Le chef alsacien Julien Schaffhauser couronné d'une étoile verte au guide Michelin : "c'est un objectif qui est atteint"

Alors que la quasi totalité des produits qu'il travaille sont labelisés biologiques, le jeune chef Julien Schaffhauser du restaurant Nyd s'est vu déce

Le restaurant de Cécile Chapet et Théo François "Le jour du Poisson" récompensé d'une étoile verte au Guide Michelin !

Installés depuis cinq ans sur l'île d'Oléron, Cécile Chapet et Théo François tiennent le restaurant "Le jour du Poisson" à Saint-Denis-d'Oléron. L'éta

Guide Michelin : "Notre étoile est une validation de notre changement de vie" pour le chef de l'Erre, Clément Vergeat

Neuf mois après s'être installé à Chassy, dans l'Yonne, le chef Clément Vergeat et Marine Matéos, la chef pâtissière ont obtenu une étoile au guide Mi

Guide Michelin : un restaurant d'Eure-et-Loir conserve son étoile pour la dix-septième année consécutive

Le Camélia, restaurant à Bry, décroche une étoile au guide Michelin, l'émotion de son chef Guillaume Stile

Guillaume Stile, chef du Camélia, vient de décrocher sa première étoile. Un beau cadeau qui tombe au moment du premier anniversaire du restaurant.

Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre

Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi

Cérémonie du guide Michelin : le chef Michaël Arnoult décroche trois étoiles

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Guide Michelin 2026 : pour Kevin de Porre, chef étoilé du Fario à Céret, il faut "toujours essayer d'aller vers le haut"

Le célèbre Guide Michelin a dévoilé les étoiles de son édition 2026 ce lundi à Monaco. Quatre restaurants des Pyrénées-Orientales conservent leur étoi

Une étoile Michelin pour le chef Maxime Szczepaniak du restaurant Mandibule à Alixan

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Guide Michelin 2026 : "Un restaurant deux étoiles serait un signal fort", estime le chef montpelliérain Guillaume Leclère

À trois jours de la cérémonie du Guide Michelin à Monaco où il sera présent, le chef montpelliérain une étoile Guillaume Leclère se confie sur la pres

Guide Michelin : étoilé il y a un an, le restaurant du chef Julien Caligo tourne à plein régime à Calvisson

Le guide Michelin dévoilera ce lundi 16 mars 2026 son palmarès d'étoiles à Monaco. Il y a un an, Monique, le restaurant du chef Julien Caligo, décroch

Le restaurant Au 14 février à Saint-Valentin va tout faire pour récupérer son étoile au Guide Michelin

À quelques jours de la révélation de son nouveau palmarès d'étoiles, le Guide Michelin a publié, la liste des restaurants rétrogradés cette année. Par

"Cette étoile, j'y tiens" : le guide Michelin rétrograde Le Lièvre Gourmand, dernier restaurant étoilé à Orléans

L'unique restaurant étoilé d'Orléans vient de perdre son étoile au guide Michelin. Le Lièvre Gourmand a désormais une recommandation en sélection dans

Ce restaurant de Lyon perd son étoile au Guide Michelin... pour cause de travaux ! | mLyon

Le verdict est tombé avant même la cérémonie officielle. Le Guide Michelin 2026 a annoncé ce mardi la liste des restaurants rétrogradés cette année. P

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Le restaurant "Ô Saveurs" à Rouffiac-Tolosan perd son étoile Michelin après 22 ans. Cette rétrogradation s'inscrit dans une série de déclassements ann

Le restaurant "Ô Saveurs" près de Toulouse perd son unique étoile au Guide Michelin

Le Guide Michelin a annoncé ce mardi 10 mars sa série de rétrogradations pour cette année. EnHaute-Garonne, le restaurant "Ô Saveurs" situé à Rouffiac

Guide Michelin : à Marcolès dans le Cantal le restaurant "Auberge de la Tour" perd son étoile

Le restaurant situé dans le village de Marcolès perd son étoile dans le Guide Michelin. L'établissement de Renaud Darmanin passe à une recommandation

Guide Michelin : L'Ambroisie perd sa troisième étoile, le chef Sébastien Bras rétrogradé volontaire

Le Guide Michelin a annoncé mardi ses rétrogradations pour l'édition 2026, marquées notamment par la perte d'une étoile pour Sébastien Bras et le pass

Guide Michelin 2026 : le chef Sébastien Bras rétrogradé en Aveyron, l'Ambroisie à Paris perd sa troisième étoile... Les rétrogradations publiées

Un seul restaurant passe de trois à deux étoiles, deux perdent leur deuxième étoile et 17 perdent leur unique étoile.

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Ce vendredi 27 février, on a appris la nomination de Franck Putelat, chef doublement étoilé et installé à Carcassonne, au grade de Chevalier de l'Ordr

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CAN 2025 : entre le Maroc et le Sénégal, une finale entre favoris pour une 2e étoile

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