30 Mar Une Parmesan, le fromage le plus copié au monde Pour la première fois, le parmesan est davantage vendu à l'étranger qu'en Italie. C'est vrai que dans l'Hexagone, on en raffole même s'il coûte cher. TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
26 Mar Economie Le parmesan est-il devenu trop cher pour les Italiens? Les ventes du célèbre fromage chutent de 10% en Italie et pour la première fois il a été davantage vendu à l'étranger Selon l'association des producteurs de parmesan, le fromage italien a vu ses ventes diminuer de 10% sur le marché italien en 2025. BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
Opinions et humeurs - Religions Victoire du parmesan italien contre le géant américain Campbell La Croix
31 Mar International Italie : le pacte infâme avec l'Australie qui menace le prosecco et le parmesan L'accord de libre-échange récemment signé entre l'Union européenne et l'Australie a soulevé la colère de certains producteurs transalpins de prosecco, Courrier International • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Médias et people Sicilien d'origine, Frédéric François (75 ans) ironise sur le montant de sa retraite : "Plus de parmesan dans la pasta dominicale" À 75 ans, Frédéric François continue de faire chanter des générations entières, mais se frotte désormais à une réalité que connaissent bien ses fans, melty • Voir articles similaires → Similaires →
06 Mar "Le Garage des Cévennes" à Anduze vous propose ses ravioles de veau au foie gras avec son jus corsé parmesan Découvrez la recette des ravioles de veau au foie gras accompagnées de leur jus corsé parmesan, un plat réconfortant à préparer pour impressionner vos France Bleu
01 Jan Sciences et médecine Camille Parmesan, réfugiée scientifique, nous raconte ce que le changement climatique fait vraiment au vivant Figure majeure de l'écologie mondiale, explorant le lien entre climat et biodiversité, Camille Parmesan retrace ses découvertes sur le terrain et son Futura-Sciences • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Multimédia Les gens ont appris comment le parmesan était fabriqué et ils sont scandalisés Une simple discussion sur les réseaux a suffi à relancer un vieux débat culinaire. En découvrant l'un des ingrédients utilisés dans la fabrication tra GAMEBLOG • Voir articles similaires → Similaires →
Economie Droits de douane: les Italiens craignent que les Américains se tournent vers le "parmesan américain" avec la hausse des prix BFMTV
Régions - Bourgogne Les fraises sont sur nos étals ! Au parmesan, au vin ou à la langoustine : voici trois façons de les accomoder Le Journal du Centre
Europe Italie - Les producteurs du parmesan italien gagnent leur bataille contre le géant américain Campbell Ouest-France
28 Apr Mode Je suis journaliste et voici mes 3 recettes printanières préférées au parmesan C'est un fait, tout le monde adore le parmesan ! Avec sa saveur affirmée, salée, presque piquante, le parmesan a un autre énorme atout dans sa manche Elle
09 Apr Dégustez les authentiques pâtes en meule de parmesan chez Il DiVino à Romans Sur les quais de l'Isère, le restaurant Il DiVino s'impose comme une ambassade de la haute cuisine transalpine. Sous l'impulsion de Richard Milhes et France Bleu
11 Jan Une Emmental, cheddar, parmesan... Quel fromage râpé choisir, selon une nutritionniste ? Le fromage râpé représente un bon moyen de consommer du calcium, dont les apports journaliers conseillés se situent entre 800 à 1.200 mg par jour, en TF1 News
03 Jan International Ils font chanter les meules de parmesan Pour obtenir l'équivalent italien du label AOP, les meules de Parmigiano Reggiano sont soumises à un examen singulier. Munis d'un marteau, des batteu Courrier International • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une Camembert, parmesan et Merlot russes... Comment la Russie contourne les sanctions occidentales Dimanche 30 novembre, le 20H de TF1 a consacré une page spéciale à la Russie, près de 4 ans après le début de la guerre en Ukraine. Le Kremlin s'attac TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Une La recette Bonjour ! : Préparez la poêlée de champignons, parmesan noisettes et jaune d'Suf confit de Pierre Chomet Avec l'automne qui arrive, les champignons s'invitent en cuisine ! Riches en vitamines B et D, ils sont une mine de bienfaits pour notre santé. Dans " TF1 News
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Divers La recette des asperges au parmesan grillées au four, pour les soirs de flemme MademoiZelle.com
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Régions - Centre - Eure-et-Loir Les fraises sont sur nos étals ! Au parmesan, au vin ou à la langoustine : voici trois façons de les accomoder L'écho Républicain
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Mercotte dans l'Assiette Savoyarde : sablés parmesan ail noir, sablés sucrés, foie gras de dernière minute France Bleu
Divers - Dernière minute LA RECETTE DU JOUR. Risotto à la crème de parmesan, truffe blanche et truffe d'été Nice-Matin
Divers - Insolite Italie : 125.000 meules de parmesan vont servir à garantir un prêt bancaire 20 Minutes
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Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes LA RECETTE DU JOUR. Aubergines au parmesan Nice-Matin
