Le billet vert. Michelin 2020 : une révolution verte est-elle en cours dans le guide rouge ?
Après les étoiles et les Bibs, le guide Michelin distingue les restaurants qui respectent l'environnement. C'est la catégorie "gastronomie durable".Actualités similaires
Articles similaires à Le billet vert. Michelin 2020 : une révolution verte est-elle en cours dans le guide rouge ?
Qui est Julieta Cañavate, la jeune cheffe récompensée du prix Passion dessert par le Guide Michelin 2024?
De la Patagonie à la Côte d'Azur, Julieta Cañavate régale les papilles des clients du Ceto, à Roquebrune-Cap-Martin. Récompensée du prix Passion dessert ...Actualités similaires
Guide Michelin : "On est un département sinistré..." Le Tarn-et-Garonne encore boudé
Le Tarn-et-Garonne reste boudé par le guide Michelin. C'est l'un des rares départements d'Occitanie (avec l'Ariège et les Hautes-Pyrénées) dépourvu ...Actualités similaires
Étoile verte pour Le Châtelard : « J'étais persuadé que le Guide Michelin m'avait délaissé »
Ivan Gotfredsen, chef du domaine du Châtelard a ramené une étoile verte du Michelin, à Dirac. Un aboutissement logique pour ce cuisinier amoureux des bons ...Actualités similaires
Paris, la Côte d'Azur, les hôtels de luxe... Pourquoi le Guide Michelin est attiré par ce qui brille
Les restaurants étoilés en 2024 sont très concentrés sur les sites touristiques, dans les hôtels de luxe et dans les beaux quartiers de la capitaleActualités similaires
Guide Michelin 2024 : deux nouvelles étoiles en Haute-Garonne mais le département reste encore boudé par le Guide rouge
On pourrait se dire que l'on a un climat sympa, un vrai terroir, une métropole attractive et pourtant le guide Michelin donne 11 étoilés quand on tape ...Actualités similaires
Guide Michelin : « un garçon brillant », qui est Fabien Ferré, le plus jeune chef triplement étoilé ?
À 35 ans, le chef de la Table du Castellet dans le Var a décroché d'un coup trois étoiles ce lundi 18 mars, une prouesse rarissimeActualités similaires
Trois étoiles d'un coup au guide Michelin à seulement 35 ans : qui est le chef Fabien Ferré ?
La revanche du second ? Fabien Ferré, désormais seul aux manettes de la Table du Castellet dans le Var, est entré, ce lundi 18 mars, dans l'histoire du ...Actualités similaires
Trois étoiles d'un coup au guide Michelin à seulement 35 ans : qui est le chef Fabien Ferré ?
La revanche du second ? Fabien Ferré, désormais seul aux manettes de la Table du Castellet dans le Var, est entré, ce lundi 18 mars, dans l'histoire du ...Actualités similaires
CARTE - Guide Michelin 2024 : le K décroche sa première étoile, découvrez les restaurants étoilés dans le Grand Est
Le guide Michelin a dévoilé son palmarès 2024 ce lundi 18 mars à Tours. Il y a 49 restaurants étoilés dans le Grand Est et toujours un seul restaurant ...Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : "On est impatient de savoir, on est anxieux", témoigne le chef biterrois Fabien Lefebvre
À la tête de la nouvelle table gastronomique Calice, le chef biterrois ambitionne de décrocher une étoile au prestigieux guide. La cérémonie de remise des ...Actualités similaires
Le musée archéologique du lac de Paladru reçoit une première étoile au Guide vert Michelin
Le musée archéologique du lac de Paladru (Isère) a reçu ce mardi une étoile au nouveau Guide vert Michelin, qui récompense les sites touristiques ...Actualités similaires
Le Guide Michelin a révisé ce soir son classement annuel des restaurants étoilés : Un trois étoiles est rétrogradé alors que 26 perdent leur unique étoile
Le Guide Michelin a révisé ce soir son classement annuel des restaurants étoilés, annonçant la rétrogradation d'un établissement trois étoiles, celui de ...Actualités similaires
«Le Pacte vert est très ambitieux mais trop normatif» : David Djaïz a présenté son livre « La Révolution obligée » au théâtre Ducourneau à Agen
David Djaïz, haut fonctionnaire et essayiste agenais, est venu présenter son livre « La Révolution obligée », coécrit avec Xavier Desjardin, lundi 26 ...Actualités similaires
Elle est le trésor vert de La Principauté depuis plus de 45 ans: immersion au coeur de la pépinière de Monaco à Saint-Laurent-d'Èze
Véritable mine d'or de végétaux perchée sur les hauteurs de Saint-Laurent-d'Èze, la pépinière de Monaco regorge de spécimens allant des plus connus aux ...Actualités similaires
Reese Witherspoon : sa fille l'accompagne sur le tapis rouge, elle est son sosie !
Reese Witherspoon avait demandé à sa fille de lui tenir compagnie à une remise des prix. Elles ont posé ensemble sur le tapis rouge dans des looks ...Actualités similaires
Peinture lumineuse, leds dans le sol... La révolution nocturne de nos routes est-elle en marche ?
Plusieurs sociétés françaises, à l'image de Colas et Olikrom, travaillent à rendre le réseau routier plus sûr avec des dispositifs lumineux étonnants. ...Actualités similaires
Aziliz Le Corre : une « dictature verte » est-elle inévitable ?
Dans sa chronique hebdomadaire, la rédactrice en chef Opinions & Controverses du JDD revient sur le dernier livre de l'essayiste Antoine Buéno, « Faut-il ...Actualités similaires
Mars est-elle rouge... ou verte ?
Mars, souvent décrite comme la Planète Rouge, présente un phénomène atmosphérique surprenant: une lueur verte. Grâce au traceur de gaz de l'instrument ...Actualités similaires
Elle était le sanctuaire de Blasco Mentor: à Solliès-Toucas, la Casa Nieves est en cours de restauration
Elle était le sanctuaire de Blasco Mentor. La maison-atelier de l'artiste catalan est actuellement en rénovation. D'autres projets autour du peintre ...Actualités similaires
Cette voiture s'incruste au feu rouge, attendre que le feu passe au vert est trop long pour lui
Sans aucune pression et en totale déconnexion de son environnement immédiat, le conducteur de cette Golf GTI se fraie un chemin entre les voitures afin de ...Actualités similaires
"Un lieu qui vaut le voyage" : le musée Unterlinden de Colmar obtient 3 étoiles au guide vert Michelin
Une belle récompense pour le musée Unterlinden de Colmar : il obtient 3 étoiles au guide vert Michelin. Une distinction qui récompense cette année ...Actualités similaires
Le restaurant briviste Inspyration est entré dans le guide Michelin
Ce n'est pas encore une étoile, mais c'est un bel encouragement : le guide rouge Michelin intègre depuis cet été un nouvel établissement à ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
