Gaspillage alimentaire : comment conserver ses aliments plus longtemps ?

"On a tout fait pour empêcher ça" : à Vannes, cette boutique luttait contre le gaspillage alimentaire, mais c'est fini !

Le magasin Breizh Antigaspi luttait contre le gaspillage alimentaire. L'enseigne a définitivement fermé ses portes, ce mardi soir, suite à une liquida

Ceveop : un logiciel pour limiter le gaspillage de matériel en entreprise

Comment éviter le gaspillage de matériel au sein des structures publiques ou privées ? Audrey Béllan explique le fonctionnement de Ceveop, un logiciel

Jardin partagé, gaspillage réduit... Le restaurant scolaire de Mauzé- Thouarsais présenté en exemple

Décès, infections, gaspillage... La Cour des comptes épingle la qualité des soins dans les établissements de santé

La Cour des comptes alerte sur la qualité des soins en France, un « enjeu majeur » avec plus de 11 milliards d'euros de coûts liés aux préjudices évit

Élevage - souffrance animale : au bonheur des poules ?

Saviez-vous qu'un boeuf ou un poulet industriel ont jusqu'à deux fois plus de graisses saturées qu'un animal accédant à l'extérieur ? Et que 85 millia

Gaspacho de petits pois : la recette végétale et anti-gaspillage qui sublime les légumes de printemps

Le petit pois se réinvente en gaspacho frais et savoureux. Cette recette met en avant une cuisine végétale, de saison et sans gaspillage, en utilisant

« C'est un Vinted en réel » : à Niort, cette ancienne banquière a ouvert un dépôt-vente pour lutter contre le gaspillage textile

Pour éviter le gaspillage, l'association Solaal fait le lien du champ aux associations d'aide alimentaire

L'association Solaal lutte contre le gaspillage des invendus en amont de leur distribution en grande surface ou sur les marchés, parfois en allant ram

Gestion des stocks, gaspillage alimentaire : comment l'IA révolutionne les habitudes de la restauration

La restauration souffre d'une crise des vocations, mais profite aussi des progrès technologiques. L'intelligence artificielle peut apporter une aide p

Optim Pharma lance la chasse au gaspillage des médicaments

PRIX TECH FOR FUTURE 2026. La jeune pousse nantaise a conçu la première plate-forme anti-gaspillage de médicaments à l'hôpital et dans les cliniques.

Kristin Rieter a créé "Les petits boutons" pour éviter le gaspillage, favoriser le réemploi et accompagner les mamans

Et vous, qu'est-ce qui vous donne envie d'agir pour l'environnement, la Nature, pour que notre Planète reste vivable dans 30 ans ? Kristin Rieter elle

"Les économies sont réalisées en réduisant les programmes 'woke', instrumentalisés et source de gaspillage": Donald Trump réclame une baisse de 10% des dépenses discrétionnaires dans le bugdet 2027

Selon un document budgétaire de la Maison Blanche, le président américain réclame une réduction de 10% des dépenses discrétionnaires, hors défense, po

E-nergie : Comment le reconditionnement de matériel électronique combat le gaspillage à Fleury-les-Aubrais

E-nergie à Fleury-les-Aubrais est bien plus qu'une entreprise de réparation électronique industrielle. Spécialisée dans le reconditionnement de matéri

Google Chrome : fini le gaspillage, ce changement va améliorer l'autonomie de votre PC

Les vidéos que vous ne regardez jamais ralentissent chaque page que vous ouvrez. Chrome 148 a décidé de mettre fin à ce gaspillage.

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Fini le gaspillage : comment réutiliser l'huile des sardines en boîte ? 

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Quel sera le prix des chocolats pour la fête de Pâques ? Si la flambée du cours du cacao s'est apaisée, elle impacte toujours les tarifs de vos future

Suspension du projet Rive Droite à Lyon : les écologistes dénoncent un "gaspillage irresponsable"

Projet phare du maire écologiste fraîchement réélu, Grégory Doucet, le projet Rive Droite connaît ses premières complications après que la nouvelle pr

L'éditorial de Charles Vigier : Le spectre du gaspillage

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Comment Bocaux des Champs à Bou transforme le gaspillage en bocaux durables et responsables

Chloé Collier de "Bocaux des Champs", fête le premier anniversaire de l'entreprise qui transforme les fruits et légumes bio, souvent en surplus ou hor

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À Mende (Lozère), la cuisine centrale a trouvé une solution efficace pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans la restauration collective. En

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Du terrain à la donnée : comment les technologies connectées s'attaquent au gaspillage caché de l'industrie manufacturière

Cette tribune décrypte les défis des industriels européens et montre comment technologies connectées et IA optimisent les flux, réduisent le gaspillag

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