L'hiver, on mange alsacien à Annesse et Beaulieu !

L'hiver, on mange alsacien à Annesse et Beaulieu !

Depuis 5 ans, Catherine et Yves Staebell ouvrent les portes de leur restaurant éphémère alsacien au château de LaLande à Annesse-et-Beaulieu. Ce "Wins

Les tofailles vosgiennes : un plat mijoté qui réchauffe l'hiver

Aujourd'hui dans Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? sur ICI Lorraine, le chef Philippe Laruelle met à l'honneur les tofailles vosgiennes, un plat d'hiver

Betteraves, fruits exotiques et réfort : les produits d'hiver à l'honneur

Pour démarrer la semaine, Jérôme Prod'homme retrouve Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, et Clotilde Mengin, sommelière chez

Fondue, topinambours et produits d'hiver : le premier lundi de l'année en cuisine

Pour ce premier lundi de l'année, Jérôme Prod'homme retrouve Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, et Monsieur Édouard, boucher

"L'hiver, on garde nos vestes et l'été on ne sait pas quoi faire" : ce lycée de Nîmes dans le top 10 des plus vétustes

Trop froid l'hiver, trop chaud l'été. Le gouvernement a publié le classement des 200 lycées les plus vétustes à travers le pays, résultat d'une consul

« On ne met plus le chauffage pour faire des économies » : 35 % des ménages ont eu froid chez eux l'hiver dernier

Avoir froid chez soi au point de ne pas parvenir à se réchauffer : une situation qui concerne encore de nombreux foyers en France. Selon le dernier ba

"On a tendance à rester chez nous, surtout l'hiver..." : dans ce village de moins de 400 habitants dans le Lot, la mairie ose les guinguettes d'hiver pour rompre l'isolement

La salle des fêtes de Frayssinet-le-Gélat, dans le Lot, se transformera en guinguette ce mercredi 4 novembre. Organisées par l'association Lou Galoupa

Le vortex polaire se divise en deux : va-t-on connaître un temps anormalement froid avant le début de l'hiver ?

Un événement météo exceptionnel est en train de se mettre en place dans l'atmosphère : le vortex polaire va se scinder en deux de manière anormalement

Ce fruit est un trésor pour nous aider à passer l'hiver et on en trouve partout gratuitement !

En octobre et novembre, les glands jonchent les chemins et les forêts du Vaucluse. Luz Amselle, conseillère en phytothérapie nous fait redécouvrir ce

Prix de l'énergie : "On essaie de tenir le plus longtemps possible" à Dijon, pour beaucoup l'hiver s'annonce rude

Ça y est, on est bel et bien en automne. Les températures baissent et, en Côte-d'Or, elles frôlent maintenant les 12°C. Alors on rallume son chauffage

Au potager que peut-on semer ou planter avant l'hiver ?

L'hiver notre potager est souvent au repos. Pourtant, il pourrait encore nous apporter des légumes frais et même quelques salades en attendant le reto

Anne-Claire Coudray rhabillée pour l'hiver par Cyril Hanouna : "On dirait une stagiaire, c'est insupportable, c'est la première chaîne européenne, c'est pas au niveau"

Cyril Hanouna n'a pas été tendre avec Anne-Claire Coudray. En plein direct, il a même taclé la journaliste en raison de son travail...

« Si on fait banqueroute à cause des amendes, cela ne nous empêchera pas de creuser » : la Coordination rurale maintient la pression avant l'hiver

"On sécurise nos stocks" : l'approvisionnement en gaz quasi assuré en France pour l'hiver, mais les prix pèseront sur les factures

L'approvisionnement en gaz ne devrait pas poser de problème cet hiver, a déclaré sur LCI ce lundi la porte-parole du gouvernement Maud Bregeon. La sit

"On a eu des inondations tout l'hiver et là on a une sécheresse" : en Ille-et-Vilaine, le désarroi devant le grand écart climatique

Le feu de forêt et de landes au sud de Rennes, à Saint-Just, est toujours actif ce vendredi. Près de 250 sapeurs pompiers et 70 engins sont mobilisés

"On n'est pas vraiment prêts pour l'hiver qui arrive, les prix vont augmenter" : les stocks de gaz européens sont au plus bas pour la première fois depuis 17 ans

Les stocks de gaz européens sont au plus bas cet été, une première depuis 2009. Les principales causes sont évidemment géopolitiques. Si on ne parle p

"On distribue la nourriture qui était prévue pour l'hiver" : en Côte-d'Or, la sécheresse vide les stocks de fourrage

Partout en France, la sécheresse prive les éleveurs d'une partie de leurs récoltes de fourrage. À Blessey, en Côte-d'Or, par exemple, Stéphane Lacombe

"S'il ne pleut pas au mois d'août, on ne passera pas l'hiver" : face à la canicule, un éleveur contraint de puiser dans ses réserves pour nourrir ses vaches

Depuis le mois de mai, le Comminges a été confronté à plusieurs épisodes caniculaires. Un été particulièrement chaud et sec qui a de lourdes conséquen

"On ne fera rentrer que 600 litres" : dans l'Yonne le prix du fioul bouleverse les habitudes avant l'hiver

Face à des prix du fioul domestique en augmentation, de nombreux ménages de l'Yonne revoient leurs habitudes avant l'hiver. À Pourrain, Régine et Alai

"L'idée que l'on a trop d'eau l'hiver et qu'il suffit de la stocker pour l'été est séduisante mais fausse", pourquoi la loi d'urgence agricole divise

Après l'adoption d'une version remaniée de la loi d'urgence agricole au Sénat, soupçonnée de remettre en cause « la démocratie de l'eau », le compromi

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Après l'adoption d'une version remaniée de la loi d'urgence agricole au Sénat, soupçonnée de remettre en cause « la démocratie de l'eau », le compromi

"On a attaqué les stocks de fourrage de l'hiver" alerte le président de la chambre d'agriculture en Haute-Garonne.

Face aux épisodes de canicule et au manque d'eau, le monde agricole de Haute-Garonne fait face à une situation critique en cet été 2026. Christian Déq

"On a attaqué les stocks de fourrage de l'hiver dès le 14 juillet" alerte le président de la chambre d'agriculture

Face aux épisodes de canicule et au manque d'eau, le monde agricole haut-garonnais fait face à une situation critique. Christian Déqué président de la

« On est adapté à l'hiver, pas à l'été » : dans l'Indre, la canicule pousse les collectivités à évoluer

Un ego surdimensionné : Louis Sarkozy rhabillé pour l'hiver par la maire de Menton, Vous n'écoutez pas ce qu'on dit

Fils de Nicolas, Louis Sarkozy suit les traces de son père sur la scène politique française. Toutefois, il reste vivement critiqué. Comme lors de ce r

On pensait ce fard à paupières réservé à l'hiver, il sera pourtant partout cet été

Si les routines skincare ont tendance à changer d'une saison à l'autre, il en va de même pour le maquillage. Couleurs, pigments, textures ou encore fi

Cet accessoire qu'on pensait réservé à l'hiver s'invite de manière inattendue dans nos silhouettes ensoleillées

Il n'y aura pas d'été sans écharpe. Enfin, plutôt sans micro-écharpe. Contre toute attente, cet accessoire que l'on associait jusqu'ici aux températur

Andreï Kourkov: "on sort de l'hiver le plus dramatique pour l'Ukraine"

La guerre en Ukraine fait toujours rage, plus de 4 ans après l'invasion par la Russie du territoire ukrainien. Moscou a même profité du printemps pour

Vianney rhabillé pour l'hiver par un agriculteur : "On s'en fout complètement, c'est affligeant"

Après des mois et des mois de construction, Vianney a fini sa cabane. Fier de son projet, il a dévoilé une photo sur les réseaux sociaux, mais ce n'ét

"Cette année, l'hiver a été bien long" : dans les jardins partagés de l'Aveyron, on cultive aussi la convivialité

Après avoir rongé leur frein durant un long hiver, les adhérents des éco-jardins partagés de Rodez ont commencé à réinvestir leur parcelle pour prépar

"On avait besoin d'un lieu de vie surtout l'hiver" : dans les villages lotois les bistrots meurent et les cafés associatifs essaiment

Les cafés associatifs redonnent souffle aux villages du Lot. À Goujounac ou à Marcilhac-sur-Célé, ces lieux hybrides mêlent culture et convivialité. P

"On vient ici pour la chaleur et..." : pourquoi de nombreux camping-caristes français passent l'hiver en Espagne

De plus en plus de Français choisissent de passer l'hiver en Espagne avec leurs camping-cars. Regardez ce reportage du JT de TF1.

Va-t-on manquer d'eau cet été en France, malgré la pluie de l'hiver ? Il y a une chose à surveiller dès maintenant

L'hiver a été très pluvieux, mais cela sera-t-il suffisant pour endiguer le risque de sécheresse cet été ? Le printemps pourrait maintenir de bonnes c

On est allé à Tomorrowland Winter à l'Alpe d'Huez... Ski, musique électronique et tempête de neige au programme

Pendant une semaine, 22.000 festivaliers venus du monde entier investissent l'Alpe d'Huez pour Tomorrowland Winter

"On est concerné à peu près toute l'année sauf l'hiver" : allergies aux pollens, quelles périodes et quels risques ?

Le point sur les allergies aux pollens avec le docteur Clément Demazeau, pneumologue à la clinique du Millénaire.

On connaît déjà la couleur qui dominera les collections de l'hiver prochain (2026/2027)

La Fashion Week a donné le ton : les premières tendances de l'automne-hiver 2026-2027 se dessinent déjà, et une couleur se distingue clairement/: l'au

Fashion Week : pourquoi l'hiver prochain on aura toutes envie de porter des cuissardes ?

La Fashion Week automne-hiver 2026-2027 touche à sa fin et, déjà, une tendance forte pour les mois à venir se dessine. En parcourant les défilés de la

On pensait le legging dépassé : Balenciaga le transforme en pantalon ultra chic pour l'hiver 2026

Malmené pendant des décennies, le legging a fait un retour remarqué il y a quelques saisons, non sans susciter quelques réticences. Annoncé comme le n

Nantes : on l'a sursollicité et un peu émoussé, Kantari plaide coupable avec une recrue de l'hiver 2026

L'entraîneur du FC Nantes, Ahmed Kantari, a fait son mea-culpa sur la trop grande utilisation d'une recrue du dernier mercato hivernal, en difficulté

Selon le défilé Dior, voici le jean incontournable que l'on portera toutes l'hiver prochain

Pendant la Fashion Week, les invités ont été accueillis dans le Jardin des Tuileries pour découvrir les silhouettes du défilé Dior automne-hiver 2026-

ASSE : on doit faire mieux, une recrue de l'hiver pas satisfaite malgré 4 victoires d'affilée

Si l'AS Saint-Etienne reste sur 4 victoires consécutives en Ligue 2, l'une de ses recrues du mercato hivernal se montre très exigeante quant au niveau

Nils, Kristin, Harry et maintenant Oriana... Pourquoi subit-on des tempêtes à répétition depuis le début de l'hiver ?

Quinze tempêtes ont déjà balayé l'Europe depuis le mois d'octobre, un enchaînement météorologique exceptionnel par son intensité et sa fréquence. Alor

Au Petit Paris, on a passé la matinée à réaliser des décorations sur l'hiver

ANIMATIONS. Au bar au Petit Paris, quelques personnes se sont retrouvées à l'atelier adultes et enfants, samedi 17 janvier en matinée. L'atelier créat

Dépression saisonnière : si on essayait d'apprivoiser l'hiver pour se sentir mieux

Réalité clinique, posée par un psychiatre américain en 1984, le trouble affectif saisonnier, ou dépression saisonnière, touche une personne sur dix, s

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"On ne compte pas nos heures" : à bord d'une saleuse pour le premier épisode neigeux de l'hiver en Côte-d'Or

ICI Bourgogne a embarqué dans une saleuse du Département ce mercredi alors que la Côte-d'Or connaissait son vrai premier épisode neigeux de l'hiver. C

"J'ai fait le plein de tout ce qui est essentiel, comme l'eau ou le carburant" : comment résister au froid lorsqu'on passe l'hiver dans une péniche ?

Malgré les eaux gelées et les pontons givrés, la vie continue à bord des péniches et des vedettes, amarrées au port de Castelsarrasin. L'hiver dans un

Etats-Unis : Blizzard, froid extrême et perturbations massives... l'hiver paralyse une grande partie du pays

Une puissante tempête hivernale frappe les Etats-Unis, provoquant blizzard, froid extrême et coupures d'électricité dans le Midwest et autour des Gran

"On n'aura aucun souci pour passer l'hiver", selon le directeur régional d'EDF en Centre-Val de Loire

Jean-Paul Combémorel, directeur régional, et Véronique Debelvalet, directrice d'EDF Commerce en Centre-Val de Loire, font le point sur les usages de l

"Quand on commence à nourrir les oiseaux, il faut le faire jusqu'au bout de l'hiver" conseille un spécialiste du GODS

Pour passer l'hiver sans trop de peine, les oiseaux vont s'approvisionner dans les mangeoires des jardins. Des graines et de l'eau changées régulièrem

On peut encore planter les massifs fleuris pour l'hiver et le printemps

A Aix les Bains ces dernière semaines, les plantations d'automne ont disparu pour voir arriver les massifs d'hiver Olivier s'occupe du fleurissement d

Guerre en Ukraine : Trump allume Zelensky et les Européens, l'hiver sera rude

« 20 Minutes » fait le point pour vous tous les soirs sur le conflit en Ukraine. Ce mardi, Donald Trump s'est montré particulièrement critique envers

Début des travaux à l'hiver 2026, inauguration de la maison de l'écoquartier, épuisement des recours, nouveau nom : ce que l'on sait sur ce projet de construction de 800 logements à Gruissan

Une nouvelle étape dans l'émergence d'un nouveau quartier avec ses 800 logements sur 30 hectares a été franchie ce mardi 9 décembre à Gruissan dans le

L'hiver au potager ne veut pas dire repos total, on peu encore planter sous abri

On est aux jardins de Détrier avec Alain et John, maraichers bio. Ils ont des serres froides, dans lesquelles le froid et la neige n'empêchent pas les

Balnéa : l'hiver, on fond pour ses bains chauds

Entre sommets enneigés et vapeur bienfaisante, le temple du bien-être pyrénéen rayonne.