Sep 2025 En cuisine, ICI Isère à la Maison Badine à la Tronche Le chef Florian Poyet se fournit en circuit court au maximum, il respecte le produit et le sublime, même les épluchures trouvent leur place dans les r France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 A Saint-Nizier-du-Moucherotte , l'Auberge des 3 Pucelles cultive la convivialité et la cuisine du coeur À Saint-Nizier-du-Moucherotte, Jean-Luc et Florence Malergue célèbrent plus de 50 ans de passion culinaire. À l'Auberge des 3 Pucelles, le couple mêle France Bleu
Sep 2025 On dresse la table à la Mésange Toquée à Saint Martin d'Uriage Un menu autour de produits régionaux avec poivrons, lavaret et pêches ! France Bleu
22 Mar Fête de la coquille à Villard-de-Lans : chefs, dégustations et conseils cuisine Claude Ruel, président de l'association Cuisine et Passion en Vercors, annonce la 17I Fête de la coquille Saint-Jacques à Villard-de-Lans les 28 et 29 France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
15 Feb De l'entrée au dessert : un menu de saison signé Morgan Majenski chef de la Brasserie Chavant à Voiron le chef Morgan Majenski met à l'honneur le poireau, également un chou farci gourmand, une crème brulée aux épices, et il partage ses secrets pour réus France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Alexandre Wagner : Au restaurant les Walkyries à Voreppe, la simplicité du goût avant tout À Voreppe, le chef Alexandre Wagner régale les amateurs de bonne cuisine dans son restaurant Les Walkyries. Entre recettes traditionnelles et créativi France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Entre tradition et modernité, Fabien Capogna réinvente la gastronomie dauphinoise à l'Hôtel Restaurant Chavant à Bresson Héritier de la tradition culinaire de la maison, Fabien Capogna s'attache à valoriser le terroir dauphinois et les producteurs locaux. Sa cuisine alli France Bleu
Dec 2025 La Villa de Lise : en toute intimité chez un chef 2 étoiles à Romans-sur-Isère Située idéalement au bord de l'Isère à Romans, La Villa de Lise est une maison d'hôtes qui offre une expérience unique aux voyageurs. Ce cadre charman France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 L'Impérial à Romans-sur-Isère : la bonne cuisine du Dauphiné avec Hervé Roux Depuis 22 ans à Romans-sur-Isère, le truculent Hervé Roux propose une expérience culinaire imprégnée des traditions dauphinoises, mettant particulière France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
26 Apr A l'Auberge du Château à Bressieux, le goût du terroir signé Xavier Van Heule A Bressieux, le chef Xavier Van Heule sublime les produits locaux dans une cuisine de saison inspirée. Avec nous il partage sa passion et ses secrets France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
08 Feb A Burcin, Alexis Fonteneau défend une cuisine locale et généreuse au Relais Saint-Hubert Alexis Fonteneau est le chef du restaurant le" Relais Saint-Hubert "à Burcin. Entre amour du fait maison, produits locaux et astuces de pro, il partag France Bleu
15 Mar Cuisine locale et généreuse : les recettes du chef du Chapeau-Rouge à Saint-Antoine-l'Abbaye À Saint-Antoine-l'Abbaye, classé Village préféré des Français en 2025, le restaurant Le Chapeau Rouge cultive une cuisine maison et généreuse. Le chef France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Mar Une étoile et mille saveurs : immersion gourmande chez Astérales à Corrençon-en-Vercors Au restaurant Asterales, le chef Ludovic Nardozza célèbre les produits du Vercors avec une cuisine créative et précise. Une étoile au Guide Michelin v France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
25 Jan Produits frais et idées gourmandes : immersion en cuisine au restaurant L'Inspiration A Grenoble, le restaurant semi-gastronomique L'Inspiration mise sur une cuisine fraîche, créative et accessible. Les cousins Anthony Di Carra et Pierr France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
18 Jan Saveurs, épices et partage : immersion au coeur de Bombay Talkies à Grenoble Installé sur la Presqu'île de Grenoble, le Bombay Talkies revisite la cuisine indienne avec modernité et générosité. Son responsable Benjamin Bath nou France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
11 Jan Saveurs méditerranéennes et vue sur les massifs : immersion au restaurant le Canopy à Echirolles Perché sur le toit du bâtiment Pixel à Echirolles, le restaurant Canopy cultive une cuisine de saison, généreuse et accessible. Son chef, Mathieu Pela France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Terrine, blanquette, moelleux : Françis Vera à Bourgoin Jaillieu dévoile un menu de chef à reproduire chez vous ! Chef bien connu en Nord-Isère, Francis Vera présente son activité de traiteur Like Eat à Bourgoin-Jallieu et partage un menu complet, entre recettes m France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 En cuisine avec Alexandre Casa chef du restaurant l'Odace, au 9 place de Metz à Grenoble Velouté raffiné, risotto délicat, dessert réconfortant... Le menu d'Alexandre Casa est une invitation au voyage culinaire. France Bleu
Sep 2025 Le restaurant l'Escalier à Grenoble, un institution De l'Suf, au poisson, jusqu'aux fruits , les produits isérois sont cuisinés et valorisés par le chef Erwan Lebourdonnec France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
24 Mar DJ baguette en live au Café des Lys : Fusion entre musique et gastronomie à Romans-sur-Isère Le café des Lys à Romans-sur-Isère a été le cadre d'une battle à distance entre Dorian Gamon, le célèbre DJ baguette, le chef Guillaume Bogatirew et l France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Romans Burger : des Burgers de compet' à Romans-sur-Isère Romans Burger, anciennement le PANZO, est un véritable temple du burger où la qualité et la créativité se rencontrent dans chaque bouchée. Dirigé par France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
05 Apr Ravioles, baba et jus corsé : les recettes incontournables du chef grenoblois Anatole Guérard A Grenoble, le chef Anatole Guérard partage sa cuisine généreuse et ses astuces maison. Entre recettes accessibles et inspirations locales, il dévoile France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Au K Fée des Jeux, Eric Brambilla mélange cuisine du monde et convivialité ludique A Grenoble, Eric Brambilla fait vivre le K Fée des Jeux depuis 18 ans. Entre cuisine maison inspirée du monde et centaines de jeux de société, il part France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
08 Mar Le Féno : le restaurant du Musée de Grenoble qui mise sur le bio et le local Repris en novembre 2025, le restaurant Le Féno, au coeur du Musée, défend une cuisine bio, locale et de saison. La cheffe Chloé et son équipe de 20 pa France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Feb Crêpes, galettes et savoir-faire : immersion chez Suzette fait des crêpes avec Assia A Grenoble, Assia, régale les gourmands chez Suzette fait des crêpes. Installée rue de Strasbourg, elle propose des galettes et crêpes maison, créativ France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Thierry Beglio, chef et chanteur : quand la gastronomie locale devient spectacle A Grenoble, le restaurant Les Arcades transforme la fin d'année en véritable spectacle gourmand. Marie et Thierry Beglio partagent leur passion d'une France Bleu
Dec 2025 Marché de Noël de Grenoble : le Pèr'Gras dévoile son savoir-faire gourmand Comme chaque année, Laurent Gras du restaurant le Pèr'Gras installe sa cuisine festive au marché de Noël place Victor-Hugo. Il partage ses recettes, a France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Butternut, escalope viennoise et Mont-Blanc revisité : le chef Elie Michel Villaz partage ses secrets Le chef Elie Michel Villaz, fervent défenseur des circuits courts et des produits bio, dévoile les recettes phares de sa cuisine de saison et livre un France Bleu
Nov 2025 Maison Provence : le nouveau souffle culinaire de Corenc signé Stéphane Benhamou Stéphane Benhamou, nouveau chef de Maison Provence à Corenc, réinvente un restaurant mythique avec une cuisine instinctive, des produits bruts, et une France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 En cuisine, découverte de l'Aubergerie , une vieille auberge restaurée , nichée au coeur de la vallée du Haut-Bréda Un lieu chaleureux et authentique de bois et de pierre, où Thomas Cybille et son équipe subliment les saveurs locales avec originalité , le circuit-co France Bleu
Aug 2025 Avec l'association Cuisine et Passion en Vercors, on cuisine le Coco de Paimpol Profitez de la fête du Coco de Paimpol les 6 et 7 septembre à Villard-de-lans pour venir déguster de belles recettes. France Bleu
Hier Romans-sur-Isère : Mercotte et Loïc Ballet parrainent la Pogne des Familles le 23 mai Patrice Caillet et Loïc Ballet se sont donnés rendez-vous à Romans-sur-Isère pour préparer la 37e Fête de la Pogne et de la Raviole. Du 22 au 24 mai 2 France Bleu
Dec 2025 Romans-sur-Isère: Comment célébrer 2026 au Château des Balmes ! Le 31 décembre 2025, Balmes le Château à Romans-sur-Isère ouvre ses portes pour son tout premier réveillon du jour de l'an. Un dîner de gala, un cockt France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 May Saveurs Insolites : Un Périple Gastronomique entre Ardèche et Drôme Bienvenue dans ce carnet de voyage culinaire où le terroir se conjugue avec l'audace. Des hébergements sauvages de Peaugres aux tables étoilées d'Alix France Bleu
01 May Leurs burgers maison font un carton en Provence. C'est l'histoire gourmande de Faï Avans sur les routes des Alpilles Avec leurs food trucks, Loïc Di Cianni et Sarah Louveau sillonnent les Alpilles et régalent avec des burgers 100 % faits maison. Produits locaux, rece France Bleu
30 Apr Mandibule à Alixan : l'ascension étoilée du chef Maxime Szczepaniak Le 16 mars 2026, la Drôme a brillé de mille feux lors de la cérémonie du Guide Michelin. À Alixan, Maxime Szczepaniak, chef du restaurant Mandibule, a France Bleu
29 Apr Guide de la randonnée gourmande Vignes et Saveurs le 2 mai à Cornas Le 2 mai 2026, l'agence Kokorico orchestre "Vignes et Saveurs" au départ de Cornas. Cette randonnée de huit kilomètres convie les marcheurs à une déam France Bleu
28 Apr Safari de Peaugres : nuits sauvages et gourmandises locales Le WoW Safari Peaugres propose une immersion totale auprès des animaux. Cette expérience associe des hébergements insolites aux saveurs authentiques d France Bleu
27 Apr Les glaces Gemelli arrivent à Rome et.. Romans Guillaume et Nicolas Bouvier, les fondateurs drômois de Gemelli, ouvrent un nouveau kiosque à Romans-sur-Isère en mai 2026. Cette installation s'inscr France Bleu
24 Apr Yvan Cotta, triple champion du monde de pizza Pas besoin d'aller en Italie pour déguster la meilleure pizza du monde, prenez juste votre aller retour pour les Pennes Mirabeau ! Ce n'est pas un inv France Bleu
24 Apr Lac d'Issarles: L'Ardèche authentique à la ferme de Lalouveche Les routes sinueuses qui mènent au Lac-d'Issarlès ne conduisent pas seulement à des panoramas à couper le souffle. Lors de l'opération nationale "De F France Bleu
23 Apr Le Fil de l'eau : foie gras maison, poissons frais, produits locaux ; une escale gastronomique au bord du Rhône Au coeur de la Drôme des Collines, le restaurant Le Fil de l'eau accueille ses convives au bord du Rhône. Rencontre avec Valérie et Stéphane, qui évoq France Bleu
23 Apr La recette express de saison de la youtubeuse aixoise Carole Cuisine qui change tout, à base d'artichauts et agneau À Aix-en-Provence, la youtubeuse Carole Cuisine partage une recette simple, saine et pleine de soleil. La poêlée d'artichauts à l'agneau, un plat acce France Bleu
22 Apr Mercurol : tout savoir sur le Grand Week-end des Crozes-Hermitage 2026 Du 24 au 26 avril 2026, l'espace Eden de Mercurol accueille le Grand Week-end des Crozes-Hermitage. Autour du sommelier Edmond Gasser et de cinquante France Bleu
21 Apr Tain-l'Hermitage: Tain l'Hermitage : Soif d'Apprendre à La Cage aux Fleurs Julie Vaniscotte, créatrice de « Soif d'Apprendre », orchestre des escapades sensorielles sur mesure. Pour ICI Drôme-Ardèche, elle a réuni son experti France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
21 Apr Elle a 24 ans, sauve le dernier relais routier des Alpes de Haute Provence et son pari fou cartonne ! À Villeneuve, Juliette Corcione redonne vie au dernier relais routier du département. À seulement 24 ans, elle propose une cuisine maison, généreuse e France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
20 Apr La baklawa de Tanja, la cuisine marocaine éco-responsable et engagée À Aix-en-Provence, Marie Demars revisite la cuisine marocaine avec audace et douceur. Dans sa cantine engagée Tanja, elle propose un baklawa pécan, pi France Bleu
20 Apr Épopée gourmande en Drôme provençale : Rouge Jouvence, Belle Terre et Délices au Miel En avance sur le week-end "de ferme en ferme" 2026, Patrice Caillet s'est rendu à La Baume-de-Transit pour rencontrer Justine Wittner et Valentin Bour France Bleu
16 Apr Près de la tour d'Albon, trois producteurs locaux s'unissent autour de la boisson artisanale À Albon, dans la Drôme des Collines, Corentin Rignol a ouvert la distillerie L'Alambique de la Tour d'Albon. Il y propose des alcools artisanaux et lo France Bleu
10 Apr Tarte d'asperges au chèvre, la recette de saison de la Fête de la Chèvre à Rognes Ce dimanche 12 avril, la 30I Fête de la Chèvre à Rognes célèbre le fromage de chèvre et le terroir. Et pour mettre tout le monde en appétit, découvrez France Bleu
09 Apr Dégustez les authentiques pâtes en meule de parmesan chez Il DiVino à Romans Sur les quais de l'Isère, le restaurant Il DiVino s'impose comme une ambassade de la haute cuisine transalpine. Sous l'impulsion de Richard Milhes et France Bleu
08 Apr La Baume-d'Hostun : le futur de l'assiette à la ferme intégrale À La Baume-d'Hostun, la Ferme Intégrale révolutionne l'agriculture locale. Manuel Perez et son équipe y regroupent l'élevage de sandres et la culture France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
07 Apr Le Finestrou à Saint-Roman : l'audace d'une table 100 % dioise C'est le 16 mai 2025 que le jeune chef de vingt-trois ans, Alvin Massera à inauguré son établissement, le Finestrou, à Saint-Roman. Dans l'ancien Café France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
06 Apr La Montagne à Antraigues : une institution ardéchoise où le temps suspend son vol Sur la mythique place d'Antraigues, Patrice Caillet a rencontré Jérôme Michel, propriétaire et gardien de l'Hôtel-Restaurant La Montagne. Depuis bient France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr Les astuces du vendredi. Citron Confit, Noix, Aïoli et Plats de Pâques La cuisine est un art de partage, un moyen de se connecter aux autres tout en explorant de nouvelles saveurs. Lors de nos différentes émissions, des c France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr À Gap, Bean Bar Choc réinvente Pâques avec un chocolat irrésistible fait de A à Z À Gap, Sébastien Mauritius transforme la fève de cacao en pur plaisir. Pour Pâques, il signe un cake chocolat "bean to bar" aux saveurs du Pérou et de France Bleu
02 Apr Un poisson d'avril en cuisine : comment donner plus de place à la pêche locale dans les cantines sétoises ? Comment introduire le poisson local dans les menus des cantines du pays sétois ? Des chefs de restauration collective ont cuisiné leur poisson d'avril France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
02 Apr Le Cèdre à Valence : la passion de la cuisine libanaise jusqu'à fin 2027 Après deux mois de fermeture forcée pour sécuriser le périmètre, le restaurant Le Cèdre a enfin rouvert ses portes à Valence ce mardi 31 mars 2026. Ma France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Apr Transmission et savoir-faire à Aix en Provence : rencontre avec Thibault Gignoux de la confiserie Léonard Parli Véritable institution sur Aix en Provence, La confiserie Léonard Parli se prépare pour Pâques. Thibault Gignoux revient sur le savoir-faire de la mais France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Apr Aux CSurs Fidèles à Saint-Péray : le nouveau temple de la cuisine canaille Notre micro s'est posé au 13 Quai du Docteur Jules Bouvat. Florian Biscop nous reçoit dans son écrin, "Aux CSurs Fidèles", pour dévoiler la mue de son France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
