Jul 2025 Une Pâtisserie : comment préparer un flan succulent COME-BACK. Du retour en enfance à la recherche de l'excellence, le flan s'est établi comme une pâtisserie incontournable. Le JDD • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Centre - Eure-et-Loir Comment une pâtisserie veut se distinguer à Dreux avec des gâteaux en trompe l'oeil ? L'écho Républicain
Divers - Dernière minute Le phénomène crookie, ou comment la pâtisserie s'impose sur les réseaux sociaux Nice-Matin
International Le phénomène crookie, ou comment la pâtisserie s'impose sur les réseaux sociaux La Provence
21 May Mode Comment utiliser les fleurs comestibles en cuisine ? Découvrez tous nos conseils et ceux de Jennifer Hart-Smith, pâtissière, naturopathe, spécialisée en phytologie et auteure de Pâtisseries Naturelles et Elle
08 May Divers - Actualité générale Comment le macaron est devenu une icône de la pâtisserie française Tout rond, tout bon, le petit gâteau est devenu, en quelques années, un produit phare de la gastronomie et de la gourmandise française. Une pâtisserie L'humanité
12 Mar Mode Comment utiliser les fleurs comestibles en pâtisserie ? Peut-on utiliser des fleurs fraîches sans danger ?Oui, mais pas toutes. Voici quelques règles à suivre à la lettre.1. Vérifiez que la fleur est comest Elle • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Comment r?aliser des religieuses , petit point p?tisserie. Un petit chou sur un gros chou , de la cr?me p?tissi?re, du fondant et de la cr?me au beurre?: voici la composition d'une religieuse?! France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Economie Comment la Compagnie des Desserts veut imposer ses desserts surgelés dans le catering aérien La Tribune
Régions - Nord-Pas-de-Calais - Pas-de-Calais - Calais Vélo et confinement : notre astuce pour réaliser un home-trainer avec deux rouleaux à pâtisserie La Voix du Nord
12 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne La pâtisserie Maison Roumégous ouvre un nouveau chapitre Une nouvelle étape pour Valérie et Fabien Roumégous, rejoints dans cette aventure par Alexandre Landry, chef pâtissier de la maison depuis neuf ans, d La Dépêche
26 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Tarn À 28 ans, elle plaque tout pour la pâtisserie : Chloé Botti décroche le titre du meilleur flan du Tarn dès son premier concours Arrivée à la Maison Ginestet-Cros il y a seulement quelques mois, Chloé Botti a remporté le concours du Meilleur Flan Pâtissier du Tarn. Une première La Dépêche
17 Jun Divers - Buzz Val-d'Oise : une boulangerie-pâtisserie fermée par le préfet après un contrôle sanitaire, les manquements relevés interpellent À Herblay-sur-Seine, la boulangerie-pâtisserie L'Atelier des artisans vient d'être fermée par le préfet du Val-d'Oise après un contrôle de la DDPP 95. meltyBuzz
16 Jun Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Une pâtisserie lyonnaise s'illustre dans le palmarès mondial d'un guide gastronomique Lundi 15 juin s'est tenue la remise des prix du guide gastronomique digital "La liste" lors d'une garden party tenue dans le jardin des Invalides à Pa LyonCapitale.fr
09 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Marcillac-Vallon. La boulangerie-pâtisserie Falip passe la main Implantée à Marcillac depuis 1984, la boulangerie-pâtisserie Falip va changer de mains à compter du 16 juin. Chrystel et Lionel Falip passent le relai La Dépêche
08 Jun Une Une boulangerie-pâtisserie ferme, une autre « se renforce » à La Mothe-Saint-Héray La Nouvelle Republique
05 Jun Régions - Centre - Eure-et-Loir Meilleurs ouvriers de France, champions du monde : ce centre de formation d'Eure-et-Loir est une voie d'excellence Meilleur ouvrier de France, champion du monde, maître artisan en métiers d'art... Les distinctions sont plurielles pour certains artisans qui sont pas L'écho Républicain
31 May Une Recettes, ingrédients, apparence : pour espérer être "instagrammées", les pâtisseries sont aussi plus chères Sur les étals des boulangers, les pâtisseries ont beaucoup changé, mais sont aussi nettement plus chères. Une augmentation qui s'explique notamment pa TF1 News
31 May "Le lien entre l'artisan et le client" : l'indispensable métier de vendeur en boulangerie-pâtisserie La confédération de la boulangerie-pâtisserie française organise le mardi 16 juin 2026 à Paris la première édition du concours d'éloquence des métiers France Bleu
29 May Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron VIDÉO. "Ce n'était que du bonheur" : en Aveyron, Yoann et Angelo de la boulangerie-pâtisserie Roumieux, terminent finalistes de "La meilleure boulangerie de France" Alors que la saison 13 de "la Meilleure boulangerie de France" s'est achevée ce vendredi 29 mai 2026 sur M6, Yoann Roumieux et Angelo Magliori, de la Centre Presse Aveyron
29 May Une Une pâtisserie fermée par la préfecture près de Tours après un contrôle d'hygiène La Nouvelle Republique
29 May Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron "On va tout donner, on n'a rien à perdre, ce n'est que du bonus" : Yoann et Angelo de la boulangerie-pâtisserie Roumieux en duel final de "La Meilleure boulangerie de France" ce 29 mai sur M6 Jeudi 28 mai 2026, la brioche d'exception de la boulangerie-pâtisserie Roumieux, à Pont-de-Salars, a permis au duo composé de Yoann et Angelo de décro Centre Presse Aveyron
27 May "Ils sont le lien entre l'artisan et le client" : la Mayenne manque de vendeurs en boulangerie-pâtisserie La confédération de la boulangerie-pâtisserie française organise le mardi 16 juin 2026 à Paris la première édition du concours d'éloquence des métiers France Bleu
27 May À Craon, Clémence Montauban participe au Concours de l'éloquence des métiers de la vente en boulangerie-pâtisserie En avril 2026, Clémence Montauban, de la boulangerie Les Douceurs de l'Hippodrome, à Craon, a participé à la toute première édition du Concours de l'é France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 May A Craon, Clémence Montauban participe au Concours de l'Eloquence des Métiers de la Vente en boulangerie-patisserie En avril dernier, Clémence Montauban, de la boulangerie Les Douceurs de l'Hippodrome, à Craon, a participé à la toute première édition du Concours de France Bleu
25 May Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Zéro produit animal et des clients accros : le succès prometteur de Perle en sucre, la première pâtisserie 100 % vegan de Montpellier La boutique "Perle en sucre", première pâtisserie 100 % vegan de Montpellier, enregistre un succès commercial un mois après son ouverture. Porté par u Midi Libre
24 May Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle Charente-Maritime : la maison rochelaise Amaury Lafonta pâtisserie en finale de l'émission « La Meilleure boulangerie de France » sur M6 La finale de la 13e saison de l'émission animée par Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran sera diffusée du 25 au 29 mai Sud Ouest
22 May Une Maxime et Arthur Bregeat-Jahan marchent dans les pas de leur grand-père en ouvrant leur pâtisserie chocolaterie à Dissay La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
22 May Une "Ça se rapproche des 100 millions de vues, c'est énorme" : la recette du succès des pâtisseries en trompe-l'oeil sur les réseaux sociaux Les trompe-l'oeil sont de plus en plus tendance dans la gastronomie. Populaires notamment sur les réseaux sociaux, ils font la fortune de leurs créate TF1 News
13 May La pâtisserie Tornès à Gérone signe le meilleur xuixo du monde 2026 A Gérone, la pâtisserie Tornès attire une foule de gourmands venus de toute la Catalogne. La raison : son maître pâtissier, Josep Maria Tornès, vient France Bleu
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Rue des Héros-de-la-Résistance à Agen, le projet avorté de la pâtisserie Avelana doit laisser place à une autre enseigne Une nouvelle enseigne pourrait prendre ses quartiers au 17, rue des Héros-de-la-Résistance à Agen, à la place de la pâtisserie Avelana, dont l'install La Dépêche
09 May Sainte-Croix-du-Mont : la pâtisserie de Mathieu Fraga rouvre après les inondations A Sainte-Croix-du-Mont, près de Langon, la pâtisserie du jeune Mathieu Fraga, 25 ans, avait été totalement inondée le 14 février. Ce jour-là, une digu France Bleu
08 May Médias et people « Un amour de pâtisserie » : votre téléfilm ce 8 mai sur TF1 (histoire, interprètes) « Un amour de pâtisserie » : histoire et interprètes du téléfilm sur TF1 ce vendredi 8 mai 2026 - [&] Cet article « Un amour de pâtisserie » : votre t Stars Actu
07 May Régions - Centre - Eure-et-Loir "Il a brisé toute la chaîne du froid" : à Courtenay, le laboratoire de pâtisserie de Marie vandalisé, elle raconte sa galère À la fin du mois d'avril, le laboratoire de pâtisserie de Marie, à Courtenay, a été vandalisé par un individu, qui a forcé la porte, brisé la chaîne d L'écho Républicain
04 May Une Après son passage à la télévision, Olivier Luvison ouvre une nouvelle boulangerie-pâtisserie à Buxerolles La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
01 May 1er-Mai : "Les gens sont contents quand on est ouvert", selon la fédération de la boulangerie-pâtisserie à Rouen Il a décidé d'ouvrir sa boulangerie ce vendredi 1er-Mai 2026 malgré un certain flou juridique : le vice-président à Rouen de la Fédération de la boula France Bleu
30 Apr Une Leur recette face au château de Langeais : une passion intacte et des produits locaux dans cette pâtisserie historique La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
30 Apr À Rivesaltes « Les Givrés » transforment la pâtisserie en desserts glacés Installée dans la zone économique de Rivesaltes, la boutique-laboratoire et showroom "Les Givrés Haute Glacerie" propose une approche originale de la France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 Apr Une Vernoux-en-Gâtine : une nouvelle boulangerie-pâtisserie a ouvert ses portes La Nouvelle Republique
29 Apr De la pâtisserie à l'écriture : le pari réussi de Clément Hyenne À Velleron, Clément Hyenne, pâtissier de formation, publie son premier roman de fantasy, Slayers : l'ultime affrontement des survivants. Un récit hale France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Les seniors transforment une pâtisserie en plateau de cinéma pour tourner leur court métrage « Le Chocalto sera bientôt à nous » Le court métrage des Sénioriales de Villeréal transforme une pâtisserie en décor de cinéma. Porté par Christine Taillefer et ses résidents, ce projet La Dépêche
29 Apr De la pâtisserie à l'écriture : le pari réussi du cavaillonnais Clément Hyenne À Cavaillon, Clément Hyenne, pâtissier de formation, publie son premier roman de fantasy, Slayers : l'ultime affrontement des survivants. Un récit hal France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
25 Apr Une À Meusnes, la commune va racheter le fonds de commerce de la boulangerie-pâtisserie du centre-bourg La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
21 Apr International Bastien Blanc-Tailleur, la pâtisserie ultra-riche Cette réplique en sucre (et quelques ingrédients supplémentaires) du Taj Mahal, haute de presque 3 mètres et signée par le pâtissier français Bastien La Provence
20 Apr Le président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie salue la possibilité de travailler le 1er-Mai Après une période d'incertitude, le gouvernement a autorisé l'ouverture des boulangeries et des fleuristes le 1er mai pour les salariés volontaires. L France Bleu
19 Apr Une "Beaucoup de personnes pensent que c'est facile" : le donut, une pâtisserie plus subtile qu'on ne le croit C'est un des emblèmes de la pâtisserie américaine depuis les années 1950. Le donut est un beignet frit irrésistible pour les gourmands. Une pâtisserie TF1 News
17 Apr Politique Travail le 1er-Mai: "C'est un grand jour pour les boulangers", déclare Dominique Anract, président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française Le Premier ministre Sébastien Lecornu s'exprime à l'issue d'une rencontre avec des représentants des corporations des boulangers et des fleuristes sur BFMTV
15 Apr Travail du 1er mai : "si on pouvait avoir la certitude qu'il n'y aura pas de contrôles" Les boulangers et les fleuristes l'attendaient avec impatience, mais la proposition de loi pour leur permettre d'ouvrir le 1er mai en conditions norma France Bleu
