Légumes, riz, polenta : 9 recettes de frites pour changer des pommes de terre

Légumes, riz, polenta : 9 recettes de frites pour changer des pommes de terre

N'en déplaise aux puristes, il est tout à fait possible de préparer des frites originales et saines à partir de légumes comme le panais, le céleri-rav

Canicule - "Thon cru, légumes et riz froid" : à Saint-Nazaire, les restaurateurs adaptent menus et horaires

Parmi les métiers à risque en cette période de canicule inédite, il y a les restaurateurs. Les fourneaux en deviennent dangereux. Certains font le cho

Riz pilaf aux légumes : une explosion de saveurs dans votre assiette

Une augmentation des commandes de légumes, de riz et de café attendue en 2024

Bon nombre de commandes de riz, de légumes et de café dès le début de l'année

Ca Mau: de nombreux hectares de riz et de légumes endommagés par de fortes pluies prolongées

Pique-nique de chef : le riz sauté aux légumes et aux noix de cajou

Qualité nutritionnelle : et voilà la liste des 100 meilleurs aliments au monde

Avec le coronavirus, "les ventes ont grimpé de 30%" pour les "conserves de légumes, les pâtes, le riz" chez Système U

"Il y a plus de dégâts qu'avant": sur les étals en Provence, place aux fruits et légumes "moches" après les canicules

La canicule de cet été frappe de plein fouet les récoltes de fruits et légumes de la rentrée. Avec des produits plus petits et abîmés, le primeur Séba

"Il y a plus de dégâts qu'avant": sur les étals enProvence, place aux fruits et légumes "moches" victimes de la canicule

La canicule de cet été frappe de plein fouet les récoltes de fruits et légumes de la rentrée. Avec des produits plus petits et abîmés, le primeur Séba

Pour en finir avec le bio !

Présentée comme plus respectueuse de l'environnement et meilleure pour la santé, l'agriculture biologique repose sur un présupposé discutable : le nat

« Un effet sèche-cheveux qui brûlait les plantes » : Légumes & co à Combrand a échappé au pire mais prépare l'encore pire

Légumes plus petits, récoltes en baisse : les conséquences d'un été de chaleur et de sécheresse pour le maraîchage

"Les Jardins de la Vecquée" est une micro-ferme agroécologique située sur les hauteurs de la Citadelle de Namur. "C'est...

Pro D2 : légumes surgelés, colocation entre coéquipiers, et préférence pour le poste d'ouvreur... À la rencontre de Lucien Richardis, prêté par le Stade Toulousain au SU Agen

Le jeune trois-quart, prêté par le Stade Toulousain, sera titularisé au poste de demi d'ouverture pour le déplacement à Grenoble. Une rencontre où il

"Jusqu'à quand va-t-on tolérer ça ?" La FDSEA de Vaucluse dénonce une concurrence déloyale sur les fruits et légumes

Du concret, pas des annonces : les syndicats agricoles du Vaucluse demandent à être soutenus alors que la grande distribution annonce une hausse des p

À Pujaut, Alexia, agricultrice, fait le bilan d'un été qui a eu raison de presque tous ses légumes

Alexia Huteau est agricultrice et maraîchère bio, installée à Pujaut depuis quatre ans. La sècheresse historique de cet été a détruit presque toutes s

Flambée des prix des fruits et légumes : découvrez les fruits à dévorer d'urgence pour sauver votre budget

Des tomates à près de 8 euros le kilo, des salades à près de deux euros l'unité... les prix de certains fruits et légumes s'envolent sous l'effet de l

Distribution gratuite de fruits et légumes et grande braderie organisées par Table Ouverte à Nîmes

À l'occasion de la rentrée, l'association Table Ouverte, située sur le boulevard Talabot à Nîmes, organise ce mardi 8 septembre, une distribution de f

Tomates à près de 8 euros le kilo, salade à 2 euros... Entre grêle et canicule, la flambée des prix des fruits et légumes, "du jamais vu en 25 ans de métier"

Des tomates à près de 8 euros le kilo, des salades à près de deux euros l'unité... Les prix de certains fruits et légumes s'envolent sous l'effet de l

Réalmont. Envie d'un potager pour faire vos légumes?

Envie de mettre les mains dans la terre, de faire pousser ses propres légumes ou tout simplement de profiter d'un petit coin de verdure ? Les Jardins

"Quatre à table" : un chef pâtissier livre ses recettes pour faire manger des fruits et légumes aux enfants

Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 40 euros. Le thème après cette

Sur les marchés, les prix des fruits et légumes augmentent

Les prix des fruits et légumes ont bondi d'environ 13% cet été en France. Une inflation qui risque de perdurer et de se propager à d'autres domaines. 

Les producteurs de fruits et légumes impactés par la baisse de leur production en raison des fortes chaleurs

Sept départements sont placés samedi en vigilance orange canicule par Météo-France, annonce Météo-France. Dans le détail, la Drôme, l'Ardèche, le Gard

Voici les légumes verts à privilégier en septembre, selon leurs atouts nutritionnels

Septembre est synonyme de rentrée et se prête aussi, pour beaucoup d'entre nous, aux bonnes résolutions. Et si l'une d'entre elles était de mettre au

Dans les jardins de Balto à Chamonix, les légumes de Manon poussent mieux à l'ombre

Dans ses jardins de Balto aux Bossons à Chamonix, les légumes de Manon protégés par l'ombre de la forêt poussent bien mieux que ceux qui sont en plein

Le potager de Bizy à Parigny-les-Vaux : des fruits et légumes locaux disponibles toute l'année

Sécheresse: "C'est la catastrophe", assure Arnaud Rousseau, président de la FNSEA, au sujet des récoltes de fruits et légumes

Arnaud Rousseau, président de la Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FNSEA), était l'invité du Face à face d'Apolline Matin ce

Conserves, surgelés : va-t-on manquer de légumes ?

Les agriculteurs ont vécu une année 2026 très éprouvante. Après une sécheresse exceptionnelle, les récoltes s'annoncent mauvaises. Faute de légumes à

"C'est la meilleure manière de faire des économies..." : Les conseils d'un maraîcher pour lutter contre la hausse des prix des fruits et légumes

L'été a été marqué par plusieurs épisodes caniculaires qui ont eu des conséquences sur les récoltes. Un phénomène qui a malheureusement fait grimper l

Fonctionnels mais imparfaits... Après les fruits et légumes, les ordinateurs moches tiennent leur revanche

Des ordinateurs portables présentant de petites imperfections sont commercialisés à prix réduit plutôt que de finir à la casse

Notre maraîcher vous répond : Fruits et légumes moches, vraiment bons ?

Nos fruits et légumes sur les étals sont moins beaux cette année. Sont-ils pour autant moins bons ? Florian Gilbert rassure les téléspectateurs sur le

"Un, deux ou trois centimes sur les pâtes": moins de légumes et de blé à cause de la sécheresse, l'industrie agroalimentaire veut des hausses de prix

La réduction des rendements agricoles a des répercussions sur l'industrie agro-alimentaire, qui subit également des hausses de coût à cause de la guer

"On est arrivés un matin de récolte et il n'y avait plus rien" : 300 kilos de légumes volés sur une exploitation dans le Vaucluse

Des voleurs ont dérobé 300 kilogrammes de légumes directement sur les plantes, dans une exploitation maraîchère à Avignon, dans le Vaucluse. Pour ces

Légumes : la nouvelle cible des voleurs

Depuis quelques années, les maraîchers de la vallée du Rhône sont victimes de vols de fruits et légumes. Il ne s'agit pas de simples chapardages. L'un

"C'est le retour des fruits et des légumes moches": face à la chute de la production de tomates ou de salades, le patron d'Intermarché appelle les Français à être "solidaires des agriculteurs français"

Sur BFMTV, Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires (Intermarché, Netto...) se dit inquiet d'un retour de l'inflation alimentaire

Quels fruits et légumes de saison en septembre ?

Pour faire les bons choix, on a demandé à Yoni Cohen, primeur de la Maison Emali (fournisseur de légumes pour les grands hôtels et le chef Cyril Ligna

Fleurs, fruits, légumes : enfant de Vallauris, le passionné Henri Zunino n'est plus

Enfant de Golfe-Juan élevé entre les plantations de son père et l'étal tenu par sa mère au marché de Cannes, Henri Zunino a toujours eu la passion de

Légumes, jardin, plantes, arbres, fleurs, avec Clément et Tiya du Comptoir des bulbes

Les conseils jardin, potager, fleurs, arbres avec Clément et Tiya du comptoir des bulbes donnent leurs conseils et répondent aux questions des auditeu

Des fruits et légumes moins nombreux et plus chers d'ici l'automne ? Après avoir impacté les cultures, la sécheresse impactera votre portefeuille

Des pêches et des abricots, gorgés de soleil, très sucrés. D'un côté, il y a les fruits qui ont bien profité des...

Agriculture : canicule, sécheresse, incendie... Voici le premier bilan des dégâts de l'été

La ministre de l'Agriculture Annie Genevard a rassemblé les préfets jeudi pour établir un premier bilan de l'été, après les incendies, la canicule et

Légumes asséchés, productions perdues... Une crise historique se confirme pour l'agriculture

«   C'est historique, les canicules ont été plus précoces, plus fortes, plus longues   », a déclaré le ministère de l'Agriculture aux journalistes lor

Légumes, vêtements, livres... la générosité en boîtes

Au départ, on a un peu douté en les voyant arriver, et puis finalement, les boîtes à dons se multiplient. Maintenant, on les remplit d'objets du quoti

Légumes bio, ateliers et concert : à côté de Combreux, Yann propose beaucoup de choses au Jardin des Sablons

À Nesploy, le Jardin des Sablons propose des légumes bio de saison, mais aussi du gingembre cultivé sur place. Yann Loze invite le public à découvrir

REPORTAGE. "Ils sont invendables" : légumes grillés sur place par le soleil, perte de rendement... Les maraîchers victimes des canicules successives durant l'été en Ariège

Cet été, les maraîchages sont exposés aux canicules et à un soleil brûlant. Alors que les pertes peuvent être lourdes, la culture de fruits et légumes

"C'est comme prendre des légumes avariés !" : doubler la durée de vie des médicaments fait débat à Marseille

L'agence du médicament veut allonger la date de péremption de certains traitements, sans perte d'efficacité du principe actif promet l'ANSM qui a conv

5 légumes que vous ne devriez pas conserver au réfrigérateur

Choisir de bons produits est une chose, savoir les conserver en est une autre. Lorsqu'il s'agit de conserver les légumes, ce n'est pas toujours simple

Bouteilles d'eau, biscuits, légumes... Ces produits dont le prix risque d'augmenter à court ou moyen terme

Va-t-on assister, dans les prochaines semaines, au retour de l'inflation ? Entre la guerre au Moyen-Orient, la sécheresse et les canicules, de nombreu

Tarbes : les prix des fruits et légumes flambent au marché Marcadieu, producteurs et clients s'adaptent aux défis climatiques

Au marché Marcadieu de Tarbes, ce jeudi matin, les prix des fruits et légumes varient fortement. Les producteurs pointent la chaleur, le manque d'eau

Sécheresse : "L'effondrement de la production de fruits et légumes est historique", alerte un syndicat agricole

La canicule et le manque d'eau menacent l'agriculture française. Invité d'ICI matin ce jeudi, Raymond Girardi, secrétaire national du syndicat agricol

"On fait ça à l'improvisade, tout le monde est gagnant" : dans cette ville d'Ariège, ils organisent la fête de la courgette et décernent des prix aux légumes les plus originaux"

La fête de la courgette a animé Saint-Lizier ce mercredi 26 août avec son concours de courgettes artistiques et géantes. Organisé par le Liseron licér

"On a perdu 30% de légumes" : à cause de la chaleur, ce maraîcher de Dordogne ne va plus au marché depuis trois semaines

Il a fait tellement chaud en Dordogne cet été qu'Antoine, le gérant du jardin d'Antoine et Pauline à Terrasson (Dordogne), a perdu 30% de ses légumes.

TÉMOIGNAGE. "Les poireaux, c'est comme si on avait tiré à la mitraillette dessus..." : après un été caniculaire, ce maraîcher du Lot subit un orage et perd une partie de ses légumes

Julien Monbailly, maraîcher bio à Prayssac dans le Lot, subit de lourdes pertes après un violent orage de grêle survenu dans la nuit du 23 au 24 août.

Canicule : Les fruits et légumes seront plus petits et plus chers, préviennent U et Carrefour

Carrefour et Coopérative U signalent que la chaleur et la sécheresse ont affecté les récoltes. Dans les rayons, les fruits et légumes seront plus peti

Canicule : Coopérative U et Carrefour alertent sur des fruits et légumes plus petits dans les rayons

"Les produits sont peut-être moins jolis que d'habitude, mais achetez-les quand même, vous soutiendrez ainsi les agriculteurs français", a déclaré ce

"On a bien compris qu'il va falloir s'y habituer": les distributeurs préviennent que les fruits et légumes seront "plus petits", plus "moches" et plus chers en rayon à cause de la canicule

À cause de la sécheresse et de la canicule qui ont fait souffrir l'agriculture, les prix des fruits et légumes ont "augmenté de 13% en moyenne cet été

Les frites seront bien plus petites : le PDG de Coopérative U alerte sur l'impact de la sécheresse sur les fruits et légumes

La canicule et la sécheresse qui ont frappé la France cet été vont se traduire dans les supermarchés par des fruits et légumes plus petits et parfois