Choux-fleurs, poireaux, potimarrons... pourquoi les prix des légumes d'hiver s'effondrent-ils ?

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Cinq groupes de la grande distribution ont appelé vendredi les consommateurs à acheter des choux-fleurs français. Objectif : soutenir la filière qui t

Poireaux, choux-fleurs : les Français appelés à l'aide !

C'est un appel à la mobilisation inédit. Les producteurs de poireaux sont au bord du désastre agricole. La météo très douce de l'hiver a entraîné une

Les agriculteurs offrent près de 900 kg de choux-fleurs à la Croix-Rouge

Les Jardins de la Prade ont sollicité la Croix Rouge pour participer à un glanage solidaire de choux-fleurs sur cette exploitation agricole située à L

Les agriculteurs en colère déversent des choux-fleurs devant la villa présidentielle au Touquet

Des agriculteurs de la FNSEA sont mobilisés depuis 5h30 ce vendredi 19 décembre devant la résidence du couple Macron au Touquet (Pas-de-Calais).

Crise légumière : les élus bretons s'engagent à mettre plus de chou-fleur au menu des cantines

Dans un communiqué de la Région Bretagne, les élus bretons expriment leur solidarité avec les agriculteurs concernés par la crise légumière.

PODCAST. Excuses de Brigitte Macron, plus de morts que de naissance et encore plus de choux-fleurs : ça dit quoi ce 16 décembre ?

Ce mardi 16 décembre, Brigitte Macron tente une mise au point après la polémique des sales connes, la France enregistre un basculement démographique

Producteurs de choux-fleurs : "la période est compliquée" confirme Richard Fontaine de Terres de Saint-Malo

"Aidez nous en mangeant du chou fleur", c'est le message des producteurs bretons qui font face à une crise inédite.

Les champs de choux-fleurs sont pleins à craquer: la grande distribution et la filière appellent les Français à acheter ce légume français et pas cher du tout

À cause de conditions météorologiques particulièrement favorables, les choux-fleurs mûrissent en cascade. Les volumes explosent et le prix dégringole,

"Pour aider les producteurs, il faut acheter": les producteurs de choux-fleurs tirent la sonnette d'alarme

En Bretagne, les producteurs de choux-fleurs et légumes tirent la sonnette d'alarme: à cause du climat doux, leurs champs débordent de légumes. Une su

VIDEO - En Dordogne, Serge cultive des choux-fleurs de quatre kilos

À Issigeac, en Dordogne, Serge est un passionné de maraîchage. Il produit sans pesticides ni engrais des légumes qui visiblement apprécient. Après avo

60 choux-fleurs et une ode pour célébrer le "Maître" : Les Perpignanais fêtent le 60e anniversaire de l'arrivée de Salvador Dalí en gare de Perpignan baptisée "Centre du monde"

Le 27 août 1965, Salvador Dalí débarquait en gare de Perpignan qu'il décréta "Centre du monde". Tous les ans depuis sa venue, un hommage lui est rendu

"On a une belle qualité" : la récolte des choux-fleurs a démarré avec deux semaines d'avance dans le marais audomarois

Des milliers de choux-fleurs en surplus : un agriculteur de Flobecq en écoule une bonne partie grâce aux réseaux sociaux

La valse des choux-fleurs d'Anaïs ce dimanche à la Foire Saint Martin à Auxerre

Après les inondations, la récolte des choux-fleurs est lancée dans le marais audomarois

De l'agriculteur au consommateur, y a-t-il vraiment un écart de prix de cinq euros lors de la vente d'un chou-fleur ?

Fortes pluies : autour de Paimpol, « les choux-fleurs sont noyés »

Piment, brocolis, choux-fleurs : ces aliments qui sont bons pour le coeur

Canicule : dans le marais audomarois, le chou-fleur, emblème de Saint-Omer, « souffre »

Cédric Campanella le chef du restaurant Le 59 à Aix Les Bains : les choux fleurs, les langoustines

E brezhoneg - Allez-vous écouter de la " boite du diable" ou du "tronc du choux"? Les instruments de musique en breton

Gouel ar sonerezh a zo an dibenn-sizun mañ, 20 ha 21 e miz Even. Emaomp o sellaouiñ sonerezh e pep lec'h. Anvioù binvioù sonerez a zo a-wachoù fentus

« Le numéro qu'on appelle, c'est celui du maire » : entretien avec Cyril Choux, qui prend ses marques à Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe

Chef de corps de première intervention de Treigny, Cyril Choux a été élu en mars maire de Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe, commune nouvelle d'un peu p

82e anniversaire du Débarquement : neuf vétérans ont assisté à la cérémonie du Carré de choux à Carentan-Les-Marais

Un public nombreux est venu assister ce mercredi 3 juin 2026 à la cérémonie officielle du Carré de choux à Carentan, qui lance traditionnellement les

Le jeune pâtissier de Narbonne Mr Pâte à choux reçoit la distinction "Artisan remarquable"

Le jeune pâtissier Maxime Viven a ouvert sa boutique "Mr Pâte à choux" il y a deux ans en centre-ville. Ses créations gourmandes ont séduit le critiqu

Quatre à table : un menu autour des pâtes à choux

Véritable passion française, la pâte à choux est un délice. La bonne nouvelle : pas besoin d'attendre le dessert pour en profiter. La preuve avec la c

Chou pointu, chou rond ou chou-fleur : savez-vous planter ces choux ?

Mon petit chou ! Ou plutôt "mes petits choux" car il en existe de nombreuses variétés. Le chou se cultive facilement et toute l'année. Dans Ici au Jar

Des choux et des roses à Ajaccio : de l'ancrage local au rayonnement digital

Entre identité locale forte et ouverture au digital, Des Choux et des Roses illustre une nouvelle manière d'entreprendre en Corse. Boutique physique e

À Ajaccio, une nouvelle adresse, Des Choux et des Roses, attire l'attention des jeunes parents

À Ajaccio, une nouvelle adresse attire l'attention des jeunes parents. Mais derrière Des Choux et des Roses, il y a d'abord une histoire personnelle e

La pâtisserie "L & Choux" à Caen : continuité et changement !

Début mars, la pâtisserie caennaise "C & Choux" a changé de mains.... Place désormais à "L & Choux", le coup de coeur du jour d'Anne Crochard !

A Narbonne, Mr Pâte à Choux va vendre des éclairs au chocolat pour soutenir la lutte contre les cancers pédiatriques

La solidarité gourmande s'invite avec l'Eclair Day, dédié à la lutte contre les cancers pédiatriques. A Narbonne, c'est Mr Pâte à Choux qui proposera,

Les folies de Marjo : comment faire des choux, crème diplomate et sauce caramel

À savoir avant de se lancer Attention au moment de l'ajout des oeufs dans la pâte à choux. Si vous en mettez trop, elle sera trop liquide et s'étalera

"Ce chou-fleur nous coûte 0,75 centime d'euro" : en Bretagne, des producteurs forcés de vendre à perte

À Saint-Malo et Melesse (Ille-et-Vilaine), des producteurs de poireaux et choux-fleurs lancent un appel à l'aide. Ils se retrouvent avec des cagettes

Un avis de recherche pour trouver des graines du chou pancalier de Touraine lancé par l'URGC

L'Union régionale pour les ressources génétiques lance un avis de recherche pour préserver une variété ancienne de chou typique de la région Centre-Va

Une onzième plainte contre ChatGPT pour "psychose liée à l'IA" fait les choux gras d'un cabinet d'avocats

En quelques mois à peine, OpenAI a fait l'objet de onze plaintes, dont une émanant de Darian DeCruise, étudiant en médecine à Morehouse College en Géo

Hurlevent : un film instagrammable avec des acteurs beaux comme des choux à la crème

VIDÉO - Chaque semaine, nos critiques cinéma commentent un film sorti en salles. Aujourd'hui, Hurlevent, d'Emerald Fennell, avec le duo de stars Mar

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Une soupe aux choux au goût très ironique

Le chou à la crème : Une tradition pâtissière qui se réinvente à Pau

Le chou à la crème, dessert iconique de la pâtisserie française, séduit toujours autant par sa légèreté et sa gourmandise. À travers des créations mod

Je suis journaliste cuisine et voici mes recettes de choux de Bruxelles pour séduire les plus sceptiques

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Choux chéris : 26 recettes d'hiver pour apprécier les différents choux

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Vague de froid : "ce n'est pas un temps à planter des choux", s'amuse une habitante de Saint-Martin-de-Londres

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"180 kilos de pâte à choux, 100 kilos de crème pralinée" : ces Bretons réalisent le plus long Paris-Brest du monde à Lannion

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La Poste, Colissimo et la Banque Postale dans les choux : c'est une cyberattaque

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