Légumes fanés et queues de fraises : un atelier cuisine zéro déchet et antigaspi à Monts

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En gaspacho, condiment ou pesto : comment profiter des fanes des légumes de printemps

Vous jetez encore vos épluchures ? Vos fanes de légumes ? Les restes de pain ?

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« Il n'y aura pas de pénurie » : après l'été sec, à quoi faut-il s'attendre au rayon fruits et légumes ?

Le prix du pot-au-feu va-t-il flamber cet hiver après la longue période de sécheresse qui a déjà ruiné certaines récoltes de légumes cet été ? Les élé

Les recommandations alimentaires sont utiles... mais ne peuvent-elles pas, dans certains cas, impacter la santé mentale ?

Les recommandations alimentaires, fondées sur l'évaluation des risques et des bénéfices pour la santé, visent à guider les comportements et à protéger

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Seeed : l'appli qui fait pousser le troc de fruits et légumes sur la Côte d'Azur

Et si, plutôt que d'acheter vos légumes, vous les échangiez contre ceux de votre voisin ? C'est le principe de Seeed, une application née dans les Alp

Vous cherchez des légumes et fruits cueillis le matin, non loin de chez vous ? Cette jeune agricultrice s'est lancée seule dans la production biologique

Anne Gauthier s'est lancée, seule, dans la production en agriculture biologique pour proposer oeufs, légumes et fruits non traités, cueillis le matin,

Inflation: "Les fruits et légumes sont en hausse", observe Alexandre Bompard, PDG de Carrefour

Alexandre Bompard, PDG de Carrefour, était l'invité de BFMTV ce mardi 22 septembre

60 plats aux légumes d'automne pour faire honneur aux produits de saison

L'automne est la saison parfaite pour faire le plein de légumes, en particulier les courges, mine absolue de bêta-carotène (coucou la belle peau), les

"Il va régler l'humidité et la température" : cultivez des fruits et légumes sans rien faire avec un potager électronique d'intérieur

Le potager électronique d'intérieur permet de cultiver des fruits et légumes toute l'année. L'appareil fonctionne de façon autonome. Les explications

C'est déjà demain : Cultiver des fruits et légumes sans rien faire !

Ce mardi matin, Anicet Mbida dévoile une innovation surprenante : le potager électronique d'intérieur. Cet appareil automatisé permet de cultiver faci

Récolter ses fruits et légumes sur une exploitation maraîchère biologique, c'est possible !

A Portet-sur-Garonne, l'exploitation maraîchère biologique Midi Cueillette invite les consommateurs à récolter directement leurs fruits et légumes en

Fruits et légumes : "il va falloir revoir les accords, sinon il n'y aura pas de nourriture pour tout le monde"

Les fruits et légumes frais moins nombreux et plus petits, conséquence des canicules et de la sécheresse de cet été dans le Loiret. Quel bilan, quelle

Les quatre saisons des fruits et légumes aux halles de Poitiers

Dernier épisode de notre série sur les commerces des halles du marché Notre-Dame. Aujourd'hui, L'Instant saveurs d'Arthur et Louis.

La Fête des légumes a lieu demain à l'abbaye d'Ecurey

Après une saison impactée par la canicule, Les Jardins d'Ecurey organisent leur huitième Fête des légumes, dimanche 20 septembre, à l'abbaye d'Ecurey,

Plus d'une demie tonne de légumes distribués gratuitement dans une commune près de Montpellier

Plus de 600 kg de légumes sont distribués gratuitement ce samedi matin à Saint-Georges-d'Orques, près de Montpellier. Des invendus offerts par un gros

-30 % pour les carottes et les oignons, -50 % pour les haricots, les poireaux et les choux-fleurs : Les rendements agricoles catastrophiques font déjà flamber les prix des légumes de 17 %

Les cours des légumes de saison flambent à Rungis avec une hausse moyenne de 17% en un an. Durement frappés par la canicule estivale, les maraîchers f

Chou fleur : 6 recettes savoureuses qui changent du gratin

5 choses à savoir sur le chou-fleur 1. Il existe des choux-fleurs de plusieurs coloris : orange, violet, vert... Tous sont aussi riches en potassium e

Fruits, légumes, viande : en Haute-Garonne, vos produits frais peuvent désormais être livrés dans ces relais colis

Fini les colis classiques : à Toulouse et dans plusieurs communes de Haute-Garonne, certains relais Pickup peuvent désormais recevoir vos produits fra

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Habitants de Vallauris Golfe-Juan, Mike Notta et Margot Sousa viennent de (re) lancer l'application Seeed. Le concept ? Tout simple : la mise en relat

Pouvoir d'achat: "les légumes moches, il faut y être attentif"

Selon les prévisions de l'Insee, le pouvoir d'achat des ménages devrait baisser de 0,4% en 2026, et la consommation ne devrait que faiblement augmente

Pesticides : des légumes vendus chez Intermarché et E.Leclerc rappelés partout en France

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Pour les surgelés et les conserves, les industriels nous alertent : on va manquer de légumes, et les prix vont augmenter. Une entreprise nous montre q

Ce pays est le "champion inattendu" pour vivre 100% en autosuffisance, c'est le seul à fournir céréales, fruits, légumes, produits laitiers, protéines végétales et animales en abondance

Beaucoup l'ignorent, mais un seul pays peut être désigné autosuffisant selon une vaste étude. Et il faut dire que ce n'est pas celui auquel on pense e

Prix de l'énergie, des fruits et légumes... L'inflation confirmée à 2,4% en août sur un an

Les prix à la consommation ont augmenté de 2,4% sur un an en août, a confirmé mardi l'Insee. Cette hausse de l'inflation en France est tirée par les t

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En cette rentrée, les fruits et légumes n'ont jamais été aussi chers, avec 10 % de hausse en moyenne en un an. Ces produits de base, pour qui veut man

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Lors de la foire d'automne de Beaucroissant, en Isère, le 11 septembre, Jordan Bardella, président du Rassemblement national, a été accueilli par des

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Alors qu'il s'offrait un bain de foule à la foire de Beaucroissant, en Isère, Jordan Bardella a été la cible de jets, a priori de gousses d'ail. Les l

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À Pujaut, Alexia, agricultrice, fait le bilan d'un été qui a eu raison de presque tous ses légumes

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"Quatre à table" : un chef pâtissier livre ses recettes pour faire manger des fruits et légumes aux enfants

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Les prix des fruits et légumes ont bondi d'environ 13% cet été en France. Une inflation qui risque de perdurer et de se propager à d'autres domaines. 

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