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La pomme Golden, souvent sous-estimée, est l'invitée d'honneur ce matin dans Bienvenue chez vous. Découvrez avec le chef Jérôme Gonthier comment subli

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Bousculée par la météo, la pomme de terre primeur résiste en Bretagne

La pomme de terre primeur est de retour sur les étals. Une culture à nouveau bousculée par la météo et par les nouvelles habitudes des consommateurs.

Janville célèbre la pomme, au coeur de cet événement : le Costil Rouge

Le Costil Rouge : le renouveau des exploitations cidricoles artisanales en Normandie, entre tradition, passion et modernité. A découvrir samedi lors d

Bon appétit : Quiche à la tomate et sa pâte à base de purée de pomme de terre

Après avoir suivi Stefan Etcheverry dans les Pyrénées-Orientales à la cueillette de bonnes tomates, place à la cuisine avec Raphaële Marchal. Elle pro

11.000 projets de recrutement en Eure-et-Loir : les intentions d'embauche en baisse pour 2026

L'enquête annuelle sur les besoins en main-d'oeuvre (BMO) dans les entreprises d'Eure-et-Loir dévoile une forte baisse des intentions d'embauche en 20

Six blessés légers à cause de fécule de pomme de terre répandue sur l'autoroute près de Lens

Trois motos sont tombées sur l'autoroute A21, près de Lens lundi 27 avril en fin d'après-midi. Elles ont glissé sur de la fécule de pomme de terre rép

"J'ai dû faire 100 kg de tomate, 150 kg de pomme de terre" : ces fous du potager ne vont (presque) plus au supermarché

Dans les potagers, la saison est lancée. Mais est-ce vraiment rentable de cultiver son jardin ? Auprès de Jean-Marie, Amar, Brigitte et les autres on

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Une entreprise soupçonnée d'avoir remplacé du vinaigre balsamique de luxe par... du jus de pomme

Une société helvétique est visée par une plainte pour escroquerie après qu'un client a découvert que ses fûts de vinaigre de luxe contenaient du jus d

Apple : Qui est John Ternus, le successeur de Tim Cook à la tête de la firme à la pomme ?

Après 25 ans dans l'entreprise, le responsable de la conception produits en deviendra le big boss le 1er septembre 2026

Le jus de pomme de Normandie bientôt protégé par une IGP ? Un goût unique et "très particulier"

Afin de protéger le savoir-faire du jus de pomme de Normandie, la maison cidricole de notre région, basée à Caen, dépose une demande de label IGP (Ind

Jus de pomme normand : un nouveau label IGP pour protéger le goût du terroir

La filière cidricole lance un dossier pour obtenir le label IGP. Le but est simple : garantir que le jus de pomme normand soit bien fait avec des pomm

« On est un peu comme les Tuche » : sa passion dévorante pour la pomme de terre est devenue une belle réussite à Concremiers

Belgique: la pomme de terre en crise en raison d'une surproduction record

En Belgique, les pommes de terre industrielles dites de « conservation », destinées à la fabrication des frites surgelées, ne valent plus rien à cause

REPORTAGE. Stade Toulousain : à New York, une école de rugby à l'accent toulousain vient d'ouvrir dans la Grosse Pomme, on vous en raconte la genèse

Un parent d'élève d'origine toulousaine s'est lancé dans le pari fou d'une école de rugby à New York. Un pari plus si fou depuis que le Stade Toulousa

Pesticides : pomme, courgette, poivron... Quels sont les fruits et légumes les plus exposés ?

Une étude récente de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a révélé que 42 % des aliments vendus en Europe contiennent des résidus de

Produits locaux, vêtements et pomme à l'honneur : la boutique de l'office de Tourisme fait peau neuve à Montauban

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Recette de chef : l'incroyable velouté italien à la courgette et pomme de terre de Marco Terenghi à l'Assagio

Paris, rue Cambon, dimanche midi. L'hôtel Castille se dévoile dans la célèbre rue de la maison de couture Chanel. De l'extérieur, sa discrète devantur

Apple fête ses 50 ans : ces 5 fois où la marque à la pomme a révolutionné le marché mais aussi ses plus grands échecs

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Apple fête ses 50 ans : ordinateur, smartphone, montre connectée, tablette... combien coûte l'équipement "complet" de la célèbre marque à la pomme ?

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Une chose étrange, en forme d'Suf, de laquelle émerge ce qui ressemble à des tentacules extraterrestres. La photo a été prise à bord de la Station spa

Avant la pomme croquée, Apple avait un logo que personne n'imaginerait aujourd'hui

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Après avoir fait dans les assurances, la banque ou l'épicerie fine, il s'est lancé dans le Calvados arrangé.

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Guerre au Moyen-Orient : faut-il craindre une pénurie de carburant avec le blocage du détroit d'Ormuz ?

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Pomme, Daoud, Calogero et un hommage à Barbara au Festival de Toulouse

INFO LA DÉPÊCHE. La 5I édition du Festival de Toulouse se déroulera du 30 juin au 11 juillet avec des créations musicales et des concerts d'artistes a

Un bon jus de pomme de Saint-Ciergues au salon, ça se déguste  

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"On est concurrencés": des producteurs de pomme dénoncent les produits faussement présentés comme "made in France"

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Crise de la pomme de terre : "on a un potentiel d'un million de tonnes excédentaire, soyons raisonnables" dit la filière

La filière de la pomme de terre traverse une crise de surproduction sévère en ce moment en France. Le président du comité national interprofessionnel

Confit de figues au gingembre, compotée de figues avec pomme et romarin accompagné de sablés aux amandes... Dans leur atelier, Catherine et Pascal Roger transforment le terroir gardois en saveur

En plein coeur de la Garrigues, dans le petit village d'Arpaillargues et Aureillac, Catherine et Pascal Roger cultivent des légumes, des fruits, des p

"Tout ne se sème pas directement en pleine terre" : ces plantes que vous pouvez faire germer dans la cuisine en hiver

Tout ne se sème pas directement en pleine terre. Malgré le froid, il est possible de cultiver dans sa cuisine. Les conseils de Pierre le cultivateur d

Bressuire : la Blanche Pomme, symbole d'une belle collaboration locale

La Tempête Nils touche aussi la provence : des arbres tombés à Marseille

En raison de la tempête Nils, de forts vents ont soufflé sur la Provence ce jeudi. Des arbres ont été arrachés, à Marseille notamment, mais sans faire

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Pour elle, la cuisine est un moment de joie et de partage, jamais une source de stress. Du coup, elle est toujours disponible pour expliquer un geste

« Notre soutien modeste à cette cause essentielle » : en Gironde, Thomas de Pourquery, Pomme et d'autres artistes mobilisés pour SOS Méditerranée

Thomas de Pourquery est, avec Pomme, Raphaële Lannadère ou encore Blick Bassy, de la troupe du spectacle « Protest Songs » dont la tournée au profit d

Les prix de la pomme de terre européenne pénalisés par l'excédent 2025

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Après examen du dossier, la Commission européenne a conclu qu'Apple Plans ne serait pas désigné comme un contrôleur d'accès.

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Les syndicats des poudreries d'Eurenco à Bergerac (Dordogne) et à Sorgues (Vaucluse) lancent un nouveau préavis de grève, le troisième à partir de ce

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C'est dans une concession de la marque aux chevrons que le club de l'Est marseillais a fait une impeccable rentrée dans la saison 2026, hier soir, en