Oct 2025 Gault & Millau Normandie 2026 Ce dimanche, Michel remet ses récompenses à sa manière dans le cadre du Gault & Millau 2026 avec de belles surprises qui auraient pu figurer... France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Gault & Millau 2026 : trois chefs héraultais récompensés par le célèbre guide gastronomique Deux des distingués sont montpelliérains, un chef connu et une toute nouvelle cheffe pâtissière. Quant au troisième, il exerce ses talents à Argellier Midi Libre
13 Apr Régions - Midi-Pyrénées - Lot "Une belle reconnaissance de notre travail" : deux jeunes Lotois récompensés au Gault & Millau Tour Occitanie L'édition 2026 du Gault & Millau Tour Occitanie a récompensé douze chefs et talents du territoire en Occitanie. Deux Lotois ont notamment été distingu La Dépêche
13 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Deux restaurants du Gard primés par le nouveau guide Gault & Millau L'un des chefs est un nom connu de Calvisson, l'autre est en fait un couple installé à Quissac. Midi Libre
13 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Gault & Millau distingue Valère Diochet/: une reconnaissance pour le chef du restaurant gastronomique du château Capitoul à Narbonne La gastronomie narbonnaise s'illustre avec le chef Valère Diochet, primé par le Gault & Millau pour ses techniques d'excellence. À la tête du Méditerr L'Indépendant
13 Apr Régions - Midi-Pyrénées - Tarn "Une cuisine traditionnelle mais décomplexée!" Quelle est cette table discrète du Tarn qui vient de décrocher les honneurs de Gault & Millau À Cuq-Toulza, le restaurant Cuq-en-Terrasses s'impose comme l'une des adresses les plus prometteuses du département. Récompensé pour la qualité de son La Dépêche
31 Mar Cinq azuréens sacrés par le Gault-Millau Le prestigieux guide Gault-Millau a rendu sa cuvée 2026 lors d'une cérémonie au sein du Negresco sur la promenade des Anglais à Nice ! Onze chefs et t France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
23 Mar Le Gric à Orléans en pleine ascension : Marie Gricourt récompensée par le Gault & Millau Après un premier coup d'éclat au championnat du monde de l'Suf mayo en 2024, la cheffe Marie Gricourt vient de décrocher une nouvelle distinction pres France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar Divers - Dernière minute Avec sa cuisine « provençale et méditerranéenne », ce food-truck seynois s'invite dans le guide gastronomique Gault & Millau Le guide référence vient d'inscrire le food-truck de Virgile Marianini dans sa sélection Paca - Corse pour l'année 2026-2027. Une consécration pour ce Nice-Matin
20 Mar VIDÉO - "Une fierté et beaucoup d'émotions", un restaurant repéré par le Gault & Millau, 6 mois après son ouverture Ouvert depuis moins de six, le restaurant lyonnais d'Hubert Vergoin vient de décrocher le prix Tradition du Gault et Millau. Déterminé à valider cette France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Après six ans d'activité, ce restaurant répertorié dans le Gault & Millau va devenir une friterie Après plus de six ans d'activité, le restaurant gastronomique Nr 12 by Helsen, référencé au Gault & Millau en Belgique, va fermer pour laisser place à Midi Libre
13 Mar Une « Très surpris que ça arrive aussi vite ! » : à Brest, le restaurant Ac'hann récompensé par deux toques d'un coup au Gault & Millau Ces deux « poulains » du chef étoilé de La Butte, Nicolas Conraux, ont ouvert le restaurant Ac'hann à l'automne dernier, dans le centre-ville de Brest Le Télégramme
04 Mar Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Christian Têtedoie, Gault&Millau d'Or 2026 Auvergne-Rhône-Alpes Le 2 mars, à l'Intercontinental Lyon du Grand Hôtel Dieu, le chef cuisinier Christian Têtedoie a reçu le Gault&Millau d'Or de la région Auvergne-Rhône LyonCapitale.fr • Voir articles similaires → Similaires →
03 Mar Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Le Gault&Millau 2026 récompense deux chefs lyonnais Deux chefs lyonnais ont été récompensés par le Gault&Millau 2026. Hubert Vergoin, chef du WineYouWant situé en bord de Saône a reçu le prix "Tradition LyonCapitale.fr
09 Feb Régions - Bourgogne Le Gault & Millau distingue la Maison Médard : trophée Terroir d'exception pour la "cuisine locale et ambitieuse" de Julien Médard Restaurant gastronomique de Boulleret étoilé depuis 2021 par le Guide Michelin dans le Cher, Maison Médard vient de recevoir une nouvelle distinction Le Journal du Centre
09 Feb Cinq talents et quatre restaurants d'Indre-et-Loire distingués dans le Gault & Millau 2026 Le guide gastronomique Gault & Millau a dévoilé, ce lundi 9 janvier, les lauréats des trophées régionaux. Cinq talents d'Indre-et-Loire, répartis dans France Bleu
07 Jan Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Le restaurant L'Inter'Val mentionné par le Gault & Millau Grand Est 2026 Le restaurant L'Inter'Val, de Colombey-les-Deux-Eglises, vient d'être salué par le guide Gault & Millau Grand Est 2026. Une reconnaissance qui récompe Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne "C'est une grande fierté" : le panettone d'Yves Jehanne à Balma classé parmi les meilleurs de France par le Gault & Millau Le panettone de la pâtisserie-boulangerie Yves Jehanne figure parmi les meilleurs de l'Hexagone du guide Gault & Millau. Un succès qui propulse la bou La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 VIDÉO - "Beaucoup de fierté" : à peine ouvert, ce salon de thé entre dans l'histoire du célèbre guide Gault & Millau Le salon de thé de Jonathan Jaillard, ouvert en décembre à Nîmes dans le Gard, vient d'être distingué par le guide Gault & Millau. Une première en Fra France Bleu
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Le restaurant l'Aladin à Narbonne entre dans le cercle très fermé des "toqués" du Gault & Millau À Narbonne, le restaurant L'Aladin vient d'obtenir sa première toque au prestigieux guide Gault & Millau. Une reconnaissance majeure pour cette instit L'Indépendant
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. Alexis Pocinho brille aux Trophées Gault & Millau Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastronomique Gault & Millau. Il faisait partie des quat La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Alexis Pocinho, chef pâtissier talentueux de la Table de Franck Putelat, brille aux Trophées Gault&Millau sans décrocher le prix Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastronomique Gault&Millau. Il faisait partie des quatre L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Une La chef César Troisgros élu cuisine de l'année par le « Gault et Millau » César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le guide « Gault et Millau », consacrant une lignée fami 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon Le Cuisinier de l'année révélé, six Occitans en lice... découvrez le palmarès complet du nouveau guide Gault & Millau Les équipes du Gault & Millau ont annoncé ce lundi 17 novembre 2025 les lauréats des Trophées 2026. Six Occitans étaient en lice, mais aucun n'a rempo Midi Libre
Nov 2025 Le Gault & Millau a récompensé deux restaurants en Belgique Le célèbre Gault et Millau vient de livrer il y a quelques jours ses notes et ses meilleurs restaurants... Deux restaurants ont obtenu la note de 19 / France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 International - Belgique Les gérants d'un restaurant belge contestent leur note au Gault&Millau: Aucun inspecteur ne nous a rendu visite Le restaurant Portobelfino, situé à Saint-Nicolas en Flandre orientale, a obtenu une note de 12/20 dans la nouvelle édition du guide culinaire Gault&M 7sur7 • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 International - Belgique Un restaurant belge critique le Gault&Millau en découvrant sa note: Aucun inspecteur ne nous a rendu visite Le restaurant Portobelfino, situé à Saint-Nicolas en Flandre orientale, a obtenu une note de 12/20 dans la nouvelle édition du guide culinaire Gault&M 7sur7 • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 L'excellence nîmoise au Gault & Millau, la tarte mandarine & marron Jonathan Jaillard, pâtissier nîmois, vient de recevoir une distinction prestigieuse dans le guide Gault et Millau. Il nous parle de sa tarte mandarine France Bleu
Oct 2025 Huit restaurants du Nord et du Pas-de-Calais récompensés au Gault&Millau des Hauts-de-France 2026 Gault&Millau vient de dévoiler son palmarès 2026 pour les Hauts-de-France. Huit restaurants du Nord et du Pas-de-Calais ont été récompensés par le gui France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "C'était une belle expérience" : les gérantes d'un restaurant aveyronnais primé au Gault & Millau rendent leur tablier L'arrêt prochain du restaurant "La Bassine", tenu par Charlotte et Agnès, rue Clemenceau à Decazeville (Aveyron), en a surpris plus d'un. La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 Gault&Millau 2025 : "La Bourgogne-Franche-Comté a une tradition gastronomique énorme !" Le guide Gault & Millau présentait son édition Bourgogne-Franche-Comté 2025 ce lundi matin à Savigny-lès-Beaune. L'occasion pour Marc Esquerré, direct France Bleu
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Cette pizzeria de l'Aveyron fait son entrée dans le guide Gault & Millau ! Centre Presse Aveyron
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Gault & Millau distingue les chefs aquitains « amoureux de leur terroir » Sud Ouest
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "Je lui dirais, sois précis, sois passionné, et continue d'apprendre" : le chef Bartosz Czaplinski, de Pizza Hut au Gault & Millau, quand la passion trace le chemin de l'excellence La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Une fierté personnelle d'être dans le même guide que Michel Sarran" : La Bella Maria de Samatan distinguée par Gault & Millau La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Gastronomie : Un restaurant d'Occitanie récompensé par le Gault & Millau pour mettre à l'honneur les viandes locales La Dépêche
Une Tracteurs devant l'Assemblée, derniers mots de Le Scouarnec, restos bretons au Gault&Millau : le point à la mi-journée Le Télégramme
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "On a eu une sacrée visibilité" : cette brasserie de Villefranche-de-Rouergue fait son apparition dans le Gault & Millau, l'audacieux défi relevé par Magalie et Marc Centre Presse Aveyron
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "Ce sont les ouvriers du coin qui nous ont fait vivre" : le pari fou de deux Aveyronnais récompensé par le Gault & Millau La Dépêche
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne : la pâtissière Elona fait son entrée dans le guide Gault & Millau La Dépêche
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. La pâtissière Elona fait son entrée dans le guide Gault & Millau La Dépêche
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "Quand ils m'ont contactée en début d'année, j'ai immédiatement accepté" : la pâtissière carcassonnaise Elona fait son entrée dans le guide Gault & Millau L'Indépendant
Régions - Midi-Pyrénées - Lot Le Gault & Millau décerne le trophée Terroir d'exception à la cheffe lotoise, Julie Dissais à la tête du restaurant "La Racine et la Moelle" à Figeac La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Faites comme chez nous !" Le Gault & Millau sacre l'Hôtel de France à Auch pour son art de l'accueil La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne "Cela a suscité beaucoup d'émotion, j'ai repensé à tant de choses" : Michel Sarran sacré Gault & Millau d'Or pour les 30 ans de son restaurant toulousain La Dépêche
Divers - Dernière minute Trophées Gault&Millau 2025 en PACA, Corse et Monaco: voici les lauréats Nice-Matin
Régions - Midi-Pyrénées - Tarn-et-Garonne Viand'Art : l'excellence bouchère à Nègrepelisse saluée par Gault & Millau La Dépêche
Régions - Centre - Eure-et-Loir Le Gault & Millau d'or au Grand Monarque, à Chartres : dans les coulisses d'un prix prestigieux L'écho Républicain
Régions - Centre - Eure-et-Loir Le Grand Monarque, à Chartres, décroche de l'or avec le Gault & Millau L'écho Républicain
Régions - Languedoc-Roussillon Oursinade sous le soleil, "pas un clone de Max Roustan" et Bonano au Gault & Millau... l'essentiel de l'actu en région Midi Libre
