Les secrets de la cuisine sancerroise de Yann Tournier, à la Pomme d'Or, qui vient d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin
« On ne travaille pas pour l'étoile, c'est la récompense. On ne rentre pas dans les codes, on est da
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Vosges Matin vous propose un rendez-vous en vidéo consacré à l'actualité de la semaine. Il est animé
Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoil
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À 37 ans, Hugo Roellinger a remporté sa troisième étoile au guide Michelin lundi 31 mars. Le chef, q
Julien Caligo fait partie des trois chefs de la région à obtenir une étoile au guide Michelin.
Perdue en 2023, la troisième étoile revient auréoler le restaurant du chef rochelais Christopher Cou
La consécration pour une institution du piton. Le restaurant La Pomme d'or, à Sancerre, s'est vu déc
Le célèbre guide gastronomique vient de décerner à Boris Caillol, chef du restaurant Ébullition, sa
Avant même la cérémonie officielle du 31 mars à Metz, le Guide Michelin France 2025 a commencé à fai
DANS LE RETRO - Le 22 mars 2022, la première étoile végane du Guide Michelin attribuée à Claire Vall
Le restaurant "En Pleine Nature" situé à Quint-Fonsegrives vient d'obtenir une étoile au Guide Miche
Camille Delcroix a partagé une bonne nouvelle avec ses admirateurs. Il a décroché sa première étoile
Fabien et Marie Raux, à la tête du restaurant de la Loire, à Pouilly sous Charlieu, conservent leur
A Monaco, le restaurant Les Ambassadeurs by Christophe Cussac a décroché lundi 18 mars sa deuxième é
Le chef rennais, nouveau trois étoiles, à Paris, est un homme aussi réservé que truffé de talent. À
Nick Honeyman, un chef néo-zélandais aux fourneaux du Petit Léon, à Saint-Léon-sur-Vézère, a reçu lu
La consécration pour le Domaine de la Klauss à Montenach (Moselle)! Son restaurant "Le K" décroche s
L'un des restaurants savoyards les plus prestigieux du département vient de perdre sa troisième étoi
La ville de Treignac en Corrèze a été distinguée par le guide Vert Limousin Berry 2023 pour la premi
La Villa Pinewood, restaurant unique de Anne et Thomas Cabrol situé au coeur du Tarn, a obtenu sa pr
Le chef de La Mutinerie (Lyon 6e), Nicolas Seibold, a reçu sa première étoile au Guide Michelin ce l
Le guide Michelin a rétrogradé de trois à deux étoiles les tables de Guy Savoy, un des chefs les plu
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La musique classique reprend complètement ses droits au festival de La Chaise-Dieu. Après l'annulati
Quand la musique monte entre les voûtes de l'abbatiale Saint-Robert de La Chaise-Dieu, la notion mêm
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Le verdict, toujours très attendu du Guide Michelin, est tombé. L'Ardoise du marché, à Boulleret, co
Le chef Alexandre Mazzia a été élu chef de l'année par ses pairs, après avoir décroché début 2021 la
L'ancien chef du restaurant La Côte Saint Jacques à Joigny (Yonne) Michel Lorain est décédé à l'âge
Alors que s'achève le chantier titanesque des travaux de restauration de la cathédrale Saint-Lazare,
Tulle est une ville touristique qui mérite la visite. C'est une référence en la matière qui le dit.
« On est heureux. Ça fait très plaisir surtout dans cette période difficile pour les lieux culturels
La ville de Vesoul a décroché une étoile au Guide Vert Michelin, le plus ancien guide touristique fr
L'abbaye de la Chaise-Dieu (Haute-Loire) vient d'obtenir une 3ème étoile dans le guide vert Michelin
Moment de fierté au conseil départemental où les acteurs du tourisme, les représentants du syndicat
Au début de la semaine, Hélène Darroze a obtenu une troisième étoile au guide Michelin britannique p
Guillaume Guibet est le chef du restaurant «Le Verbois» entre Chantilly et Saint-Maximin. Le Guide M
Trois restaurants, tous situés en Loire-Atlantique, ont décroché ce lundi leur étoile au Guide Miche
Le guide Michelin a dévoilé ce lundi midi son palmarès en version confinée depuis la Tour Eiffel et
Le chef du restaurant "MoSuke" partage également le prix du jeune chef avec Coline Faulquier, ex-fin
Soumis à des contraintes sanitaires trop lourdes pour assurer le bon déroulement du festival du musi
Un nouveau coup de projecteur qui devrait attirer les touristes
Pourquoi le guide Michelin a eu raison de retirer sa troisième étoile à Bocuse admin ven 31/01/2020
Trente ans après la perte de sa troisième étoile, c'est une nouvelle consécration pour l'établisseme
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C'est une consécration pour la cheffe réunionnaise. Après s'être fait remarquer durant la 8e saison
Dans son restaurant de La Rochelle, Christopher Coutanceau attendait depuis plusieurs années d'obten
Le chef rochelais, Christopher Coutanceau décroche le graal dans le guide Michelin 2020. Il rejoint
Maison emblématique de la gastronomie provençale aux Baux (Bouches-du-Rhône), l'Oustau de Baumanière
Un an après la perte de sa troisième étoile, Marc Haeberlin, le chef de l'auberge de l'Ill est déter
Le Manoir de la Boulaie, restaurant situé à Haute-Goulaine (Loire-Atlantique), a annoncé lundi 27 ja
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L'Auberge du Pont de Collonge du chef Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d'Or s'est vue décerner une ét
En Alsace, le restaurant de Marc Haeberlin a perdu sa troisième étoile au guide Michelin l'an passé.