Histoire, modestie et convivialité... Comment la poutine est devenue le nouveau plat national québécois
Frites, fromage en grains et sauce brune. La poutine a acquis le statut de nouveau plat identitaire québécois. Et on vous explique pourquoi.
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Comment le Skyr, ce fromage ultra-protéiné et à la mode, est aussi fabriqué au pied des Pyrénées
Depuis un an et demi, la marque locale Blanc des Pyrénées commercialise un Skyr inspiré de la recette islandaise. Avec 25 000 pots vendus cette année,
"L'Inde a dépassé le Japon et est sur le point de déloger l'Allemagne": New Delhi affirme être déjà devenue la quatrième économie mondiale (mais ce n'est pas l'avis du FMI)
Sans attendre la publication de données consolidées, l'Inde estime que son PIB a déjà dépassé celui du Japon, à 4.180 milliards de dollars. Le FMI n'a
« La Meilleure boulangerie » et « L'Amour est dans le pré » : le Lot-et-Garonne de nouveau star du petit écran
Les Lot-et-Garonnais seront encore acteurs du petit écran en janvier. Quand l'un cherchera l'âme soeur, les autres soumettront leurs gourmandises au p
Le Tarn à table. "Ici, on ne fait pas de cassoulet" : Comment la fabounade est restée le plat phare des grandes tablées
SERIE 4/12. Le Tarn se raconte aussi dans l'assiette. La fabounade en est l'un des symboles les plus sincères : un plat de terroir, généreux, né de la
"Le rond-point est maintenant pleinement réouvert" : la RN20 et les accès pour l'Andorre sont de nouveau ouverts à la circulation
Après plus de dix jours de blocage liés à la mobilisation agricole, la RN20 a rouvert ce lundi 22 décembre 2025 soir.
Guerre en Ukraine : Vladimir Poutine estime que « la balle est dans le camp » de Kiev et des Occidentaux pour la paix
Lors de sa conférence de presse annuelle, le président russe affirme que des compromis ont été faits par Moscou et appelle à des négociations pour rés
Vladimir Poutine: "La balle est entièrement dans le camp" de l'Ukraine et des Occidentaux
Le président russe Vladimir Poutine s'exprime ce vendredi 19 décembre à l'occasion de sa conférence de presse annuelle, à Moscou.
Mal classée et mal en point(s), la réserve de Nîmes Olympique change d'entraîneur, le nouveau est connu
Régional 1 / Poule A / 10e journée. La réserve croco s'est inclinée contre Lunel (1-3) avant de changer de coach.
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"Quand la liberté est mise très au-dessus de la vérité dans une société, comment fait-on pour avoir des projets politiques à long terme ?", s'interroge le physicien et philosophe Étienne Klein
Le physicien et philosophe des sciences Étienne Klein est l'invité de franceinfo, samedi 13 décembre.
Comment est né le loup le plus attendrissant et génial de l'année de la pub d'Intermarché
La nouvelle publicité de Noël d'Intermarché, d'une durée exceptionnelle de 2'30, rencontre un succès unanime. 100 % français et sans intelligence arti
Bouygues Telecom est le nouveau roi de la vitesse avec la fibre, et c'est grâce à cette box Internet
Le baromètre DegroupTest vient de couronner un nouveau champion. Après des années de domination sans partage de Free, Bouygues Telecom ravit la premiè
« Ça ne te dirait pas de m'épauler ? » Comment Stéphane Heulot est devenu le nouveau manager général de l'équipe TotalEnergies à la place de Jean-René Bernaudeau
Manager général de la formation belge Lotto ces trois dernières saisons, Stéphane Heulot (54 ans) occupe désormais les mêmes fonctions au sein de Tota
La guerre de Poutine se retrouverait bien vite infinançable : pourquoi et comment Trump veut faire plier le Venezuela
La Maison-Blanche aura beau le nier avec véhémence, la plupart des experts s'accordent à dire que Donald Trump s'intéresse de près au pétrole vénézuél
Qui est Bhavitha Mandava, le mannequin indien découvert dans le métro à New York et devenue la nouvelle révélation du défilé Chanel ?
Mardi 2 décembre, Chanel a présenté son défilé Métiers d'Art dans le métro new-yorkais. Pour l'ouverture du show, la maison a choisi Bhavitha Mandava,
Comment l'Union Sportive de la Blanche est devenue le club omnisports de référence dans les Alpes-de-Haute-Provence
Trouver chaussure à son pied en matière de disciplines sportives relève souvent du parcours du combattant lorsqu'on habite en milieu rural. Une problé
Comment l'Italie, royaume de la pasta et de la pizza, est devenue reine du sans gluten
L'Italie, dont la gastronomie se distingue par de (délicieuses) pâtes, pinsas et pizzas, est aussi devenue la reine européenne des produits alimentair
"Un motif de fierté nationale": le nombre de chars a été divisé par six en Europe et c'est l'Allemagne qui est devenue la championne incontestée (et elle ne craint ni la concurrence sud-coréenne ni l'américaine)
Il a fait l'objet d'une réduction drastique dans les inventaires militaires européens depuis la fin de la Guerre froide, mais il fait son grand retour
Tribunes de la presse : en quoi le langage de Hitler, Trump et Poutine est-il similaire ?
Le traducteur de « Mein Kampf » et spécialiste du langage fasciste et nazi, Olivier Mannoni, vient, à Bordeaux, analyser en public les discours de Tru
Miss Univers : les propriétaires soupçonnés de fraude et trafic d'armes... pourquoi le concours de beauté est à nouveau dans la tempête
Quelques jours après le sacre de Miss Mexique en Thaïlande, l'organisation Miss Univers plonge dans une tourmente judiciaire.
De 1850 à 1970, photos anciennes et histoire de la Camargue gardoise, le nouveau livre de Frédéric Simien
Le dernier livre de Frédéric Simien s'intéresse à l'histoire en images d'Aigues-Mortes, Le Grau-du-Roi et Saint-Laurent d'Aigouze. Avec 260 photos, to
« C'est clairement un choix politique » : comment Loudéac communauté est devenue le fief de la méthanisation en Bretagne ?
En quinze ans, le territoire de Loudéac communauté a vu son territoire se recouvrir de méthaniseurs, ces constructions industrielles qui avalent des d
Guide de survie, nouveau service national... comment la défense est érigée en priorité numéro 1 par l'exécutif ?
C'est une petite musique, jouée depuis plusieurs mois par les autorités, qui monte en gamme. La défense à l'échelle nationale est, de plus en plus, ér
Interdiction du voile aux mineures: "La question est de savoir comment on le fait régresser", déclare Didier Leschi, président de l'Institut des religions et de la laïcité
Un rapport de la droite sénatoriale formule 17 recommandations destinées à lutter contre l'entrisme islamiste. Parmi elles, l'interdiction du voile ch
Une histoire d'eau, un nouveau patron pour la Coordination rurale et du foot avec les mains : c'est le récap vidéo de Lot-et-Garonne
Retour sur une semaine d'actualités avec les vidéos de la rédaction lot-et-garonnaise de « Sud Ouest »
"Le plus dur ? Les brûlures du sel et la nage à contre-courant " : Julie est devenue la plus jeune Française à traverser la Manche à la nage
Pour l'Arlésienne, de longs mois d'entraînement intensif à Nemausa, la piscine olympique de Nîmes, ont porté leur fruit. Le 30 septembre 2025, Julie J
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Une étude inédite révèle comment la Chine, premier créancier mondial, a reorienté ses prêts vers les pays riches et les technologies sensibles. Aucun
À lire sur le site Tech&Co : Comment un seul fichier trop lourd mais essentiel est à l'origine de la chute de Cloudflare et d'une panne monstre du net, par Raphaël Raffray - 20/11
Ce jeudi 20 novembre, Raphaël Raffray, journaliste Tech&Co, s'est penché sur l'origine de la chute de Cloudflare Cette chronique est à voir ou écouter
"Le nouveau stade, c'est fini, tout est fini" : Laurent Nicollin prend acte de rester à la Mosson, entre fatalisme, ironie et blessure intime
Le président du MHSC s'est fait une raison. Alors que les atermoiements politiques et le manque d'argent plaident en faveur de l'abandon du stade Loui
« On a vu un nouveau joueur sur le terrain » : du burn-out à la meilleure saison de sa carrière, comment Arthur Rinderknech est devenu le nouvel homme fort du tennis français
Plongé dans un burn-out en début d'année, Arthur Rinderknech s'est totalement relancé lors de la deuxième partie de saison. Il sera même l'atout numér
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Plus gros pollueur ou champion des technologies vertes ? Difficile de catégoriser la Chine qui est en fait les deux à la fois. Après un développement
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« Aloof wife » : comment la femme « distante » est devenue le nouveau modèle des couples hétérosexuels
Le 4 novembre, Zohran Mamdani a remporté les élections municipales de New York. Les médias américains ont largement commenté la victoire de ce démocra
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Véritable "choc émotionnel" pour le monde du spectacle, l'attaque du Bataclan survenue il y a dix ans avait déclenché une révision à la hausse des mes
"Dans la proximité et la simplicité de son dialogue" : qui est Hervé Brabant, le nouveau préfet de l'Ariège
Nommé à la tête de la préfecture de l'Ariège, Hervé Brabant a officiellement pris ses fonctions ce lundi 10 novembre à Foix.
Léger et tout en carbone, ce nouveau vélo électrique Cannondale est le VAE ultime pour la ville
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« Dieu, la famille et la patrie » : qui est le nouveau président de droite de Bolivie Rodrigo Paz ?
Le candidat de « centre droit » a été élu président, dimanche, face à l'ultralibéral Jorge « Tuto » Quiroga, mettant fin à vingt années où la gauche a
"Je vais les rassurer et les accompagner" : qui est Jonathan Jenvrin, le nouveau prof de danse de la "Star Academy" ?
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La guerre des mots : comment Trump et Poutine manipulent le langage
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"Si il est élu et condamné, est-ce qu'il pourra tenir son rôle ?" : le maire d'Istres à nouveau devant la justice
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Hausse des cas, nouveau sous-variant, campagne de vaccination... Où en est la reprise de la circulation du Covid-19 dans les Alpes-Maritimes et le Var?
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