Nov 2025 Blé, farine et fabrication : un nouveau pain en filière courte à Saint-Louis Une filière courte pour un pain de qualité : c'est le projet développé par Saint-Louis Agglomération (SLA) en collaboration avec tous les acteurs de l France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Ile-de-France - Essonne Guillerval : cet agriculteur confectionne son pain avec sa propre farine... et à partir de son propre blé ! Le Parisien
28 May Régions - Bourgogne Bouhy : reprise du moulin Blot pour la fabrication annuelle de farine avec sarrasin et blé Le Journal du Centre
Une REPORTAGE. Au Liban, le risque d'une pénurie de blé et de farine pèse sur le pays Ouest-France
08 Jun Sciences et médecine La France, 1er producteur européen de blé, importe toujours plus de farine Premier producteur européen de blé, la France reste 2I pour la farine, avec près de 4 millions de tonnes en 2025. Pourtant, ses importations ont bondi Sciences et avenir
12 Jan Régions - Centre - Eure-et-Loir Une année 2025 chaude, sèche et ensoleillée en Eure-et-Loir L'année 2025 a été marquée par de fortes chaleurs, une sécheresse printanière et de rares précipitations. Franck Baraer, climatologue de Météo France, L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Bourgogne 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne Le Journal du Centre
Régions - Centre - Eure-et-Loir 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne L'écho Républicain
Régions - Languedoc-Roussillon Elle contiendrait une plante aux effets hallucinogènes et toxiques : de la farine de blé noir bio retirée des rayons Midi Libre
Une Risque d'intoxication : des paquets de farine de blé noir rappelés en Bretagne et en Normandie Le Télégramme
Sciences et médecine VIDEO. "La vérité sort du grain de blé" : le maître boulanger Pascal Auriat qui utilise une farine locale deux à trois fois plus chère que celle de la filière industrielle Francetv info
International - Liban Les minotiers appellent à ce qui du blé et non de la farine soit importé dans le cadre de l'aide humanitaire au Liban Libnanews
13 Oct Landes : Faire du Blé, une farine 100 % locale qui veut se faire une place dans les cantines Du blé cultivé dans les Landes, une farine transformée à Mugron et une quinzaine d'agriculteurs fiers de leur réussite ! Avec leur marque Faire du Blé France Bleu
06 Jun Economie "Un vrai problème": pourquoi la France, premier producteur européen de blé, importe toujours plus de farine Cette hausse des importations est générée par plus d'achats de la grande distribution, ce qui tire les prix vers le bas. BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
15 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Moulins du Sud bouscule la boulangerie : 1 000 tonnes de farine 100 % blé dur déjà vendues, une révolution née à Castelnaudary La coopérative Arterris renforce sa filière meunerie via Moulins du Sud en lançant une farine innovante à base de blé dur pour dynamiser l'artisanat l La Dépêche
24 Feb Une Protéines, fibres, konjac... : ces alternatives aux pâtes à la farine de blé pour une alimentation variée Les Français consomment plus de huit kilos de pâtes par an. Certaines options permettent de varier facilement son alimentation. Dans "Bonjour ! La Mat TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
16 Jan Herriko Ogia, la fili?re bl? du Pays basque qui produit une farine de tradition Il y a 13 ans, des producteurs et des boulangers cr?aient la fili?re Herriko Ogia, un bl? cultiv? au Pays Basque selon un cahier des charges exigeant, France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 VIDÉO - Jean-Baptiste, crêpier, se lance dans la culture de blé noir pour produire sa propre farine 100 % locale De la poêle aux champs. Jean-Baptiste, crêpier à Melgven, dans le Finistère, cultive son blé noir pour produire sa propre farine. Un pari audacieux. E France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 International - Afrique - République centrafricaine RCA : le sac de farine de blé de 50 kg est passé de 38 000 à 60 000 Fcfa Depuis près de deux semaines, la farine de blé est de plus en plus introuvable à Bria, dans la préfecture de la Haute-Kotto. La farine de blé est ra JournaldeBangui.com • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes "La Belle Gardoise", une farine de blé pour proposer des baguettes 100 % locales Midi Libre
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Gironde : il va fêter la Chandeleur sur la Garonne avec des crêpes à la farine de blé rouge de Bordeaux Sud Ouest
International Conflit en Syrie : le nouveau dirigeant syrien s'entretient avec le chef de la diplomatie ukrainienne, Kiev envoie 500 tonnes de farine de blé RTBF
France Pourquoi l'Anses demande d'enrichir en vitamine les farines de blé vendues en France 20 Minutes
International Guerre Israël-Gaza : l'Ukraine dit avoir livré 1000 tonnes de farine de blé d'aide alimentaire RTBF
Régions - Languedoc-Roussillon Farine de blé contaminée en Bretagne : des dizaines d'intoxications dont cinq enfants Midi Libre
Une Bretagne : 49 personnes intoxiquées, dont 5 enfants, par une farine de blé noir contaminée TF1 News
Une Farine de blé noir contaminée au datura : 49 cas d'intoxications en Bretagne, dont cinq enfants Le Télégramme
France 49 personnes intoxiquées à cause d'une farine de blé noir contaminée par une plante toxique, en Bretagne La Montagne
Economie Face à la colère des agriculteurs, le gouvernement présente un projet de loi en demi-teinte La Tribune
Régions - Rhône-Alpes - Loire Saint-Chamond : la boulangerie Réocreux sème du blé pour créer une farine locale Le Progrès.fr
Régions - Nord-Pas-de-Calais Explosion à Beyrouth : les Moulins Dubois, dans le Pas-de-Calais offrent 50 tonnes de farine de blé France 3
Auj. Sport - Football Ligue 1 : Brest et l'OGC Nice rendent hommage à Eric Roy au stade Francis Le Blé So Foot
Auj. Sport - Football Brest-Nice : un hommage à Éric Roy rendu par les deux clubs au Stade Francis Le-Blé Grand nom du Stade Brestois et de l'OGC Nice, Éric Roy, décédé en juin, sera logiquement honoré par les deux clubs ce vendredi soir en ouverture de la Foot National
21 Oct Europe Cadmium dans l'alimentation : pourquoi les Français sont-ils plus exposés que leurs voisins européens ? En février 2026, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) a dévoilé les conclusions d'un rapport préoccupant sur l'expositio Toute l'Europe
15 Oct Un moulin mobile pour renouer avec la tradition du blé ancien à Bastia Au menu du magazine de la rédaction ce jeudi 15 octobre, le blé ancien. Depuis plusieurs années, une association oeuvre pour retrouver d'anciennes sem France Bleu
15 Oct Le magazine de la rédaction : à Bastia, un moulin mobile pour renouer avec la tradition du blé ancien Au menu du magazine de la rédaction ce jeudi 15 octobre, le blé ancien. Depuis plusieurs années, une association oeuvre pour retrouver d'anciennes sem France Bleu
07 Oct La filière blé tendre se réunit à Blagnac pour discuter de son avenir La filière du blé tendre a été mise à mal par la sécheresse cet été. Comment renforcer la compétitivité du blé tendre tout en sécurisant ses débouchés France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
06 Oct Une "Bonjour ! Bon appétit !" : la recette des nouilles sautées au blé complet et feuilles de blette de Pierre Chomet Pierre Chomet propose tous les mardis une recette "healthy" dans "Bonjour ! La Matinale TF1". Aujourd'hui, il dévoile celle des nouilles sautées au bl TF1 News
29 Sep International - Afrique Importations de blé: les tensions en mer Noire ravivent les inquiétudes en Afrique Les tensions en mer Noire et les perturbations du détroit d'Ormuz font remonter les inquiétudes sur l'approvisionnement mondial en blé. Pour les pays RFI • Voir articles similaires → Similaires →
19 Sep France Sécheresse: la Bretagne voit sa récolte de blé noir chuter Touchée par une sécheresse estivale inédite, la Bretagne voit sa récolte de blé noir chuter. Les rendements s'annoncent très faibles. BFMTV
17 Sep Harvest Moon Festival - Halle au blé d'Altkirch samedi 19 septembre ! Le samedi 19 septembre, une nouvelle lune va se lever sur Altkirch : celle du Harvest Moon Festival. Première édition, ambiance américaine avec du blu France Bleu
17 Sep "Reviens Léon, y'a les mêmes à Sigloy" : Justine prépare des raviolis frais avec le blé qu'elle cultive À Sigloy, la ferme de Corneboeuf prépare des raviolis frais avec le blé cultivé sur place. Chaque mois, une nouvelle recette suit les saisons. En sept France Bleu
16 Sep Divers - Actualité générale Des années dures en production de blé tendre Pendant plusieurs décennies, les producteurs de blé ont bénéficié de revenus plus rémunérateurs que les éleveurs. Ce n'est plus le cas depuis quatre a L'humanité
14 Sep Une Discours de sa fille, chants en tribune... L'hommage émouvant à Eric Roy pendant Brest-PSG Le Stade Brestois a rendu hommage à son ancien entraîneur, décédé d'un cancer du pancréas en juin, en marge de la réception du PSG en clôture de la 4e 20 Minutes