La cuisine, le maté et la dernière heure de vérité pour l'Argentine

La cuisine, le maté et la dernière heure de vérité pour l'Argentine

Je suis dans ma cuisine, tôt le matin, l'eau frémissant dans la vieille bouilloire de fonte, le maté prêt à être humecté. La vapeur monte comme un fil

Jouez-la comme Griezmann : buvez du maté ! On vous dit tout sur cette boisson chouchou des sportifs

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Quand la cuisine se mêle au polar, le festival Noir Dissay offre un épilogue savoureux et plein de suspense à Dissay

La cuisine : le petit bonheur de Micheline à Toucy

Des petites entrées avec du melon : voici une des entrées « petits bonheurs » de Micheline. Un petit bonheur qu'elle partage : recette intégrale. De q

La cuisine raconte le monde : l'Arménie

Ce mois-ci, le voyage culinaire nous emmène en Arménie. A Langres, Kariné Grygorian nous invite à découvrir une spécialité emblématique de son pays d'

Un inconnu dans le lit : à Tours, une mère et ses deux filles retrouvées prostrées dans la cuisine

Coup de chaud dans le Tarn : il organise un festival... de la cuisine solaire !

L'inventeur tarnais Alain Bivas transforme le soleil en cuisto avec son four pliable SUNplicity. Alors qu'il s'apprête à dévoiler sa toute nouvelle ve

Le promoteur véreux avait escroqué 240 personnes : après neuf mois de cavale, le cerveau de la plus vaste escroquerie immobilière d'Espagne retrouvé... dans le placard de la cuisine de sa mère

Carlos García Roldán, alias "Charly", a été arrêté jeudi 10 septembre à Calella, caché dans le placard sous l'évier de la cuisine de sa mère. Condamné

Préparez-vous à payer beaucoup plus cher le gaz dès le 1er octobre

L'augmentation des prix sur les marchés du gaz, enregistrée au mois d'août en raison de la guerre au Moyen Orient, va se répercuter sur les consommate

Un bébé de 11 mois meurt noyé : ses parents le retrouvent "la tête immergée" dans un seau rempli de javel dans la cuisine

Un accident tragique a coûté la vie à un bébé de 11 mois dans un appartement de Bondy. Il a échappé à la vigilance de ses parents et s'est noyé dans u

Les Cévennes, nouvel eldorado pour de jeunes chefs talentueux : à Saint-Martial, depuis 20 ans, le Regalou régale des fidèles de la cuisine de Cyril Vignal

Ils sont passés par des restaurants étoilés prestigieux, ont travaillé avec des chefs comme Goujon, Bras, Robuchon... Et ont pourtant fait le choix de

Même en Bretagne, les crêperies galèrent à trouver des candidats pour mettre la main à la pâte

Au royaume de la crêpe et de la galette, les restaurants peinent à trouver des employés, avec un manque d'environ 50 % de personnel pour faire tourner

Près de 8.000 repas servis aux enfants par la cuisine centrale de Tours : le 100 % bio est-il atteignable ?

"La cuisine, ça se partage. Ce n'est pas que pour soi, mais aussi pour les autres" : avec ses assiettes colorées, cette Lotoise réinvente le végétal et transmet les secrets d'une cuisine saine sans prise de tête

Manger sain, local et végétal sans sacrifier le plaisir ni la gourmandise : c'est le pari réussi de Julie Giverne. À Cahors, cette passionnée de cuisi

Le Bon Vivre et le J'Go, trois décennies au service de la cuisine traditionnelle

Restaurants de centre-ville, Le Bon Vivre et le J'Go, traversent le temps grâce à la famille Méliet, tenante du bien manger et des produits de terroir

Le décès de son père a changé sa vie : aujourd'hui, l'ancienne danseuse de jazz vise le sommet mondial de la cuisine

À 39 ans, Barbara Pinon représentera le Sud-Ouest les 12 et 13 septembre à Paris lors de la finale du Private Chef World Cup, l'équivalent du champion

Dans le quartier de la Grande-Pâture à Nevers, la cuisine comme moment de partage

Sept femmes ont participé à l'atelier cuisine du monde, jeudi 27 août, à l'espace Stéphane-Hessel, dans le quartier de la Grande-Pâture à Nevers. Au m

Babette de Rozières remplacée par Cyril Lignac, la papesse de la cuisine antillaise détrônée par le roi de l'aligot

Autrefois considérée comme l'une des cuisinières préférées des Français, Babette de Rozières se voit désormais voler la vedette par Cyril Lignac.

Avec ses "Rigatonni alla Zizou", le Cyril Lignac des Bleus que Zinédine Zidane a débauché revisite la cuisine piémontaise

Avant de faire saliver les Bleus, Roberto Falvo avait déjà conquis le palais de Zinédine Zidane. Des rigatonis al dente, quelques tomates cerises, du

Le Coin Popote de Monique Roulland : 38 recettes pour préserver les saveurs de la cuisine périgourdine

À l'occasion de la parution de son livre "Le Coin Popote", Monique Roulland évoque les traditions culinaires du Périgord. Elle revient sur l'importanc

Clement Brun, chef de la cuisine gastronomique du restaurant le Haut-Allier !

Hospitalité et amour des bons produits sont les maîtres mots des chefs Brun père et fils !

Découvrez la cuisine slave au restaurant "Datcha" de La Charité-sur-Loire avec Dmitry Gavrilov

Un été en Ehpad (3/4). « Si je suis là, c'est pour le moment qu'on partage ensemble » : quand la cuisine devient un outil thérapeutique

Chaque mercredi matin, au Pôle d'activités et de soins adaptés (Pasa) de l'Ehpad la Pierre de la Fée, quatre résidents enfilent le tablier et confecti

"Elles ne faisaient pas que la cuisine" : les Résistantes sous l'Occupation valorisées au musée de Lorris dans le Loiret

Une exposition temporaire du musée départemental de la Résistance et de la déportation de Lorris met en valeur la place des femmes dans la Résistance.

"On voulait simplement travailler avec de bons produits et partager notre amour pour la cuisine" : Après quarante ans derrière les fourneaux, Thone et Phone tournent la page du restaurant perpignanais Le Dragon

Pendant 40 ans, Thone et Phone ont accueilli des générations de Perpignanais dans leur restaurant Le Dragon, rue de l'École. Arrivés du Laos après la

Saurat. Le Chalet rallume ses fourneaux et mise sur la cuisine d'antan

Depuis quelques semaines, le restaurant "Le Chalet" a rouvert ses portes. Aux commandes, Peggy et son compagnon Michel, restaurateurs au parcours atyp

Paul Bocuse : le roi de la "cuisine cocotte" détrôné, Babette de Rozières loue les prouesses de Joël Robuchon

Le roi de la "cuisine cocotte" Paul Bocuse a été détrôné ! Babette de Rozières n'a pas manqué de louer les prouesses de Joël Robuchon.

Paul Bocuse : "J'étais la petite pépite de chocolat", Babette de Rozières raconte sa rencontre avec le roi de la cuisine française

Véritable monument de la gastronomie française, Paul Bocuse a marqué plusieurs générations de chefs. Babette de Rozières garde d'ailleurs un souvenir

"Paul Bocuse était le Michael Jordan de la cuisine" : Tony Parker rend hommage au chef parti 8 ans plus tôt

Avant la mort de Paul Bocuse en 2018, Tony Parker lui a rendu un vibrant hommage. Des mots qui restent encore gravés dans les mémoires.

Le propriétaire rénove la cuisine et la salle de bains puis quadruple le montant du loyer, mais ses locataires ne l'entendent pas de cette oreille

En Suisse, un propriétaire genevois a été condamné à rembourser plus de 207 000 euros à ses locataires après avoir multiplié par quatre leur loyer à l

« On se prendrait presque pour des chefs » : ils ont découvert le territoire par la cuisine, à Availles-Limouzine

L'office de tourisme Sud Vienne Poitou propose des activités immersives durant l'été pour découvrir le territoire autrement. Vendredi 24 juillet 2026,

La cuisine scandinave s'invite à Paléo

Le grand chef Philippe Deslarzes oeuvre cette année au Village du Monde dont la Scandinavie est l'invitée. Awaqen l'a rencontré.

"Nous proposons le meilleur de la cuisine asiatique" : nés en Chine et venus étudier en France, un diplômé de technologie et une experte en géopolitique ouvrent leur restaurant à côté de Toulouse

Le restaurant Padoshao a ouvert dernièrement dans le centre-ville de Blagnac, à côté de Toulouse, en lieu et place d'un établissement récemment fermé.

Avec son pot-au-feu des Pyrénées, ce chef vise le concours de la cuisine durable : "Le véritable casse-tête maintenant, c'est le chronomètre"

Luke MacLeod, le patron du Sandikala, à Galan, se lance un nouveau challenge : le concours de la cuisine durable. Après, il ne s'interdit pas du tout

Cameroun: le taro à la sauce jaune, trésor de la cuisine traditionnelle redécouvert par les jeunes influenceurs

Le reportage Afrique de ce jour nous conduit au Cameroun, pays d'une grande diversité culinaire traditionnelle, avec des spécialités tels que le taro

Anne-Sophie Pic et la légitimité : "Franchir les portes de la cuisine, c'était terrible"

La cheffe cuisinière la plus étoilée au monde, Anne-Sophie Pic est l'invitée exceptionnelle toute cette semaine du Monde d'Elodie. Épisode 4 : Une fem

Il rénove la cuisine et les salles de bains de son appartement de 173 m2 et quadruple le loyer : la justice le condamne à rembourser 210 000 euros aux locataires

Un propriétaire a été condamné en Suisse pour avoir quadruplé le prix d'un appartement rénové sans autorisation. La justice confirme le remboursement

"On risque de s'évanouir" : à Poitiers, la canicule transforme la cuisine du restaurant Le Trait d'Union en fournaise

À Poitiers, l'équipe du restaurant Le Trait d'Union travaille depuis le mois de juin sans hotte de ventilation, endommagée par les fortes chaleurs. Au

Castelnau-Rivière-Basse. Cédric Béchade sublime le goût de la cuisine

Limougeaud de naissance, Lozérien de coeur de par ses racines où ses premiers souvenirs sont liés à la chasse et à la pêche, adopté en Pays basque où

Il jette des meubles par la fenêtre et provoque un incendie dans la cuisine : le propriétaire parvient à faire expulser le locataire de son appartement

Le tribunal de Barcelone a validé l'expulsion d'un locataire après que sept des neuf voisins de l'immeuble ont dénoncé un quotidien infernal. Entre br

Mireille Sanchez explore la cuisine turque dans son ouvrage Turquie, itinéraire gourmand

L'autrice culinaire Mireille Sanchez présente son ouvrage Turquie, itinéraire gourmand. Elle propose une immersion dans la gastronomie turque à traver

À Paris, l'étoilé Camille Saint-M'Leux apprécie la cuisine bistrotière de Maxime Le Meur et Sébastien Perrier

Dans le 16° arrondissement de Paris, rendez-vous avec le chef étoilé Camille Saint-M'Leux, à la tête de Geoélia, qui recommande Attabler, le bistrot v

La Brasserie Bacchus mise sur la cuisine traditionnelle

Restauration. Passionné de gastronomie depuis son plus jeune âge, Alexandre Chatignoux a fait de la restauration une véritable vocation. Aujourd'hui,

"La cuisine est un équilibre entre le sel et le sucre" selon le chef Nicolas Fontaine

Le chef nîmois Nicolas Fontaine présente son établissement, Poésie des Halles. Il aborde l'importance du travail des produits de saison et partage sa

Poitiers : « Je me relance à temps plein », le restaurant africain La Cuisine de Zeynab régale les Templiers

Le restaurant de spécialités sénégalaises La Cuisine de Zeynab vient de rouvrir après une longue parenthèse. Il a quitté les Couronneries pour s'insta

Saint-Girons. Autrefois le Couserans va mettre à l'honneur la cuisine d'Antan

Dès sa première édition, le 7 août 1993, le défilé historique dans les rues de Saint-Girons fut un coup de maître et émerveilla tout le monde. Depuis

Les noyaux parfument-ils vraiment la pâte du clafoutis ? La réponse surprenante d'un scientifique... de la cuisine

Les noyaux dans le clafoutis sont souvent considérés comme indispensables pour donner du goût à la pâte. Pourtant, selon un spécialiste des sciences d

A Canet-en-Roussillon, ce restau est le temple de la cuisine catalane depuis plus de 30 ans !

Un restaurant fondé au siècle dernier, voilà comment Yves aime présenter sa Vigatane, une des belles adresses gourmandes des PO. Il régale les amoureu

Après l'incendie de l'Auberge du Stock, Luc Kremer reprend la cuisine au bowling de Langatte

Cinq mois après l'incendie qui a détruit l'Auberge du Stock à Langatte, le chef Luc Kremer a repris son activité au bowling de la commune. Soutenu par

Un conducteur de 45 ans perd le contrôle de son véhicule, défonce un mur et atterrit dans la cuisine d'une maison

En pleine nuit, le calme d'une habitation de Sainte Cécile les Vignes a été pulvérisé par l'arrivée aussi brutale qu'improbable d'une voiture dans une

Sous le règne de Freida McFadden, le thriller français perce et la cuisine recule

Freida McFadden conserve la première place des meilleures ventes pour cette nouvelle semaine (26/06 au 31/06) avec La prof, publié chez J'ai lu. Le ro

« Le cinéma et la cuisine ont en commun le pouvoir de rassembler » : Le Ciney, un nouvel espace culturel et social du nord de Paris en dialogue avec son quartier

Boulevard Ney, dans le nord du 18e arrondissement, l'ancien Bricorama a laissé place à un lieu hybride qui mêle salles de cinéma, studio de musique et

Il termine sa course dans la cuisine : un conducteur perd le contrôle de sa voiture sur une route départementale et s'encastre dans une maison

Dans la nuit du 4 au 5 juin 2026, un homme a été blessé lors d'un accident survenu à Sainte-Cécile-les-Vignes (Vaucluse) : un automobiliste a perdu le

Il perd le contrôle de son véhicule et termine sa course dans la cuisine d'une maison à Sainte-Cécile-les-Vignes

Un spectaculaire accident s'est produit dans la nuit du jeudi 4 au vendredi 5 juin à Sainte-Cécile-les-Vignes. Un automobiliste a perdu le contrôle de

Un incendie éclate dans la cuisine d'une crèche à Toulouse : les enfants et le personnel évacués, l'établissement fermé plusieurs jours

Un feu s'est déclaré ce mercredi 3 juin dans la cuisine d'une crèche, rue de Saint-Tropez à Toulouse. Les enfants et le personnel ont été rapidement m

Transmettre sa passion pour la cuisine : le petit bonheur de Karim à Appoigny

Du haut de ses vingt ans d'expérience, Karim est heureux aujourd'hui de transmettre la cuisine au CIFA d'Auxerre, qu'il a connu en tant qu'élève.