24 Feb Une La question du jour : "Fait maison", avez-vous confiance en vos restaurants ? Le "fait maison" fait polémique en restauration, car ce label repose sur un manque de transparence perçu par les consommateurs. La réglementation est TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Laetitia Thiebaut fait renaître les saveurs oubliées et défend le fait maison Redonner ses lettres de noblesse à des biscuits anciens tout en proposant une alternative aux produits industriels qui soit saine, locale et accessibl Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
22 Feb Une Que signifie la mention "fait maison" que l'on retrouve sur la carte des restaurants français ? Les restaurateurs peuvent choisir d'utiliser le label "fait maison". Il distingue la cuisine d'assemblage de celle réalisée à partir de produits bruts TF1 News
06 Feb Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Bio, fait-maison, suppression d'additifs : la Ville de Lyon renouvelle son marché de restauration scolaire La Ville de Lyon renouvelle son marché de restauration scolaire pour ses 207 écoles publiques. Pour la période 2026-2030, c'est le prestataire Elior q LyonCapitale.fr • Voir articles similaires → Similaires →
11 Jan Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne CULTURE FOOD. Le restaurant de la semaine : Mme Pompette, la table conviviale qui mise sur le fait maison Aux Sept-Deniers, Mme Pompette a fidélisé une clientèle de quartier, le midi, avec ses produits frais de saison. Le soir, elle sort le grand jeu grâce La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
05 Jan Fait maison, bon marché, le Crous de Châteauroux s'engage encore plus pour améliorer la qualité de son service Les restaurant universitaire de Châteauroux, fort de ses 350 repas journaliers, suit un programme officiel nommé "mon restau s'engage". Cette démarche France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Ariège Carla-Bayle. Un marché fait maison La place retrouvait pour la dernière fois de l'année une belle animation autour de Noël. Noël et ses trésors qui se déclinent ici par l'artisanat, le La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 International Restauration: le gouvernement va assouplir les règles du "fait-maison" Lancées en mai sous le précédent gouvernement, ces Assises ont permis de faire émerger une dizaine de propositions au terme d'une série de rencontres La Provence • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle Charente-Maritime : Loulou Boulangerie, défenseure du fait maison et du cool Lou Cosquer et ses associés viennent d'ouvrir une nouvelle adresse à Châtelaillon-Plage. Depuis 2021, tout semble leur réussir Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 France Le gouvernement souhaite rendre le label fait-maison plus accessible dans la restauration Le gouvernement veut valoriser le fait-maison dans la restauration puisque cette dernière traverse une passe difficile, entre baisse de la fréquentati BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Limoux "La Popotte by Pascaline", promesse d'une cuisine savoureuse et fait maison à Limoux Depuis le 4 novembre, "Pascaline" a ouvert sa Popote, un point de vente de plats à emporter que cette passionnée de cuisine prépare elle-même. Son but L'Indépendant
Nov 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "100 % fait maison" et "zéro déchet" : une double récompense à Rodez pour la boulangerie de la Cathédrale Le Rotary club de Rodez a remis son prix du développement durable à la boulangerie de la Cathédrale pour sa démarche "zéro déchet". Centre Presse Aveyron
Nov 2025 International La restauration mise sur le fait-maison pour sortir la tête de l'eau "Nous défendons le +fait maison+. Face à la +dégastronomisation+ de la France, nous devons tout faire pour reconnaître ceux qui cuisinent vraiment, ch La Provence • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 "Tout est fait maison" : la boulangerie "La Mie Soubeyrand" à Aubignan reçoit le label de "Boulangerie de France" À Aubignan (Vaucluse), la boulangerie "La Mie Soubeyrand" a obtenu le label "Boulangerie de France", qui certifie que l'artisan fait lui-même le pain, France Bleu
Oct 2025 Régions - Centre - Eure-et-Loir La quinzaine gourmande : Dans quel restaurant allons-nous dîner jusqu'au 19 octobre? L'initiative qui permet de valoriser les produits locaux et d'inciter les clients à franchir la porte des restaurants a débuté ce lundi. Pendant quinz L'écho Républicain
Sep 2025 Divers - Auto moto Du cannabis 100% fait maison : le coffre de la voiture des gendarmes rempli de plantes, voici pourquoi Comment le coffre du Grand Scénic des gendarmes s'est retrouvé plein de cannabis ? Autonews.fr • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Marc et Cendrine, l'art du fait maison qui séduit les gourmands Près du lycée Victor-Duruy, D & D La Petite Fringale est devenu un lieu incontournable à Bagnères où Marc et Cendrine accueillent lycéens, familles et La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Du fromage frais et fait maison à la fromagerie Lachaise à Limoges Marion Lachaise a ouvert la fromagerie du même nom en 2017 sur la place des Bancs de Limoges. Depuis, sa clientèle s'est fidélisée et elle a pu étendr France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Cantine scolaire à Brantôme : le collège Aliénor d'Aquitaine mise sur le 100% bio, local et fait maison depuis 3 ans Découvrez la cantine du collège Aliénor d'Aquitaine à Brantôme, où le chef Cédric Varlet et son équipe propose une cuisine 100% bio, locale et faite m France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Ariège « Ici, tout est local et fait maison » : La Marmite Occitane séduit Mirepoix Ouvert en janvier dans une ancienne tour de guet de Mirepoix, La Marmite Occitane propose une cuisine généreuse à base de produits locaux. Nolwenn et La Dépêche
Aug 2025 Sciences et médecine Ce gadget fait maison pourrait vous permettre d'échapper à la fumée des incendies de forêt Les incendies de forêt, exacerbés par le changement climatique, ne menacent pas seulement les zones touchées, mais leurs fumées affectent des millions Futura-Sciences
Aug 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne "Ici, tout est fait maison" : le cri du coeur de "Beirut mon Amour" Au marché des Carmes, un petit restaurant de quelques tables offre une cuisine libanaise traditionnelle, délicate et savoureuse. Une nouvelle adresse La Dépêche
Aug 2025 Multimédia La Répression des fraudes révèle que votre plat "fait maison" livré vient peut-être du congélateur La DGCCRF vient de révéler que plus de deux restaurants sur dix contrôlés trompent les consommateurs sur la livraison des repas, notamment ceux qui av Clubic • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 "Ça a du goût" : la Dordogne a le premier centre médico-social de France labellisé 100% bio et fait maison À Sainte-Foy-de-Belvès (Dordogne), le Bercail, un foyer de vie qui accueille 70 adultes en situation de handicap intellectuel, a reçu mardi 1er juille France Bleu
Jul 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Ariège "Tout est fait maison" : le Chalet mise sur la qualité artisanale pour séduire les gourmands de la vallée de Saurat Une nouvelle pizzeria ouvre à Saurat : Le Chalet ravit les amateurs de pizza avec des recettes maison et des produits locaux. Une reconversion passion La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 International - Suisse La Suisse veut se réarmer avec du fait maison Pour ne pas dépendre du marché international de l'armement, le Conseil fédéral veut 60% de matériel swiss made. Le Matin
Jun 2025 Une "Fait maison" : la preuve par l'image Pour nous convaincre que leurs plats sont faits maison, les restaurants sont de plus en plus nombreux à utiliser les réseaux sociaux plutôt que le lab TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Sport À Roquevaire, un skatepark "fait maison" grâce à des dons et de la récup va être inauguré La Provence
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées "Le client est noyé" : comment le label fait-maison a disparu de la carte des restaurants La Dépêche
Une Des bouquets de saison et à petit prix : les fleurs à cueillir en plein champ, un bon plan pour la fête des mères TF1 News
Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle La Rochelle : à la cantine de l'école, le (bon) goût du fait maison Sud Ouest
Une "La Bridage Bonjour !" : la recette du poisson pané (fait maison) à la sauce tartare de Mélanie Serres TF1 News
Régions - Midi-Pyrénées - Ariège "Nous sommes des amis qui ont repris cette ferme" : des paniers à la carte pour découvrir des produits locaux, bio et fait-maison La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Les collégiens de SEGPA régalent avec un buffet fait maison La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Au salon agricole de Tarbes, une "bande de potes" sensibilise les parents au fait maison et local : "cuisinez bien pour vos enfants !" La Dépêche
Nuggets, hamburgers ou encore pizzas, oui mais fait maison avec Thibault de la Maison Grillon. France Bleu
Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon 32 établissements du Rhône contrôlés sur la mention "fait-maison" en anomalie LyonCapitale.fr
Régions - Rhône Alpes - Rhône - Lyon Lyon : Un restaurateur condamné pour usage abusif de la mention « fait maison » 20 Minutes
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Où manger à prix serré ? Au Louvre, "on essaie de proposer des plats "fait maison" que les clients ne mangent pas chez eux" La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Lot "Après 46 ans de cuisine, j'ai toujours la même passion" : le chef de la table de Marinette prône le tout fait maison La Dépêche
Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Décoration : du fait maison pour embellir sa table de Noël Le Journal de la Haute-Marne
Régions - Midi-Pyrénées - Tarn "Dans le fait maison, ce qui coûte cher, c'est le gaspillage alimentaire" : les étudiants de Champollion apprennent des recettes "antigaspi" La Dépêche
Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle Saintes : avec leurs arcs historiques, ils sont passionnés du « fait maison » Sud Ouest
Divers - Dernière minute Une cuisine de saison où tout est fait maison: découvrez "Les Saisonniers" à la Croix-Valmer Nice-Matin
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées La folle histoire de l'observatoire de Visker, un outil fait maison en pleine campagne, où les étoiles se dévoilent ce samedi La Dépêche
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Fait maison : « Tout transformer, ce n'est pas la même manière de concevoir la cuisine » Sud Ouest
Une On a testé la recette du kouign amann fait maison étape par étape et c'est possible ! Le Télégramme
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "Rien que des produits frais et du fait maison"... Gilles Pradalier prend la tête du Bar de la plage d'Arvieu La Dépêche
