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Le pâté d'alouette, une spécialité pithivérienne, a été interdit dans les années 70. Mais, Monique Badaire en a gardé des souvenirs. Entre traditions

Salon de l'agriculture : Couleur, gras et taille de la viande... Comment bien choisir son pâté de campagne ?

C'est LA star des apéros, des sandwichs et des planches : le pâté de campagne. On vous apprend à bien le choisir

"Ce pâté c'est presque un an de travail" : le boucher catalan Thibault Gonzales sacré champion du monde de pâté-croûte

Thibault Gonzales, gérant de la boucherie-charcuterie l'Espace Gourmand à Thuir, est devenu double champion du monde grâce à son pâté en croûte "façon

« Mon père fabriquait ce pâté avec ses parents » : il crée le meilleur pâté de campagne de Dordogne

Rugby amateur - Fédérale 2 : Gimont reçoit un Coq Léguevinois très en pâte dans ce choc entre voisins

Face au solide voisin haut-garonnais, Gimont devra montrer toute sa valeur, ce dimanche à 15 h 15, pour bousculer la hiérarchie et confirmer ses progr

La pâte à choux et le poiré : traditions et gourmandises

Le vendredi, la fine équipe culinaire met les mains à la pâte avec une recette incontournable : la pâte à choux. Base de nombreuses gourmandises, elle

Théâtre de rue : un « pain pâté spectacle » ce mardi à Brélès

Le record du plus long pâté de Pâques a-t-il été battu ce dimanche 5 avril à Saint-Benoît ?

Menu de Pâques : pâté, selle d'agneau et tarte aux fraises

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La vraie pâte à crêpes du crêpier de Nancy

Mercredi sur ICI Lorraine : le chef invité est Thierry Vincent, maître crêpier à Nancy. Il livre sa recette de pâte à crêpes  un geste rare. Proporti

La vente de "sable magique" suspendue: des traces d'amiante ont été détectées dans ces jouets pour enfants

La Répression des fraudes a annoncé ce jeudi avoir demandé aux professionnels des jouets de suspendre la vente de produits contenant du sable. Des "tr

Concours andouille du Val-d'Ajol : le pâté en croûte passe à l'antenne

Mercredi, Jérôme Prod'homme est avec Philippe Laruelle (De Buyer), Monsieur Édouard (boucher au marché central) et Clotilde Mengin (Vin & Tartine). In

PSG - OM : « Un résumé du foot français »... Faut-il en finir pour de bon avec ce Trophée des champions en carton-pâte ?

Délocalisé au Koweït et casé là où il y avait de la place dans le calendrier, le Trophée des champions fait de plus en plus de sceptiques du côté des

« Protéger ce produit emblématique contre les imitations » : dans l'Indre, on avance vers la reconnaissance d'une indication géographique protégée pour le pâté berrichon

Emeline Aubry Pâté Croute dans le Perche

Des Pâtés en croute d'exception créés a la demande.

Vous allez tomber amoureux de la pâte à pizza de Kevin Lecoustre

À Montfort-en-Chalosse, la pizzeria de Kévin Lecoustre est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de pâte croustillante et de recettes g

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Les 1 000 mains à la pâte reprennent du service ce samedi 4 octobre pour la grande journée de valorisation du GR 65. L'association du Pays de Figeac l

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Orages violents : l'activité orageuse a été très intense ce mardi dans la région

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