Le menu de Noël de Sonia Ezgulian
Une ballottine de cuisse de pintade endeuillée, des pommes au four meringuées, cristallines de pelur
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Cette salade d'olives est un petit délice pour qui souhaite s'offrir une entrée légère, parfumée et
Le 13H fête Noël vous propose aujourd'hui un plat traditionnel pour un repas de fête placé sous le s
Très apprécié en automne, le champignon se transforme en base savoureuse pour un accompagnement de f
La salade de fruits n'est pas à réserver aux fruits de l'été. Les fruits de saison font d'excellents
"On est dans une situation financière totalement inédite", observe Benoit Hamon, à la tête de Singa.
Pour un apéro d'automne original, oubliez les chips et le classique houmous : place à un dip à la co
Le temps d'une après-midi, deux jeunes maraîchers implantés dans la plus grande ville d'Ariège ont p
Le chausson aux pommes est une viennoiserie de saison. Il est constitué d'une compote et d'une pâte
C'est un lieu pour petits et grands où il est toujours agréable de s'échouer pour mieux comprendre l
Et si les restes de votre café vous permettaient de réaliser un délicieux cake aux bonnes saveurs d'
Invité de CNews ce mercredi, Manuel Bompard s'est efforcé d'éviter les questions insistantes de Soni
Les kéfirs, kombucha et autres boissons fermentées et pétillantes ont le vent en poupe. Pour l'autom
Royan vient d'honorer, enfin, celle grâce à qui les femmes ont le droit aujourd'hui d'exercer un mét
Rapatriée de Syrie, Sonia Mejri devient la première Française à être jugée pour génocide, accusée d'
À l'occasion de Toquicimes, festival dédié à la cuisine de montagne, Megève accueille une nouvelle é
Salade de pâtes aux poivrons. Une salade qui a du pep's!
Chaque année à la Foire Européenne de Strasbourg des concours gourmands sont organisés. Augustin Le
Comme chaque année, la cité uvale célèbre le chasselas, les fruits et les produits de la région le t
Les fruits sont bons pour la santé. Ils subliment nos desserts en apportant une touche acidulée et s
Direction la Haute-Savoie pour partager une part de tarte sucrée, avec comme ingrédient principal un
Trois éléments, pas un de plus : l'eton mess, c'est une coupe généreuse, garnie de fraises fraîches,
Mi-juillet 2025, de faux maraîchers se sont présentés au domicile d'une Eurélienne pour lui vendre d
Tout en fraîcheur, un vrai régal !
Frais et léger huuum... ça passe très très bien avec cette chaleur.
Chaque jeudi, retrouvez une recette de l'été sublimant les produits de notre région. Cette semaine,
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Idéal pour ne pas gaspiller son pain ou sa brioche rassise, le pain perdu est la recette parfaite po
L'association Table Ouverte a distribué ce lundi 28 juillet 2025 à Nîmes trois tonnes de fruits et l
Une recette saine et fraiche !
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En manque d'idées ? Vous êtes au bon endroit...
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L'abricot est l'un des fruits stars de l'été. Si beaucoup aiment le manger cru, il est également pos
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Le rhum a perdu son alcool par évaporation et laisse sa saveur pour une tarte vraiment originale et
A Capbreton, sur la côte sud des Landes, une petite révolution gourmande est en marche. L'entreprise
Un dessert léger, coloré et délicieux!!
Une recette aux couleurs et saveurs printanières !
On raffole de ces galettes de poisson bien croustillantes!! Ça change un peu...
L'opération "manger local au collège" se tient en ce moment dans plusieurs établissements du Loiret.
Le ceviche est sans doute le plat le plus connu du Pérou. Il se prépare avec du poisson blanc, du pi
Brochettes de poulet aux petits légumes. On adore cette recette ensoleillée qui donne un avant-goût
Se faire plaisir tout en renforçant son système digestif, c'est possible grâce à cette délicieuse re
Un magazine pour la jeunesse financé par le gouvernement a suscité l'indignation en Allemagne après
La tarte à la fraise est l'un des desserts qui nous rappelle instinctivement l'enfance. Ce dessert e
Invité à l'UTS de Nîmes jusqu'à samedi, le Français Gaël Monfils dit adorer ce nouveau format où il
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Impossible de résister à ces onctueuses petites boules de pommes de terre. Faciles à réaliser, les g
Des poireaux et du fromage suffisent pour garnir cette délicieuse tarte. La pâte à tarte doit repose
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Un plat consistant qui régalera tout le monde!
Jusqu'au 16 mars, Théoule-sur-Mer célèbre les produits de la mer avec la Kermesse aux poissons. De n