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Belle-mère d'un petit garçon de 10 ans, Agathe, 33 ans, directrice commerciale à La Rochelle, a réussi à trouver sa place grâce à la nourriture. Pour

Un chien termine dans l'assiette d'une cliente: un hôtelier varois raconte son incroyable mésaventure

Olivier Nasti : La sincérité dans l'assiette, "clé d'une recette réussie »

Velouté d'asperge blanche et rillettes de maquereau

tatin d'oignons sauce fromagère

"Le corps carbure" : le bac se prépare aussi dans l'assiette, voici les conseils d'une diététicienne-nutritionniste

Les examens approchent et c'est le retour des bonnes habitudes en prévision du jour J. Au-delà des révisions, prendre soin de son alimentation peut êt

L'Ethiopie dans l'assiette : une cuisine de partage et d'émotion

Ce mois-ci, le voyage culinaire nous amène en Éthiopie. Yohannès Tewolde-Kidane, qui vit à Langres, nous dévoile les bienfaits nutritionnels de la cui

"L'Accent" nîmois dans l'assiette : Inge nous dévoile son parmentier d'agneau

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Dans l'assiette des Européens, 10.000 ans d'inégalités de genre

Des archéologues ont mis en évidence l'existence d'inégalités alimentaires fortement marquées par le genre depuis 10.000 ans en Europe, les femmes con

Comment l'ex ministre Arnaud Montebourg, devenu producteur d'amandes, vole au secours du "made in France" dans l'assiette

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Tagliatelles, oeufs, huile : la truffe fraîche règne dans l'assiette chez Les Padelle à Pau

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« Il faut parfois user de plus d'arguments avec les parents qu'avec leurs enfants » : le retour en force des légumineuses dans l'assiette des écoliers

Les cuisiniers des écoles de l'agglomération du Grand Angoulême ont été formés aux alternatives végétales et économiques, comme le surprenant « harico

On a lu « Le Diable dans l'assiette », le roman féroce et grinçant du cuisinier fictif d'Hitler

La montée du nazisme racontée par le dernier cuisinier d'Hitler ou le soliloque d'un vieillard au singulier repentir. Heinrich Uffen a vu et partagé l

A Saint-Pantaly d'Excideuil, la Maison Révidat, un siècle de passion pour le goût et le terroir

À Saint-Pantaly-de-Excideuil, la Maison Révidat se distingue par son engagement pour des produits locaux de qualité.et vous propose une large gamme de

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À seulement 32 ans, le jeune prodige a atteint une maturité stupéfiante, gravissant quatre à quatre les échelons des étoilés, jusqu'à La Chèvre d'Or,

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L'info d'ici s'intéresse ce matin à l'agriculture et à ce qu'il y a dans votre assiette. ICI Provence vous révèle en exclusivité ce mardi une étude Op

De la graine à l'assiette : le Mas Granier à Aspères, modèle du manger local et durable dans le Gard

Un grand banquet convivial ce 18 octobre au Mas Granier, autour du thème « De la graine à l'assiette ». Plats locaux, agriculture biologique, circuits

Ce jeudi midi, le plat signature d'une Toque Blanche à l'assiette de 12 000 convives dans les restaurants scolaires des Pyrénées-Orientales

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