17 Jun Une « Grâce à son dynamisme culturel », Loches récompensée d'une 3e étoile au guide Michelin, une immense fierté retrouvée La Nouvelle Republique
13 Jun Régions - Languedoc-Roussillon C'est la cinquième année consécutive... Castillon du Gard étoilé au Guide Michelin Castillon du Gard vient de bénéficier pour la cinquième année consécutive d'une étoile au Guide Michelin Voyage et Cultures de l'édition 2026. Ce guid Midi Libre
05 Jun Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne La Maison Renaissance a été distinguée par le Guide Michelin Le patrimoine Langrois continue d'être récompensé. La Maison Renaissance a récemment obtenu une étoile au Guide Vert Michelin. Cette distinction signi Le Journal de la Haute-Marne
02 Jun Guide Michelin 2026 : les chefs du Nord et du Pas-de-Calais primés ont reçu leur plaque rouge à Nausicaá Les restaurateurs du Nord et du Pas-de-Calais primés cette année par le Guide Michelin ont reçu leur plaque rouge à mettre sur leur vitrine ce lundi 1 France Bleu
20 May Régions - Languedoc-Roussillon Il y a du changement dans les étoiles du Guide Michelin : une centaine de restaurants en France perdent leur distinction Lundi 18 mai 2026, le guide Michelin a annoncé l'arrêt progressif de l'étoile verte, une distinction qui récompensait les restaurants engagés dans une Midi Libre
20 May Divers - Actualité générale Coup dur pour les chefs engagés : le Guide Michelin met fin à l'une de ses célèbres catégories d'étoiles, une centaine de restaurants concernés Le Guide Michelin met fin à son étoile verte, symbole d'engagement écologique depuis 2020. Moins d'une centaine de tables étaient concernées. Une nouv L'Indépendant
18 May Régions - Bourgogne "Elle ramenait des clients, quoi qu'on en dise" : l'étoile verte du guide Michelin, c'est terminé ! Le guide Michelin a annoncé officiellement, ce lundi 18 mai 2026, l'abandon progressif de l'étoile verte, une récompense créée en 2020 pour distinguer Le Journal du Centre
18 May Régions - Centre - Eure-et-Loir "Elle ramenait des clients, quoi qu'on en dise" : l'étoile verte du guide Michelin, c'est terminé ! Le guide Michelin a annoncé officiellement, ce lundi 18 mai 2026, l'abandon progressif de l'étoile verte, une récompense créée en 2020 pour distinguer L'écho Républicain
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne « Ce sont des clients du quotidien, des chefs que l'on voit plusieurs fois par semaine » : Trois tables d'exception qui font rayonner le Lot-et-Garonne mises à l'honneur par le Guide Michelin Malgré la disparition récente de plusieurs grandes tables, le Lot-et-Garonne continue de faire rayonner sa gastronomie avec trois établissements disti La Dépêche
05 May International - Belgique Guide Michelin: Bruxelles n'a pas gagné d'étoiles... et en a même perdu trois Ce lundi 4 mai, dans la cour intérieure de l'Handelsbeurs d'Anvers, se tenait la cérémonie annuelle du Guide Michelin Belgique/Luxembourg et la remise 7sur7
04 May International - Belgique Guide Michelin : deux nouvelles tables deux étoiles et dix nouveaux restaurants une étoile en Belgique et au Luxembourg Parmi les "nouveaux lauréats" du Guide Michelin, on retrouve "La Table - Lasne" où s'est installé le chef Alain Bianchin... RTBF
04 May International - Belgique Guide Michelin : dix nouveaux restaurants étoilés en Belgique et au Luxembourg Parmi les "nouveaux lauréats" du Guide Michelin, on retrouve "La Table - Lasne" où s'est installé le chef Alain Bianchin... RTBF
29 Apr International - Belgique Guide Michelin : ce que révèlent les nouveaux Bib Gourmand en Belgique sur l'évolution des cuisines et les concepts de restauration Alors que le Guide Michelin remettra ses célèbres étoiles le 4 mai 2026 à la Nouvelle Bourse d'Anvers, le guide a... RTBF
26 Apr VIDÉO - Le secret de ce restaurant pour décrocher sa première étoile au guide Michelin Alcôve, à Vinay (Marne), dans la banlieue sparnacienne, est un restaurant primé le lundi 16 mars 2026. Il a obtenu sa première étoile au guide Micheli France Bleu
13 Apr Alexis Baudin, le chef de Malling distingué par une première étoile au guide Michelin Le chef Alexis Baudin a récemment reçu sa première étoile au guide Michelin pour son restaurant situé à Malling. Il revient sur son parcours professio France Bleu
06 Apr VIDÉO - "On n'a pas changé", après la troisième étoile au guide Michelin, reportage au restaurant Les Morainières Le restaurant "Les Morainières" à Jongieux (Savoie) a obtenu récemment sa troisième étoile au guide Michelin. Une récompense pour Ingrid et Michaël Ar France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
06 Apr VIDÉO - Après la troisième étoile au guide Michelin, "on n'a pas changé" : reportage au restaurant les Morainières Le restaurant "Les Morainières", à Jongieux (Savoie) a obtenu récemment sa troisième étoile au guide Michelin. Une récompense pour Ingrid et Michaël A France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr "Il mérite largement cette étoile" : La Table du Grapiot, un restaurant jurassien sacré au guide Michelin Deux semaines après la plus belle distinction de la gastronomie française, le restaurant "La Table du Grapiot" dans le village du Pupillin fait le ple France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes L'observatoire du mont Aigoual décroche sa première étoile au guide Michelin Le climatographe du mont Aigoual, point culminant du Gard, devient selon le guide un lieu à ne pas rater par les touristes et curieux. Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr "Il mérite largement cette étoile": un restaurant jurassien sacré au guide Michelin Deux semaines après la plus belle distinction de la gastronomie française, le restaurant "La Table du Grapiot" dans le village du Pupillin fait le ple France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Bourgogne "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
25 Mar Le chef alsacien Julien Schaffhauser couronné d'une étoile verte au guide Michelin : "c'est un objectif qui est atteint" Alors que la quasi totalité des produits qu'il travaille sont labelisés biologiques, le jeune chef Julien Schaffhauser du restaurant Nyd s'est vu déce France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
24 Mar Le restaurant de Cécile Chapet et Théo François "Le jour du Poisson" récompensé d'une étoile verte au Guide Michelin ! Installés depuis cinq ans sur l'île d'Oléron, Cécile Chapet et Théo François tiennent le restaurant "Le jour du Poisson" à Saint-Denis-d'Oléron. L'éta France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
24 Mar Guide Michelin : "Notre étoile est une validation de notre changement de vie" pour le chef de l'Erre, Clément Vergeat Neuf mois après s'être installé à Chassy, dans l'Yonne, le chef Clément Vergeat et Marine Matéos, la chef pâtissière ont obtenu une étoile au guide Mi France Bleu
22 Mar Régions - Bourgogne Guide Michelin 2026 : Matthieu Omont, ce chef de l'Allier gourmand d'étoile Alors que le guide Michelin 2026 vient de sortir, Matthieu et Anne Omont assument pleinement que l'Hôtel de France de Montmarault (Allier) n'ait plus Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
22 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Narbonne. Cet Audois de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
22 Mar Guide Michelin : un restaurant alsacien se voit décerner l'étoile verte pour sa gastronomie engagée et durable Julien Schaffhauser est le chef de cuisine au restaurant Nyd situé au sein de l'hôtel 48° Nord à Breitenbach (Bas-Rhin). Il a repris le restaurant l'a France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Entre le Guide Michelin et le cassoulet, la gastronomie d'Occitanie se sert aussi de TikTok ou d'Instagram pour rayonner Les Français sont fans de leur gastronomie, selon la dernière enquête récente Ipsos publiée en début de semaine. Et selon eux, les régions les plus ga Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar "Cette récompense, elle est pour toute l'île de Ré" : L'Ecailler obtient sa première étoile au guide Michelin Le guide Michelin a distingué un restaurant de La Flotte lors de sa cérémonie annuelle, lundi. L'Ecailler a reçu sa première étoile. Le chef Arthur Da France Bleu
21 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Ce Narbonnais de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Ce plat du Narbonnais Lionel Giraud parmi les dix préférés des inspecteurs du Guide Michelin La gastronomie durable s'invite au sommet du Guide Michelin 2026. Le plat de Lionel Giraud, ancré dans le terroir du golfe du Lion, illustre une cuisi L'Indépendant
19 Mar "C'est énorme pour moi", dans la Marne, Nawal Rezagui, cheffe de L'Alcôve décroche sa première étoile au Guide Michelin L'une des trois femmes distinguées au Guide Michelin en 2026 se trouve dans la Marne. Nawal Rézagui, à la tête des cuisines de l'Alcôve à Vinay vient France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Une Guide Michelin : un restaurant d'Eure-et-Loir conserve son étoile pour la dix-septième année consécutive La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Economie "C'est un peu le guide Michelin des aéroports": le classement Skytrax consacre Roissy-Charles de Gaulle comme meilleure plateforme européenne pour la 4e année consécutive Paris-Charles de Gaulle gagne encore une place dans le classement 2026 dominé par les aéroports asiatiques mais où les plateformes européennes sont en BFMTV
19 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Les pépites de la gastronomie tarnaise selon le Guide Michelin Le guide Michelin 2026 vient de sortir. Le Tarn ne compte toujours qu'un seul étoilé avec la Villa Pinewood à Payrin-Augmontel, tenue par le couple Th La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Guide Michelin 2026 : pas de nouveaux étoilés, mais un restaurant de plus référencé à Montpellier À Montpellier, le Michelin 2026 n'attribue aucune nouvelle étoile mais distingue un établissement supplémentaire : le restaurant Ambeis, ouvert il y a Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Guide Michelin 2026 : nos quatre restaurants étoilés du Biterrois conservent leur étoile Ce lundi 16 mars, le Guide Michelin a révélé le palmarès des tables étoilées 2026. Sans surprise, nos quatre étoilés du Biterrois - L'Alter Native de Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Mode Guide Michelin 2026 : qui sont les nouveaux étoilés ? Comme chaque année, la gastronomie française retient son souffle lors de la cérémonie de remise des étoiles du guide Michelin. Ce lundi 16 mars, 54 no Elle • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Divers - Actualité générale Guide Michelin 2026 : Michaël Arnoult et sa cuisine du terroir, seul nouveau chef trois étoiles Le Savoyard de 48 ans, à la tête d'une auberge qui a obtenu sa première étoile dès 2007, met en avant une cuisine de terroir. L'humanité • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Mode Face au prince Albert, Charlène de Monaco rayonne à Monte-Carlo pour la cérémonie du guide Michelin Charlène et Albert II de Monaco multiplient les apparitions. Deux jours seulement après sa sortie au gala de charité Provale Solidarité, le couple pri Elle • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne Guide Michelin 2026 : "Maintenant, on va tout faire pour avoir la deuxième étoile !", promet Quentin Pellestor Veyrier à Colomiers Un an après son ouverture, le restaurant Maison Pellestor Veyrier, à Colomiers, fait déjà parler d'elle, ramenant en Haute-Garonne une nouvelle étoile La Dépêche
17 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi Midi Libre
17 Mar Guide Michelin 2026 : un restaurant d'Ansouis gagne sa première étoile Le célèbre guide rouge a dévoilé son palmarès des restaurants étoilés pour 2026. En Vaucluse, un restaurant d'Ansouis décroche sa première étoile. Neu France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Guide Michelin 2026 : qui sont les six nouveaux étoilés qui brillent dans le ciel d'Occitanie ? Petite récolte pour la région qui n'obtient aucun deuxième ou troisième macaron. Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Guide Michelin 2026 : pour Kevin de Porre, chef étoilé du Fario à Céret, il faut "toujours essayer d'aller vers le haut" Le célèbre Guide Michelin a dévoilé les étoiles de son édition 2026 ce lundi à Monaco. Quatre restaurants des Pyrénées-Orientales conservent leur étoi France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Guide Michelin 2026 : un nouveau restaurant étoilé en Isère Un étoilé en remplace un autre en Isère dans le nouveau guide Michelin 2026 dévoilé ce lundi 16 mars. Alors que le P'tit Polyte aux Deux-Alpes perd so France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Guide Michelin 2026 : fierté et visibilité pour les chefs des restaurants héraultais Si le guide Michelin n'a pas distribué de nouvelles étoiles dans l'Hérault cette année, il y a quand même 10 restaurants qui ont la célèbre récompense France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Guide Michelin 2026 : 16 restaurants franciliens récompensés Soixante-deux nouvelles étoiles et la célébration du "terroir": le guide Michelin a dévoilé ce lundi son palmarès annuel des meilleures tables françai France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Le Guide Michelin a distribué ses étoiles A Monaco, ce 16 mars, le Guide Michelin dévoilait le palmarès de ses récompenses. A Langres, Bulle d'osier décroche une deuxième étoile avec le chef V Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
