Un an après avoir lancé un classement hôtelier, le guide Michelin, propriétaire de Robert Parker Wine Advocate, a annoncé qu'il allait désormais disti
Bouillant, le nouveau restaurant du chef marseillais triplement étoilé Alexandre Mazzia, a ouvert ses portes le 25 septembre au dernier étage du Mucem
L'hôtel toulousain la Cour des Consuls fête ses dix ans. Son restaurant gastronomique le Cénacle a un nouveau chef, Maxime Canal. À 25 ans, il impose
Le Musée du Château de Mayenne a reçu une nouvelle fois une étoile dans l'édition 2025 du Guide Vert Michelin. C'est un coup de projecteur pour l'étab
Pas d'étoile du Guide Michelin dans Top Chef : Hélène Darroze valide le choix des inspecteurs et s'explique
Quentin Mauro a remporté la saison 16 de Top Chef sur M6 face à Charlie ce mercredi 2 juillet, mais n'est pas parvenu à décrocher une étoile pour son
À 25 ans, le Savoyard Quentin Mauro a remporté ce mercredi 2 juillet la saison 16 du concours culinaire Top Chef sur M6. Une victoire en finale avec p
Un an après l'ouverture de son restaurant, à Calvisson, le jeune chef Julien Caligo garde le cap : exigence, régularité et créativité.
Chaque année le Guide Michelin "Voyage & Cultures" distingue une poignée de sites touristiques en France et dans le monde pour leur attractivité et le
Le musée lapidaire de Lectoure entre au Guide Michelin Voyage & Cultures avec une première étoile qui valorise un lieu unique.
Le restaurant étoilé Likoké aux Vans fait partie des 10 établissements qui viennent d'obtenir en 2025 l'étoile verte du guide Michelin. Elle récompens
À partir de ce mardi 20 mai, le chef de la Table de Pavie en Gironde, deux étoiles au Guide Michelin, propose une enfilade de plats à base de légumes.
Alexandre Fabris, le chef du Château de Valmer (à La Croix-Valmer), rejoint les Maîtres Cuisiniers de France et fait son entrée dans le guide éponyme.
En mars dernier, le chef montalbanais Kevin Vaubourg et sa compagne Lucie Routin obtenaient une prestigieuse étoile du guide Michelin. La juste récomp
Déjà détenteur de deux étoiles au Blue Bay, le chef en décroche une autre chez Elsa, qu'il a relancé l'an passé.
Yannick Alléno défend le Guide Michelin face à la polémique de l'étoile dans Top Chef : "Il faut s'ouvrir un peu l'esprit"
Après dix ans d'attente, La table de Courcelles a retrouvé son étoile au Guide Michelin. Une distinction décrochée par le chef Massimiliano Sena. Arri
« On ne travaille pas pour l'étoile, c'est la récompense. On ne rentre pas dans les codes, on est dans une continuité, sur un sentier des douaniers...
L'auberge gastronomique du col de la Couillole a récupéré la précieuse notation du guide Michelin perdue à deux reprises. Une reconquête sans amertume
L'etoile accordee au gagnant de l'emission culinaire de M6 scandalise le monde de la gastronomie francaise. Le chef et jure du show defend les talents
Vosges Matin vous propose un rendez-vous en vidéo consacré à l'actualité de la semaine. Il est animé ce samedi par Martin Vincent, journaliste à l'age
Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoile au Guide Michelin 2025, mais les inspecteurs res
Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoile au Guide Michelin 2025, mais les inspecteurs res
Philippe Etchebest, qui a ouvert son restaurant « Maison Nouvelle » le 21 décembre 2021 dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, vient d'obtenir une
