L'Actu des Circuits Courts : Lou Mouli d'Oli, étape de la randonnée gourmande de Bourg-St-Andéol
De nouveaux produits, une production en hausse, une embauche et bientôt une boutique sur les quais du Rhône les projets foisonnent chez Lou Mouli d'Ol
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Les 16 et 17 mars 2024, La Biscuiterie de Provence organise sa grande chasse aux oeufs dans la Halle Gourmande et l'espace muséal qui jouxtent son ate
Les Gatobio, c'est une centaine de fournisseurs locaux, une offre en circuit court présente dans tous les rayons et un magasin qui se distingue au sei
Les JEMA, Journées Européennes des Métiers d'Art, nous ont ouvert les portes de nombreux artisans. A Pigna, nous avons découvert l'atelier de facture
Dans le quartier, certains l'appellent Babucciu en hommage à son papa qui lui a transmis l'amour de la coutellerie.
Le projet de David est né il y a plus de 15 ans.
Direction la Castagniccia cette semaine.
Si le savon de Puzzichellu est aujourd'hui célèbre pour ses vertus et apprécié par les personnes ayant des problèmes de peau, il n'a pas été créé en u
Pourquoi acheter des confitures qui proviennent de régions lointaines alors que des producteurs sont talentueux chez nous ? Vous allez être séduits pa
José Salge a baigné dans l'art de la boulangerie dès son plus jeune âge, au côté de son père, ancien boulanger dans la marine marchande.
Pour Thierry Veyrenche, une bonne viande se sélectionne comme un grand vin. Le métier de boucher, c'est maîtriser chaque étape, du pré à la poêle, voi
Achat solidaire au café des images à Herouville St Clair.
A Saint Christoly de Blaye, la Fabrik à Kiki réalise des vêtements
Dernière partie de l'entretien avec Fabrice Balland, artisan savonnier installé à Prunelli di Fium'Orbu. Sous la marque Sapone Nustrale, il créé des s
Le circuit court. Un modèle que prônent bon nombre de chefs d'entreprise pour sauver l'économie corse. C'est le cas notamment de José Salge, artisan g
Ces deux mois de confinement ont révélé la difficulté mais surtout la volonté des consommateurs de se fournir en produits frais de proximité. Il y a e