03 Feb Les boulangers de l'Aisne seront finalement autorisés à ouvrir 7 jours sur 7 Le tribunal administratif d'Amiens a rendu sa décision ce mardi 3 février sur le sort des boulangeries dans l'Aisne. Les professionnels peuvent désorm France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Apr Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Rodez. Les boulangers de l'Aveyron sont déjà pétris d'envie Réunis depuis peu en fédération sous la houlette, notamment du boulanger Yoann Roumieux, les boulangers se préparent à de belles rencontres. La Dépêche
Sep 2025 "Une insulte au moins une fois par jour" : les boulangers de l'Ardèche se disent victimes d'incivilités au quotidien Des insultes par des acheteurs qui estiment ne pas être servis assez vite, un manque de respect ou de politesse... le Groupement de la Boulangerie et France Bleu
Une "aberration" : les boulangers de l'Indre irrités par l'interdiction de faire travailler des salariés le 1er mai France Bleu
Bretagne Coronavirus. Les boulangers de Noyal-Pontivy ont offert des viennoiseries aux soignants de l'hôpital Ouest-France
Régions - Aquitaine - Dordogne - Périgueux Comment des boulangers de l'agglo de Périgueux s'organisent face au virus Sud Ouest
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende Les apprentis boulangers de l'école Jeanne-d'Arc Les écoliers ont travaillé sur le blé, de sa culture à sa transformation. Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende Les apprentis boulangers de l'école Jeanne-d'Arc de Mende ont mis la main à la pâte Midi Libre
08 May Economie Guerre au Moyen-Orient: face à l'envolée des prix de l'énergie, les boulangers sont inquiets La guerre en Iran et au Moyen-Orient est entrée à des conséquence très concrètes en France, notamment sur les prix de l'énergie. BFMTV
30 Apr Une Boulangers et fleuristes, repas étudiants, gaz, carburant... Ce qui change à partir du 1I³ mai Les salariés des boulangers et fleuristes indépendants pourront travailler, le taux neutre du prélèvement à la source est ajusté, le repas à 1 euro es La Tribune
14 Apr Economie Accusé de céder à "la pression syndicale", Jean-Pierre Farandou promet qu'une loi sur le travail le 1er mai sera adoptée en 2026 (seulement pour les boulangers artisanaux et les fleuristes) Le ministre du Travail a décidé de renoncer à la proposition de loi élargissant les possibilités de travailler en ce jour symbolique. Une décision qui BFMTV
13 Feb "Adopter un ton neutre et posé" : les gendarmes de l'Ardèche forment les boulangers à faire face aux clients agressifs Pour faire face aux incivilités et à l'agressivité de certains clients, quelques boulangers ont suivi une première formation en préfecture à Privas ce France Bleu
12 Jan Une Travailler le 1I³ mai : Macron pour, syndicats contre... Un vote prévu à l'Assemblée le 22 janvier La proposition de loi, adoptée en juillet au Sénat, vise à autoriser certains commerces, fleuristes, théâtres et cinémas à faire travailler leurs empl La Tribune • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une « L'an passé, c'était un peu fou » : comment les boulangers de Thouars anticipent le rush des fêtes de fin d'année La Nouvelle Republique
Dec 2025 Une Apprentissage : faute de budget, l'aide restera réservée aux entreprises de moins de 250 salariés L'aide pour l'embauche d'un apprenti sera toujours « réservée aux entreprises de moins de 250 salariés » à partir du 1I³ janvier et restera à 5 000 eu La Tribune
Sep 2025 Economie Les PME françaises à la traîne sur la transition écologique et l'IA Près de deux tiers (64 %) des entreprises n'ont pas mis en oeuvre d'action de sensibilisation ou des plans de formation sur la question brûlante du ch La Tribune
Régions - Centre - Eure-et-Loir "Notre métier a encore de l'avenir" : ce qui a changé pour les boulangers et les pâtissiers et quels défis les attendent en Eure-et-Loir L'écho Républicain
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Nous ne sommes bons qu'à être la caisse de l'État !": la nouvelle taxe sur les emballages révolte les boulangers La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Nous ne sommes bons qu'à être la caisse de l'État !" : les boulangers pas emballés par la nouvelle taxe sur les sachets La Dépêche
Une Prix des matières premières, coût de l'électricité... les boulangers, en difficulté, poussent un cri du coeur TF1 News
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Qui sera élue Meilleure boulangerie de France : les 18, 19 et 20 mars, quatre artisans boulangers de l'Aveyron vont s'affronter sur M6 Centre Presse Aveyron
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Vaucluse 1 000 viennoiseries pour l'hôpital d'Avignon Le Dauphiné Libéré
Les boulangers tourangeaux militent pour inscrire la baguette traditionnelle au patrimoine de l'Unesco France Bleu
Les boulangers tourangeaux militent pour inscrire la baguette traditionnelle au patrimoine de l'UNESCO France Bleu
Pays de la Loire Laval. Un an après l'incendie, les boulangers de Thévalles enfin de retour Ouest-France
Régions - Centre - Eure-et-Loir Les boulangers de la commune percheronne veulent rassurer leurs clients L'écho Républicain
Régions - Centre - Eure-et-Loir Les boulangers de la commune percheronne veulent rassurer leurs clients L'écho Républicain
05 Jan Galette des rois : "jusqu'à un demi mois de chiffre d'affaires en plus pour les artisans boulangers de Loire-Atlantique" À peine remis des excès des fêtes, c'est parti pour la saison de la galette. Un temps fort de l'année pour les artisans boulangers. "Cette année, les France Bleu
Nov 2025 Une « Si on avait su, on l'aurait fait plus tôt » : dans les Deux-Sèvres, les boulangers ferment de plus en plus le dimanche La Nouvelle Republique
Régions - Midi-Pyrénées - Gers VIDEO. "On ne se gueule pas trop dessus !" Depuis leur petit village de l'Astarac, les frères boulangers Duprat se taillent une belle réputation au-delà du Gers La Dépêche
05 Jan Une L'initiative de ces boulangers de Niort pour la galette des Rois : une fève pour aider les enfants en difficulté La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
1er-Mai : sans leurs salariés, les boulangers et fleuristes de Cherbourg-en-Cotentin scandalisés France Bleu
France Travail le 1er Mai : une proposition de loi pour l'autoriser notamment pour les boulangers et les fleuristes La Montagne
Régions - Bourgogne Travail le 1er Mai : une proposition de loi pour l'autoriser notamment pour les boulangers et les fleuristes Le Journal du Centre
Régions - Centre - Eure-et-Loir Travail le 1er Mai : une proposition de loi pour l'autoriser notamment pour les boulangers et les fleuristes L'écho Républicain
"Les boulangers veulent ouvrir avec leurs employés le 1e-Mai" - Aurélien Allaizeau, président de la fédération de Vendée France Bleu
Régions - Bourgogne "Est-on essentiels ou non ?" : le patron des boulangers de France réagit à l'interdiction de faire travailler les salariés le 1er mai Le Journal du Centre
Régions - Centre - Eure-et-Loir "Est-on essentiels ou non ?" : le patron des boulangers de France réagit à l'interdiction de faire travailler les salariés le 1er mai L'écho Républicain
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - Economie L'évolution de la taxe emballage crée la colère chez les boulangers Var-Matin
Divers - Dernière minute L'évolution de la taxe emballage crée la colère chez les boulangers Nice-Matin
01 May Chambéry : les boulangers partagés sur l'intérêt d'ouvrir le 1er mai Les boulangers ont le droit d'ouvrir le 1er mai, théoriquement sans faire travailler leurs salariés. Pourtant la tolérance sera de mise cette année, a France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
30 Apr Divers - Dernière minute « Il nous fallait plus de temps pour s'organiser » : à Menton, les boulangers et les fleuristes réagissent à l'autorisation d'ouverture ce vendredi 1I³ mai Contrairement à 2025, les boulangers et fleuristes pourront bien ouvrir leur portes et faire travailler leurs employés volontaires ce vendredi 1I³ mai Nice-Matin
20 Apr Ouverture de commerces le 1er mai : comment se positionnent les boulangers et fleuristes Auxerrois ? Les salariés volontaires de boulangeries et fleuristes pourront finalement travailler le 1er mai, après une série de rebondissements et volte-face. Un France Bleu
13 Mar "On fait au jour le jour" : à Metz, les boulangers face aux conséquences de la guerre de la guerre au Moyen-Orient Entre l'augmentation du prix de l'énergie et les incertitudes sur les matières premières, les boulangers messins restent attentifs aux conséquences éc France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 Jan Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes "C'est l'aboutissement de plusieurs mois de travail" : à Nîmes, les jeunes boulangers ont disputé la sélection régionale du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP La 5e sélection régionale du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP s'est tenue à la Chambre des métiers et de l'artisanat du Gard. Qua Midi Libre
02 Jan Une « L'Épiphanie est une période clé » : à l'heure de la galette, les artisans boulangers d'Indre-et-Loire défendent leur savoir-faire La Nouvelle Republique
Dec 2025 Fruits, crème et beurre : le rush de Noël a commencé pour les boulangers en pleine préparation des bûches Le boulanger-pâtissier Frédéric Dion, installé à Cossé-le-Vivien depuis 1994, a ouvert les portes de son atelier à ICI Mayenne, en plein de rush de No France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 « 78 % sont pour » : les artisans boulangers veulent retrouver un jour de fermeture hebdomadaire obligatoire Depuis mardi 16 décembre, la préfecture du Puy-de-Dôme autorise les boulangeries à ouvrir 7 jours sur 7. Une mauvaise nouvelle pour les artisans boula France Bleu
Jul 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées De la margarine, des viennoiseries plus chères... Comment les boulangers s'adaptent à l'explosion du prix du beurre Face à la hausse du prix du beurre, les boulangers accusent le coup. À Tarbes, chacun y va de sa technique. Mais beaucoup ont été contraints de le rép La Dépêche
Jul 2025 Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var "C'était juste honteux": le boulanger niçois Frédéric Roy réagit à l'examen d'une proposition de loi visant à autoriser le travail de certains salariés le 1er-Mai Après la déferlante de protestations des artisans qui ont subi la remise en question de la dérogation au caractère chômé du 1er-Mai cette année, le Sé Var-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Divers - Dernière minute "C'était juste honteux": le boulanger niçois Frédéric Roy réagit à l'examen d'une proposition de loi visant à autoriser le travail de certains salariés le 1er-Mai Après la déferlante de protestations des artisans qui ont subi la remise en question de la dérogation au caractère chômé du 1er-Mai cette année, le Sé Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Ouverture le 1er mai : "les boulangers doivent faire un calcul bénéfices/risques" - Serge Mauger France Bleu
Divers - Actualité générale Les boulangers et fleuristes « empêchés » de travailler le 1er mai ou comment se faire rouler dans la farine L'humanité
"On a besoin de travailler les jours fériés", les boulangers mosellans veulent pouvoir ouvrir le 1er mai France Bleu
Divers - Actualité générale Boulangers, fleuristes : quel est le montant de l'amende à payer si les employés travaillent le 1er mai ? L'Indépendant
Régions - Centre - Eure-et-Loir Le gouvernement favorable à ce que les boulangers puissent travailler le 1er-Mai mais... L'écho Républicain
Régions - Languedoc-Roussillon Des boulangers au top, des bateaux incendiés, une exposition pour les petits... et les grands : l'essentiel de l'actualité en région Midi Libre
Régions - Centre - Eure-et-Loir Les bonnes recettes des rois de la baguette : comment les boulangers sont devenus d'excellents vendeurs de salades L'écho Républicain