L'hôtellerie des nuits pleines d'étoiles se porte bien

L'hôtellerie des nuits pleines d'étoiles se porte bien

Grâce à son patrimoine naturel, historique, gastronomique et vinique haut de gamme, la Nouvelle-Aquitaine est une destination qui permet à l'hôtelleri

"Fragiliser le tourisme, c'est fragiliser un allié naturel de l'agriculture" : les professionnels de l'hôtellerie des Pyrénées-Orientales "solidaires" des éleveurs, mais inquiets des blocages à la veille des vacances de Noël

Si elle affirme "son soutien plein et entier au monde agricole qui traverse aujourd'hui une crise profonde et légitime", l'UMIH 66 mais s'inquiète des

"Un chantier d'exception pour l'hôtel le plus haut de France" : Au pied du Pic du Midi, l'Hôtellerie des Laquets renoue avec son histoire et ouvrira l'été prochain

Fermé depuis les années 90 mais inscrit dans les statuts de l'accord de 1996 pour sauver le Pic du Midi, ce bâtiment historique va abriter un "hôtel d

Le pont de l'Ascension "va permettre de contrebalancer" après un mois de mai en demi-teinte pour les secteurs de l'hôtellerie des Pyrénées-Orientales

Le pont de l'Ascension "va permettre de bien finir le mois" : des ponts de mai en demi-teinte pour les secteurs de l'hôtellerie des Pyrénées-Orientales

Le pont de l'Ascension "va permettre de bien finir le mois" : un mois de mai en demi-teinte pour les secteurs de l'hôtellerie des Pyrénées-Orientales

Le secteur de l'hôtellerie des Pyrénées-Orientales pleure le décès de Guy Camredon, hôtelier de renom et ancien président de l'UMIH

Au pied du pic du Midi, c'est parti pour le chantier de l'hôtellerie des Laquets

Pic du Midi : l'accès par la route interdit aux piétons pendant les travaux de l'hôtellerie des Laquets

Des aides financières pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie des Crêtes Préardennaises

Coronavirus. La Baule. Dans l'hôtellerie, des questions sans réponses

Hôtellerie-restauration: des milliers de manifestants à Paris pour une réouverture

Savoie : le salon "Saveurs & Terroirs" et celui de l'hôtellerie et des métiers de bouche annulés

En Mayenne, l'agroalimentaire, l'agriculture, le tourisme et l'hôtellerie-restauration recrutent des saisonniers

Liste des métiers en tension/: l'hôtellerie-restauration veut des améliorations

Genevois : l'hôtellerie veut former des jeunes en alternance

Le secteur de l'hôtellerie-restauration attend des mesures fortes pour surmonter la crise

Coronavirus dans le Morbihan : le secteur de l'hôtellerie-restauration espère des indemnisations

L'hôtellerie victime collatérale des grèves

Castelnaudary. Le repas champêtre des anciens marins à l'hôtellerie du lac à Saint-Ferréol

Chaque année, le repas champêtre est un moment très attendu des adhérents de l'amicale des anciens marins de Castelnaudary. Samedi dernier, les amical

"Les salariés sont réduits à des pions à exploiter" : la CFDT défend les saisonniers de l'hôtellerie lourdaise et dénonce les dérives du système de franchise

Au sein de l'hôtellerie lourdaise, la CFDT dénonce des discriminations salariales envers des travailleurs saisonniers et les effets du passage en fran

Saga familiale des Spanghero : le virage réussi dans l'hôtellerie avec un Ibis Styles sacré meilleur de France

L'hôtellerie à Castelnaudary s'est offert une touche d'ovalie. Avec son Ibis Styles décoré comme un musée du rugby, Guy Spanghero a transformé un pari

Qui est le nouveau président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la région Auvergne-Rhône-Alpes ?

Martine Courbon, du Puy-de-Dôme, vient de laisser la présidence de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) Auvergne-Rhône-Alpes à

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Restauration, animations, accueil : à la découverte des métiers de l'hôtellerie de plein air à Lézignan-Corbières

Le Réseau pour l'emploi, dans le cadre du Comité local pour l'emploi (CLPE) de Narbonne-Lézignan, en collaboration avec la Fédération de l'hôtellerie

" On aura toujours besoin de tous les métiers manuels" : à la découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration en Aveyron

L'Umih, syndicat professionnel, en partenariat avec l'éducation nationale, organisait hier une opération séduction à destination des jeunes.

Rodez. À la découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration

L'Umih, syndicat professionnel, en partenariat avec l'éducation nationale, organisait hier une opération séduction à destination des jeunes.

C'est "subventionner les courses de seulement 15% des Français": la principale organisation de l'hôtellerie-restauration vent debout contre Serge Papin qui veut permettre d'utiliser les titres-restaurant le dimanche

Principal syndicat patronal de l'hôtellerie-restauration, l'Umih appelle les parlementaires à s'opposer à la future proposition de loi sur la réforme

Guerre au Moyen-Orient : des professionnels de l'hôtellerie à Nantes, "dans l'incertitude", avant les vacances de Pâques

Alors que le week-end et les vacances de Pâques arrivent à grands pas, les professionnels de l'hôtellerie en Loire-Atlantique enregistrent moins de ré

Avec la perte "de la clientèle asiatique dont les vols passent par Oman, Abou Dhabi ou Dubaï", l'hôtellerie européenne ressent les premiers effets de la guerre au Moyen-Orient

Le secteur de l'hôtellerie en Europe commence à ressentir les effets de la guerre au Moyen-Orient, entre annulations de réservation et attentisme de l

Élections municipales 2026 à Toulouse : la lettre ouverte des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration aux candidats

Le secteur de l'hôtellerie-restauration toulousain interpelle les candidats aux Municipales, Jean-Luc Moudenc et François Piquemal. Dans une lettre ou

"On nous dénigre" : des élèves gersois brisent les clichés sur l'hôtellerie dans une vidéo qui cartonne à Paris

Les élèves de 1re hôtellerie service du lycée professionnel Pardailhan à Auch (Gers) ont été sélectionnés pour la finale nationale de "Je filme ma for

Inflation, baisse de budget: l'hôtellerie-restauration cherche à s'adapter au Salon des plages de Montpellier

Depuis le 9 février, le Salon des plages, de la restauration et de l'hôtellerie est de retour au parc des expositions de Pérols, près de Montpellier.

À Pérols, le salon des plages est aussi celui de la restauration et de l'hôtellerie

Installé depuis ce lundi 9 février et jusqu'à demain soir au parc des expositions, ce rendez-vous professionnel, le seizième du genre, continu d'abatt

Semaine des métiers du tourisme : "le secteur représente 11% du PIB du Morbihan" rappelle le président de l'UMIH 56

C'est la semaine des métiers du tourisme jusqu'à dimanche organisée par France Travail et la Direction générale des entreprises. Un secteur très impor

Périgueux : un salon pour les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche

L'événement bisannuel se déroulera au Parc des expositions de Marsac-sur-l'Isle les 1er et 2 février

"60 % des saisonniers ont plus de 55 ans" : le défi de l'hôtellerie lourdaise face au vieillissement et au manque de main-d'oeuvre

Le salon TAF à Lourdes met en lumière le défi de l'emploi saisonnier. Alors que le secteur touristique a perdu beaucoup de main-d'oeuvre avec la crise

À Chartres, des demandeurs d'emploi formés pour faire face à un secteur de l'hôtellerie en tension

Déployé en 2019 dans la région, le dispositif DEFI a fêté la signature de sa 104e convention avec le club hôtelier de Chartres. Avec l'AFEC, huit dema

L'hôtellerie portée par la Côte d'Azur et le luxe en 2025

INFOGRAPHIE. Le marché hôtelier français a enregistré une légère augmentation de son activité en 2025. Un bilan qui a surtout été tiré par la Côte d'A

"Cette issue de secours unique, elle interroge", déclare David Zenouda, vice-président de l'Union des métiers de l'hôtellerie d'Île-de-France, à propos de l'agencement du bar de Crans-Montana, où s'est produit l'incendie mortel

Selon le dernier bilan de la police locale, une quarantaine de personnes au total sont décédées et 115 ont été blessées, la plupart grièvement, dans l

Incendie mortel à Crans-Montana: "Ce qui est sûr, c'est que maintenant que ce drame a eu lieu, il va falloir légiférer", pense David Zenouda, vice-président de l'Union des métiers de l'hôtellerie Île-de-France 

Selon le dernier bilan de la police locale, une quarantaine de personnes au total sont décédées et 115 ont été blessées, la plupart grièvement, dans l

Hervé Debbah (j-AIme) : j-AIme, solution à base d'IA pour l'hôtellerie - 20/12

BFM BUSINESS PARTENAIRE - Ce samedi 20 décembre, Hervé Debbah, fondateur de j-AIme, a parlé de leur solution à base d'IA dédiée aux professionnels de

Lyon : l'hôtellerie-restauration favorable à la circulation 24h/24 des métros le week-end

C'est sans surprise que l'Union des métiers et industries de l'hôtellerie (Umih) Rhône se positionne en faveur de la circulation des métros 24h/24 les

Blocage des agriculteurs : les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie clament leur "soutien plein et entier"

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie du Gard a réagi au récent mouvement agricole en affirmant un soutien total à la profession et an

Digitalisation de l'hôtellerie de luxe : entre art de recevoir et maîtrise des nouveaux codes

L'hôtellerie de luxe vit une transformation aussi discrète qu'irréversible.

L'augmentation des défaillances d'entreprises inquiète l'Union des métiers de l'hôtellerie-restauration en Dordogne

La situation des cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs de Dordogne s'est dégradée : en témoigne la hausse des procédures judiciaires.

Ardèche : la première pierre du campus des métiers de l'hôtellerie-restauration posée au château de Largentière

Le Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes Fabrice Pannekoucke était ce vendredi 21 novembre matin au château de Largentière dans le sud Ardèche p

18 septembre: "Le problème de base, c'est le pouvoir d'achat", assure Thierry Marx, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

Fonction publique, étudiants, transports, taxis, industries, spectacles... De nombreux secteurs ont annoncé leur mobilisation pour la journée du 18 se

Crise économique: "Il y a un combat à mener sur la croissance", indique Thierry Marx, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

À l'occasion de la mobilisation nationale prévue le 18 septembre, des perturbations sont à prévoir. Certains services publics, commerces et établissem

Nantes : Les gérants des bars maintiennent leur « barathon », la mairie craint des débordements

Dans un communiqué publié le 8 septembre, les élus municipaux s'opposent à l'organisation d'un « grand barathon » en centre-ville de Nantes. Pour les

10 septembre: "On partage la colère sur beaucoup de points", affirme Franck Delvau, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Paris-Île-de-France

Une mobilisation sur l'ensemble du territoire métropolitain. En lien avec le vote de confiance et le mouvement du 10 septembre parti des réseaux socia

Pour la Dordogne, des offres dans l'hôtellerie et la vente

Le Manoir de Hautegente à Coly, recherche un valet / une femme de chambre pour compléter son équipe et une entreprise dans la grande distribution, bas

Crise économique: "Plus personne n'est content de son salaire net et plus personne n'est content du salaire brut", estime Thierry Marx, chef étoilé, président de l'Union des Métiers et des industries de l'Hôtellerie

Avec la crise économique, les patrons espèrent une continuité pour pouvoir s'organiser, Thierry Marx, chef étoilé et président de l'Union des Métiers

Crise économique: "Aujourd'hui, on ferme 25 restaurants par jour", indique Thierry Marx, chef étoilé, président de l'Union des Métiers et des industries de l'Hôtellerie

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L'invité d'ICI Poitou : Fabrice Girard, président de l'UMIH 79, fait le bilan d'un été mitigé en Deux-Sèvres

Fabrice Girard, président de l'UMIH 79, l'union des métiers et des industries de l'hôtellerie, est l'invité d'ICI Poitou ce 25 août pour tirer le prem

« Les jours fériés sont des jours importants pour nous » : le secteur de l'hôtellerie-restauration breton inquiet après la proposition de Bayrou

Baisse du chiffre d'affaires et de la fréquentation, rendez-vous manqué du début de saison... Les hôteliers et restaurateurs bretons s'inquiètent des

Spécialiste des aménagements d'extérieur de l'hôtellerie haut de gamme, l'entreprise Ekolinea déménage de Saint-Gilles à Bellegarde

L'entreprise est notamment connue pour ses emblématiques parasols en roseaux de Camargue.

Les défis de l'hôtellerie lourdaise : innovation et transition numérique au coeur des enjeux

Des offres pour la Dordogne dans la restauration l'hôtellerie, le bâtiment et les métiers de bouche

Pyrénées-Orientales : Le Catalan Brice Sannac élu coprésident de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la région Occitanie