Produits locaux, cuisine du monde et ambiance festive au programme de la première soirée gourmande de Saint-Clar

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Ce jeudi 24 juillet, Saint-Clar accueille sa première soirée gourmande de l'été avec producteurs locaux, spécialités exotiques et animations musicales

Exigence, savoir-faire et produits locaux : au coeur de l'arrière-cuisine du Puy du Fou

LES SECRETS DU PUY DU FOU (1/4). Cet hiver, le JDD vous plonge dans les coulisses du célèbre parc vendéen. Ce premier épisode est consacré à son servi

Asperges, légumes et produits locaux à la cueillette de l'Aragnon : la cuisine du printemps

Le Fil de l'eau : foie gras maison, poissons frais, produits locaux ; une escale gastronomique au bord du Rhône

Au coeur de la Drôme des Collines, le restaurant Le Fil de l'eau accueille ses convives au bord du Rhône. Rencontre avec Valérie et Stéphane, qui évoq

Feu de Bois et Produits Locaux : La Recette du Succès à l'Auberge de Boffres

L'Auberge de Boffres, en Ardèche, regroupe restaurant, épicerie, cave à vins, gîtes et relais postal. Depuis 2021, elle sert une cuisine locale cuite

Maison Joanto à Briscous : cuisine de terroir, sauces maison et produits locaux au Pays Basque

L'auberge du moustier, une cuisine de saison et des produits locaux

Des produits locaux dans les 1.620 repas préparés chaque jour par la cuisine centrale de CSur de Loire et le collège de Pouilly

On cuisine les produits locaux pour les fêtes avec Thomas Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains

Coques en chocolat, purée d'asperges, galettes de patate douce... un concours pour éveiller les enfants à la cuisine et aux produits locaux

Pour la 20e édition du concours Mini Toques organisé au lycée d'Argelès-sur-Mer, des élèves de CM1 et CM2 sont devenus chefs cuisiniers le temps d'une

Les oeufs en meurette revisités à la savoyarde : une recette simple mais gourmande avec des produits locaux de Savoie.

Avec Yvan de Saveur Savoie à Barberaz, découvrez son secret pour un plat réconfortant, parfait pour la fin de l'hiver !

VIDÉO - La cuisine centrale de Cossé-Le-Vivien mise sur des produits locaux et biologiques pour les élèves

Environ 1.200 repas sont préparés chaque jour dans la cuisine centrale de Cossé-le-Vivien, en Mayenne, pour les cantines d'une dizaine de communes. Le

"On n'a pas de brevet de cuisine" : quatre amis lancent un fast-food inspiré de Five Guys avec des produits locaux à Montpellier

Quatre jeunes Montpelliérains ont ouvert, lundi 8 décembre, Sebiche, un fast-food de smash burgers près de la place Saint-Denis à Montpellier. Inspiré

Cuisine vietnamienne modernisée et produits locaux, l'aventure culinaire de MayTayWok se poursuit à Bagnères

Le restaurant MayTayWok vient de déménager à Bagnères-de-Bigorre, à seulement quelques mètres de son lieu d'origine. Un nouveau défi pour les deux gér

VIDÉO. Aux halles de Rodez, une cuisine "façon grand-mère" à base de produits locaux avec le Bouillon nature

À la suite de l'ouverture des halles de Rodez, Centre Presse part à la rencontre des 13 commerçants ayant fait le choix de s'engager dans cette aventu

Le Grand Repas 2025 : Un moment de partage autour des produits locaux le 9 octobre 2025

Le Grand Repas, un événement qui célèbre la convivialité et la cuisine locale, revient cette année en Drôme-Ardèche. Maxime Sczepaniak et Sébastien LA

VIDÉO - Produits locaux, menus végétaux, zéro déchet : quand quatre femmes réinventent la cuisine écoresponsable

Plus de produits locaux et bio, moins de gaspillage : la nouvelle philosophie de la cuisine centrale de Mende

Glace d'asperge, nem d'agneau... En finale de "Cuisine-moi le Comminges", les chefs ont fait briller les produits locaux

Mendi Berdea, une adresse incontournable à Cambo-les-Bains : produits locaux et cuisine bistronomique

VIDÉO. De la cuisine solaire dans ce restaurant unique en Europe : « on cuisine des produits locaux avec le soleil »

L'aéroport de Marseille table sur la cuisine provençale et les produits locaux dans son nouveau terminal 1

ENTRETIEN. "Ma cuisine est basée sur le terroir, je n'utilise que des produits locaux" savoure Béatrice, finaliste de la "Cuillère d'Or"

De la cuisine réunionnaise à base de produits locaux.

La Providence privilégie les produits locaux en cuisine

Idron : Les Morandises, une épicerie de produits locaux et faits maison

Faire ses propres conserves maison à base de produits locaux avec l'association Dans la cuisine

Pau : Sam'donne faim un foodtruck qui n'utilise que des produits locaux

100% Solidaire : le site de producteurs Produits locaux 74 : consommer local et de qualité

Plus de produits bio, locaux... Le label « En cuisine » évolue pour mieux manger à la cantine

Lons : le Marché de Galatée propose de vous livrer gratuitement ses produits frais et locaux

Pau : Les produits bio et locaux de Sam'Market

"On a été particulièrement bien accueillis" : le Vival du centre-ville rouvre avec un pari sur les produits locaux

Depuis ce mardi 12 mai, on retrouve Lauriane Lopez et Alexandre Lebreton derrière la caisse et dans les rayons du Vival du cours Romas à Nérac. Un cou

Aux Martres-de-Veyre, la foire à l'asperge attire toujours les amateurs de produits locaux

La traditionnelle foire à l'asperge des Martres-de-Veyre a réuni producteurs et visiteurs ce jeudi de l'Ascension pour sa 30e édition. Au programme :

Épernon : la librairie café Matulu séduit avec ses débuts prometteurs et ses produits locaux

Les Villages-Vovéens célèbrent le printemps avec les jeunes agriculteurs et leurs produits locaux

Projet de loi d'urgence agricole?: le texte ? l'issue des travaux en commission

Lutte contre la concurrence d?loyale, productions locales, zones tampons, loup... Le projet de loi d'urgence agricole contient de nombreuses mesures l

TÉMOIGNAGES. "La facture explose..." : sur le marché, pourquoi les producteurs et commerçants refusent d'augmenter le prix de leurs produits locaux malgré la flambée de l'essence

La crise du prix du carburant pèse sur les marchés lotois. Entre trajets coûteux et marges réduites, producteurs et commerçants refusent d'augmenter l

Poitiers : ils quittent la tech pour fonder La Carotte, une plateforme de vente de produits locaux

Découvrez les délices du marché fermier à Coltainville avec des produits locaux et des nouveautés ce dimanche

La sixième édition du marché fermier de la ferme Blanchet, à Coltainville, se poursuit aujourd'hui. 36 exposants sont présents.

Les magasins Carrefour veulent atteindre 20 % de produits locaux en magasin grâce au savoir-faire du grand Sud-Ouest

Le groupe Carrefour a organisé ce mercredi la deuxième édition de son salon de produits régionaux du Grand Sud-Ouest. Au stade Ernest-Wallon, étaient

Leur recette face au château de Langeais : une passion intacte et des produits locaux dans cette pâtisserie historique

Marché fermier à Nottonville : des produits locaux à découvrir dans le cadre historique de l'abbaye

"On voulait éviter aux clients d'aller jusqu'à Toulouse pour bruncher" : brunch, yoga et produits locaux... quel est ce nouveau café qui mixe gourmandise et bien-être en Ariège ?

À La Tour-du-Crieu, une ancienne boucherie est devenue un véritable lieu de vie. Café de spécialité, cuisine de saison, ateliers créatifs et bientôt,

Piste de danse agrandie, plus de concerts et de produits locaux... La guinguette de Chinon est de retour avec son lot de nouveautés

Avec son commerce ambulant, elle redonne vie aux villages isolés autour de Benais en livrant des produits locaux

Monceaux-le-Comte retrouve son épicerie multiservice, un nouveau lieu pour produits locaux et convivialité

Monceaux-le-Comte retrouve son épicerie multiservice. Un nouveau lieu pour produits locaux et convivialité.

Des produits "locaux" qui viennent parfois de loin

Près de 30% des aliments présentés comme français proviendraient en réalité de l'étranger. Des poissons ou du fromage que l'on croit locaux ne le sont

Produits locaux, vêtements et pomme à l'honneur : la boutique de l'office de Tourisme fait peau neuve à Montauban

L'arrivée du printemps marque le début de la belle saison pour l'office de tourisme de Montauban. Un an et demi après la refonte totale de sa boutique

Du Japon au Gers : le chef Tomoya Kodama sublime les produits locaux avec son geste maîtrisé

"Steak frites" version nippone et sauce tonkatsu, simplicité des produits et geste maîtrisé... Le chef Kodama enfile le tablier jusqu'à la fin du mois

« Produits locaux et en circuits courts, de l'épicerie fine, de l'artisanat »... À vos paniers, le moulin d'Opio a enfin rouvert boutique

Fermée depuis près de trois ans, la boutique, rénovée, accueille à nouveau le public, place de la Font Neuve. Elle met en avant, sur ses étagères, hui

Bistrot de pays, concerts et produits locaux : le pari gagnant du Bistrot Pilar à Canet dans l'Aude

L'établissement vient de décrocher le label "Bistrot de pays".

Vazerac. Pain, café et produits locaux trois fois par semaine

La Pause vazeracaise est ouverte depuis décembre, avec le pain d'un vrai boulanger artisan à Castelnau-Montratier, de 8 h 30 à 12 h 30 les mardi, vend

Decize : l'Amap des Verdiaux envisage d'ajouter des fruits rouges et bière à son offre de produits locaux

Les producteurs et adhérents de l'Amap des Verdiaux se sont retrouvés, après la distribution des paniers de mars, pour l'assemblée générale de l'assoc

"On ne travaille que des produits locaux" : la boucherie de CSur de village à Boé se prépare pour Pâques

Pâques aura lieu le dimanche 5 avril. À CSur de Village à Boé, la boucherie anticipe déjà ce temps fort entre organisation, produits locaux et attente

Face à « un déficit de connaissance des consommateurs », les Deux-Sèvres veulent mettre en avant les produits locaux dans les rayons

Poulet, miel, vin : l'effet concret d'une médaille au concours agricole sur les produits locaux

Or, argent ou bronze : chaque année, les médailles du Concours général agricole s'affichent sur des milliers de produits. Derrière ces macarons, un im

Aucamville. Traiteur : une alliance entre produits locaux et créativité pour l'entreprise

C'est dans son laboratoire traiteur, zone Gratian à Aucamville, que Nathalie Faidherbe a reçu Jean-François Portarrieu, député de la 5e circonscriptio