"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

Gastronomie - "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

"L'acceptabilité est conditionnée à un versement immédiat des aides": la fédération des transporteurs routiers maintient la pression en jugeant le coup de pouce du gouvernement "pas à la hauteur" face à la hausse des prix des carburants

L'Organisation des transporteurs routiers européens (OTRE) a jugé samedi "pas à la hauteur" les annonces du gouvernement sur les aides ciblées de 20 c

"Je vais être un peu long, mais c'est mon jour aujourd'hui !" : revivez cette matinée durant laquelle Christophe Rivenq est reconduit au poste de maire d'Alès

Le conseil municipal d'installation du nouveau maire de la capitale des Cévennes s'est déroulé ce samedi 28 mars. Les votes des élus locaux se sont di

Il est de retour cette nuit et suscite toujours le débat: pourquoi le changement d'heure ne fait pas l'unanimité

La Belgique repassera à l'heure d'été cette nuit. À 2h00 du matin ce dimanche, il faudra avancer les montres d'une heure. Celles-ci indiqueront alors

Crise en vue : sur le marché de l'emploi, la machine à recruter est déjà en train de se gripper

Le marché de l'emploi ralentit et les premiers signes sont là : recrutements plus prudents, candidats invisibles, processus déshumanisés. Derrière la

"Le surcoût est de 1 500 euros par mois et par camion" : les transporteurs manifestent mercredi à Toulouse contre la hausse du prix du carburant

Avec la guerre en Iran et la hausse du prix du carburant, la crise du transport routier s'aggrave. Les entreprises du secteur ont décidé de se mobilis

Le Club : La menace obligataire est-elle en train de se diffuser ? - 27/03

Ce vendredi 27 mars, Kevin Thozet, membre du comité d'investissement de Carmignac, et François Dossou, directeur de la Gestion Actions Listed Assets c

La Chine est incontournable dans la transition énergétique mondiale: sur la production de panneaux solaires, de batteries ou d'éoliennes, elle détient plus de parts de marché que l'OPEP sur le pétrole

Pékin détient l'essentiel des chaînes de valeur dans les technologies vertes. Et quand ce n'est pas le cas, la Chine dispose d'un composant essentiel,

Tout juste sorti, le MacBook Air M5 est déjà à prix cassé avec ce code, c'est le moment de craquer !

Le MacBook Air M5 vient tout juste de sortir et il est déjà à prix cassé. Si vous étiez à la recherche de la meilleure offre du moment, vous êtes...

Hisense XR10 : le prix de ce projecteur hors norme est enfin connu

Après avoir multiplié les modèles ces dernières années, le constructeur chinois prépare l'arrivée en France d'un nouveau produit qui démontre bien ses

Guerre au Moyen-Orient: La guerre va continuer comme elle est aujourd'hui, affirme le général Jean-Paul Paloméros, ancien chef d'État-major de l'Armée de l'Air

Le général Jean-Paul Paloméros, ancien chef d'État-major de l'Armée de l'Air, était invité sur BFMTV, à l'occasion de l'émission Quartier Général. Il

"Cette somme est colossale mais nous ne pouvons pas rester sans rien faire" : la ville de Moissac débloque 1,1 million d'euros pour réparer les dégâts de la tempête Nils

Après le passage dévastateur de la tempête Nils, la ville de Moissac fait face à un bilan routier lourd. Entre crevasses et éboulements, le maire Roma

Mort de Loana : "Pourquoi n'a-t-elle rien dit ?"... Qui est cette femme avec qui elle entretenait une relation amoureuse "assez violente" et qu'elle hébergeait depuis plusieurs mois

La mort de Loana bouleverse le monde de la téléréalité. Sa mère, Violette Petrucciani, livre un témoignage poignant et s'interroge sur le silence de l

Mort de Loana : "Entre Cendrillon et Barbie, elle est la première influenceuse sans le savoir"... Comment l'icône de Loft Story a sombré sous nos yeux

En 2001, la France découvre la téléréalité avec "Loft Story". Une émission phénomène et un visage, devenu culte : Loana Petrucciani. Vingt-cinq ans pl

A Narbonne, le Théâtre des Quatre Saisons va jouer "La Surprise", mais quelle est-elle ?

Le Théâtre des Quatre Saisons jouera "La Surprise", sa nouvelle pièce, sur la scène de l'Annexe ce vendredi 27 mars à 20 h 30. Annick Camblor en assur

Cette nouvelle clé HDMI 4K complète pour le streaming de Xiaomi baisse déjà son prix

[Deal du jour] Animé par Google TV, la clé HDMI Xiaomi TV Stick 4K de deuxième génération se trouve déjà en promotion. Une petite réduction bonne à pr

Guerre au Moyen-Orient: "Le prix de l'électricité est stable", assure Maud Bregeon, ministre déléguée à l'Énergie

L'Assemblée nationale auditionne, ce mercredi 25 mars, Roland Lescure, ministre de l'économie, des finances et Maud Bregeon, porte-parole du Gouvernem

"Ça donne le vertige" : cette église est quatre fois plus inclinée que la tour de Pise

Dans le petit village grec de Ropoto, une église fait figure d'attraction pour les touristes, dont certains s'essaient tant bien que mal à la visiter.

L'IA générale est déjà là, selon le patron de Nvidia et l'inventeur du terme

Le PDG de Nvidia, Jensen Huang, a affirmé lors d'un podcast que l'humanité a atteint l'Intelligence Artificielle Générale (AGI). Sa définition, basée

Vite, le Xiaomi Portable Electric Air Compressor 2 est à prix cassé pour quelques heures : ce gonfleur de pneu est un indispensable !

Ne vous fiez pas à ses dimensions compactes, cette seconde génération du compresseur d'air portable de Xiaomi est l'allié idéal pour gonfler vos pneus

1re édition du "Rallye de la courgette" : quelle est cette course nationale impulsée par le sport automobile villeneuvois ?

L'Asa Guyenne Villeneuvois organise, les 27 et 28 mars, la toute première édition du "Rallye de la courgette", une course de niveau national. Plus de

Ce chargeur de 100 W est « le plus petit au monde » et c'est déjà un immense succès

Le Supertiny est le plus petit chargeur 100 W jamais conçu selon son fabricant et il rencontre un immense succès sur Kickstarter.

Espionnage : qui est Monica Witt, cette ex-militaire américaine devenue "l'arme secrète de l'Iran" et désormais recherchée par le FBI ?

Monica Witt, ancienne militaire américaine, a fait défection en 2013 au profit du régime des mollahs. Le Pentagone en a donc fait une de ses cibles pr

"Ça ne devait pas se terminer comme ça" - Le départ de Salah est difficile mais inévitable

Il y a moins d'un an, Mohamed Salah trônait à Anfield après avoir prolongé son contrat - alors pourquoi part-il ?

Un nouveau film Le Seigneur des anneaux est annoncé et on sait déjà de quoi il parlera

Alors que le futur film Le Seigneur des anneaux ne sera pas sur nos écrans avant 2027, Warner Bros. en officialise déjà un autre, intitulé The Lord of

"Tout le monde est gagnant" : Nouveaux robots mais recette inchangée, comment les Sauces Morin se modernisent en gardant la recette de leur succès

Les sauces Morin accélèrent sur le terrain de la robotique. Pour produire 535 tonnes de sauces chaque année, l'entreprise a investi 1,2 million d'euro

Affaire des disparus de l'Aveyron : "Vailhourles est en train de devenir le nouveau Cagnac-les-Mines..." Dans le village, l'absence de réponses, et déjà, l'envie de tourner la page

Alors qu'Audrey, 40 ans, et son fils Élio, 12 ans, sont toujours activement recherchés, la commune de Vailhourles reste plongée dans l'angoisse. Après

PSG : Le prix de Koundé est tombé, Paris recule

Autrefois joueur indispensable du FC Barcelone, Jules Koundé est de plus en plus poussé vers la sortie par sa direction, laquelle espère pouvoir récup

PORTRAIT. "Elle montait sur le toit de sa maison pour boucher une fuite..." : qui est cette ancienne agricultrice centenaire qui "ne recule devant rien"

Le 21 février 2026, Marie-Louise Portet a fêté ses 100 ans. Cette ancienne agricultrice au caractère téméraire affiche une santé éclatante, entourée d

"On est heureux à la maison mais malheureux pour le pays" : pourquoi les Français doutent de leur bonheur

Chaque année, le World Happiness Record publie le classement des pays "les plus heureux" au monde. La France recule et figure désormais à la 35e place

Votre commune est-elle concernée ? La fin du réseau cuivre est déjà programmée pour de nombreux habitants de la Vienne

"Marans est une vraie pépite, mais on ne le sait pas" : les ambitions de son nouveau maire pour "libérer" Marans

Le nouveau maire divers droite de Marans, au nord de La Rochelle, Laurent Galliot, évoque ses priorités sur ICI La Rochelle. Il demande un calendrier

Le tout récent VTC électrique Nakamura Crossover LTD est performant, endurant (100 km) et surtout plus abordable grâce à cette réduction de 600 ¬

Le Nakamura Crossover LTD est un vélo tout-chemin électrique qu'Intersport a dévoilé il y a un mois. Confort, performance, autonomie... Il coche plein

Envie d'habiter sur la côte belge ? Le prix de l'immobilier est en pleine chute !

C'est le rêve de beaucoup : avoir un appartement sur la côte, au bord de la mer... Et il devient accessible en ce moment, puisqu'on assiste à une chut

Dans cette commune de Dordogne, le footballeur Maxence Lacroix est "la star locale"

C'est à Ajat en Dordogne, commune de 200 habitants, que le footballeur Maxence Lacroix a grandi. Alors à l'annonce de sa convocation en Équipe de Fran

64 ¬ c'est le prix fou de cette tablette Honor : comment peut-elle coûter si peu ? 

L'Honor Pad X8a est une tablette d'entrée de gamme qui propose un excellent rapport qualité-prix. Habituellement, il faut débourser 199 euros pour s'e

Le reboot de cette série culte des années 80 avec Michael B. Jordan est en péril

Le retour de Miami Vice sur grand écran s'annonçait comme l'un des chocs cinématographiques de 2027. Mais alors que le tournage devait débuter cet été

La bourse cash : "Entre le choc des prix de l'énergie et les élections régionales, le redressement de l'Allemagne est en question" - 23/04

Ce lundi 23 mars, Amandine Gérard, président de La Financière de l'arc, s'est penché sur la difficulté du redressement de l'Allemagne à cause du choc

Amandine Gérard : "Entre le choc des prix de l'énergie et les élections régionales, le redressement de l'Allemagne est en question"

Ce lundi 23 mars, Amandine Gérard, président de La Financière de l'arc, s'est penché sur la difficulté du redressement de l'Allemagne à cause du choc

Déploiement de forces de sécurité à Odysseum, ligne de tram à l'arrêt... : quelle est cette opération prévue ce mardi dans le centre commercial

Un exercice de sécurité civile de type attentat se déroulera ce mardi 24 mars en plein coeur du centre commercial Odysseum de Montpellier. Il est dema

"Cette envie d'être utile, de faire avancer le village..." Pourquoi Jean-Louis Tolot est prêt à enchaîner un cinquième mandat de maire

Tout juste reconduit dans ses fonctions, Jean-Louis Tolot, maire de Montagnac-sur-Auvignon, partage sa vision pour le village et son attachement à la

LibreOffice est gratuit, mais va désormais afficher une bannière de dons dès le démarrage

LibreOffice prépare, pour sa version 26.8, l'ajout d'une bannière de don visible dès le Start Center, l'écran d'accueil affiché au lancement du logici

Beaucoup de gens le font dans leur garage : cette pratique est interdite et elle peut coûter très cher

C'est une pratique courante pour des millions de Français. Mais beaucoup ignorent qu'elle est risquée, souvent interdite, et qu'elle expose à des cons

GP du Brésil de MotoGP - La réaction de Marco Bezzecchi à l'arrivée de la course : « Elle est fantastique cette machine »

Marco Bezzecchi entre dans l'histoire du MotoGP en remportant le GP du Brésil 2026. C'est une 4e victoire de suite pour le pilote Aprilia qui a salué

"Oui aux champs de blé, non aux champs de fer": le Danemark est le champion d'Europe de l'électricité verte mais dans les campagnes la colère monte contre les panneaux solaires à perte de vue

Derrière ses 90% d'électricité verte, le Danemark découvre les limites très concrètes de la transition énergétique: saturation du réseau, rejet local

Le prochain jeu le plus mignon de la Switch 2 est déjà en précommande

[Précommande] 2026, c'est l'année de Yoshi. Avec un rôle dans le prochain film Super Mario Galaxy, et un jeu vidéo pour lui tout seul, le dinosaure le

Municipales 2026 en Haute-Garonne : à midi, la participation pour le second tour est de 19,24 % dans le département, elle progresse de trois points à Toulouse

Pour le second tour des élections municipales, la participation enregistrée à midi est de 19,24 % en Haute-Garonne. Elle progresse à Toulouse par rapp

Le Sri Lanka augmente de 25% les prix des carburants: c'est la deuxième hausse en quinze jours (qui est liée aux difficultés d'approvisionnement à cause de la guerre au Moyen-Orient)

Le Sri Lanka a annoncé dimanche une augmentation de 25% des prix des carburants, la deuxième en quinze jours alors que le pays est confronté à de séri

UBB-Stade Toulousain : "Ça peut être un message..." Pourquoi le choc entre Bordelais et Toulousains est (déjà) un tournant de la saison

Sans la plupart de ses internationaux, le triple champion de France en titre a la possibilité de marquer les esprits, ce dimanche 22 mars au stade Atl

En promo à moins de 225 ¬, le Redmi Note 14 Pro+ est ultra performant pour son prix

Le Redmi Note 14 Pro+ voit son prix chuter de plus de 50% et passe sous la barre des 225 ¬. À prix-là, c'est un milieu de gamme très performant,...

Déjà érigé en nouveau Lionel Messi, qui est Tomas Aranda, la sensation de 19 ans qui redonne le sourire à Boca Juniors ?

Zoom sur Tomas Aranda, la nouvelle sensation de Boca Juniors, déjà comparée à Lionel Messi et qui devrait bientôt affoler le mercato. Tomas Aranda fai

Saint-Romain-le-Puy : le pilote de cette moto est en garde à vue

Les gendarmes lancent un appel à témoins après avoir arrêté un individu circulant à moto sur la commune de Saint-Romain-le-Puy (Loire) avec un comport

"Cette récompense, elle est pour toute l'île de Ré" : L'Ecailler obtient sa première étoile au guide Michelin

Le guide Michelin a distingué un restaurant de La Flotte lors de sa cérémonie annuelle, lundi. L'Ecailler a reçu sa première étoile. Le chef Arthur Da

« Au Japon, cette thérapie de santé est reconnue depuis 1982 » : on a testé le « bain de forêt » du côté de Pontivy

Le printemps est là ! Quelques heures avant la fête internationale des forêts, célébrée ce 21 mars, nous avons fait l'expérience d'un « bain de forêt 

« Cette ville est en ordre de marche » : fraîchement réélu, le maire de Thouars dévoile son équipe et affiche ses ambitions

Une rotule luxée mais il continue de jouer ! Qui est Bastien Mlinaric, le "combattant" de l'APTTT Albi tennis de table

Formé au TTPG, il est le second Tarnais de l'équipe fanion albigeoise. Très combatif, Bastien Mlinaric donnera tout ce samedi contre Boulogne-Billanco

« Les jours de marché et les week-ends, il est déjà plein » : à Cannes, le niveau -1 du parking Roubaud se met au service des commerçants

L'étage -1 du parking Roubaud vient d'ouvrir, ajoutant 75 places aux niveaux déjà accessibles. Conçu pour faciliter le stationnement des commerçants e

Guerre au Moyen-Orient : "La bataille du détroit d'Ormuz est ouverte"... plus de 120 navires iraniens déjà détruits, les États-Unis ont commencé à bombarder pour briser le blocus

Pour briser le blocus maritime imposé par Téhéran, les forces américaines ont déclenché une offensive de grande envergure contre les capacités navales