23 Feb Sciences et médecine Le riz est-il vraiment sûr ? Une étude alerte sur le cadmium malgré les normes Après le chocolat, le riz ? Une étude menée dans une grande région rizicole de Chine révèle qu'une exposition au cadmium, pourtant conforme aux normes Futura-Sciences • Voir articles similaires → Similaires →
Une L'aliment le plus consommé au monde pourrait bientôt devenir toxique... à cause du réchauffement climatique TF1 News
Régions - Ile-de-France - Hauts-de-Seine «Grain de riz, il est extra» : pour Isabelle Balkany, ce surnom n'est pas raciste Le Parisien
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09 Mar Une « C'est crémeux et croustillant, je ne pense qu'à ça depuis ce matin »... Pourquoi le crousty poulet cartonne ? Phénomène des réseaux sociaux, ce plat fait concurrence au kebab et au tacos auprès d'une jeune génération avide de nouveauté 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
Economie Le Japon donne 140 euros à tous ses citoyens car le riz est devenu trop cher (et parce que des élections approchent) BFMTV
International - Viêt Nam Le riz exporté vietnamien est désormais plus cher que celui de la Thaïlande Vietnam+
International - Amériques Le riz américain, très consommé en Haïti, est pollué aux métaux lourds, selon une étude RFI
Divers Bruno Le Maire en direct du Forum de Davos : "Ici, c'est les blindés font du ski !" (Canteloup) Europe 1
Médias et people Isabelle Balkany se défend de tout racisme après avoir surnommé son collaborateur asiatique "Grain de riz": "C'est grotesque ! On s'est même embrassé, on craint pas le coronavirus!" Jean-Marc Morandini.com
Nov 2025 Divers - Buzz Ce riz à moins de 2¬ est le MEILLEUR selon 60 Millions de consommateurs, c'est la pépite du classement L'association 60 Millions de consommateurs a testé 40 riz vendus en grande surface : un produit à moins de 2 euros arrive en tête pour sa qualité, sa meltyBuzz • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Bourgogne "La réussite du riz au lait, c'est de ne pas l'abandonner du regard" : les conseils du journaliste culinaire Philippe Toinard Le Journal du Centre
Régions - Bourgogne Sirop de riz, pois chiches... C'est quoi cette version végétale du Nutella qui débarque dans nos rayons ? Le Journal du Centre
Sciences et médecine Imprimante 3D : bientôt des objets en bois, plus solides que l'aggloméré et plus écologiques que le plastique Francetv info
31 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes La feria de Nîmes accueille une demi-finale du World Paella Day 2026 avec le riz de Camargue IGP spécial paella Produit à Saint-Gilles, dans le Gard, le riz rond de Camargue IGP spécial paella s'impose dans la compétition internationale du World Paella Day samed Midi Libre
19 Feb Sciences et médecine Gaspillage alimentaire : la fin des dates de péremption proposée pour les pâtes et le riz Les conclusions des États généraux du gaspillage alimentaire, lancés en 2025 par le député socialiste de la Mayenne Guillaume Garot et présentées merc Reporterre • Voir articles similaires → Similaires →
11 Feb Une « Il n'y a aucun risque sanitaire » : vers la fin des dates de péremption sur les pâtes et le riz ? Les États généraux du gaspillage alimentaire proposent de supprimer les dates de consommation sur certains produits secs, une mesure qui pourrait simp Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
03 Feb Le chef gardois Cédric Gadille sublime la Saint-Jacques avec l'encre de seiche et le riz de Camargue Découvrez une recette exceptionnelle qui met en lumière le meilleur du littoral gardois : une noix de Saint-Jacques snackée, accompagnée d'une écume d France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une Faut-il laver le riz avant de le cuire ? Voici ce que dit la science Certaines personnes ne jurent que par la pratique du lavage de riz, tandis que d'autres ne s'en soucient guère. Mais que disent les études sur le lava Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Economie Le riz indien à prix cassé, nouvelle cible du président américain En marge de l'annonce de son plan agricole, Donald Trump a ouvert un nouveau front de bataille avec l'Inde : le président américain a dénoncé les prix RFI
Dec 2025 Régions - Languedoc-Roussillon Prix des courses : le riz va coûter moins cher mais la viande hachée et le café vont augmenter... Les premières tendances pour 2026 Les négociations commerciales entre les industriels et la grande distribution ont commencé le 1er décembre 2025 et de premières tendances se dégagent. Midi Libre
Nov 2025 Une Votre argent : Allez-vous payer le riz moins cher ? On parle souvent de ceux qui augmentent. Pour une fois, nous avons un produit de base dont le prix baisse sur les marchés mondiaux : le riz, qui a bai TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes À la feria de Nîmes, la bodega du Burladero mettra à l'honneur le riz de Camargue La bodega, située au 3 rue Château Fadaise, s'associe vendredi 19 septembre avec la maison Canavere et ses produits à base de riz de Camargue. Midi Libre
Sep 2025 De la rizière à l'assiette, l'art de sublimer le riz de Camargue. A l'occasion de la la feria du riz à Arles , on parle évidemment de riz dans la cuisine d'ici Gard Lozère. Avec l'incontournable producteur "Calaver" France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Multimédia Moon Rice : le riz spatial qui va nourrir les astronautes sur la Lune L'expérimentation Moon Rice imagine l'avenir de l'alimentation spatiale/: un riz ultra-compact, sélectionné pour pousser dans les habitats lunaires et Generation Nouvelles Technologies
Jul 2025 Economie Droits de douane: le riz sème la discorde entre le Japon et les États-Unis Les négociations commerciales entre les États-Unis et le Japon s'intensifient de nouveau. En cause : les importations de riz américain. Washington exi RFI
Jul 2025 Economie Alors que le riz a flambé de 101%, les entreprises japonaises viennent d'accepter la plus forte hausse de salaires depuis 34 ans dans le pays Cette forte croissance des salaires fait suite à une augmentation moyenne de 5,10% en 2024 et de 3,58% en 2023. Un changement d'ère au pays de la stag BFMTV
Divers - Actualité générale "On m'en donne tellement que je pourrais en vendre" : au Japon en pleine pénurie, un ministre fait une mauvaise blague sur le riz, il décide de rendre sa démission L'Indépendant
Economie "Le Premier ministre m'a vertement réprimandé": le ministre de l'Agriculture japonais critiqué après une gaffe sur le riz BFMTV
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Une L'expresso : Le champion olympique vend sa médaille, le riz pourrait devenir toxique et un canard flashé en Suisse TF1 News
Une "La Brigade Bonjour !" : cette recette de Pierre Chomet, facile à réaliser, pour ne plus gaspiller le riz de la veille TF1 News
International - Afrique Sénégal: le riz local enrichi en micronutriments pour combler «la faim cachée», les carences nutritionnelles RFI