Nos fromages en danger?!

Nos fromages en danger?!

Les fromages en danger?: vous ?tes plut?t p?te dure ou p?te molle??

Listeria : pour la fromagerie Chavegrand en Creuse, "nos fromages sont les plus sûrs du monde"

Au lendemain de l'annonce du décès de deux personnes contaminées par la Listéria, la fromagerie Chavegrand répond à ICI Creuse. Le porte-parole de l'e

Ventes des fromages AOP en chute : "Nous risquons d'aller vers une standardisation de nos appellations", craint le Conseil national des appellations d'origine laitières

Faut-il craindre une pénurie de nos fromages de Savoie à cause de l'épidémie de dermatose ?

Si la production laitière est clairement impactée, à ce stade les professionnels de la filière se veulent plutôt rassurants. Explications.

Chaource, Langres, Epoisses : le trio gagnant de nos fromages de Champagne

Comment les plantes donnent du goût à nos fromages

Drôme-Ardèche : « Nos fromages AOP sont un peu délaissés »

"Peut-être que cette initiative aromatisera les fromages !": nos sapins de Noël régalent les chèvres après les fêtes

Bourgogne : comme nos vins et fromages, le "Sapin de Noël du Morvan" obtient son indication géographique protégée (IGP)

Un petit label pour protéger un savoir-faire et un produit Bourguignon par excellence : le "Sapin de Noël du Morvan". Une appellation précise avec un

"L'essentiel, c'est qu'on garde nos recettes de fabrication" : soulagement des producteurs d'AOP non concernés par le Nutri-score obligatoire

Les députés viennent de rendre obligatoire l'affichage du Nutri-score sur les emballages des aliments. Tous les produits sont concernés sauf ceux qui

À Consommer du fromage avant le sommeil influence-t-il nos rêves ?

Une idée persistante suggère que consommer du fromage avant de dormir provoquerait des cauchemars. Une récente étude canadienne apporte des éléments s

Vins du Languedoc à l'export : "Le marché américain se replie mais la guerre en Iran a eu peu d'impact sur nos ventes"

Directeur général du conseil de l'interprofession des vins du Languedoc, Olivier Legrand estime que l'impact de nos vins à l'export reste intact malgr

Fête de la musique, randonnées, nuit des forêts... Nos idées de sorties en Val de Loire

Retrouvez tous les vendredis notre sélection de sorties pour le week-end en Val de Loire

Management toxique, mal-être au travail... la Ville d'Aubagne fait le point sur la santé de ses agents

Après les finances ou la police municipale, la majorité de Jean-Pierre Squillari (DVG) n'en finit plus de sonder l'héritage des douze années de gestio

Fête de la musique : Carbonne en concert gratuit, un rappeur au musée, un karaoké géant... Nos incontournables à Montpellier

CARTE. La fête de la musique transforme Montpellier en scène géante. Du Peyrou au Domaine d'O, concerts gratuits, rap, rock et électro rythment la vil

Sexualité : Nos écrans sont-ils des tue-l'amour ?

Smartphones, réseaux sociaux, porno... Les écrans bouleversent-ils notre sexualité ? Décryptage d'une utilisation qui redéfinit les codes de l'intimit

Ratification du CETA : des multinationales vont-elles pouvoir attaquer nos politiques publiques ?

Comme dans d'autres traités commerciaux, le CETA prévoit une clause d'arbitrage pour protéger les investisseurs. Ce...

Il est nécessaire de consommer des protéines pour couvrir nos besoins ! Vrai ou faux ?

Est-il nécessaire de consommer des protéines en poudre pour couvrir ses besoins nutritionnels ? La nutritionniste Stéphanie Drieu explique comment pri

La Boîte Noire de la Terre sera installée en Tasmanie pour documenter nos chocs climatiques

Après un silence qui laissait croire à un projet mort-né, le plus grand témoin de notre ère est de retour. La "Boîte Noire de la Terre", conçue pour e

Des chercheurs ont découvert que nos pas semblent obéir à une préférence cachée dans la vie en général

Au milieu de la foule, nos déplacements ne sont peut-être pas aussi aléatoires qu'on le croit. Des chercheurs ont découvert une tendance cachée qui gu

Canicule: "On n'est pas sur une situation nouvelle, elle se reproduira au cours des années à venir, il faut adapter nos pratiques", affirme le ministre de l'Éducation nationale

Les prévisions annoncées par Météo-France se confirment pour la journée de vendredi 19 juin. Les fortes chaleurs s'installent durablement sur une gran

Vivatech 2026 : nos coups de coeur du salon

Lentilles connectées, tracteurs autonomes, parfum réalisé grâce à l'IA... Les trouvailles du salon Vivatech.

De Quoi J'me Mail : nos coups de coeur du salon Vivatech et Apple va augmenter le prix de ses iPhone

Chaque semaine, De Quoi J'Me Mail ouvre le débat sur l'actu high-tech ! En compagnie de journalistes et spécialistes du numérique, nous analysons, déc

L'école de Blanzay prépare les adultes de demain à mieux gérer nos ressources en eau

À Blanzay, des écoliers se sont transformés en enquêteurs pour traquer le gaspillage d'eau. Ils partagent désormais auprès de leur entourage des geste

Paroles, musique et convivialité : nos bons plans pour une Fête de la musique réussie à Dreux et Vernouillet

Dreux comme Vernouillet vont sortir leurs meilleures partitions dimanche 21 juin 2026 pour faire résonner ce qui est devenu une tradition annonçant la

Stade Toulousain - Racing : Gourgues a crevé l'écran, les belles promesses Remue et Pouzelgues... voici nos révélations de la saison à Toulouse

Il est sans conteste la révélation de la saison au Stade toulousain. Le trois-quarts polyvalent qui a touché ses premiers ballons à Grenade revient de

JO 2030 dans les Alpes : le logo dévoilé "représente bien nos montagnes" se réjouissent les habitants de Briançon

Le logo des Jeux olympiques d'hiver de 2030, dans les Alpes, a été dévoilé ce jeudi, à Briançon. Plusieurs centaines de personnes se sont réunies au P

Canicule : Paris a inventé une solution en 1978, elle dort sous nos pieds

Paris dispose d'un réseau de froid alimenté par l'eau de la Seine depuis 1978, l'un des plus anciens et des plus grands au monde. Il est deux fois moi

J'ai passé 8 200 heures à lire des livres, mais je me serais davantage amusé sur TikTok

Ayant lu plus de 800 livres en dix ans, le journaliste Will Lloyd du Sunday Times affirme dans un texte provocateur qu'il ne regrettera pas la dispa

Fête des Pères en Provence : qu'est-ce qui rend nos papas si uniques en 2026 ?

À deux jours de la Fête des Pères, Ici Provence a décortiqué la paternité version 2026. Entre tendresse, nouveaux défis et complicité, qu'est-ce qui r

Canicule : installer une clim contre les fortes chaleurs ? Tous nos conseils pour ne pas se tromper

Avec les températures qui ne cessent de grimper, toutes les solutions sont bonnes pour trouver de la fraîcheur. La plus prisée reste bien évidemment l

« Entre 150.000 et 200.000 emplois nécessaires » : pour nos aînés, ces métiers recherchés en France

La Foire d'art contemporain Art Basel ouverte au public jusqu'à dimanche

La foire d'art contemporain Art Basel est ouverte au public à Bâle (Suisse) jusqu'à dimanche 21 juin après des journées réservées aux professionnels a

"Tant que nos revendications ne seront pas entendues, l'établissement ne comptera pas de professeur principal" : l'annonce choc des enseignants de cette cité scolaire du Lot-et-Garonne

Ce jeudi soir, lors du conseil d'administration du collège Henri-de-Navarre, les professeurs ont fait une déclaration forte. N'ayant pas obtenu d'avan

« Nos cerveaux sont fracturés par le capitalisme de plateforme » : les pistes d'Yves Citton pour contrer l'emprise des géants du numérique sur nos esprits

Dans « Attensité ! » et « Cultiver la curiosité. À l'ère de la délégation algorithmique », le chercheur Yves Citton, membre du collectif international

Open air à Pech David, yoga à la Cartoucherie, voitures américaines au Tommy's... Voici nos cinq idées de sorties ce week-end à Toulouse

Voici nos cinq idées de sorties ce week-end à Toulouse, pour ceux qui ne feront pas la Fête de la musique : au Tommy's Rétrofestival, une immersion da

Fêtes de la musique, baignades, randonnées... Que faire dans la Nièvre ce week-end ?

Le Journal du Centre vous propose une sélection de rendez-vous qui se dérouleront dans la Nièvre ce week-end.

« Améliorer l'efficacité des réseaux est la première mesure à mettre en place » : comment préserver nos ressources en eau face aux risques de sécheresse

Nos correspondants suivent les soignants en première ligne de l'épidémie d'Ebola

Direction Bunia, capitale de la province de l'Ituri, dans l'est de la RDC, la province la plus touchée par l'épidémie d'Ebola. La riposte contre le vi

Pour la Fête de la musique, nos sept coups de coeur pour vibrer tout le week-end un peu partout en Indre-et-Loire

« Il faut rénover le bâti de nos établissements ! » : face au changement climatique, syndicats et parents d'élèves d'Indre-et-Loire demandent une vraie politique d'adaptation

Nos idées de sorties en Lorraine du 19 au 21 juin 2026 ¶

En ce week-end de fête de la Musique, c'est toute la région qui s'anime autour de l'évènement ! Chaque semaine, ICI Lorraine vous propose une liste d'

Pourquoi la canicule et les fortes chaleurs modifient nos rêves

La canicule ne perturbe pas seulement notre temps d'endormissement, elle change aussi la perception de nos rêves, plus "bizarres" que d'habitude.

Canicule : nos conseils pour faire l'amour sans risquer la surchauffe

Le paradoxe de la canicule est bien là : si notre désir a tendance à redoubler d'intensité, les fortes chaleurs ne sont pas toujours les meilleures al

"Avec les vagues de chaleur, nos stocks peuvent fondre très rapidement" : les usines d'eau minérale augmentent la cadence

Face à une demande poussée par les fortes chaleurs, les industriels de l'eau en bouteille augmentent leur cadence de production. Des employés font des

Canicule: quels sont les coûts pour nos finances et sur notre quotidien?

Météo France a placé, dès midi ce jeudi 18 juin, 26 départements placés en vigilance orange canicule en raison de la nouvelle vague de chaleur qui s'a

"Des présidents incompétents ont laissé Taïwan s'emparer de nos usines": Trump dit avoir sauvé Intel et annonce un projet d'usine avec Apple (l'action du fabricant de puces bondit de 11%)

Donald Trump a fait bondir l'action Intel de près de 9% en annonçant un vaste plan de relocalisation de l'industrie américaine des semi-conducteurs, i

Steam Machine : les premiers benchmarks confirment nos pires craintes

Les premiers benchmarks de la Steam Machine, apparus sur Geekbench, révèlent des performances CPU modestes. Avec un score single-core de 2334 et multi

Fraude fiscale : "40% de nos contrôles ont été déclenchés grâce à l'IA", se félicite les Finances Publiques de Moselle

La Direction Départementale des Finances Publiques de la Moselle a présenté, ce jeudi, son bilan de la lutte contre la fraude fiscale en 2025. Les opé

Pour une démocratisation de nos institutions

Par Jean-Paul Jouary, philosophe.

"Cécile et Henri sont devenus nos mascottes"... Comment trois trentenaires ont réussi le pari de faire de l'Office de tourisme d'Albi un phénomène des réseaux sociaux ?

Créer des vidéos plutôt que des brochures, raconter des expériences plutôt que des itinéraires, incarner la ville plutôt que la promouvoir à distance

"Une stratégie de sédition vis-à-vis de nos valeurs républicaines": les propos de Bally Bagayoko sur la Marseillaise divisent

Le maire insoumis de Saint-Denis, Bally Bagayoko, a déclaré dans les colonnes de L'Opinion ce mardi 16 juin que "siffler La Marseillaise quand la Fran