Des restaurants lyonnais proposés à moitié prix pour le festival TheFork

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Les gourmands vont être contents. Du 15 février au 12 avril le festival TheFork revient en France et à Lyon. Initié par la plateforme culinaire TheFor

Neuf restaurants lyonnais parmi les 100 tables préférées des français

Sept restaurants lyonnais dans le top 100 "TheFork" des meilleures tables de France

Classement des 100 meilleurs restaurants de France : sept établissements lyonnais dans le palmarès | mLyon

C'est un classement toujours très attendu. Lire la suite sur mLyon

Réouverture des commerces le 28 novembre: les réactions des Lyonnais

À Louhans, on vend des fermes bressanes et des restaurants, et les deux ont le goût de la volaille de Bresse

Au carrefour de l'Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire, à une heure et demie de Lyon et moins de deux heures de Genève, Louhans est une petite ville d

CSur, diabète, cancers et même mémoire... Pourquoi c'est vraiment bon de boire du café tous les jours

Il empêcherait de dormir, serait source de nervosité, ferait grimper la tension artérielle, pourrait provoquer des palpitations. Consommé au quotidien

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En pleine journée à Escale à Sète, une coupure électrique impacte les restaurants du centre-ville

Très mauvaise surprise pour une quinzaine de restaurants du quai de la Marine et de la Grand-Rue Mario Roustan, ce dimanche 5 avril : une coupure élec

"Comme ça, on n'a pas de débat sur le menu" : pourquoi les Français raffolent des restaurants à plat unique

Ici, pas de carte interminable, ni buffet à volonté. Les restaurants qui misent tout sur un plat unique se multiplient partout en France. C'est aussi

Guide Michelin 2026 : fierté et visibilité pour les chefs des restaurants héraultais

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Guide Michelin : la liste des restaurants étoilés dans l'Hérault

Le guide Michelin a distribué ses étoiles ce lundi. Si aucun établissement héraultais ne décroche de nouvelle récompenses, il y a quand même une dizai

Guide Michelin : voici nos pronostics des restaurants de Haute-Garonne qui pourraient décrocher une étoile ou plus

Comme chaque année, le Guide Michelin attribuera ses nouvelles étoiles lundi après midi, peut-on espérer en voir briller au moins une nouvelle par che

Le mécénat de compétences au soutien des Restaurants du CSur

Terminer sa carrière professionnelle en s'investissant dans une association tout en conservant son emploi et sa rémunération, c'est ce que permet le m

Lyon : des restaurants ciblés par des tirs d'arme à feu

Deux restaurants de la Part-Dieu ont été visés par au moins un tireur. La façade de l'un des établissements a été mitraillée. Une enquête a été ouvert

Burger King déploie BK Assistant, une IA qui surveillera la propreté des restaurants& et la « convivialité » des employés

Burger King accélère sa transformation numérique avec le lancement de BK Assistant, une plateforme de gestion dopée à l'intelligence artificielle déso

Au Japon, des restaurants se mettent au pass coupe-file pour réduire l'attente

Certains restaurants tokyoïtes ont tellement de succès qu'ils voient leurs files d'attente devenir interminables. Alors, pour y remédier, des systèmes

Que signifie la mention "fait maison" que l'on retrouve sur la carte des restaurants français ?

Les restaurateurs peuvent choisir d'utiliser le label "fait maison". Il distingue la cuisine d'assemblage de celle réalisée à partir de produits bruts

Ils fournissent des grandes surfaces, des restaurants et comptent cinq boutiques à Paris: les boulangeries Poilâne en redressement judiciaire

En juin 2025, la manufacture Poilâne, située à Bièvres en Essonne, avait été fermée temporairement en raison de problèmes d'hygiène et de sécurité.

Ces produits offerts gratuitement sur les tables des restaurants vont disparaître

Suite à une nouvelle réglementation, un incontournable des tables de restaurants ne sera plus autorisé.

Pourquoi la polémique à propos des restaurants KFC halal est une aberration

Depuis le 21 janvier, 24 restaurants français de la chaîne de fast-food américaine servent de la viande halal. La controverse provoquée par cette déci

"Je n'aime pas attendre, mais là..." : pourquoi certains font-ils de (très) longues queues devant des restaurants ?

Le monde attire le monde, dans la rue comme sur les réseaux sociaux. Certains restaurants vont même jusqu'à orchestrer des files d'attente. Regardez c

« Ça va être compliqué »... Avant le repas généralisé à un euro, les personnels des restaurants universitaires inquiets

Alors que le budget 2026 prévoit la généralisation du repas à 1 euro à tous les étudiants, les professionnels des restos U, déjà sous tension face à u

Campus : avant le repas généralisé à un euro, des restaurants universitaires déjà saturés, le personnel sous tension

La généralisation du repas universitaire à un euro, prévu dans le budget 2026, suscite l'inquiétude des personnels, déjà sous pression face à une fort

Incendies dans des restaurants : "Il n'y a plus rien..." un décembre noir en Haute-Garonne

En décembre 2025, trois établissements emblématiques du département ont été ravagés par les flammes, doublant presque le nombre de d'incendie dans les

Mamma Mia, Pica Pica, Le Daroles... Des restaurants auscitains labellisés "Tables et auberges de France"

À Auch, cinq restaurants viennent d'être distingués par des labels de "Tables et auberges de France" décernés par le critique culinaire Christophe Stu

Japon : « Juteuse et savoureuse »... Le succès vengeur des restaurants servant de la viande d'ours

Confrontées à un nombre record d'attaques mortelles d'ours, les autorités japonaises encouragent la transformation de cette menace en opportunité écon

Japon: après de nombreux abattages d'ours, leur viande est proposée à la carte des restaurants

Après de nombreux abattages d'ours au Japon, ces restaurants mettent leur viande à la carte. Le Japon fait face à de très nombreuses attaques d'ours.

Japon: après les attaques d'ours, leur viande s'invite dans des restaurants

La viande, mijotée en fondue avec des légumes sauvages, provient d'ours abattus avec l'aval des autorités pour endiguer les attaques qui ont fait un n

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"On ment délibérément aux gens" : quand un chef goûte des plats "à la truffe" servis dans des restaurants

Vendue plus de 1.000 euros le kilo, la truffe noire a longtemps été réservée aux établissements étoilés. Comment font les restaurateurs qui proposent

Lyon : deux cambriolages interrompus dans des restaurants

Deux restaurants lyonnais auraient bien pu être les victimes de cambriolages dans la nuit du 10 au 11 décembre. Tout a d'abord commencé dans un établi

Mouvement de grève à la Stib ce vendredi : la CGSP proteste contre la fermeture envisagée des restaurants d'entreprise

Pour faire entendre leur voix, les militants et délégués de la CGSP organiseront des piquets de grève ce vendredi matin....

De l'« esclavage moderne » : les patrons des restaurants O'Tacos de Tours condamnés pour « travail dissimulé »

Le "cambrioleur des restaurants" a été arrêté : prison ferme pour ce récidiviste qui avait dévalisé "Le Tournesol" et "Chez Louis" à Albi

Un homme a été condamné à 8 mois de prison ferme ce lundi, après le cambriolage de deux restaurants à Albi (Tarn), fin novembre. L'individu, connu des

La Lozère n'est plus le dernier département non couvert : UberEats débarque à Mende, voici la liste des restaurants

Après une tentative avortée en 2022, UberEats lance à Mende, ce jeudi 27 novembre 2025, son application de livraison de repas. Douze restaurants parti

"Elle est bonne... mais chère" : est-il normal que des restaurants fassent payer l'eau filtrée ou gazéifiée ?

De plus en plus de restaurants font payer l'eau du robinet quand ils l'ont eux-mêmes filtrée ou gazéifiée. Une équipe de TF1 se penche sur cette prati

Un Avignonnais cartonne sur les réseaux sociaux en testant des restaurants et des bars de la ville

Florian, alias "Les Spots de Flo", propose sur les réseaux sociaux des vidéos dans lesquelles il teste les bars et les restaurants d'Avignon et des al

Indiscrétions, changements, projet attendu... Ça bouge dans les coulisses des restaurants de la région, voici le menu

Une ouverture tenue sous cloche, des projets qui mijotent, deux soirées d'une étoile filante, des vacances comme les desserts d'une carrière bien remp

"On fait en sorte d'avoir le plus de composants possible faits en France" : une remorque "fait main" pour collecter les déchets des restaurants

La Composterie de Foix s'équipe d'un nouveau modèle de remorque conçu par la Manufacture Artisanale Décentralisée. Plus stable et pratique, elle facil

Mois sans tabac : Genève pourrait bientôt interdire aux clients des restaurants de fumer en terrasse

La ville de Genève pourrait bientôt interdire la cigarette sur les terrasses des restaurants. L'objectif est de diminuer l'exposition de la population

Le succès des restaurants à concept pousse la restauration traditionnelle à se réinventer

ENQUETE - Alors que la restauration traditionnelle s'enlise dans une crise, les établissements au concept précis tirent leur épingle du jeu. Car confo

C'était un des restaurants les plus populaires d'Albi. À la place, la ville veut y implanter un cabaret ou un café-théâtre

En 2023, la ville d'Albi avait préempté la vente du Grill Saloon, situé rue Croix-Verte. À la place, elle veut implanter un établissement de type cult

Est-ce qu'on n'en a pas marre des assiettes à partager dans les restaurants ?

Les restaurants qui proposent des assiettes à partager se développent massivement dans toute la France. De quoi frustrer les gros gourmands qui adoren

Tourisme à Saint-Émilion : la formule « apéro au château » s'est affirmée durant l'été au détriment des restaurants

Fréquentation en légère hausse, visibilité accrue, offre Snotouristique renouvelée... L'office de tourisme du Grand Saint-Émilionnais tire les enseign

"Après mon passage, les restaurateurs remplissent leurs salles" : l'impact des influenceurs food sur la fréquentation des restaurants toulousains

Ils remplissent les salles d'un simple post Instagram ou d'une story TikTok. À Toulouse, les influenceurs food bousculent les habitudes, au point de d

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Dans les villages, les restaurants jouent un rôle essentiel dans le lien social et la valorisation du terroir. À Téterchen et Berviller (Moselle), deu

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À La Rochelle, réduire et valoriser les déchets alimentaires devient une priorité avec la loi anti-gaspillage. Entre la mise en place de points de col

PODCAST - Il reste encore des restaurants routiers dans l'Aude

De moins en moins nombreux sur le territoire, le département de l'Aude compte encore quelques restaurants routiers qui résistent à cette tendance qui

"Ça devient difficile d'être rentable" : des restaurants proposent du "fait maison"... et se retrouvent en difficulté

Les restaurateurs préparant du "fait maison" dégagent beaucoup moins de marges que ceux qui proposent des plats réchauffés. Dans ces conditions, diffi

L'IA de Google crée des problèmes à des restaurants en inventant des offres qui n'existent pas

Si l'IA de Google prétend qu'il existe des offres promotionnelles dans la pizzeria de votre quartier, vous feriez bien de vérifier l'information avant

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Faute de pouvoir d'achat, déçus des marges réalisées par les professionnels dans la foulée du Covid ou agacés d'une qualité médiocre, les clients font

L'addition séparée par carte bientôt bannie des restaurants?

Certains établissements refusent désormais cette pratique en groupe. Et invitent les clients à partager eux-mêmes l'addition via Twint.

"Le midi, c'est une catastrophe" : des restaurants amiénois subissent la chaleur et la baisse du pouvoir d'achat cet été

Comme partout en France, des restaurants amiénois ont vu leur fréquentation baisser depuis le début des beaux jours. C'est le cas du Bombay et du rest

"Il m'a mis un coup de tête": l'ex-miss France Alexandra Rosenfeld accable son ancien compagnon Jean Imbert, chef des restaurants de l'Hôtel Martinez de Cannes

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Des bornes d'éthylotests dans des restaurants de la Côte d'Azur

Des bornes interactives se déploient dans des restaurants pour permettre aux clients de tester gratuitement leur taux d'alcoolémie. Un appareil intera