Aug 2025 Economie Les restaurants adoptent les QR codes pour faciliter le pourboire Cette méthode discrète et ludique pourrait inciter plus de clients à laisser un tips, bien que certains préfèrent encore la monnaie. Actuellement, seu BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
20 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Lot "C'est aux alentours de 20 heures que l'on enregistre la plus forte affluence" : face à la canicule, les restaurants s'adaptent pour jouer la carte fraîcheur, mais s'inquiètent déjà d'une baisse de la fréquentation Les fortes chaleurs touchent-elles déjà la restauration à Cahors ? Terrasses non ombragées désertes, menus allégés et dîners plus tardifs marquent le La Dépêche
16 Jun Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Lyon : des repas offerts aux séniors dans les restaurants du 6e arrondissement Dans le cadre de l'opération C'bon, près de 35 restaurateurs du 6e arrondissement se mobilisent du 15 au 20 juin, pour offrir un moment de partage aux LyonCapitale.fr
15 Jun Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Le Narbonnais se prépare à vibrer pour l'équipe de France de football : les bars et les restaurants où l'on peut voir les matchs C'est la Coupe du monde de football. Et alors que l'équipe de France rencontre le Sénégal ce mardi 16 juin (21 h), la rédaction de L'Indépendant a fai L'Indépendant
13 Jun International À Los Angeles, les restaurants à domicile transforment le paysage culinaire Certaines adresses de la Cité des anges n'ont ni enseigne ni salle, mais une cuisine familiale et une file d'attente devant le garage. Le Los Angeles Courrier International
08 Jun Une La livraison va-t-elle sauver les restaurants ? C'est à la fois une passion française, une tradition et un secteur économique en plein bouleversement. Les 120 000 restaurants français ont dû s'adapt TF1 News
04 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Aubin. La fête est aussi dans les bars et les restaurants Ce week-end du samedi 6 et dimanche 7 juin, ce devrait être la fête sur Aubin, et quoi qu'il en soit, les patrons de bars et les restaurateurs ont arr La Dépêche
30 May Une Fortes chaleurs : les bars et les restaurants peuvent-ils refuser de vous servir gratuitement un verre d'eau du robinet ? Lorsqu'il fait très chaud et qu'aucun supermarché n'est ouvert aux alentours, il est parfois difficile de trouver de l'eau. Pour se rafraîchir, on pou TF1 News
27 May Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Des terrasses gratuites pour les cafés et les restaurants de Castres : comment la ville veut "donner de l'air" aux commerçants du centre-ville Des terrasses quasi gratuites : c'est la décision de la ville de Castres pour "donner de l'air" aux bars et aux restaurants pendant la période estival La Dépêche
21 May Régions - Languedoc-Roussillon "Je suis sûre que ça dissuaderait" : la députée Sandrine Rousseau propose de renommer les "steaks" dans les restaurants La députée écologiste Sandrine Rousseau a proposé, lors d'une interview pour un podcast, de renommer le "steak" en "cadavre d'animal" dans les menus d Midi Libre
13 May Repas à un euro : ce qui change pour les étudiants dans les restaurants du CROUS Depuis le 1er mai, les repas étudiants sont à un euro dans les restaurants gérés par le CROUS. Avant réservés aux étudiants boursiers ou précaires, c' France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
11 May Une "C'est le super compromis" : les restaurants "bouillons" font le plein grâce à la remise au goût du jour de leur concept Les célèbres bouillons, ces restaurants populaires au départ parisiens où l'on mange à petit prix, connaissent une résurrection. Leur formule de cuisi TF1 News
06 May Economie Face à l'inflation, les menus "anti-crise" fleurissent dans les restaurants Face à l'inflation, les menus "anti-crise" fleurissent dans les restaurants. BFMTV
05 May Economie Une étoile Michelin, la bonne affaire pour les restaurants ? Pas forcément La première conséquence de cette prestigieuse récompense, c'est évidemment une hausse des réservations et donc des... RTBF
05 May Les étudiants du Mans apprécient les repas à un euro dans les restaurants universitaires Depuis ce lundi 4 mai 2026, tous les étudiants peuvent manger dans les restaurants universitaires pour un euro. Jusqu'à présent le tarif était valable France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
04 May International Premier jour du repas à un euro pour tous les étudiants dans les restaurants universitaires "Il y a une vraie incertitude sur le nombre de demandes supplémentaires qu'on va avoir", a admis le ministre de l'Enseignement supérieur Philippe Bapt La Provence • Voir articles similaires → Similaires →
04 May Régions - Languedoc-Roussillon "Plus sympa que de manger seule sur ma table basse" : les restaurants universitaires du Crous aussi plébiscités pour le repas du soir Pour contrer la hausse des prix, mais aussi l'isolement, les étudiants ne fréquentent plus les restaurants universitaires uniquement à midi. La généra Midi Libre
04 May Repas à un euro dans les restaurants universitaires : "Une avancée", salue le directeur adjoint du Crous de Strasbourg C'est une bonne nouvelle pour les étudiants alsaciens, le repas à un euro est désormais déployé dans tous les restaurants gérés par le Crous, quels qu France Bleu
04 May Une Comment le passage du menu à 1 ¬ pour tous va bouleverser le quotidien des étudiants dans les restaurants U de Poitiers La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
04 May Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne "Le repas à un euro, c'est forcément plus rentable", les étudiants à Toulouse approuvent la mesure pilotée par le Crous Occitanie dans les restaurants universitaires Le repas à 1 euro dans les restaurants universitaires du Crous Toulouse Occitanie est désormais accessible à l'ensemble des étudiants, pas seulement c La Dépêche
04 May Régions - Centre - Eure-et-Loir Chartres : "Satisfaisant" ou "A améliorer" ? Découvrez les résultats des 2 derniers contrôles sanitaires dans les restaurants et commerces de la ville Restaurants, commerces, cantines... Les résultats des contrôles sanitaires sont accessibles. Découvrez les résultats dans votre commune. L'écho Républicain
04 May Le repas à 1 euro dans les restaurants universitaires pour tous les étudiants à partir du 4 mai A compter de ce lundi 4 mai, le repas à 1 euro dans les restaurants universitaires est généralisé à tous les étudiants. Jusqu'alors, la mesure ne s'ap France Bleu
04 May Divers - Dernière minute « Nous voulons mener une politique de prévention » : contrôles d'hygiène dans les restaurants, place au « name and shame » dans le Var Restaurants, snacks, boulangeries... Quand une fermeture administrative est prononcée, une pratique inédite de « name and shame » est appliquée dans l Nice-Matin
03 May Une Vie étudiante : le repas à 1 ¬ pour sera généralisé lundi dans tous les restaurants Crous La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
01 May Ses propres légumes sublimés par les restaurants voisins : le petit bonheur de François à Saintpuits François est maraîcher bio. Il adore son métier et échanger avec celles et ceux qui se réjouissent du goût de ses légumes. Et quand il est invité chez France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 May Un chef luxembourgeois lance une application pour améliorer l'expérience dans les restaurants Entre la cuisine et le développement d'une application, il n'y a qu'un pas pour un chef luxembourgeois ! France Bleu
29 Apr Une « Il ne faudrait pas que ça dure » : en Bretagne, les restaurants subissent une baisse d'activité de 20 % due aux incertitudes liées à la guerre au Moyen-Orient Contraints d'opérer des arbitrages budgétaires, les Français resserrent la ceinture d'un cran. La majorité des restaurateurs bretons observe une baiss Le Télégramme
21 Apr Une Guerre au Moyen-Orient : C'est quoi l'accord d'association entre l'UE et Israël que voudrait suspendre l'Espagne ? Programme Erasmus +, accord de libre-échange, coopération économique et politique... Face aux agissements d'Israël à Gaza et au Liban, l'Espagne voudr 20 Minutes
17 Apr Divers - Dernière minute La Douce en Provence, la petite marque de vin varoise qui monte dans la grande distribution et les restaurants Le Dracénois Sashik Hambaryan, spécialiste de la commercialisation des vins à travers sa société Hesa distribution, développe depuis un an une gamme d Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
16 Apr À cause des prix du carburant, ce camping-cariste en vacances en Dordogne limite les restaurants La flambée des prix des carburants impacte les vacanciers venus en camping-car pour visiter la Dordogne. Avec de telles factures à la pompe, pour des France Bleu
15 Apr Une "Je trouve ça génial" : pourquoi les semainiers reviennent à la mode dans les restaurants Très répandu dans les années 1960, le semainier se refait une place sur la carte des restaurants français. Une formule qui a de nombreux avantages, co TF1 News
07 Apr Une "L'histoire n'est pas terminée" : comment Courtepaille retrouve des couleurs après des années de déboires Démodés et concurrencés par les fast-foods, de nombreux restaurants Courtepaille ont mis la clé sous la porte après la crise du Covid. Mais depuis deu TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
05 Apr Régions - Languedoc-Roussillon En pleine journée à Escale à Sète, une coupure électrique impacte les restaurants du centre-ville Très mauvaise surprise pour une quinzaine de restaurants du quai de la Marine et de la Grand-Rue Mario Roustan, ce dimanche 5 avril : une coupure élec Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
02 Apr France FORUM BFMTV - "Ce que mettent les Français dans l'essence, ils ne le mettent pas dans les restaurants", déclare Laurent Marie, restaurateur dans la Manche BFMTV propose ce 2 avril un nouveau numéro du FORUM BFMTV: "Iran: les Français face à la guerre" présenté par Maxime Switek. La chaîne organise une so BFMTV
29 Mar Régions - Bourgogne "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Bourgogne "On n'est pas sur la côte, donc si on veut faire vivre le village..." : les étoiles Michelin récompensent aussi un territoire C'était la vocation première du guide Michelin à sa création, en 1900 : indiquer aux automobilistes si un restaurant vaut le détour ou non. Un peu plu Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir "On n'est pas sur la côte, donc si on veut faire vivre le village..." : les étoiles Michelin récompensent aussi un territoire C'était la vocation première du guide Michelin à sa création, en 1900 : indiquer aux automobilistes si un restaurant vaut le détour ou non. Un peu plu L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
26 Mar Divers - Dernière minute Sur les routes, dans les restaurants et les bars... La police enchaîne les contrôles à Hyères Plusieurs opérations ont été organisées ces derniers jours dans le cadre du Plan d'Action départemental pour la restauration de la sécurité du quotidi Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
20 Mar Une En Charente-Maritime, la note est salée pour installer et désinstaller les restaurants de plage La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron A la carte de tous les restaurants de France le 20 mars : privé du concours de boeuf de Pâques, Baraqueville lance une journée nationale dédiée à l'espèce À Baraqueville, le traditionnel concours national des boeufs de Pâques ne pourra pas accueillir des animaux. Malgré cette annulation, les organisateur Centre Presse Aveyron • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Une "Menu réduit" : en Inde, les restaurants frappés par la crise du gaz provoquée par la guerre en Iran En Inde, les restaurants sont confrontés à d'importantes perturbations de l'approvisionnement en gaz de pétrole liquéfié (GPL), en raison de la guerre France 24
16 Mar Economie Plus de fritures dans les restaurants, les crématoriums à court de gaz... En Inde et chez ses voisins on prend des mesures draconiennes pour économiser le gaz (bloqué dans le détroit d'Ormuz) Frappée par les ruptures d'approvisionnement dans le Golfe, la région subit de plein fouet les conséquences énergétiques de la guerre au Moyen-Orient. BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
13 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Ils ont séduit les restaurants du Stade Toulousain et de Biquet-Plage : un couple de restaurateurs de l'Aude lance sa marque dédiée aux arts de la table Sébastien et Valérie Aliprandi, associés à Lydie et Gabriel Fonquerne, ont ouvert Desoges à Carcassonne, une marque dédiée aux arts de la table. L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
12 Mar International Menus chamboulés, services limités: en Inde, la guerre au Moyen-Orient s'invite dans les restaurants En raison de la guerre au Moyen-Orient qui perturbe les importations, New Delhi a annoncé cette semaine que la distribution de gaz naturel liquéfié (G La Provence • Voir articles similaires → Similaires →
11 Mar Mode Guide Michelin 2026 : voici les restaurants qui perdent une étoile cette année Lancé pour la première fois en 1900, le Guide Michelin est une véritable institution française. Le fameux " guide rouge " est un guide gastronomique, Elle • Voir articles similaires → Similaires →
06 Mar Une "On se fait tous avoir" : comment les commerces et les restaurants nous poussent à dépenser plus que prévu Bornes automatiques, parcours du client, sacs... Les commerces et restaurants utilisent parfois des techniques pour nous pousser à consommer plus. Ils TF1 News
06 Mar Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle La Rochelle : révision de loyer à la hausse pour les restaurants de Christopher Coutanceau Le Conseil municipal a validé, ce lundi 2 mars, la révision de la convention qui lie la Ville au restaurant gastronomique et à La Yole de Chris, deux Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
04 Mar Mode Les restaurants parisiens qui nous affolent Testées pour vous les nouvelles adresses parisiennes qui percutent. Entre bistrots, bars et spots gourmands, il y en a pour tous les goûts. A vous de Elle • Voir articles similaires → Similaires →
27 Feb Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Sainte-Livrade-sur-Lot. Les restaurants du coeur lancent un appel à bénévoles À Sainte-Livrade-sur-Lot, la solidarité ne faiblit pas, mais elle a besoin de bras. L'antenne locale des Restos du CSur vient de lancer un appel à bén La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
26 Feb Multimédia Burger King lance Patty, l'IA qui écoute et coache ses employés dans les restaurants Burger King innove avec Patty, un chatbot IA intégré aux casques des employés. Cet outil, basé sur la technologie d'OpenAI, vise à aider à la préparat Generation Nouvelles Technologies • Voir articles similaires → Similaires →
22 Feb Régions - Bourgogne "Mieux vaut vendre 3 verres de vin qu'une blanquette de veau" : les restaurants face à la baisse de la consommation d'alcool "Moins 9 % de consommation de vin dans les restaurants en France en 2024, et moins 7 % en 2025." Les "liquides" représentent pourtant un pilier essent Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
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09 Feb Une "C'est vraiment nous qui décidons" : pourquoi l'addition se paie de plus en plus au comptoir dans les restaurants Vous l'avez sans doute remarqué, nous payons de plus en plus au comptoir et non à table dans les restaurants. Une équipe de TF1 se penche sur cette te TF1 News