"On a rendu exactement la copie qu'on voulait, sans fausse note. Je n'en reviens toujours pas" : Un Catalan sacré champion du monde de paella à Valence
Le Catalan Frédéric Gallego, maître d'oeuvre en bâtiment et passionné de cuisine, a remporté le 20 septembre 2025 à Valence le titre de champion du mo