24 Feb Une Protéines, fibres, konjac... : ces alternatives aux pâtes à la farine de blé pour une alimentation variée Les Français consomment plus de huit kilos de pâtes par an. Certaines options permettent de varier facilement son alimentation. Dans "Bonjour ! La Mat TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Divers Plus de calories et de sucre, moins de fibres et de protéines : les produits sans gluten, une fausse bonne idée nutritionnelle Atlantico
Hier Economie Moins de protéines, de chauffage ou de vacances: selon l'Insee 13,1% des Français se privent de produits du quotidien contre 12,7% en 2024 L'étude de l'Insee publiée ce mercredi note une légère hausse du taux de privation matérielle, qui mesure le renoncement à des produits dans la vie qu BFMTV
13 Apr Une Norvège : « C'était comme gagner deux fois à la loterie »... Une greffe de moelle osseuse le guérit du cancer et du sida Un patient norvégien atteint du VIH et d'un cancer du sang est en rémission après une greffe de moelle osseuse, un cas rare qui relance l'espoir d'un 20 Minutes
09 Apr Divers - Buzz Protéines insuffisantes au quotidien, pourquoi la whey selon Jimmy Mohamed peut tout changer pour votre prise de muscle Vous pensez manger assez pour prendre du muscle, mais les chiffres disent l'inverse. Selon Jimmy Mohamed, la whey pourrait faire basculer vos résultat meltyBuzz
01 Apr Alimentation pour bien vieillir : pourquoi l'équilibre des protéines devient crucial avec l'âge Les protéines occupent une place centrale dans l'alimentation. Entre besoins physiologiques, idées reçues et nouveaux produits enrichis, leur consomma France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Mar Une Bronzage, muscles, rides : les peptides, protéines miracles ? Sur les réseaux sociaux, les peptides sont décrits comme des protéines miracles capables de gonfler les muscles, faire bronzer la peau et atténuer les TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
23 Mar Economie Danone poursuit sa stratégie en misant sur la santé: le groupe va acquérir Huel, spécialiste britannique des repas instantanés protéinés Selon le Financial Times, l'opération qui s'inscrit dans la nouvelle stratégie du groupe est estimée à "environ un milliard d'euros". BFMTV
13 Mar Economie La Laiterie des Ardennes va produire du lait sans lactose, de la crème fraîche, du gouda et des protéines pour le fitness La Laiterie des Ardennes et l'usine Solarec de Libramont produisent chaque année plus de 100.000 tonnes de lait en... RTBF
09 Mar Mode Menu sportif : 3 recettes riches en protéines pour faire le plein d'énergie Le mode de vie sain n'est pas une tendance, mais une véritable prise de conscience : celle de bien manger et d'intégrer les bons nutriments à notre al Elle
01 Mar Economie "Une source de protéines qui est mise à la poubelle": alors que 40.000 chevaux partent à l'équarrissage par an, la filière française de la viande chevaline a bon espoir de convaincre les jeunes d'en manger à nouveau Alors que la consommation de viande de cheval s'est largement réduite sur les dernières décennies, la filière française espère aujourd'hui conquérir d BFMTV
28 Feb Sciences et médecine Paléoprotéomique : quand les protéines en disent long sur nos ancêtres Les protéines contiennent moins d'information que l'ADN, mais elles ont pour avantage de se conserver jusqu'à dix fois plus longtemps. Une aubaine pou Sciences et avenir • Voir articles similaires → Similaires →
26 Feb Mode 12 recettes de goûters protéinés à tester Quel est le rôle des protéines?Les protéines sont composées par des éléments appelés acides aminés qui jouent un rôle essentiel pour la croissance et Elle
19 Feb Sciences et médecine La viande est jusqu'à 580 fois plus subventionnée que les protéines végétales en Europe En France, l'importance de réduire la consommation de viande n'est plus à démontrer. En excès, elle est nuisible à la santé et aux écosystèmes notam Reporterre
17 Feb Sciences et médecine Maladie de Charcot : lumière sur l'origine des protéines toxiques Nouveau rebondissement dans la recherche de traitement pour la sclérose latérale amyotrophique, aussi appelée maladie de Charcot. Des biologistes du C Sciences et avenir
13 Feb Une Ça ira mieux demain : Protéines, les fausses promesses marketing On voit fleurir partout des produits dits protéinés, vantés comme essentiels pour la santé ou la performance. Le Dr Jean-Marc Sène répond à la questio TF1 News
06 Feb Mode Consommer plus de protéines permet-il vraiment d'avoir de plus beaux cheveux ? Lorsque la chevelure perd en vigueur, le réflexe est souvent le même : changer de shampoing, multiplier les masques, tester un nouveau sérum. Pourtant Elle • Voir articles similaires → Similaires →
05 Feb Whey, aliments hyperprotéinés : utiles pour la santé ou excès inutile au quotidien ? "Whey" en poudre, yaourts enrichis, alimentation hyperprotéinée : les protéines sont devenues omniprésentes. Le Dr Kierzek vous explique leurs bénéfic France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
04 Feb Economie Morning Retail : Produits protéinés, les enfants ciblés, par Eva Jacquot - 04/02 Ce mercredi 4 janvier, l'arrivée des céréales protéinés de Nestle essentiellement pour les enfants a été abordée par Eva Jacquot dans sa chronique Mor BFMTV
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01 Feb Multimédia Les ingrédients de la vie se forment-ils dans l'espace, avant même les planètes ? Et si les éléments fondamentaux de la vie n'attendaient pas la formation d'une planète pour émerger ? Une récente étude bouscule nos certitudes en mon Generation Nouvelles Technologies
31 Jan Divers En quête de protéines : et le prochain super aliment à trouver le chemin de votre assiette sera... l'asticot Riches en protéines et comparables aux sources animales classiques, les larves d’insectes intriguent sur le plan nutritionnel. Mais leur avenir alimen Atlantico • Voir articles similaires → Similaires →
30 Jan Une Liquidée en décembre, la start-up Ynsect avait touché près de 148 millions d'euros d'argent public Pour expliquer l'échec du projet, Bercy cite des « difficultés techniques et industrielles », l'impact du Covid-19 ou de la flambée des coûts de l'éne 20 Minutes
27 Jan Environnement Alimentation durable?: le manque d'engagement de l'agroalimentaire et de la grande distribution Alors que la Snanc se fait toujours attendre, plusieurs analyses montrent les grandes marges de progression ? r?aliser sur l'offre alimentaire dans la Actu Environnement • Voir articles similaires → Similaires →
17 Jan Une Produits hyper-protéinés : des protéines en plus et surtout des prix plus musclés selon Yuka L'application mobile Yuka analyse la composition des produits. Elle alerte sur les prix des produits hyper-protéinés. Des pâtes protéinées coûtent 162 TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
15 Jan Mode Combo food : patate douce et lentilles, 3 recettes pour faire le plein de protéines Certaines saveurs sont faites pour s'épanouir dans un mariage d'amour qui dure toute la vie. La patate douce et les lentilles font partie de cette cat Elle
14 Jan Sciences et médecine Plus de protéines dans l'assiette ? La nouvelle pyramide alimentaire de Robert F. Kennedy Jr. fait réagir les experts En mettant davantage l'accent sur les protéines et en reléguant les aliments ultra-transformés au rang d'ennemis publics, la nouvelle pyramide aliment Futura-Sciences • Voir articles similaires → Similaires →
14 Jan Divers - Buzz Ces produits soi-disant bourrés de protéines sont une ARNAQUE selon Yuka, "ils musclent surtout leurs prix" Barres, pâtes, fromages ou snacks estampillés "protéines" envahissent les rayons et promettent muscles, énergie et performance. Mais derrière ces emba meltyBuzz
14 Jan Baule : l'usine d'Intact, qui transformera les pois en protéines et en alcool, est entrée en phase de tests C'est l'un des gros projets industriels de l'année 2026 dans le Loiret : le lancement de l'usine d'Intact à Baule, près de Meung-sur-Loire. La product France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
13 Jan International Attention, une bulle (IA) peut en cacher une autre (cryptos, protéines, or) Le mensuel économique Bloomberg Businessweek propose pour entamer 2026 un guide de survie parmi les écueils financiers. Les marchés ne jouent-ils Courrier International
03 Jan Sciences et médecine Un simple somnifère réduit les protéines liées à Alzheimer : la découverte qui intrigue la science Un espoir inattendu émerge dans la lutte contre Alzheimer. Une étude révèle qu'un médicament couramment prescrit pour l'insomnie pourrait avoir des ef Futura-Sciences
02 Jan Une "C'est un plus qui donne au corps ce dont il a besoin pour affronter l'effort" : ce qu'il faut savoir avant de consommer des compléments protéinés Les protéines sont importantes pour le bon fonctionnement de notre corps. Ces dernières années, les compléments protéinés se sont fait une place dans TF1 News
Dec 2025 Multimédia Ynsect : fin de l'aventure pour le leader français des protéines d'insectes C'était la promesse d'une révolution dans nos assiettes et celles de nos animaux. xnsect, la licorne française qui voulait nourrir le monde avec des s Clubic • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Politique Que faire si aucun ADN n'est exploitable sur une scène de crime? Une nouvelle méthode va tout changer Contrairement à ce que les films et les séries nous faisaient croire, les cheveux récoltés lors d'une enquête criminelle n'étaient pas si analysables. Slate • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Mode Que manger avant Noël ? L'orzotto facile et riche en protéines pour cet hiver à base de poireau et pois chiches Nous adorons les produits phares de Noël, comme le foie gras, truffes et les beaux morceaux de viande au milieu de la table festive. Pour le reste de Elle
Dec 2025 International Comment le monde a viré maniaque des protéines De l'eau aromatisée au thé glacé en passant par les jeunes pousses, l'alimentation enrichie en protéines est partout. Les marques vantent un apport s Courrier International • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Sciences et médecine L'obsession des aliments enrichis en protéines envahit les rayons et les réseaux sociaux Quand l'assiette devient un tableau Excel. Cette tendance aux aliments protéinés dépasse la simple question nutritive, elle raconte une époque obsédée Francetv info
Dec 2025 Une Whey, protéines en poudre... Sont-elles dangereuses pour votre santé ? Les protéines en poudre (whey ou végétales) seraient mauvaises pour les reins, selon une idée reçue. Si un excès de protéines peut être dangereux chez TF1 News
Dec 2025 Multimédia Fin de partie pour Ynsect : la difficile chute de la start-up française ! Clap de fin pour le géant des protéines d'insectes. Après des mois de sursis et des centaines de millions d'euros levés, Ynsect est officiellement liq Generation Nouvelles Technologies
Dec 2025 Que penser de compléments alimentaires ? Collagène, protéines, spiruline, compléments vitaminiques... Muriel Blachère, diététicienne-nutritionniste, nous éclaire sur l'usage des compléments alimentaires : efficacité réelle, risques d'excès, intérêts av France Bleu
Dec 2025 Economie Ynsect n'a pas réussi à se sauver: la start-up française de protéines à base d'insectes annonce sa liquidation En difficultés depuis des années, l'entreprise française a annoncé sa liquidation judiciaire ce mardi. BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Mode 17 recettes de soupes riches en protéines avec des légumineuses Tout le monde est d'accord : les légumineuses sont nos alliées en cuisine pendant l'automne. Riches en nutriments, elles nous aident à rester en forme Elle
Nov 2025 France Skyr, barres de céréales, boissons... Ces produits hyper protéinés envahissent de plus en plus les rayons de supermarchés C'est un phénomène qui prend de plus en plus d'ampleur: les produits d'alimentation estampillés "riche en protéines" envahissent les supermarchés. Cel BFMTV
Nov 2025 Sciences et médecine Des scientifiques ont stoppé le processus d'Alzheimer en éliminant les premiers amas de protéines : une piste pleine d'espoir Et si le processus d'Alzheimer pouvait être stoppé avant même qu'il ne fasse des dégâts ? Des chercheurs japonais montrent qu'en ciblant les tout prem Futura-Sciences
Nov 2025 Sport Les chercheurs préviennent : il y a une fausse idée sur le fait de prendre des protéines, beaucoup de personnes font une erreur Si votre corps est constitué de nombreuses protéines, attention à l'usage. L'Internaute • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Politique Les scientifiques pensent avoir trouvé la racine de l'anxiété et comment la faire disparaître Un gène tapi dans l'amygdale serait à l'origine de nos angoisses. Un traitement testé sur des souris donne des résultats prometteurs pour supprimer ce Slate • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Fabuleuses légumineuses : apprenez à cuisiner les protéines végétales lors d'un atelier le 26 novembre Magnifique alternative aux protéines animales et stars des plats traditionnels dans de nombreuses cultures, les légumineuses sont à redécouvrir pour l France Bleu
Nov 2025 Une Les aliments hyperprotéinés sont-ils vraiment bons pour notre santé... et notre porte-monnaie ? Les aliments hyperprotéinés ont envahi les rayons des supermarchés. Plébiscités par les sportifs, ils représentent un marché d'environ un milliard d'e TF1 News
Nov 2025 Sciences et médecine Les chercheurs le confirment : un nouvel aliment surpasse la viande en protéines et divise son impact carbone par dix Les protéines d'insectes bouleversent le secteur alimentaire avec une valeur nutritionnelle exceptionnelle. La farine de grillon contient 60 % de prot Futura-Sciences
Nov 2025 Multimédia Des insectes au menu : l'ESA explore une nouvelle source de protéines pour les missions spatiales de longue durée Bien avant que les humains n'atteignent l'orbite, les insectes avaient déjà conquis l'espace. Aujourd'hui, ces minuscules explorateurs pourraient joue KultureGeek
Nov 2025 Sciences et médecine HOBI-WAN : l'ESA transforme l'air des astronautes en protéines pour conquérir la Lune et Mars Pour libérer l'exploration lunaire et martienne du ravitaillement terrestre, l'ESA lance HOBI-WAN : un projet pionnier testant dans l'ISS la productio Futura-Sciences
Nov 2025 Economie La Data Room : 100 millions = le nombre de protéines représentées en 3D par l'IA de DeepMind, qui a valu le Prix nobel de chimie à Demis Hassabis en 2024 - 07/11 Ce vendredi 7 novembre, Bettina Mazzocchi, co-responsable Wealth Solutions pour l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique chez BlackRock et Sébastien Lal BFMTV
Nov 2025 Multimédia L'ESA veut créer des protéines à partir de l'air pour nourrir les astronautes Nourrir les équipages lors des missions au long cours vers la Lune ou Mars représente un défi logistique colossal. Pour y répondre, l'Agence Spatiale Generation Nouvelles Technologies
Sep 2025 International Notre obsession pour les protéines est-elle allée trop loin ? Les protéines sont un mot à la mode dans le domaine de la santé et du fitness, qui figure en bonne place sur les emballages, est privilégié dans les r BBC Afrique • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - Sciences et médecine Des yaourts à boire protéinés vendus dans plusieurs grandes enseignes rappelés en raison d'anomalies de goût et de texture Danone rappelle certains lots de yaourts à boire HiPro chocolat vendus partout en France. Défauts de goût et de texture: les consommateurs sont invité Var-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Divers - Dernière minute Des yaourts à boire protéinés vendus dans plusieurs grandes enseignes rappelés en raison d'anomalies de goût et de texture Danone rappelle certains lots de yaourts à boire HiPro chocolat vendus partout en France. Défauts de goût et de texture: les consommateurs sont invité Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Multimédia Percée décisive sur l'origine de la vie : le chaînon manquant enfin découvert ! Des scientifiques de l'University College London ont réussi à attacher spontanément des acides aminés à de l'ARN en laboratoire, dans des conditions p Generation Nouvelles Technologies • Voir articles similaires → Similaires →