Guide Michelin: deux nouveaux restaurants obtiennent leur 3e étoile

"Il mérite largement cette étoile" : La Table du Grapiot, un restaurant jurassien sacré au guide Michelin

Deux semaines après la plus belle distinction de la gastronomie française, le restaurant "La Table du Grapiot" dans le village du Pupillin fait le ple

L'observatoire du mont Aigoual décroche sa première étoile au guide Michelin

Le climatographe du mont Aigoual, point culminant du Gard, devient selon le guide un lieu à ne pas rater par les touristes et curieux.

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Qui est ce chef niçois qui vient d'avoir une étoile au guide Michelin ?

Il y a à peine un an, Selim M'Nasri a ouvert à Nice son restaurant, "Epicentre", proposant une cuisine marquée par les épices. Une adresse désormais i

"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

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"Deux étoiles, on veut la 3e" : les Bleus ont-ils leur hymne pour la Coupe du monde 2026 ?

La Coupe du monde 2026 n'a pas encore commencé... mais l'équipe de France a peut-être déjà son hymne. Sur les réseaux sociaux, une musique célébrant u

Le chef alsacien Julien Schaffhauser couronné d'une étoile verte au guide Michelin : "c'est un objectif qui est atteint"

Alors que la quasi totalité des produits qu'il travaille sont labelisés biologiques, le jeune chef Julien Schaffhauser du restaurant Nyd s'est vu déce

Le restaurant de Cécile Chapet et Théo François "Le jour du Poisson" récompensé d'une étoile verte au Guide Michelin !

Installés depuis cinq ans sur l'île d'Oléron, Cécile Chapet et Théo François tiennent le restaurant "Le jour du Poisson" à Saint-Denis-d'Oléron. L'éta

Guide Michelin : le retour au Grapiot avec la première étoile

Le Grapiot vient d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin. Une récompense attendue pour ce restaurant repris à plusieurs il y a bientôt deux ans

Guide Michelin : "Notre étoile est une validation de notre changement de vie" pour le chef de l'Erre, Clément Vergeat

Neuf mois après s'être installé à Chassy, dans l'Yonne, le chef Clément Vergeat et Marine Matéos, la chef pâtissière ont obtenu une étoile au guide Mi

"Cette récompense, elle est pour toute l'île de Ré" : L'Ecailler obtient sa première étoile au guide Michelin

Le guide Michelin a distingué un restaurant de La Flotte lors de sa cérémonie annuelle, lundi. L'Ecailler a reçu sa première étoile. Le chef Arthur Da

Loches : la cité royale d'Indre-et-Loire décroche sa troisième étoile au Guide Vert de Michelin pour la préservation de son patrimoine

Le "13 Heures" vous emmène dans la vallée de la Loire, dans la cité royale de Loches, l'une des plus belles villes fortifiées de France qui nous plong

Les deux restos étoilés de Flandre conservent leur place dans le guide rouge

Bonne nouvelle pour les deux restaurants étoilés de Flandre intérieure, Haut Bonheur de la table à Cassel et l'Auberge du Vert Mont à Boeschèpe, qui c

"C'est énorme pour moi", dans la Marne, Nawal Rezagui, cheffe de L'Alcôve décroche sa première étoile au Guide Michelin

L'une des trois femmes distinguées au Guide Michelin en 2026 se trouve dans la Marne. Nawal Rézagui, à la tête des cuisines de l'Alcôve à Vinay vient

Guide Michelin : un restaurant d'Eure-et-Loir conserve son étoile pour la dix-septième année consécutive

Le Camélia, restaurant à Bry, décroche une étoile au guide Michelin, l'émotion de son chef Guillaume Stile

Guillaume Stile, chef du Camélia, vient de décrocher sa première étoile. Un beau cadeau qui tombe au moment du premier anniversaire du restaurant.

Guide Michelin 2026 : pas de nouveaux étoilés, mais un restaurant de plus référencé à Montpellier

À Montpellier, le Michelin 2026 n'attribue aucune nouvelle étoile mais distingue un établissement supplémentaire : le restaurant Ambeis, ouvert il y a

Avec les équipes de La Grenouillère, à Montreuil, dans l'attente de la troisième étoile du Guide Michelin

Ce lundi 16 mars, Alexandre Gauthier et la Grenouillère étaient en lice pour décrocher une très convoitée troisième étoile au Guide Michelin. Hélas, ç

Étoile Michelin à Alixan : "Quand j'ai ouvert il y a deux ans, j'étais seul en salle, en cuisine et pour la sommellerie"

Le chef du restaurant Mandibule à Alixan Maxime Szczepaniak est passé du BTP à la cuisine il y a sept ans. Lorsqu'il a ouvert son restaurant, le tout

Guide Michelin 2026 : nos quatre restaurants étoilés du Biterrois conservent leur étoile

Ce lundi 16 mars, le Guide Michelin a révélé le palmarès des tables étoilées 2026. Sans surprise, nos quatre étoilés du Biterrois - L'Alter Native de

Guide Michelin 2026 : qui sont les nouveaux étoilés ?

Comme chaque année, la gastronomie française retient son souffle lors de la cérémonie de remise des étoiles du guide Michelin. Ce lundi 16 mars, 54 no

Guide Michelin 2026 : "Maintenant, on va tout faire pour avoir la deuxième étoile !", promet Quentin Pellestor Veyrier à Colomiers

Un an après son ouverture, le restaurant Maison Pellestor Veyrier, à Colomiers, fait déjà parler d'elle, ramenant en Haute-Garonne une nouvelle étoile

Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre

Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi

La lorraine mise à l'honneur avec trois nouveaux étoilés au Guide Michelin

Après Metz l'an dernier, Monaco a mis ce lundi soir les petits plats dans les grands pour le palmarès 2026 du Guide Michelin. La Lorraine peut savoure

Guide Michelin 2026 : un restaurant d'Ansouis gagne sa première étoile

Le célèbre guide rouge a dévoilé son palmarès des restaurants étoilés pour 2026. En Vaucluse, un restaurant d'Ansouis décroche sa première étoile. Neu

Guide Michelin 2026 : qui sont les six nouveaux étoilés qui brillent dans le ciel d'Occitanie ?

Petite récolte pour la région qui n'obtient aucun deuxième ou troisième macaron.

Guide Michelin 2026 : fierté et visibilité pour les chefs des restaurants héraultais

Si le guide Michelin n'a pas distribué de nouvelles étoiles dans l'Hérault cette année, il y a quand même 10 restaurants qui ont la célèbre récompense

Guide Michelin 2026 : 16 restaurants franciliens récompensés

Soixante-deux nouvelles étoiles et la célébration du "terroir": le guide Michelin a dévoilé ce lundi son palmarès annuel des meilleures tables françai

Guide Michelin 2026 : découvrez le palmarès complet des nouveaux restaurants étoilés

Le guide Michelin a dévoilé ce lundi après-midi à Monaco ses nouvelles étoiles et son palmarès 2026 des meilleures tables de France, attendu fébrileme

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Guide Michelin France 2026 : Les Morainières seul restaurant à décrocher une troisième étoile

Le Guide Michelin 2026 compte désormais 668 tables étoilées en France et à Monaco, dont le restaurant Les Morainières en Savoie qui devient le 32e éta

Guide Michelin 2026 : Les Morainières, en Savoie, seul restaurant à décrocher une troisième étoile

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Ce lundi 16 mars, les nouvelles étoiles du guide Michelin ont été dévoilées depuis Monaco. Le restaurant savoyard "les Morainières" a décroché la seul

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