Pierre Gagnaire président du 20e Festival du livre gourmand à Périgueux : « Ma cuisine, ce n'est pas la messe mais de l'émotion »

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Du vendredi 14 au dimanche 16 novembre, le grand rendez-vous du livre gastronomique va vibrer avec Pierre Gagnaire, élu par ses pairs « plus grand che

Pierre Gagnaire sera le président d'honneur du 20e Festival du livre gourmand de Périgueux

Il quitte les cuisines étoilées de Pierre Gagnaire pour revenir à Toulouse : le pari audacieux du chef pâtissier Julian Crenn avec "Ivoir"

La pâtisserie artisanale s'invite à Toulouse avec l'ouverture d'Ivoir Pâtisserie. Formé chez Pierre Gagnaire, Julian Crenn y mise sur les fruits de sa

Pierre Gagnaire, le chef qui a survécu à la faillite et retrouvé ses trois étoiles

MENTOR. Aimé par ses pairs, plébiscité par ses clients, encensé par les critiques, le chef du Balzac reçoit les honneurs comme il reçut les difficulté

"Chaque fois que je reviens c'est de l'émotion", le chef étoilé Pierre Gagnaire en visite à Saint-Étienne

Pierre Gagnaire était de retour sur ses terres ce samedi. Le chef étoilé était en dédicaces à Saint-Étienne, à la librairie de Paris, pour son livre "

À Paris, le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire conseille, pour les fêtes, La Régalade

On peut passer un bon réveillon de fêtes dans un étoilé, à un certain prix, ou dans un restaurant plus bistronomique. Le chef parisien Pierre Gagnaire

Festival du livre Gourmand de Périgueux : trois prix sous l'égide de Pierre Gagnaire

La remise des prix du Festival du Livre Gourmand de Périgueux 2025 a mis à l'honneur trois ouvrages qui, chacun à leur manière, interrogent notre rapp

Vidéo. Festival du livre gourmand de Périgueux : pour Pierre Gagnaire, « le Périgord, c'est un pays béni des dieux »

Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé au Guide Michelin, est le président d'honneur de la 20e édition du Festival du livre gourmand de Périgueux. Il

"La cuisine, c'est mon jardin", des détenus reçoivent la visite du chef Pierre Gagnaire à la prison de Périgueux

L'un des plus grands chefs du monde, Pierre Gagnaire, à Périgueux pour le festival du livre gourmand, a fait un passage par les cuisines de la maison

Aller au-delà de la bouffe : les confidences inattendues de Pierre Gagnaire

La table ronde inaugurale du Festival du Livre Gourmand 2025 a offert un moment suspendu, presque intime, où quatre voix singulières ont esquissé une

Fête de la fourme à Montbrison : Pierre Gagnaire "privilégie toujours ce fromage" dans ses restaurants étoilés

Alors que s'ouvre ce samedi 4 octobre la Fête de la Fourme de Montbrison dans la ville au pied des Monts du Forez, le chef étoilé ligérien Pierre Gagn

À Nice, cette résidence pour seniors sert des plats préparés par le chef étoilé Pierre Gagnaire

Ouverte en juin 2023, la résidence Casa Barbara de Nice située quartier Saint-Roch tente de révolutionner les établissement pour seniors. Ses lieux de

Pierre Gagnaire à l'affiche du 20e Festival du Livre Gourmand de Périgueux

Festival du livre gourmand : Pierre Gagnaire, l'un des meilleurs chefs du monde, va présider la 20e édition à Périgueux

Le chef étoilé Pierre Gagnaire parrainera le Festival de Méjanes

Valérie Guérin, la vigneronne de La Palme décorée de la Légion d'honneur en présence du chef galactique Pierre Gagnaire

A Toulouse, le Casino Barrière et le chef Pierre Gagnaire versent 2 000 euros à l'association Atout CSur, au profit pour les enfants de Madagascar

"La cuisine a pris toute ma vie" : le célèbre chef Pierre Gagnaire, 74 ans, une passion intacte pour son métier

Un menu signé Pierre Gagnaire au Fouquet's de Toulouse : un dîner caritatif d'exception au profit des enfants de Madagascar

Le programme de la Fête du Livre 2024 de Saint-Étienne dévoilé, Pierre Gagnaire en invité d'honneur

Tarte chocolat-orange, la recette de Pierre Gagnaire

Top Chef : l'entrée fracassante de Pierre Gagnaire dans le concours

Crème de champignons : la recette de Pierre Gagnaire

Charente-Maritime : le triple étoilé Michelin Pierre Gagnaire ancre un peu plus son génie sur les rives du Gaya

Une heure avec le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire à Chatelaillon Plage

La recette de Pierre Gagnaire

VIDEO. Le chef 3 étoiles Pierre Gagnaire au Fouquet's de Toulouse pour la bonne cause

« Top Chef » : Pierre Gagnaire sera à la tête de la brigade cachée de la saison 15

Pierre Gagnaire, chef cuisinier

Pierre Gagnaire et Hervé Bourdon, une amitié atypique dans le monde de la gastronomie

À la carte. Portraits de chefs. Pierre Gagnaire, l'artiste virtuose

Pierre Gagnaire au Duende : le grand chef stéphanois

Pierre Gagnaire : "En été, la cuisine est sexuelle, à l'automne elle est sensuelle"

PSG-Saint-Etienne : «J'ai eu la fierté de porter le maillot vert», confie Pierre Gagnaire

À Bordeaux, le restaurant de Pierre Gagnaire ferme ses portes

Pierre Gagnaire : "La cuisine, ce n'est pas que de la bouffe"

Pierre Gagnaire rouvre sa table nîmoise : "Ceux qui ont un déficit de notoriété vont morfler"

Morbihan - PODCAST. Le chef étoilé Pierre Gagnaire : « Il n'y a pas de leadership raisonnable au niveau mondial »

Le confinement de Pierre Gagnaire : "L'avenir, c'est d'avoir des spaghettis et du PQ dans son placard ?"

Pierre Gagnaire est-il le plus grand cuisinier de France?

Pierre Gagnaire : "La très haute cuisine est compliquée à Saint-Étienne"

Pierre Gagnaire: « La cuisine, il faut aimer la faire »

Quand les grèves de 1995 poussaient Pierre Gagnaire à fermer son restaurant

Pierre Gagnaire sur le guide Michelin : "Jamais je n'irais râler si je perdais quelque chose"

Pierre Gagnaire à l'Impérator de Nîmes : "Mon but, c'est de donner de la tendresse"

Présidentielle 2027 : Le parquet ouvre une enquête sur des soupçons d'ingérence russe contre Philippe et Attal

Les deux candidats à la présidentielle ont récemment été calomniés sur leur état de santé, des opérations peu visibles mais qui inquiètent à quelques

Votre été en Aveyron : des gorges creusées par le Tarn, des villages de pierre, partez à la découverte des Raspes du Tarn, le joyau du Sud-Aveyron

Tous les mardis et les jeudis, jusqu'au 27 août, les professionnels touristiques vous invitent à découvrir leur territoire grâce aux quatre éléments.

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CARNET NOIR. Le Dr Jean-Pierre Folch, médecin engagé et musicien accompli, nous a quittés à 76 ans, laissant un héritage culturel et social précieux

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