Quand le vin devient trop alcoolisé

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Nos vins sont-ils devenus trop alcoolisés ? La teneur en alcool des vins n'a cessé d'augmenter ces dernières années. Avec la chaleur, il n'est plus ra

Frouzins. Quand le vin devient solidaire : un salon pas comme les autres

Après avoir signé un beau succès pour sa première édition, le Secours populaire de Frouzins réitère le Salon des vignobles participatifs et des produc

Guyane : quand le rhum devient un enjeu économique et social

Le dernier rhum agricole produit dans ce département ultramarin a été racheté par le Groupe Bernard Hayot. Le début d’une nouvelle histoire pour une m

"Quand je suis arrivée, il n'y avait personne à la data": face à la chute de la consommation de vin, le caviste Nicolas devient "Maison Nicolas" (mais assure qu'il ne vendra pas plus cher)

Le caviste Nicolas change de nom pour devenir "Maison Nicolas" et en profite pour lancer un vaste plan de transformation piloté par une nouvelle DG ve

Quand le vin passe au shaker : à l'Arena de Narbonne, l'IGP Pays d'Oc bouscule les codes à Fiesta Vino

À l'occasion de Fiesta Vino, l'IGP Pays d'Oc revisite l'art du vin en version cocktail. Six recettes inédites mêlant Cinsault, Chardonnay ou encore Mu

Quand le vin réveille les souvenirs de François-Xavier Demaison

François-Xavier Demaison prend pour prétexte la dégustation de vin pour voyager dans le temps, dans son nouveau spectacle intitulé « Di(x) vin(s) », d

BIM & PIF : quand le vin nature rencontre la fête et l'artisanat !

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VIDÉO - Du lin au vin : quand le commerce maritime faisait la fortune de cette ville bretonne et de son port

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Sur son scooter électrique, appelez-le (quand même) Vin Diesel

Visite du pape en France : quand « Le Parisien » abuse du vin de messe

La visite en France de Léon XIV a été un succès et c'est bien ainsi. À quoi bon lui chercher querelle sur la fin de vie ou l'IVG. Il est pape et pour

"Comme on a le vin mauvais, il a eu la cocaïne mauvaise" : quand la querelle entre saisonniers se termine en meurtre aux Cabanes de Fleury

Depuis ce lundi 14 septembre après-midi, un homme de 35 ans comparaît devant la cour d'assises de l'Aude pour répondre de "meurtre". Les faits pour le

Quand le beaujolais s'habille aussi en blanc

Longtemps qualifié de "perle rare", le vin issu de chardonnays de la région commence à se tailler un joli succès."/ script type="application/javascrip

« Quand on déguste beaucoup de café, on crache, comme pour le vin »... On a testé un atelier de cupping

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Quand l'art rencontre le vin: le Domaine Claire Mayol ouvre ses portes à Port-Vendres

À deux pas du quai, dans l'une des plus anciennes bâtisses de Port Vendres, le Domaine Claire Mayol mêle vinification, patrimoine et création artistiq

Vignoble bordelais : quand le ciel fait plonger les récoltes

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« Aucun algorithme ne peut conseiller le vin de Reuilly parfait » : quand l'intelligence artificielle reconnaît ses limites face à la vie à Châteauroux

"De produit alimentaire, le vin est devenu culturel et festif" : quand la bouteille de vin provoque des conflits générationnels

Rouge, blanc, rosé, effervescent... Le vin reste de peu la boisson alcoolisée préférée des Français. Mais entre les générations, une fracture s'opère

Vin belge : quand le réchauffement climatique favorise un essor inédit

Le vignoble belge connaît une ascension fulgurante : plus de 130 cépages recensés et une reconnaissance internationale...

Droits de douanes : L'UE « n'a pas réussi » à obtenir d'exemption pour le vin

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Vins de Bordeaux : dîners chez les vignerons, repas clandestins... Quand le vignoble enclenche le mode « Snotourisme » durant l'été

En Gironde, la crise du vin pousse certains domaines à réinventer leurs activités. Chaque initiative originale devient une façon de séduire un public,

Clou de girofle, basilic et "odeur de vin chaud": quand le parfum remplace les pesticides pour chasser les pucerons dans les champs

Gironde : quand la distillerie d'une petite île écossaise rencontre le vin d'un château de Langoiran

SERIE. "Quand ces couples se mettent en cuisine" : le vin du bonheur de Philippe et Corinne, de La Table du Sommelier

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La Route des Vannes : Quand l'humour et le vin se rencontrent au coeur des vignobles

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Dans le Dunkerquois, quand vin, fromages et lunettes viennent au secours des livres

Le Palais : quand François-Henri Désérable fait du vin une grande aventure romanesque

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Quand Pékin impose la sobriété à ses fonctionnaires, c'est le monde du vin qui trinque

En interdisant la consommation d'alcool lors des événements officiels, le président Xi Jinping a tari l'un des principaux marchés d'exportation pour l

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Crieurs de vin, crieurs de mort... et autres rites funéraires en mutation

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Suicides chez les vignerons : « Jusqu'à quand faudra-t-il compter les morts ? », la profession bouleversée

Alcool : quand les politiques ne défendent pas le dry january, pourtant favorable à la santé

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Arsenal : « L'argent part vite quand tu dépenses 175.000 euros en vin », la passion de Nicklas Bendtner pour le pinard

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Reprenant la trame de « la Femme infidèle » de Claude Chabrol, Andreï Zviaguintsev interroge, dans une série de tableaux glaçants, le comportement des

Blocus des lycées : quand le Crous nourrit les manifestants plutôt que les étudiants

TRIBUNE. Les restaurants Crous de certaines universités auraient distribué des repas aux manifestants mobilisés devant les lycées et universités ces d

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