Le foie gras, produit phare des fêtes, se prépare activement à la ferme Siffray à Catus. Avec 3 000
32 producteurs de foie gras du Gers ont été sélectionnés pour participer au concours du foie gras qu
Jeudi à 21h10, France 2 diffuse « Le choix de Sonia », une série sur la femme qui a aidé la police à
Timothée Lestoux retrouve cette saison l'US L'Isle-Jourdain (Fédérale 1), un club qui lui est partic
Les vins du Sauternais ne sont plus seulement les liquoreux de garde sirotés à Noël : ils se décline
Gérard Le PuillVictime de la grippe aviaire transmise par des oiseaux migrateurs durant trois ans, l
« En eaux très troubles », c'est le film inédit qui vous attend ce dimanche 5 octobre 2025 sur TF1.
Saveurs du Tarn s'invite à Paris avec vins de Gaillac, viandes et charcuteries authentiques dans une
Erika Kirk a choisi d'occuper le devant de la scène médiatique depuis le meurtre de son mari. Mais q
/2025/09/12/semugli-68c3b36b08d25633521483.jpg)
La MASH, ou maladie du foie gras, touche un adulte sur cinq en France et provoque de plus en plus de
Guy Gras, président du Conseil du Commerce de France est l'invité de Good Morning Business ce 11 sep
Le Premier ministre François Bayrou a annoncé lundi 25 août qu'il sollicitera un vote de confiance p
https://www.tradingsat.com/actualites/informations-societes/grace-a-l-approbation-d-un-medicament-ph
Le 24 août, la maison Micouleau invite les passionnés de nature et de gastronomie à une balade uniqu
C'est l'indispensable des cuisines : les herbes aromatiques. Mais ces petits condiments qui permette
Une découverte prometteuse vient d'être réalisée dans l'univers complexe du microbiome intestinal. D
L'épisode de très fortes chaleurs continue dans le Sud.
Paul Mirabel est la nouvelle star de l'humour en France. Après le stand-up, il s'est lancé dans deux
La préfecture de la Dordogne a décidé de sévir face aux mauvais comportements sur la route, mais ell
La pizza la plus chère du monde n'en vaut pas la peine selon ce streamer très connu en Espagne.
Il y a 80 ans, le 8 mai 1945, le jour même où la France fêtait la victoire sur les nazis, des manife
CHRONOLOGIE - Ce mercredi est l'anniversaire de la mise en service de la rocade ouest de Bordeaux en
À Sorges, la ferme Andrévias cultive un modèle agricole autonome et durable. Noyers, oies, céréales
Le temps maussade et pluvieux est venu perturber les Journées gourmandes de Pâques au Musée du Foie
Samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 avril, de 10 heures à 18 heures , Journées gourmandes de Pâques a
Il y avait bien un repreneur pour l'usine Rougié à Sarlat (Dordogne), le groupe Gozoki était très in
Le patron du groupe agroalimentaire explique les raisons qui l'ont fait renoncer à acquérir l'usine,
Les exportations de foie gras vers les États-Unis sont au point mort depuis au moins vingt-cinq ans,
Gérard Le PuillDes éleveurs aux transformateurs, les professionnels de la filière des palmipèdes à f
Ce 25 mars 2025, un chercheur allemand a finalement trouvé LA recette pour un manger du foie gras sa
L'année 2025 commence sous les meilleurs auspices pour la Maison Larnaudie réputée pour ses produits
Autrefois incontournable, la fabrication de pâtés et de bocaux de foie gras maison se perd. Pour pré
Ancien international français de rugby à XV, il a fait fortune très loin du ballon ovale.
Avec 22 médailles remportées au Concours général agricole de Paris 2025, la filière foie gras du Ger
Raphaël Orecchioni, chef de l'Auberge du Lavoir de Garrosse, dévoile sa recette du marbré de joues d
Selon le député gersois David Taupiac (LIOT), le foie gras a été banni des menus de l'Assemblée nati
Selon le député gersois David Taupiac (LIOT), le foie gras a été banni des menus de l'Assemblée nati
Le carnaval de Nice débute ce samedi et durera 15 jours. Christian Estrosi, maire "Horizons" de Nice
Le meurtrier présumé de Louise, Owen L., est décrit comme un homme "pénible" et "violent", bien que
Âgé de 23 ans, le jeune homme, qui a reconnu le meurtre, a grandi dans une famille aisée. Accro aux
Une charte d'engagement signé il y a un an bannit des sites de restauration de l'Assemblée nationale
Les Prix d'excellence du Concours général agricole ont récemment été remis. Parmi les 36 lauréats, o
Le carnaval, une tradition très populaire en Europe et en Amérique, se fête durant les jours qui pré
Damien Seguin, 15e au pointage de 15 h ce mardi 7 février, fait face à une zone sans vent. Sans poss
À Frespech, dans le Lot-et-Garonne, on recherche opérateur dans la cuisine du canard H/F, pour un re
Les trois suspects ont été arrêtés dans une zone commerciale à bord d'une voiture dans laquelle une
C'est à plus de plus de 8.000 kilomètres de l'Hexagone que les skippeurs du Vendée Globe passent le
Le plaisir de rester chez soi sans avoir à cuisiner pour le réveillon de la Saint-Sylvestre : une op
Des producteurs alsaciens se sont lancés dans une alternative de gavage où ce sont les oies qui déci
Des oursins au foie gras en passant par un petit digestif, les idées ne manquent pas sur le Village
Sur les tables de fêtes se retrouvent de nombreux produits du terroir, et notamment du Sud-Ouest. Da
Le foie gras n'est plus le bienvenu dans certains établissements d'une vingtaine de villes française
Après trois années d'une épizootie de grippe aviaire dévastatrice, producteurs et transformateurs es
En manque d'idées ? Si vous êtes à la recherche de recettes pour le Nouvel an, vous êtes au bon endr
Produit d'exception, symbole de nos tables de fêtes, le foie gras séduit par son goût unique. De l'A
Jacques Trottier, président du groupe Labeyrie Fine Foods, était l'invité de Sandra Gandoin dans Goo
Jacques Trottier, président du groupe Labeyrie Fine Foods, était l'invité de Laure Closier dans Good
Plus de 450 familles de l'Yonne sont allées chercher leur colis de Noël au Secours Populaire ce lund
Celui qui fut longtemps un incontournable de Noël pourrait, à terme, disparaître de vos repas de fêt
