait officiellement prêter un joueur évoluant au RC Lens. De son côté, l'Amiens SC dégraisse Foot National
13 Jul International Après le pétrole, l'Ukraine s'attaque désormais au blé russe: une stratégie capable de faire vaciller Poutine? Les attaques ukrainiennes menées à l'aide de drones contre des navires russes se sont intensifiées ces dernières semaines en mer Noire et en mer d'Azo 7sur7
