Manger cru, une tendance alimentaire qui a le vent en poupe, mais qui nécessite quelques précautions

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La tendance du cru gagne du terrain. Si les aliments crus sont intéressants sur le plan nutritionnel, ils exigent des précautions. Les conseils d'Anaï

Tartare, sushis, ceviche... Pourquoi vous devriez congeler le poisson avant de le manger cru ?

Le poisson cru peut renfermer des parasites nocifs pour la santé. La personne consommant un poisson cru contaminé peut contracter une maladie dangereu

Manger cru ou cuit ?

La tendance du cru gagne du terrain, mais attention : certains aliments exigent des précautions. Anaïs Grangerac fait le tri entre saveurs, nutrition

Simple comme Bonjour ! : Manger cru ou cuit ?

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50 ans des « Dents de la mer » : Les meilleurs (et les pires) films de requins à voir une fois dans sa vie

Le chef-d'oeuvre de Steven Spielberg est sorti en salles il y a un demi-siècle, et plein d'autres films avec des requins très méchants sont nés par la

Pourquoi les femmes enceintes ne doivent-elles surtout pas manger de poisson cru ou fumé ?

"On vieillirait en meilleure santé" : manger du fromage au lait cru allongerait la durée de vie

Manger du fromage au lait cru permettrait de vivre plus longtemps. C'est ce que révèle une étude menée par des chercheurs clermontois. "On vieillirait

"Ce n'est pas si simple à manger" : ces astuces pour bien choisir et préparer du fromage de chèvre

La France était le premier producteur et consommateur de fromage de chèvre au monde. Mais pour profiter pleinement de ce produit, il faut savoir le ch

Skoda Peaq : le SUV électrique 7 places qui veut manger tout cru la Peugeot e-5008

Après l'Epiq, voici le Peaq... de l'entrée de gamme électrique au modèle le plus premium de Skoda, le grand écart est totalement assumé mais les deux

Douaisis : la Semaine de l'alimentation durable ne s'est pas fait manger tout cru par le Covid

"La Chine va manger le Canada tout cru, complètement le dévorer": Donald Trump menace le pays voisin de "droits de douane à 100%" en cas d'accord commercial entre Ottawa et Pékin

Alors que le Canada a posé les bases d'un accord commercial avec la Chine, Donald Trump a menacé le pays voisin de lui imposer de lourds droits de dou

Pourquoi ce médecin estime que les enfants ne devraient pas manger ce type de fromages avant 12 ans

Les recommandations officielles stipulent de ne pas donner une catégorie de fromages aux enfants avant l'âge de 5 ans. Un médecin estime de son côté q

« The Revenant » : le film pour lequel Leonardo DiCaprio dut manger du foie de bison cru

L'énorme erreur d'un restaurant new-yorkais qui a servi un grand cru à 2.000 dollars à ses clients

Manger un tartare ou du poisson cru présente-t-il un risque pour la santé ?

Du taboulé de brocoli, qui l'eût cru?

Après avoir dégusté un "couscous à Strasbourg", Florian Philippot nargue les "crétins et crétines du FN" et assume vouloir "continuer à en manger"

Florian Philippot n'a jamais vraiment eu sa langue dans sa poche. Invité sur CNEWS ce 10 novembre 2026, il a commenté la candidature de Teddy Riner à

Billie et Basile ont monté "Faire à Manger" : une cuisine sans frontières et sans étiquette

Ils ont en commun le goût des chemins de traverse, une curiosité insatiable et le refus de se laisser enfermer dans une case. Billie Corcuera et Basil

Cantine scolaire : après avoir découvert un ver dans son assiette, plusieurs enfants refusent de retourner manger à l'école

Après la découverte d'un ver dans un repas servi à la cantine de l'école Maurice-Gérard, au Mêle-sur-Sarthe, dans l'Orne, plusieurs parents ont préfér

« Des étudiants doivent sécher les cours pour pouvoir manger », le repas à 1 euro pour tous victime de son succès à l'unversité de Toulon

Mis en place le 4 mai 2026, le repas à 1 euro pour les étudiants entraîne plusieurs difficultés sur les campus. Avec notamment des files d'attente trè

"Manger ou se chauffer", le directeur de la Banque alimentaire de Rouen alerte sur la hausse de la précarité

15% des habitants en Seine-Maritime sont en situation de précarité alimentaire, soit 180 000 personnes selon la Banque alimentaire. Elle a organisé sa

Marc Márquez dévoile son plan à l'approche du titre : "S'entraîner, manger, dormir, recommencer"

Le futur champion se contentera des points dont il a besoin dans la péninsule Ibérique, mais pas question de perdre sa concentration Marc Márquez a ré

"On ne peut pas manger" : Élisa, manifestante, dénonce sur LCI la précarité étudiante

Les cortèges de "l'acte IV" de la mobilisation contre la vie chère ont défilé dans le calme, samedi 7 novembre. Les étudiants représentent aussi une g

"Tout le monde doit manger à sa faim" : avec des loirétains généreux pour la grande collecte de la Banque alimentaire

C'est la grande collecte nationale de la banque alimentaire ce week-end. Elle a commencé ce vendredi et se termine dimanche. 1300 bénévoles avec leurs

REPORTAGE. "Avec moins de 300 ¬, on est heureux de pouvoir manger de la viande et du poisson" : la Banque alimentaire déploie 3 000 bras dans les supermarchés pour remplir les placards vides

Le lancement de la collecte nationale de la Banque alimentaire, qui se poursuit jusqu'à dimanche 8 novembre, a démarré ce vendredi au Lidl du boulevar

Ces 5 recettes permettent de faire manger des légumes d'hiver aux enfants sans faire de compromis sur le goût

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"Ce n'est pas toujours la qualité qui prime" : un Français sur deux renonce à certains aliments en raison du prix

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Raclette : il n'est jamais trop tôt pour en manger !

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Au Brésil, l'interdiction des paris redonne du pouvoir d'achat alimentaire

Depuis l'interdiction des paris sportifs en ligne, la consommation alimentaire a progressé de 6,5 % en une semaine au Brésil. Une hausse qui suggère q

Nous faire manger toujours plus de pesticides : ces responsables européens qui poussent l'Omnibus X

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Pourquoi les Allemands ne payent jamais leur tournée de bière au bar

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Journée de la gentillesse : c'est quoi, être gentil, pour un enfant ? "Faire à manger"

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