« L'Épiphanie est une période clé » : à l'heure de la galette, les artisans boulangers d'Indre-et-Loire défendent leur savoir-faire

Les ventes baissent et les affaires judiciaires liées aux conditions des vendangeurs se multiplient: la filière du champagne français traverse une zone de turbulences

Incontournable des tables de fête, le champagne français traverse une période complexe. Entre récoltes imprévisibles, scandales humains et tensions co