Le restaurant biterrois de Gilles Goujon, Alternative, a obtenu du Gault et Millau l'excellente note

Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastro

La cérémonie du Gault et Millau 2026, lundi 17 novembre à Paris, a récompensé un jeune chef du Loire

Après son père et son grand-père, le chef César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale e

César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le gui

Les équipes du Gault & Millau ont annoncé ce lundi 17 novembre 2025 les lauréats des Trophées 2026.

La pâtisserie nîmoise Maison Jaillard intègre le guide gastronomique Gault et Millau : une première

Les secrets de cuisine du merlu avec Christophe Dupouy : pêché au port de Capbreton, ce poisson déli

Jérôme, le chef de la pizzeria l'Alchimie, a été bien surpris lorsqu'un appel téléphonique lui appre

À Villefranche-de-Rouergue, dans "La Maison de Bartosz", un restaurant qu'il a façonné de ses mains,

Installée à Samatan, La Bella Maria du chef Michaël De Zotti entre au guide Gault & Millau 2025. Une

Ils ont quitté leur boulot, parié sur trois ans, et aujourd'hui, ils fêtent un succès bien au-delà d

Ils ont quitté leur boulot, parié sur trois ans, et aujourd'hui, ils fêtent un succès bien au-delà d

Le restaurant l'Empreinte a été récompensé par la célèbre Guide Rouge pour sa cuisine locale et raff

Franck Proust a été désigné ce mardi chef du groupe de la majorité municipale à Nîmes par le maire J

C'est le renouveau de la gastronomie ligérienne. À seulement 21 ans, Matéo Ravel est nommé révélatio

François Jagut, chef du restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, sacré meilleur che

Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie.

Les trophées du Gault & Millau, célèbre guide gastronomique français, ont été décernés ce lundi 18 n

Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été dé

Glenn Verhasselt ("Sir Kwinten", à Lennik) a été désigné lundi chef de l'année 2025 par le Gault&Mil

À Cléon d'Andran, dans la Drôme, Freddy et Laurence Bastet, de la Boucherie des Andrans, perpétuent

C'est la consécration pour Benoît et Amandine, propriétaires d'un bar-tabac-restaurant à Brest, qui

Morgane Guider a reçu le trophée Jeune talent en salle décerné par le prestigieux guide Gault & Mill

Le chef agenais Michel Dussau a reçu ce lundi le trophée « cuisine des prairies et de pâturages » du

Elodie Le Clanche, âgée de 26 ans et travaillant au Canard gourmand de Samatan, a été distinguée par

Deux commerçants de Caunes-Minervois sont à l'honneur et entrent dans le Gault et Millau 2024.

Le prix a été décerné à Coralie Semery lors de la cérémonie qui s'est déroulée à Paris ce lundi 13 m

Celui que l'on appelle le guide jaune, en opposition au rouge du Michelin a pris l'habitude de parco

Le guide gastronomique publie son édition régionale Occitanie-Andorre ce lundi 13 mai. Des trophées

Les acteurs de la gastronomie du Centre-Val de Loire et des Pays-de-la-Loire ont été récompensés lor

Chez Marco a présenté ses excuses à ses clients. La boucherie de Saint-Martin-Vésubie figurait dans

Invité de l'émission Extra Local, ce vendredi, Christophe Hay, le chef aux deux étoiles Michelin à B

Le chef Guy Savoy, originaire de Bourgoin-Jallieu, en Isère, est toujours considéré comme l'un des m

Un breton passé par Paris, puis New York et Annecy, un aubergiste au coeur d'or et à la cuisine esse

Yoann Conte, le chef du Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie, élu cuisinier de l'année. Cette distinction

Yoann Conte est désigné cuisinier de l'année par le Gault et Millau pour son restaurant éponyme à Ve

Jean-Baptiste Klein, le sommelier de "La Table d'Olivier Nasti" à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin, es

Christophe Vuillard, directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, fait partie des quatre

Un Gault & Millau d'or pour le chef étoilé de l'Orne Arnaud Viel du restaurant La Renaissance à Arge

En fin d'année dernière, deux restaurants de la Côte d'Azur se sont vus décerner des toques du Gault

Le chef cuisiner de l'hôtel Métropole Monte-Carlo s'apprête à ouvrir le nouveau restaurant gastronom

Deux chefs de restaurants des Alpes-Maritimes ont été distingués par les Gault&Millau d'Or 2023 Paca

Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d

Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d

Le Relais du Gué de Selle, le célèbre restaurant des Coëvrons, a été distingué par le prestigieux gu

Le 30 janvier, l'Auvergne-Rhône-Alpes donnera le top départ 2023 du lancement des éditions régionale