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Le bail saisonnier qui liait la brasserie de la Halle et la mairie de Montauban a été définitivement résilié sur fond de litige financier. La municipa

Hugues Aufray (97 ans) lève le coude dans cette brasserie qui sert une échine de cochon du terroir au beurre doux, un demi Saint-Marcellin affiné et une faisselle pour moins de 30¬

À 97 ans, Hugues Aufray a régalé ses papilles à Lyon dans une grande brasserie Paul Bocuse accessible dès 27,50 ¬.

"Les retours sont très bons !" Quelle est cette nouvelle brasserie qui fait vibrer le circuit d'Albi ?

Ouverte en avril à la place de l'ancien Blackwood, la brasserie Paul marque le retour de Thibault Ruas sur le devant de la scène albigeoise. Entre cui

Dix mois après l'incendie qui a ravagé le Foulon, cette brasserie emblématique de Perpignan renaît de ses cendres

Fin juin 2025, le bar-restaurant Le Foulon, véritable pouls du quartier Saint-Assiscle à Perpignan, voit sa cuisine ravagée par un incendie (des linge

"L'heure d'été" : une bière pour fêter l'arrivée du printemps grâce à cette brasserie du Grand Montpellier qui exporte sur trois continents

Ce week-end, la brasserie La Malpolon, à Lavérune, sort sa dernière brassée, une bière de printemps baptisée Heure d'été, et qui sera à déguster dans

"La fin d'une époque" : quelle est cette enseigne française qui va remplacer la Brasserie de la gare à Montpellier ?

Exit la Brasserie de la Gare. Découvrez quel est le projet qui se prépare avec une ouverture prévue pour la fin de l'année.

VIDÉO - « On fait un produit qui a une valeur » : Simon transforme le houblon en bière dans cette association solidaire

Du houblon à la bière, les compagnons d'Emmaüs Var transforment leur récolte en projet solidaire. Entre apprentissage et savoir-faire, ils créent un p

Banquettes, moquette, boiseries : cette brasserie historique de Toulouse fait peau neuve et rouvre après quatre semaines de travaux

Après quatre semaines de travaux, la brasserie Le Capoul s'apprête à accueillir de nouveau ses clients mardi 11 août à Toulouse. L'établissement histo

"Cette brasserie, c'est mon bébé" : depuis 20 ans, elle en est la gérante

En 2006, Marilyne Lambert arrivait aux commandes de ce restaurant atypique.

« Cette brasserie, c'est mon bébé » : depuis 20 ans, elle est la gérante du restaurant de la Bastide

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"Les habitués se languissaient et ont déjà réservé"... Après trois mois de fermeture, cette brasserie proche d'Aimé-Giral va rouvrir ses portes au public

Après plusieurs longues semaines de travaux et un changement de gérants, la brasserie de l'USAP Tennis va enfin rouvrir ses portes au public dès la se

"Avec Nikos Aliagas", Thomas Sotto adore manger dans cette brasserie parisienne : "J'y commande des bulots, une sole grillée et des profiteroles"

Grand amateur de gastronomie, Thomas Sotto a récemment levé le voile sur sa brasserie préférée en plein coeur de Paris.

Après Yoko Ono, cette brasserie bretonne fâche Mireille Mathieu avec sa bière « Mireille Mafieux »

Déjà sommée de retirer de la vente ses bières « John Lemon » par Yoko Ono, la veuve du leader des Beatles, la brasserie bretonne L'Imprimerie a désorm

Dordogne : cette brasserie artisanale lance une nouvelle bière à la fraise et au basilic

La BAM, à Périgueux, organise une journée portes ouvertes, samedi 6 juin, à l'occasion du lancement de sa toute nouvelle bière, baptisée « Ramène ta f

La génération Z n'est plus attachée aux bières d'abbaye: cette brasserie hennuyère ferme ses portes

La brasserie du Val de Sambre à Thuin (Hainaut) a fait aveu de faillite lundi devant le tribunal de l'entreprise de Charleroi. Une douzaine de personn

Cette brasserie installée depuis 35 ans au centre commercial Nicétoile va fermer ses portes à la fin du mois

Installé quasiment au centre du sous-sol du centre commercial Nicétoile, à Nice, la brasserie « Carrousel » va cesser de servir nourriture et boissons

Pour produire sa bière locale, cette brasserie récolte ce week-end le houblon qu'elle fait pousser à Cagnes-sur-Mer

Pour brasser ses bières locales, A La Fût transformait, il y a deux ans, un champ du Val de Cagnes en houblonnière. Arrivées à maturité, les plantes d

Alors qu'un kebab s'était positionné, la mairie de Cagnes veut racheter cette brasserie fermée pour hygiène

La Brasserie du Cros-de-Cagnes, en prise avec des problèmes d'hygiène, est à vendre. Un kebab s'était positionné. Pas du goût des riverains. La mairie

"On a eu une sacrée visibilité" : cette brasserie de Villefranche-de-Rouergue fait son apparition dans le Gault & Millau, l'audacieux défi relevé par Magalie et Marc

PODCAST - Nous avions rencontré le co-créateur de cette brasserie récompensée au Salon de l'Agriculture

Cette brasserie de Lyon paye un salarié en vêtements et repas : la préfecture exige sa fermeture

Pourquoi cette brasserie bien connue de la place du Capitole a fermé durant deux jours ?

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Cette brasserie du centre-ville de Carcassonne va fermer plusieurs semaines, le temps de se refaire une beauté

Sylvatica, cette brasserie fait vivre un village isolé de montagne

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Dans cette brasserie parisienne, la terrasse arrive enfin à se remplir avec le retour du soleil

Cette brasserie des Alpes-Maritimes va faire pousser du houblon pour faire de sa bière

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Saint-Maur : cette brasserie livre la bière pression à domicile

Cette célèbre brasserie de Perpignan installée au coeur d'un club de tennis a fermé ses portes

L'Aotintik, brasserie de l'USAP Tennis, a été placée en liquidation judiciaire. Le club assure que des repreneurs sont déjà sur les rangs pour assurer

Face à l'inflation, cette célèbre brasserie de Toulouse maintient sa carte "Cantine" avec des plats à partir de 8¬

La folie des "Bouillons" a conquis la France et la Ville rose. Les brasseries traditionnelles proposent désormais des plats populaires à des prix attr

"C'est une page que j'avais besoin de tourner": cette mythique brasserie du port de Hyères a été vendue

Après 14 ans d'activité, la Métropole révoque son bail: pourquoi cette célèbre brasserie du bord de mer de Cagnes ne rouvrira pas

Incendie à La Rotonde : ce qu'il faut savoir sur cette célèbre brasserie fréquentée par Emmanuel Macron

Installée dans une ancienne étable de cette commune du Lot, la brasserie Dune lancée par deux jeunes Berrichons s'est fait un nom en cinq ans d'existence

La brasserie Dune, fondée par Jean-Baptiste Rousseau et Bastien Cissoire à Cajarc, célèbre ses cinq ans de succès ce samedi 12 septembre. Avec une pro

"On a commencé au fond du jardin" : la brasserie "La P'tite Maiz" a bien grandi, elle fête ses dix ans cette année

Il y a dix ans naissait officiellement "La P"tite Maiz". Depuis, la brasserie tourangelle a bien grandi, jusqu'à devenir aujourd'hui l'une des plus im

Banqueroute de la brasserie Georges: les propriétaires de cette véritable institution à Nice condamnés

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