Légumes fanés et queues de fraises : un atelier cuisine zéro déchet et antigaspi à Monts

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En gaspacho, condiment ou pesto : comment profiter des fanes des légumes de printemps

Vous jetez encore vos épluchures ? Vos fanes de légumes ? Les restes de pain ?

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"Une crise légumière majeure": des pertes de la production de légumes allant de 15 % à 100 % pour certains producteurs à cause des sécheresses, selon Prince de Bretagne

La marque Prince de Bretagne, qui regroupe plusieurs coopératives bretonnes de légumes frais, alerte que plusieurs cultures de légumes sont touchées p

Concombre, aubergine, poivron... Voici comment récolter 32 kilos de légumes avec seulement six petites graines et un petit espace

Il est possible de produire 32 kilos de légumes à partir de seulement six graines. Concombres, tomates, aubergines, poivrons, melons et courgettes peu

Fruits et légumes bio : à Blois, les effets de la canicule se voient dans les étals

Inondations, sécheresse... Les prix des légumes ont augmenté de 10% en un an

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Jardinage : ces légumes à planter jusqu'à la fin d'été pour avoir un potager bien garni à l'automne

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Ces noms de légumes auraient fait de beaux prénoms

Vous cherchez un prénom original qui fait référence à la nature pour votre bébé ? En vous tournant vers des noms de légumes, vous trouverez peut-être

Canicule et sécheresse : « La Bretagne doit accélérer les investissements mais ils sont encore au bas de l'échelle », explique Cyril Pogu, coprésident de Légumes de France

Les légumes ont particulièrement souffert des épisodes caniculaires successifs, explique Cyril Pogu, coprésident de Légumes de France, association spé

Des prairies grillées, des volailles étouffées par la chaleur, des champs de légumes détruits: face à la canicule et à la sécheresse, les pertes de l'été 2026 s'annoncent lourdes pour l'agriculture française

La canicule et la sécheresse ont rudement frappé l'agriculture française depuis le début de l'été. Mais l'estimation des pertes reste difficile avant

À cause de la sécheresse le prix des fruits et légumes va grimper

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Inflation des fruits et légumes : "C'est une réalité que l'on subit", les prix flambent à cause de la sécheresse et des incendies

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Canicule : quels fruits et légumes cultiver au jardin pour se déshaltérer ?

En été, certains fruits et légumes se révèlent particulièrement précieux pour aider l'organisme à rester bien hydraté. Naturellement gorgés d'eau, ils

"On manque d'eau, tout a brûlé" : aux jardins ouvriers de Nîmes, les légumes souffrent de la canicule

Alors que le Gard a fait face à son mois de juillet le plus chaud jamais mesuré, le soleil a brûlé une bonne partie des légumes dans les jardins ouvri

« J'ai remarqué que mon champ de betteraves régressait au lieu de pousser » : après la canicule, ce maraîcher bio de Sibiril voit ses légumes décimés par des insectes ravageurs

À Sibiril, Philippe Bihan lutte contre de nouveaux ravageurs apparus avec la chaleur, comme la légionnaire de la betterave ou le thrips. En cet été 20

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Trois tonnes de fruits et légumes distribuées gratuitement dans le quartier du Mas de Mingue à Nîmes

La banque alimentaire du Gard a organisé ce mercredi 6 août 2026 une opération de solidarité dans la quartier du Mas de Mingue à Nîmes. Elle a distrib

"C'est une réalité que l'on subit": vers une flambée des prix des fruits et légumes à cause de la sécheresse?

Face à la sécheresse, tous les secteurs de la filière des fruits et légumes sont impactés. Certains produits commencent même à manquer sur les étals.

Fruits, légumes, construction... Comment la sécheresse va bientôt peser sur votre portefeuille

La sécheresse persistante n'a pas seulement des conséquences désastreuses pour votre jardin: elle risque aussi d'alourdir l'addition à la caisse, ains

11 légumes à faire griller tout l'été

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Rappel produit : ces légumes surgelés souvent utilisés pour des purées sont contaminés à la listeria

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"J'aurai quasiment plus de concombres. Si la fleur de la plante meurt, tout est mort..." : face à la chaleur et la sécheresse, comment ce maraîcher lutte pour la survie de ses légumes

À Les Arques, entre Cahors et Gourdon, Thierry Bousquet, maraîcher bio, fait face à un été exceptionnellement chaud qui endommage ses cultures. Près d

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Des fruits aux légumes en passant par les céréales, toutes les filières sont durement touchées par la sécheresse à cause du manque de précipitations e

Moselle : après l'incendie d'un site Seveso, les habitants appelés à la prudence concernant l'eau, les légumes et les animaux domestiques

De nouvelles consignes ont été adressées aux riverains du site Seveso qui a brûlé dimanche 2 août en Moselle. Les habitants sont invités à faire atten

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La distribution, qui aide des familles démunies tout en luttant contre le gaspillage alimentaire, se déroulera au Mas de Mingue ce jeudi 6 août.

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Pour remplir son panier avec les bons produits, on a demandé à Yoni Cohenn, primeur de la Maison Emali (fournisseur de légumes pour les grands hôtels

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Partout, les tarifs augmentent. En un an, le prix des fruits et légumes a augmenté en moyenne de 10%. Sans compter la hausse des prix de l'énergie qui

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Avec la sécheresse et les fortes chaleurs, les fruits et légumes souffrent et se dessèchent. Les maraîchers parlent de pertes et craignent pour les fu

Gabriel cultive des légumes bio avec passion et conviction

Rencontre avec Gabriel Coupey, jeune agriculteur du canton, qui a fait le choix de la culture raisonnée, locale, et passionnée.

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Maraîchère de son état, Stéphanie s'est installée il y a un an et demi à Couret, un village de la Haute-Garonne niché au pied des Pyrénées. Confrontée

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Quatrième canicule de l'année en Drôme-Ardèche et les jardins commencent à payer le prix de ces épisodes de chaleur. Les fortes températures les mette

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L'hypermarché Auchan de Marsac-sur-l'Isle a été condamné à payer une amende de 8 000 euros pour des "affichages défaillants" sur l'origine de certains

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Alors que la France s'apprête à accueillir un 4e épisode caniculaire dès ce mardi 28 juillet, la ministre de l'Agriculture Annie Genevard a alerté sur

Canicule et sécheresse : y aura-t-il des petits pois, haricots verts et flageolets en conserve cet hiver ?

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Mélina Rossignol donne une seconde vie aux surplus de fruits et légumes que lui fournissent des maraîchers locaux. Elle en fait des confitures, compot