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« Origine non animale » : Claire Vallée compose une assiette pleine des couleurs de la saison

Autrice du livre « Origine non animale », Claire Vallée propose de réenchanter nos assiettes.Toute la semaine, la cheffe végane étoilée présente sa re

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« Origine non animale » : Claire Vallée coupe les asperges en quatre mais n'en fait cuire que la moitié

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« Origine non animale » : Claire Vallée dynamite à la grenade sa vinaigrette pulpée au pamplemousse brûlé

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« Origine non animale » : Les tuiles à la chlorophylle de Claire Vallée font craquer la salade

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