Quentin Mauro a remporté la saison 16 de Top Chef sur M6 face à Charlie ce mercredi 2 juillet, mais n'est pas parvenu à décrocher une étoile pour son
Une belle reconnaissance pour le patrimoine du Gers : l'église Saint-Laurent de Mont-d'Astarac vient d'obtenir une étoile dans la nouvelle édition 202
Chaque année le Guide Michelin "Voyage & Cultures" distingue une poignée de sites touristiques en France et dans le monde pour leur attractivité et le
Le musée lapidaire de Lectoure entre au Guide Michelin Voyage & Cultures avec une première étoile qui valorise un lieu unique.
En mars dernier, le chef montalbanais Kevin Vaubourg et sa compagne Lucie Routin obtenaient une prestigieuse étoile du guide Michelin. La juste récomp
« On ne travaille pas pour l'étoile, c'est la récompense. On ne rentre pas dans les codes, on est dans une continuité, sur un sentier des douaniers...
L'auberge gastronomique du col de la Couillole a récupéré la précieuse notation du guide Michelin perdue à deux reprises. Une reconquête sans amertume
Vosges Matin vous propose un rendez-vous en vidéo consacré à l'actualité de la semaine. Il est animé ce samedi par Martin Vincent, journaliste à l'age
Le Moulin de la Gorce, à La Roche-l'Abeille, en Haute-Vienne, a conservé une nouvelle fois son étoile au Guide Michelin 2025, mais les inspecteurs res
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Philippe Etchebest, qui a ouvert son restaurant « Maison Nouvelle » le 21 décembre 2021 dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, vient d'obtenir une
Un an.. Un an seulement. C'est le temps qu'il aura fallu à julien Caligo pour décrocher, avec son restaurant Monique à Calvisson (Gard), sa première é
Chaque année, au mois de mars, c'est la grand-messe du guide Michelin. Cette fois, pas de nouveauté en Haute-Garonne, à l'exception de Yannick Delpech
Près de 60 chefs ont décroché, lundi à Metz, leur première étoile au Guide Michelin. Quel a été leur secret pour y parvenir ? Y pensaient-ils ? Possèd
Au lendemain de la cérémonie 2025 du Guide Michelin, le chef rémois Philippe Mille savoure sur la radio "ici Champagne-Ardenne" ce mardi le fruit du t
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À 37 ans, Hugo Roellinger a remporté sa troisième étoile au guide Michelin lundi 31 mars. Le chef, qui a repris le restaurant familial, sublime le ter
Julien Caligo fait partie des trois chefs de la région à obtenir une étoile au guide Michelin.
Marin jusqu'à ses 24 ans, Hugo Roellinger s'est inscrit tardivement dans la tradition culinaire familiale. Sans l'aide de son père et chef de renom Ol
Une belle consécration pour le chef originaire de Saint-Cyprien-sur-Dourdou, qui vole de ses propres ailes à Paris depuis 2019.
Chaque année, la cérémonie du Guide Michelin est un moment clé pour les chefs, mêlant espoir et appréhension. En Aveyron, le bilan est contrasté : une
La cérémonie du Guide Michelin, ce lundi à Metz, a permis à deux restaurants de décrocher leur troisième étoile
À 37 ans, le chef Hugo Roellinger décroche une troisième étoile au Guide Michelin dans son restaurant Le Coquillage à Saint-Méloir-des-Ondes (Ille-et-
Le restaurant Rozo, installé à Marcq-en-Baroeul dans la métropole lilloise, a été récompensé ce lundi d'une deuxième étoile au Guide Michelin. L'établ
Perdue en 2023, la troisième étoile revient auréoler le restaurant du chef rochelais Christopher Coutanceau