30 Mar Actualité générale Qui est ce chef niçois qui vient d'avoir une étoile au guide Michelin ? Il y a à peine un an, Selim M'Nasri a ouvert à Nice son restaurant, "Epicentre", proposant une cuisine marquée par les épices. Une adresse désormais i Nice Matin • Voir articles similaires → Similaires →
24 Mar Guide Michelin : "Notre étoile est une validation de notre changement de vie" pour le chef de l'Erre, Clément Vergeat Neuf mois après s'être installé à Chassy, dans l'Yonne, le chef Clément Vergeat et Marine Matéos, la chef pâtissière ont obtenu une étoile au guide Mi France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
22 Mar Régions - Bourgogne Guide Michelin 2026 : Matthieu Omont, ce chef de l'Allier gourmand d'étoile Alors que le guide Michelin 2026 vient de sortir, Matthieu et Anne Omont assument pleinement que l'Hôtel de France de Montmarault (Allier) n'ait plus Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
22 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Narbonne. Cet Audois de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Ce Narbonnais de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Actualité générale Le Camélia, restaurant à Bry, décroche une étoile au guide Michelin, l'émotion de son chef Guillaume Stile Guillaume Stile, chef du Camélia, vient de décrocher sa première étoile. Un beau cadeau qui tombe au moment du premier anniversaire du restaurant. La Voix du Nord • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Guide Michelin 2026 : pas de nouveaux étoilés, mais un restaurant de plus référencé à Montpellier À Montpellier, le Michelin 2026 n'attribue aucune nouvelle étoile mais distingue un établissement supplémentaire : le restaurant Ambeis, ouvert il y a Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Divers - Actualité générale Guide Michelin 2026 : Michaël Arnoult et sa cuisine du terroir, seul nouveau chef trois étoiles Le Savoyard de 48 ans, à la tête d'une auberge qui a obtenu sa première étoile dès 2007, met en avant une cuisine de terroir. L'humanité • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Guide Michelin 2026 : pour Kevin de Porre, chef étoilé du Fario à Céret, il faut "toujours essayer d'aller vers le haut" Le célèbre Guide Michelin a dévoilé les étoiles de son édition 2026 ce lundi à Monaco. Quatre restaurants des Pyrénées-Orientales conservent leur étoi France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Guide Michelin 2026 : deux nouveaux restaurants de Moselle reçoivent une première étoile La Moselle compte désormais la bagatelle de 9 restaurants étoilés au Guide Michelin, puisque le restaurant Alexis Baudin à Malling et le Timilia à Met France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Une Bataille de Paris, palmarès 2026 du Guide Michelin, triomphe aux Oscars : le point à la mi-journée Sarah Knafo qui a demandé à Rachida Dati d'accepter sa « main tendue » à Paris ; le Michelin qui va dévoiler ses nouvelles étoiles à Monaco ; le thril Le Télégramme • Voir articles similaires → Similaires →
15 Mar Une « On est partis de rien » : ce chef breton rêve d'une 3e étoile au Michelin Deux ans après l'obtention de sa deuxième étoile, Ronan Kervarrec rêve d'une troisième distinction pour son restaurant situé à Saint-Grégoire (35). À Le Télégramme • Voir articles similaires → Similaires →
14 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Guide Michelin : la scène montante de la gastronomie à Montpellier rêve aussi d'étoile De jeunes chefs cultivent l'excellence au quotidien dans l'espoir de décrocher un jour à leur tour leur entrée dans le cercle fermé des restaurants ét Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
13 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Guide Michelin 2026 : "Un restaurant deux étoiles serait un signal fort", estime le chef montpelliérain Guillaume Leclère À trois jours de la cérémonie du Guide Michelin à Monaco où il sera présent, le chef montpelliérain une étoile Guillaume Leclère se confie sur la pres Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
11 Mar Régions - Rhône Alpes - Rhône - Lyon Ce restaurant de Lyon perd son étoile au Guide Michelin... pour cause de travaux ! | mLyon Le verdict est tombé avant même la cérémonie officielle. Le Guide Michelin 2026 a annoncé ce mardi la liste des restaurants rétrogradés cette année. P mLyon • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Guide Michelin 2026 : le chef Sébastien Bras rétrogradé en Aveyron, l'Ambroisie à Paris perd sa troisième étoile... Les rétrogradations publiées Un seul restaurant passe de trois à deux étoiles, deux perdent leur deuxième étoile et 17 perdent leur unique étoile. La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Lot Avec une cuisine vivante et de saison, ce restaurant lotois décroche le Bib Gourmand du guide Michelin À Saint-Céré, le restaurant Philia est distingué par un Bib Gourmand dans le guide Michelin 2026. Une récompense pour le chef Thomas Biasutti et son c La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
04 Mar Une « Top Chef » 2026 : décors incroyables, défis renouvelés, jury, ce qu'il faut savoir de cette 17e saison La saison 17 sera lancée le mercredi 4 mars à 21 h 10 sur M6 et à revoir sur les plateformes de streaming Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
04 Mar Médias et people « Top Chef » du 4 mars 2026 : lancement de la saison 17 ce soir sur M6 « Top Chef » du 4 mars 2026 - C'est le jour J ! Ce soir, c'est le lancement de [&] Cet article « Top Chef » du 4 mars 2026 : lancement de la saison 17 Stars Actu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Feb Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "J'en ai été le premier surpris !" : Franck Putelat, chef doublement étoilé au guide Michelin, nommé Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole Ce vendredi 27 février, on a appris la nomination de Franck Putelat, chef doublement étoilé et installé à Carcassonne, au grade de Chevalier de l'Ordr L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
18 Feb Actualité générale Politique - Municipales 2026 : dans ce village de l'Allier, trois maires en exercice cohabitent sur une même liste ! Des maires qui jettent l'éponge, déménagent... et se relancent comme listiers dans leur nouvelle commune d'adoption ? C'est le cas au Donjon et à Moul La Montagne • Voir articles similaires → Similaires →
18 Feb Régions - Bourgogne Municipales 2026 : dans ce village de l'Allier, trois maires cohabitent sur une même liste ! Des maires qui jettent l'éponge, déménagent... et se relancent comme listiers dans leur nouvelle commune d'adoption ? C'est le cas au Donjon et à Moul Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
13 Feb Une PROGRAMME. JO 2026 : épreuves, Français en lice, chaînes télé... Le guide complet de ce vendredi 13 février Biathlon, patinage artistique, snowboardcross... Voici le programme de ce vendredi 13 février aux Jeux olympiques d'hiver de Milan-Cortina Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
11 Feb Une PROGRAMME. JO 2026 : épreuves, Français en lice, chaînes télé... Le guide complet de ce jeudi 12 février Snowboard cross, short track, ski acrobatique, hockey sur glace... Voici le programme de ce jeudi 12 février aux Jeux olympiques d'hiver de Milan-Cort Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
10 Feb Régions - Bretagne Guide Michelin 2026 : 7 nouveaux Bib Gourmand pour la Bretagne En attendant l'attribution des étoiles, le Guide Michelin a dévoilé la liste des nouveaux « Bib Gourmand » pour son édition 2026. Cette distinction, c Breizh-Info • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Lot Bib Gourmand 2026 : cinq restaurants lotois ont été primés par le guide Michelin Le guide Michelin a dévoilé sa sélection "Bib Gourmand" 2026. Le Lot revient en force avec cinq établissements récompensés pour leur excellent rapport La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Il est le seul restaurant de l'Aveyron à être récompensé d'un Bib Gourmand par le guide Michelin cette année Le guide Michelin honore le Bistrot Le Héron de Conques-en-Rouergue avec un Bib Gourmand. Émilie et Thomas Roussey, déjà étoilés, voient leur réputati La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Ce restaurant de l'Aveyron fait son entrée au Bib Gourmand 2026, le label du Guide Michelin qui salue les repas à prix accessibles Le Guide Michelin a dévoilé 75 nouveaux restaurants récompensés par un Bib Gourmand en 2026. Le Bistrot Le Héron à Conques-en-Rouergue, tenu par Emili Centre Presse Aveyron • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Un restaurant de Dordogne nommé parmi les "Bib Gourmand" du Guide Michelin seulement sept mois après son ouverture À Conne-de-Labarde (Dordogne), la Maison Wessman fait partie des 75 "Bib Gourmand" 2026 sélectionnés par le Guide Michelin. Une vraie fierté pour le c France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Guide Michelin : trois nouveaux restaurants de Savoie et Haute-Savoie récompensés d'un Bib gourmand Le guide Michelin a dévoilé, ce lundi, sa sélection 2026 de 430 établissements "de qualité à un prix accessible" récompensés d'un "Bib gourmand" en Fr France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Bib Gourmand : deux restaurants Puydômois distingués par le Guide Michelin pour l'édition 2026 Le Guide Michelin a dévoilé ce lundi sa nouvelle liste des Bib Gourmand. Sur les 75 nouvelles adresses, deux restaurants se trouvent dans le Puy-de-Dô France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Une Le Guide Michelin dévoile sa sélection 2026 des « Bib gourmand » : 75 nouvelles adresses à découvrir, dont onze en Nouvelle-Aquitaine Le Guide Michelin met en lumière 75 nouvelles « petites perles » culinaires en France, des tables de qualité à prix accessible Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
31 Jan Divers - Buzz "A éviter absolument": cette destination de vacances est la PIRE en 2026 selon ce guide touristique Alors que de plus en plus de voyageurs prennent conscience de l'impact du tourisme de masse, certains guides n'hésitent plus à dresser la liste des de meltyBuzz • Voir articles similaires → Similaires →
22 Jan Divers - Actualité générale Groenland : "Ce sera pour 2026, j'espère même début 2026", que prévoit l'accord-cadre "conçu" après une réunion entre Trump et le chef de l'Otan ? L'Otan renforce sa présence en Arctique suite à un accord-cadre avec les États-Unis concernant le Groenland. Mark Rutte, secrétaire général, prévoit u L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Bourgogne Les grappes, repères du Guide Michelin pour distinguer des domaines viticoles à partir de 2026 Avec des domaines viticoles dotés d'une, deux ou trois grappes, comme les étoiles pour les restaurants, le Guide Michelin ajoutera le vin à ses recomm Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Centre - Eure-et-Loir Les grappes, repères du Guide Michelin pour distinguer des domaines viticoles à partir de 2026 Avec des domaines viticoles dotés d'une, deux ou trois grappes, comme les étoiles pour les restaurants, le Guide Michelin ajoutera le vin à ses recomm L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 A l'abandon pendant 20 ans, ce château de la Côte d'Azur est récompensé par le Guide Michelin Le Château de Théoule-sur-Mer, transformé ces dernières années en hôtel de luxe 5 étoiles, vient de recevoir sa première Clé Michelin. On vous expliqu France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Médias et people Pas d'étoile du Guide Michelin dans Top Chef : Hélène Darroze valide le choix des inspecteurs et... Pas d'étoile du Guide Michelin dans Top Chef : Hélène Darroze valide le choix des inspecteurs et s'explique Télé 7 Jours • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Médias et people Le Guide Michelin refuse de décerner une étoile au gagnant de Top Chef : C'est ce qui nous a... Quentin Mauro a remporté la saison 16 de Top Chef sur M6 face à Charlie ce mercredi 2 juillet, mais n'est pas parvenu à décrocher une étoile pour son Télé 7 Jours • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Le Savoyard Quentin Mauro remporte la finale de Top Chef, mais rate l'étoile du Guide Michelin À 25 ans, le Savoyard Quentin Mauro a remporté ce mercredi 2 juillet la saison 16 du concours culinaire Top Chef sur M6. Une victoire en finale avec p France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Apr 2025 Médias et people Yannick Alléno défend le Guide Michelin face à la polémique de l'étoile dans Top Chef : "Il faut... Yannick Alléno défend le Guide Michelin face à la polémique de l'étoile dans Top Chef : "Il faut s'ouvrir un peu l'esprit" Télé 7 Jours
Apr 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Lot Municipales 2026. "Ce n'est pas un chef de bureau comme maire qui changera quelque chose" : les ambitions du député Aurélien Pradié pour Cahors Après avoir quitté LR, en juin dernier, le député du Lot, Aurélien Pradié s'était fait plus discret... Lui qui souhaite reconstruire une droite républ La Dépêche
Apr 2025 Guide Michelin : dans les cuisines du nouveau chef étoilé de la Torche Jules Rolland, le jeune chef du restaurant Nuance à Plomeur, vient de recevoir une première étoile au Guide Michelin. France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Apr 2025 "J'essaie de créer quelque chose tous les jours" : à Plomeur, Jules Rolland chef étoilé au Guide Michelin à 26 ans Le jeune chef du restaurant "Nuance" à Plomeur dans le Finistère, a reçu ce lundi 31 mars sa toute première étoile au guide Michelin. Ce passionné de France Bleu
Apr 2025 Régions - Bourgogne Pourquoi ce restaurant de Haute-Vienne a conservé son étoile au Guide Michelin malgré sa fermeture Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoile au Guide Michelin 2025, mais les inspecteurs res Le Journal du Centre
Apr 2025 Régions - Centre - Eure-et-Loir Pourquoi ce restaurant de Haute-Vienne a conservé son étoile au Guide Michelin malgré sa fermeture Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoile au Guide Michelin 2025, mais les inspecteurs res L'écho Républicain
Apr 2025 "C'est le travail des équipes", salue le chef de Reims Philippe Mille après son étoile au Guide Michelin Au lendemain de la cérémonie 2025 du Guide Michelin, le chef rémois Philippe Mille savoure sur la radio "ici Champagne-Ardenne" ce mardi le fruit du t France Bleu
Apr 2025 Régions - Languedoc-Roussillon "Ça n'a de valeur que si on la partage" : Julien Caligo, chef du restaurant "Monique" à Calvisson, décroche une étoile au guide Michelin Julien Caligo fait partie des trois chefs de la région à obtenir une étoile au guide Michelin. Midi Libre
Mar 2025 Régions - Languedoc-Roussillon Guide Michelin 2025 : Boris Caillol, chef du restaurant Ébullition, décroche sa première étoile, la 6e de Montpellier Le célèbre guide gastronomique vient de décerner à Boris Caillol, chef du restaurant Ébullition, sa toute première étoile. Midi Libre
Mar 2025 Régions - Languedoc-Roussillon "Je ne veux pas me battre pour une deuxième étoile" : le chef étoilé de Montpellier Guillaume Leclère évoque le Guide Michelin 2025 Le chef étoilé du Nouveau Leclere loue la belle émulation en centre-ville avec cinq restaurants étoilés. Il sera un invité très attentif lors de la cé Midi Libre
Mar 2025 Une Marine Le Pen face aux juges, le roi du Danemak en France, guide Michelin... L'essentiel de l'actualité ce lundi 31 mars La Tribune sélectionne pour vous les principales informations économiques, tout au long de la journée, de 6 heures à 20 heures. La Tribune • Voir articles similaires → Similaires →
Mar 2025 erreurFrance Le célèbre guide du Michelin s'apprête à décerner ses étoiles de 2025 : rencontre avec un chef Le guide Michelin va dévoiler lundi à Metz devant la quasi-totalité des chefs étoilés et prochainement étoilés de France son palmarès 2025, avec la pr France 24 • Voir articles similaires → Similaires →
Mar 2025 Régions - Bourgogne "Le Guide Michelin peut changer la trajectoire d'un chef, on a conscience de cette responsabilité", assure son directeur Quel est le profil des inspecteurs ? Existe-t-il une recette pour décrocher un macaron ? Comment la gastronomie française se porte-t-elle ? À la veill Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
Mar 2025 France "Le Guide Michelin peut changer la trajectoire d'un chef, on a conscience de cette responsabilité", assure son directeur Quel est le profil des inspecteurs ? Existe-t-il une recette pour décrocher un macaron ? Comment la gastronomie française se porte-t-elle ? À la veill La Montagne • Voir articles similaires → Similaires →
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Mar 2025 Culture Guide Michelin : "Quand vous avez l'impression de ne plus servir à rien, ça fait mal au ventre", confie un chef du Lot, un an après la perte de son étoile La sanction est tombée : 23 établissements étoilés ont été déclassés en 2025 par le prestigieux guide culinaire. Patrick Lagnès, qui a vécu la situati Francetv info
Mar 2025 Actualité générale À Nassandres-sur-Risle, l'Auberge de la Vallée décroche le « Bib Gourmand » du guide Michelin Le restaurant l'Auberge de la Vallée, à Nassandres-sur-Risle, vient de décrocher le « Bib Gourmand » du guide Michelin. Une fierté pour le jeune coupl Paris-Normandie
Mar 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées "Au fond du gosier" décroche un Bib gourmand au guide Michelin : une belle reconnaissance pour ce restaurant d'Argelès-Gazost Seulement deux ans après la reprise par Céline et Mathieu Beri-Ladrix, le restaurant "Au fond du gosier" d'Argelès-Gazost vient de décrocher un Bib go La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Mar 2025 France Top Chef 2025 en partenariat avec le guide Michelin : la date de diffusion sur M6 annoncée La prochaine saison de l'émission Top Chef sera diffusée à la fin du mois de mars 2025 sur la chaîne M6. Pour la première fois, le vainqueur pourra ou La Montagne • Voir articles similaires → Similaires →
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