Grégory Sampino : Le chef qui redonne du goût et de la dignité aux repas en Ehpad
À Saint-Marcel-lès-Valence, le chef Grégory Sampino bouscule les idées reçues sur la cuisine en Ehpad. À la résidence du Clos Rousset, il propose chaq
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L'offensive de l'armée syrienne vers les territoires contrôlés par les Forces démocratiques syriennes s'est poursuivie dimanche 18 janvier. Après les
CAC 40 : Trump relance la guerre douanière face aux Européens pour s'emparer du Groenland, le CAC 40 plonge de 1,6% et l'euro grimpe
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"Le goût du travail et du savoir-faire" : la chambre patronale des boulangers fait sa cérémonie de vSux
La chambre patronale des boulangeries d'Eure-et-Loir a présenté leurs traditionnels vSux pour 2026. Le préfet Hervé Jonathan a loué le travail de ces
Un incendie suspect, une crèche vandalisée et le retour du chauffage : c'est le récap vidéo de la semaine en Lot-et-Garonne
Retour sur une semaine d'actualités avec les vidéos de la rédaction de « Sud Ouest » Lot-et-Garonne
Wall Street en dents de scie, le roi dollar déchu, la défense européenne qui s'envole... Trump a fait la pluie et le beau temps en Bourse en un an
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Le chef d'orchestre Zubin Mehta annule ses concerts en Israël et dénonce la politique de Netanyahu
C'est un séisme culturel et symbolique en Israël. Zubin Mehta, le chef d'orchestre légendaire qui a dirigé la Philharmonie d'Israël pendant un demi-si
400 mm de pluie, du vent et 1 m de neige : voici ce que devrait apporter le passage de la dépression Harry en France
Une dépression méditerranéenne entraîne notamment des forts cumuls de pluie dans le sud-est de la France, ce week-end.
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VIDÉO. Ligue 2 : les images de la fin de match tendue entre Rodez et Le Mans, qui a failli partir en bagarre générale
La fin de match était électrique à Paul-Lignon vendredi soir, un début de bagarre générale a éclaté dans le temps additionnel entre les joueurs de Rod
Il roulait à vive et aurait "percuté une sorte de barrière" : Adam Kadyrov, le fils du dirigeant tchétchène, transporté en urgence à Moscou après un accident de la route
Dans la nuit du vendredi 16 au samedi 17 janvier, un avion aurait été mobilisé pour transporter le fils du dirigeant tchétchène vers un hôpital russe.
Au théâtre de Guingamp, le 20 janvier, une plongée à la recherche du poisson qui est en nous
Ce mardi 20 janvier, c'est un habitué du théâtre de Guingamp qui sera de retour. L'écrivain David Wahl, de la compagnie Incipit, présentera sa dernièr
La meilleure boulangerie de France du 16 janvier : le sommaire, qui va gagner et représenter la PACA ?
La meilleure boulangerie de France du 16 janvier 2026 - Bruno Cormerais, Michel Sarran et Chiara Serpaggi vous donnent rendez-vous [&] Cet article La
Assises du Hainaut : l'audience a repris mais, en l'absence du coupable, et donc sans mandat pour le représenter, les avocats de la défense ne pourront s'exprimer
Reconnu coupable d'assassinat ce jeudi 15 janvier. Introuvable ce vendredi 16. Marcel Pillod ne s'est pas présenté...
Baisse de prix pour le Xpeng G6 en France, la voiture électrique rivale du Tesla Model Y qui se recharge en 12 minutes
Au royaume des SUV électriques, le Tesla Model Y est toujours le roi, mais son hégémonie est mise à mal par une concurrence de plus en plus féroce. À
Parité et fin du panachage : le mode de scrutin s'invite aux vSux de la maire de Curbans
Laurence Allix, maire de Curbans (Alpes-de-Haute-Provence) a présenté ses derniers vSux, après deux mandats, en remerciant très chaleureusement "les c
Anglet : Le comptable de la mairie avait détourné 3 millions d'euros, pour du trading en ligne et des consultations de voyance
L'employé de la mairie du Pays basque, qui a reconnu tous les faits, a été condamné jeudi à cinq ans de prison, dont trois avec sursis
"Notre rôle, c'est d'interroger le système" : la "guerre" entre l'agriculture et la grande distribution en ouverture du festival international du film politique de Carcassonne
En ouverture de la 8e édition du Festival international du film politique à Carcassonne, les organisateurs ont choisi le premier long-métrage du réali
Elle est convoitée par le Canada et le Groenland, la Russie y a planté un drapeau en titane et Trump rêve d'y dressé le sien: ils rêvent tous du trésor que recèle la dorsale de Lomonossov située à 4.000 mètres sous la mer
La dorsale sous-marine de Lomonossov, enfouie sous l'Arctique et riche en ressources stratégiques désormais accessibles avec la fonte des glaces, est
Longue de 14 mètres, elle peut porter jusqu'à 150 tonnes: la grue Kirow va arriver en Normandie pour relever 17 wagons du train de fret qui a déraillé et les opérations dureront des semaines
Le 11 janvier dernier, un train de marchandises a déraillé à proximité de Carentan dans la Manche. Pas moins de 17 wagons sont à relever: en attendant
Un Boeing s'écrase et fait 15 morts : le constructeur dans la tourmente, il était au courant du défaut de l'avion qui a causé le crash
Le crash du vol UPS Airlines 2976 met Boeing dans la tourmente. Un défaut identifié par l'avionneur il y a quinze ans a causé l'accident mortel.
La Montagne en Corrèze et le Populaire du Centre en Haute-Vienne changent de physionomie et de prix à partir de ce jeudi
Les journaux La Montagne en Corrèze et Le Populaire du Centre en Haute-Vienne changent de physionomie et de prix à partir de ce jeudi. Nouvelle formul
Wall Street en baisse, dans le sillage du recul de la "tech" et des banques
par Caroline Valetkevitch NEW YORK, 14 janvier (Reuters) - La Bourse de New York a fini en baisse mercredi, le Nasdaq enregistrant le plus fort repli,
"Ils s'en prennent aux collègues qui résistent encore" : à Carcassonne, le "mal-être" et la "souffrance au travail" d'enseignants du lycée Jules-Fil
Initié à la rentrée 2025-2026 dans le lycée carcassonnais, un changement du protocole pour les périodes de formation en milieu professionnel est au co
Deux morts aux urgences du CHU de Rennes, agriculteurs en colère, 27 M¬ d'amende pour Free Mobile : le point à la mi-journée
La direction du CHU de Rennes qui a réagi après la mort de deux patients aux urgences ; les agriculteurs qui restent mobilisés à Quimperlé ; la Cnil q
Le projet de Grégory Doucet pour "donner du pouvoir d'agir" aux Lyonnaises et Lyonnais
Grégory Doucet n'en finit pas de dérouler ses annonces programmatiques pour mars prochain. Dans un nouveau communiqué transmis à la presse ce mercredi
La grue s'est effondrée et a percuté le train qui a déraillé avant de s'enflammer : 19 morts et 80 blessés dans un terrible accident en Thaïlande
Un train a déraillé dans le nord-est de la Thaïlande après l'effondrement d'une grue de chantier. L'accident a fait plusieurs morts et blessés. Une en
20 mm de pluie en 6 minutes, du soleil et des signes de réchauffement : le bilan de la météo en 2025 en Limousin
Avec des températures 1,2 degré au-dessus des normales en 2025, la moyenne annuelle est au-dessus des normales depuis 2014, excepté 2021. Le premier s
Iran : pourquoi le procès de Mahdieh Esfandiari qui s'ouvre en France peut contribuer à la libération Cécile Kohler et Jacques Paris
Les autorités iraniennes ont laissé entendre qu'elles pourraient libérer Cécile Kohler et Jacques Paris en échange d'une ressortissante iranienne Mahd
"L'agriculture est enfin une priorité du gouvernement", estime le porte-parole de la FNSEA qui pense que la souveraineté alimentaire est en "péril"
Dans une lettre adressée aux agriculteurs, le Premier ministre, Sébastien Lecornu promet un projet de "loi d'urgence" présenté en mars. Plus de 350 tr
Congé de naissance à 70% du salaire net, allocation dès le 1er enfant... Le gouvernement veut relancer la natalité en 2026 (qui a continué de baisser l'année dernière)
La natalité est en berne en France. Le nombre quotidien moyen de nouveaux-nés a baissé de 2,4% entre janvier et novembre 2025 par rapport à la même pé
« Bien nourrir les résidents avec des produits de saison qui ont du goût » : cet Ehpad breton dépasse les objectifs des lois EGalim tout en réduisant son budget alimentation
À Évran (22), l'Ehpad public Le Clos Heuzé fait mieux que respecter les lois EGalim, avec 60% d'approvisionnement en produits durables et de qualité,
Ouverture ce mardi du procès en appel du RN et de Marine Le Pen qui joue son avenir présidentiel
Le procès en appel de Marine Le Pen, du Rassemblement national et de 11 autres doit débuter à 13h30. Le procès devrait...
Procès en appel du RN: "La justice ne joue pas contre Marine Le Pen, mais fait son travail", estime Benoît Payan, maire de Marseille et candidat à sa réélection en 2026
Benoît Payan, maire de Marseille, candidat à sa réélection en 2026, était l'invité de BFMTV de ce lundi 12 janvier. Il a évoqué le procès en appel de
Face aux risques de désinformation et d'ingérence, « la démocratie est le seul régime qui permet de respirer la liberté », souligne Richard Ferrand
L'ex-député breton, qui préside désormais le Conseil constitutionnel, a échangé ses vSux avec Emmanuel Macron à l'Élysée. L'occasion de passer quelque
Barrage filtrant sur l'A1: Notre objectif est "de dénoncer toutes ces denrées alimentaires qui viennent de l'étranger et qu'on est capables de produire sur le sol français", explique le co-président de la Coordination rurale du Pas-de-Calais
Après plusieurs jours de manifestations, les agriculteurs restent mobilisés contre l'accord du Mercosur et occupent ce lundi deux zones stratégiques d
"La défense collective du Groenland est cruciale": le chef de l'Otan répond aux déclarations de Donald Trump sur le Groenland
Le secrétaire général de l'Otan, Mark Rutte, s'exprime lors d'une conférence de presse commune avec le premier ministre croate, à Zagreb lundi 12 janv
"C'est un service militaire pour chacun" : Le chef du CIRFA de Strasbourg lance la campagne de recrutement en Alsace
Le Capitaine Laurent Oppe du CIRFA de Strasbourg encourage les jeunes à s'engager dans le service militaire volontaire pour "découvrir le quotidien" d
LES ÉCLAIREURS - "Je suis prêt à retourner en Iran dès que possible": qui est Reza Pahlavi, le fils de l'ancien chah d'Iran et figure de l'opposition iranienne en exil aux États-Unis?
Alors que l'Iran est secoué depuis plusieurs jours par de violentes manifestations, Reza Pahlavi, fils du dernier chah d'Iran, a appelé les "employés
"À un mètre près, j'étais coupé en deux" : il perd le contrôle de sa motoneige et percute une foule de skieurs dans la file d'attente du télésiège
La file d'attente était pleine ce dimanche 11 janvier pour monter dans un télésiège lorsqu'une motoneige a percuté plusieurs skieurs. L'engin aurait p
Démonstration de force, remise en question de l'accord entre les Kurdes et le régime de Damas... Ce qui se cache derrière la bataille d'Alep
L'armée syrienne a pris le contrôle des quartiers kurdes de la ville du nord. Ces affrontements compliquent, voire remettent en cause l'accord signé e
Menace de dissolution et de législatives anticipées face aux motions de censure : la classe politique dénonce le "chantage" du gouvernement et réclame le 49.3 pour faire adopter le budget
La menace de dissolution agitée par l'exécutif a suscité condamnations et haussements d'épaules dans la classe politique, qui a de nouveau poussé dima
Qui a tué Christian Poucet près de Montpellier ? 25 ans plus tard, le mystère autour de la mort du syndicaliste et homme d'affaires demeure
Christian Poucet a été abattu par deux tueurs cagoulés le 29 janvier 2001, dans son entreprise de Baillargues, dans l'Hérault. Qui a commandité son as
Spectacle de danse à la Coupole et aux Galeries Lafayette : un avant-goût rythmé du Festival de flamenco à Nîmes
À quelques jours du lancement du Festival de flamenco de Nîmes, la danse andalouse s'invite là où on ne l'attendait pas. Ce samedi 10 janvier, la Coup
Cantine scolaire en cours et "mur budgétaire", le maire de La Destrousse a présenté ses vSux aux habitants
La salle de la Pléiade était remplie ce samedi 10 janvier 2026 à La Destrousse en fin de matinée. La raison ? Le maire Michel Lan (DVC) a organisé sa
Accès direct aux infirmiers : malgré le vote de la loi et la parution du décret d'application, "on n'y est pas"
Selon Jean-François Bouscarain, représentant des infirmiers libéraux à l'Union régionale des professionnels de santé, l'URPS Occitanie, l'administrati
Inao Oulaï, le talent ivoirien qui « rêve » du PSG et de la Ligue 1
Chris Inao Oulaï, milieu de 19 ans de Trabzonspor qui brille actuellement à la CAN avec la Côte d'Ivoire, a été invité par Bideew Sports à évoquer ce
Des pistes de ski ouvertes, des routes enneigées et des arbres qui se brisent sous le poids de la neige, dans l'est du pays
20,30, jusqu'à 40 centimètres de neige : la plupart des pistes de ski sont ouvertes ce week-end. Plusieurs d'entre...
"Solidarité et fraternité dans le service aux citoyens..." : les priorités de la préfète du Lot pour 2026
À Cahors, la préfète du Lot, Claire Raulin, a présenté ses vSux 2026 devant une salle comble. Logement, éducation, services aux citoyens, sécurité et
