ENTRETIEN. "Je ne travaille pas à la pince à épiler" : Yannick Delpech, de retour au Michelin, 25 ans après avoir été sacré plus jeune étoilé de France
Le seul nouvel étoilé 2025 de Haute-Garonne est loin d'être un inconnu. Vingt-cinq ans après avoir été couronné pour la première fois c'est aujourd'hu