Gault & Millau récompense neuf chefs normands dans son nouveau guide

Gault & Millau récompense neuf chefs normands dans son nouveau guide

Le nouveau guide Gault & Millau Normandie met à l'honneur neuf chefs de la région. De Deauville au pays d'Auge en passant par Audrieu, Michel Bruneau

Gastronomie : le guide Gault§Millau récompense quatre Drômois et Ardéchois

Le guide Gault & Millau récompense quatre Côte d'Oriens

Le Gault&Millau 2026 récompense deux chefs lyonnais

Deux chefs lyonnais ont été récompensés par le Gault&Millau 2026. Hubert Vergoin, chef du WineYouWant situé en bord de Saône a reçu le prix "Tradition

Le Gault & Millau a récompensé deux restaurants en Belgique

Le célèbre Gault et Millau vient de livrer il y a quelques jours ses notes et ses meilleurs restaurants... Deux restaurants ont obtenu la note de 19 /

VIDEO. Aveyron : en visite en Occitanie, le Gault & Millau Tour récompense... une ferme élevant des canards

"La reconnaissance des pairs" : William Legros, le chef d'un restaurant de Belfort, récompensé par le guide Gault&Millau

Le chef du restaurant La Touch' d'Art à Belfort (Territoire de Belfort), William Legros, a reçu le prix "jeune talent" du Gault&Millau Tour Bourgogne-

« Très surpris que ça arrive aussi vite ! » : à Brest, le restaurant Ac'hann récompensé par deux toques d'un coup au Gault & Millau

Ces deux « poulains » du chef étoilé de La Butte, Nicolas Conraux, ont ouvert le restaurant Ac'hann à l'automne dernier, dans le centre-ville de Brest

Gastronomie : Un restaurant d'Occitanie récompensé par le Gault & Millau pour mettre à l'honneur les viandes locales

"Ce sont les ouvriers du coin qui nous ont fait vivre" : le pari fou de deux Aveyronnais récompensé par le Gault & Millau

Gault & Millau : cuisinier de l'année, tables d'exception, palmarès... découvrez qui a été récompensé par le célèbre guide gastronomique

Brest : la belle histoire du premier bar-tabac-restaurant de France récompensé par le Gault & Millau

Le chef agenais Michel Dussau récompensé par le Gault & Millau

"J'ai toujours perçu de la magie en pâtisserie": l'incroyable parcours du chef pâtissier de Menton récompensé au Gault & Millau

Gault & Millau 2021 : le chef lyonnais Christian Têtedoie récompensé

"Une bonne surprise" : Le Gindreau, dans le Lot, récompensé par le Gault et Millau d'Or

"L'âme et l'exigence au-delà de l'assiette" : le restaurant Ébullition de Montpellier récompensé par le Gault et Millau pour son accueil

À Mandagout, Les Terrasses de la Borie, le restaurant gastronomique de Florian Chekroun vient de faire son entrée au Gault & Millau

L'entrée dans le célèbre guide culinaire vient récompenser un choix audacieux et la cuisine de Florian Chekroun, aux manettes des Terrasses de la Bori

Gault & Millau, 70 points de vente... Comment la marque catalane et artisanale Les Glaces du Canigou est devenue incontournable dans les Pyrénées-Orientales

En 7 ans seulement, Mehdi Benadjemia a fait des Glaces du Canigou une marque incontournable dans les Pyrénées-Orientales. Présentes dans plus de 70 po

Le bistrot Le Bouche-à-Oreille de Simorre décroche sa première toque au guide gastronomique Gault&Millau

La gastronomie locale s'invite au Gault&Millau. Le Bouche-à-Oreille décroche sa première toque grâce à une cuisine durable et créative, désormais port

"Un vrai bistrot de chef" : ce restaurant de Narbonne est distinguée par deux toques Gault & Millau

La Cave à Vins et à Manger confirme son ancrage dans la gastronomie narbonnaise. Avec deux toques Gault & Millau, le bistrot de Lionel et Aurélie Gira

Gault & Millau 2026 : trois chefs héraultais récompensés par le célèbre guide gastronomique

Deux des distingués sont montpelliérains, un chef connu et une toute nouvelle cheffe pâtissière. Quant au troisième, il exerce ses talents à Argellier

"Une belle reconnaissance de notre travail" : deux jeunes Lotois récompensés au Gault & Millau Tour Occitanie

L'édition 2026 du Gault & Millau Tour Occitanie a récompensé douze chefs et talents du territoire en Occitanie. Deux Lotois ont notamment été distingu

Deux restaurants du Gard primés par le nouveau guide Gault & Millau

L'un des chefs est un nom connu de Calvisson, l'autre est en fait un couple installé à Quissac.

Gault & Millau distingue Valère Diochet/: une reconnaissance pour le chef du restaurant gastronomique du château Capitoul à Narbonne

La gastronomie narbonnaise s'illustre avec le chef Valère Diochet, primé par le Gault & Millau pour ses techniques d'excellence. À la tête du Méditerr

"Une cuisine traditionnelle mais décomplexée!" Quelle est cette table discrète du Tarn qui vient de décrocher les honneurs de Gault & Millau

À Cuq-Toulza, le restaurant Cuq-en-Terrasses s'impose comme l'une des adresses les plus prometteuses du département. Récompensé pour la qualité de son

Cinq azuréens sacrés par le Gault-Millau

Le prestigieux guide Gault-Millau a rendu sa cuvée 2026 lors d'une cérémonie au sein du Negresco sur la promenade des Anglais à Nice ! Onze chefs et t

Le Gric à Orléans en pleine ascension : Marie Gricourt récompensée par le Gault & Millau

Après un premier coup d'éclat au championnat du monde de l'Suf mayo en 2024, la cheffe Marie Gricourt vient de décrocher une nouvelle distinction pres

Avec sa cuisine « provençale et méditerranéenne », ce food-truck seynois s'invite dans le guide gastronomique Gault & Millau

Le guide référence vient d'inscrire le food-truck de Virgile Marianini dans sa sélection Paca - Corse pour l'année 2026-2027. Une consécration pour ce

VIDÉO - "Une fierté et beaucoup d'émotions", un restaurant repéré par le Gault & Millau, 6 mois après son ouverture

Ouvert depuis moins de six, le restaurant lyonnais d'Hubert Vergoin vient de décrocher le prix Tradition du Gault et Millau. Déterminé à valider cette

Après six ans d'activité, ce restaurant répertorié dans le Gault & Millau va devenir une friterie

Après plus de six ans d'activité, le restaurant gastronomique Nr 12 by Helsen, référencé au Gault & Millau en Belgique, va fermer pour laisser place à

Christian Têtedoie, Gault&Millau d'Or 2026 Auvergne-Rhône-Alpes

Le 2 mars, à l'Intercontinental Lyon du Grand Hôtel Dieu, le chef cuisinier Christian Têtedoie a reçu le Gault&Millau d'Or de la région Auvergne-Rhône

Cinq talents tourangeaux distingués par le guide Gault & Millau

Le Gault & Millau distingue la Maison Médard : trophée Terroir d'exception pour la "cuisine locale et ambitieuse" de Julien Médard

Restaurant gastronomique de Boulleret étoilé depuis 2021 par le Guide Michelin dans le Cher, Maison Médard vient de recevoir une nouvelle distinction

Cinq talents et quatre restaurants d'Indre-et-Loire distingués dans le Gault & Millau 2026

Le guide gastronomique Gault & Millau a dévoilé, ce lundi 9 janvier, les lauréats des trophées régionaux. Cinq talents d'Indre-et-Loire, répartis dans

Le restaurant L'Inter'Val mentionné par le Gault & Millau Grand Est 2026

Le restaurant L'Inter'Val, de Colombey-les-Deux-Eglises, vient d'être salué par le guide Gault & Millau Grand Est 2026. Une reconnaissance qui récompe

"C'est une grande fierté" : le panettone d'Yves Jehanne à Balma classé parmi les meilleurs de France par le Gault & Millau

Le panettone de la pâtisserie-boulangerie Yves Jehanne figure parmi les meilleurs de l'Hexagone du guide Gault & Millau. Un succès qui propulse la bou

VIDÉO - "Beaucoup de fierté" : à peine ouvert, ce salon de thé entre dans l'histoire du célèbre guide Gault & Millau

Le salon de thé de Jonathan Jaillard, ouvert en décembre à Nîmes dans le Gard, vient d'être distingué par le guide Gault & Millau. Une première en Fra

Le restaurant l'Aladin à Narbonne entre dans le cercle très fermé des "toqués" du Gault & Millau

À Narbonne, le restaurant L'Aladin vient d'obtenir sa première toque au prestigieux guide Gault & Millau. Une reconnaissance majeure pour cette instit

Carcassonne. Alexis Pocinho brille aux Trophées Gault & Millau

Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastronomique Gault & Millau. Il faisait partie des quat

Alexis Pocinho, chef pâtissier talentueux de la Table de Franck Putelat, brille aux Trophées Gault&Millau sans décrocher le prix

Alexis Pocinho, 27 ans, était en lice pour le titre du meilleur pâtissier de l'année du guide gastronomique Gault&Millau. Il faisait partie des quatre

La chef César Troisgros élu cuisine de l'année par le « Gault et Millau »

César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le guide « Gault et Millau », consacrant une lignée fami

Le Cuisinier de l'année révélé, six Occitans en lice... découvrez le palmarès complet du nouveau guide Gault & Millau

Les équipes du Gault & Millau ont annoncé ce lundi 17 novembre 2025 les lauréats des Trophées 2026. Six Occitans étaient en lice, mais aucun n'a rempo

Les gérants d'un restaurant belge contestent leur note au Gault&Millau: Aucun inspecteur ne nous a rendu visite

Le restaurant Portobelfino, situé à Saint-Nicolas en Flandre orientale, a obtenu une note de 12/20 dans la nouvelle édition du guide culinaire Gault&M

Un restaurant belge critique le Gault&Millau en découvrant sa note: Aucun inspecteur ne nous a rendu visite

Le restaurant Portobelfino, situé à Saint-Nicolas en Flandre orientale, a obtenu une note de 12/20 dans la nouvelle édition du guide culinaire Gault&M

L'excellence nîmoise au Gault & Millau, la tarte mandarine & marron

Jonathan Jaillard, pâtissier nîmois, vient de recevoir une distinction prestigieuse dans le guide Gault et Millau. Il nous parle de sa tarte mandarine

Huit restaurants du Nord et du Pas-de-Calais récompensés au Gault&Millau des Hauts-de-France 2026

Gault&Millau vient de dévoiler son palmarès 2026 pour les Hauts-de-France. Huit restaurants du Nord et du Pas-de-Calais ont été récompensés par le gui

Gault & Millau Normandie 2026

Ce dimanche, Michel remet ses récompenses à sa manière dans le cadre du Gault & Millau 2026 avec de belles surprises qui auraient pu figurer...

"C'était une belle expérience" : les gérantes d'un restaurant aveyronnais primé au Gault & Millau rendent leur tablier

L'arrêt prochain du restaurant "La Bassine", tenu par Charlotte et Agnès, rue Clemenceau à Decazeville (Aveyron), en a surpris plus d'un.

Gault&Millau 2025 : "La Bourgogne-Franche-Comté a une tradition gastronomique énorme !"

Le guide Gault & Millau présentait son édition Bourgogne-Franche-Comté 2025 ce lundi matin à Savigny-lès-Beaune. L'occasion pour Marc Esquerré, direct

Cette pizzeria de l'Aveyron fait son entrée dans le guide Gault & Millau !

Gault & Millau distingue les chefs aquitains « amoureux de leur terroir »

"Je lui dirais, sois précis, sois passionné, et continue d'apprendre" : le chef Bartosz Czaplinski, de Pizza Hut au Gault & Millau, quand la passion trace le chemin de l'excellence